Какой должна быть диета по первой положительной и отрицательной группе крови? Система питания и полезные продукты для первой группы крови — обзор научных исследований Питание для 1 положительной группы крови.

На чтение 6 мин. Просмотров 1.5k.

Диета по группе крови 1 положительная часто называется рационом охотника, поскольку такие люди отличаются высоким иммунитетом, у них хорошо работают органы ЖКТ, организм лучше усваивает мясо.


Основные принципы

Питание по группам крови (1, 2, 3 и т.д.) основывается на теории, предложенной доктором Питером Д’Адамо. Пациент с первой положительной должен есть то, что употребляли в пищу люди, жившие в период, когда появился этот тип крови. Резус положительный или отрицательный особого значения в данном случае не имеет.


Система, в том числе и диета для 1 группы крови, стала популярной. В ней нет жестких ограничений по количеству съеденной пищи, не нужно считать калории. Подразумевается правильное питание с некоторыми рациональными ограничениями, что и дает эффект.

Как часто Вы сдаете анализ крови?

Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.

    Только по назначению лечащего врача 30%, 937 голосов

    Один раз в год и считаю этого достаточно 18%, 545 голосов

    Как минимум два раза в год 15%, 451 голос

    Чаще чем два раза в год но меньше шести раз 11%, 338 голосов

    Я слежу за своим здоровьем и сдаю раз в месяц 6%, 195 голосов

    Боюсь эту процедуру и стараюсь не сдавать 4%, 134 голоса

21.10.2019

При первой группе (положительной) крови питание предполагает в основном мясо и рыбу. Полностью придется отказаться от кукурузы и капусты.

Не все молочные продукты можно добавлять в ежедневное меню, так же, как и каши, они могут быть включены в рацион, но в небольшом количестве.

Если у человека первая отрицательная группа, считается, что такой резус дает замедленное пищеварение, поэтому можно перестроить рацион так, чтобы во второй половине дня в нем были только легко усвояемые продукты.

Таблица продуктов

Существует таблица продуктов для женщин, которые соблюдают подобную диету. Также она подходит для мужчин, но если у них есть физические нагрузки, нужно употреблять больше белка.


Таблица продуктов:

Полезные продукты

Диета для первой группы — это, прежде всего, белок.

В рационе должны быть следующие полезные продукты:

  • нежирное мясо (его варят, запекают, готовят из него бульоны);
  • рыба и морепродукты, включая такие виды, как: камбала, угорь, корюшка, креветки, кальмары и мидии;
  • листовая зелень — салат, шпинат, пряные травы;
  • водоросли в виде пищевой добавки, поскольку они содержат много белков и аминокислот;
  • яйца;
  • нежирные молочные продукты — йогурт, твердый сыр;
  • из овощей — редис и брокколи;
  • из фруктов — яблоки, груши, различные ягоды, ананас, инжир;
  • из каш — исключительно гречневая.

Особенности здоровья представителей 1-й группы крови

Первая группа крови наиболее древняя. Она начала формироваться на заре развития человечества. В те времена люди занимались охотой, создавали примитивные орудия для убийства животных и добывания мяса. Основным источником питания была белковая пища. Представителей 1-й группы образно называют "охотниками". Они отличаются крепким иммунитетом и сильной пищеварительной системой. Благодаря этому в организме поддерживается оптимальный баланс питательных компонентов и правильный обмен веществ.

Особенности здоровья при 1-й положительной группе крови (О(I)Rh+):

  • хорошая выносливость и высокий уровень устойчивости к стрессам и неврозам;
  • повышенная кислотность желудка;
  • частое проявление дефицита йода;
  • предрасположенность к язвенной болезни;
  • частые аллергические реакции;
  • склонность к воспалительным процессам;
  • риск развития аутоиммунных заболеваний;
  • нарушения свертываемости крови.

Основные принципы диеты по 1-й группе крови


Диета для первой группы крови должна включать пищу, богатую белками и протеинами. Восполнить дефицит йода помогут морепродукты и морская капуста. Рацион исключает молочную продукцию, изделия из муки и круп. Углеводы замедляют обмен веществ и плохо усваиваются организмом.

Принципы диеты для первой положительной группы крови:

  • ежедневно употреблять мясо или печень небольшими порциями (не более 170 г за раз);
  • кушать морскую рыбу (активизирует работу щитовидной железы и обладает мощным противовоспалительным действием);
  • употреблять побольше овощей зеленых оттенков;
  • черный чай и напитки с кофеином заменить травяным или зеленым чаем (поможет избежать повышения кислотности желудка);
  • установить режим питания и регулярно его придерживаться;
  • мясо рекомендуется запекать, отваривать или слегка прожаривать.

Какие продукты должны быть в рационе


Положительный резус и 1-я группа крови делают организм склонным к употреблению белковой пищи, поэтому в рационе должны преобладать мясо и морепродукты. Употребление молока и молочных продуктов сводят к минимуму.

Таблица продуктов для женщин и мужчин с данной группой:

Полезные для организма продукты Запрещенные продукты Продукты с нейтральным влиянием
Говядина, баранина, телятина, мясо индейки, печень, говяжий фарш, сердце Свинина, мясо гуся, сало, бекон, окорок, ветчина Мясо утки, бройлерные куры, мясо цыплят, крольчатина, яйца
Морские водоросли, скумбрия, хек, форель, свежая сельдь, речная щука, палтус, осетр Соленая и маринованная сельдь, сом, копченый лосось, икра, зубатка Карп, тунец, камбала, кальмары, окунь, судак
Цельное молоко, кефир, йогурт, мороженое, сливки, обезжиренное молоко, сметана, плавленый и сыр из коровьего молока Домашний творог, овечий и творожный сыр
Льняное и оливковое масло Арахисовое, кукурузное, соевое масло Маргарин, масло подсолнечное, сливочное и соевое
Семена тыквы, грецкие орехи Арахис, фисташки, семена мака Фундук, миндальные и кедровые орехи, семена подсолнечника
Фасоль пятнистого сорта, соевое молоко, соевый сыр Чечевица, "флотские бобы"
Пшеница, булочки, макаронные изделия, зерновой хлеб, кукуруза и изделия и кукурузной муки, овсяное печенье, крекеры, манная крупа, мука из твердых сортов пшеницы, хлеб из муки грубого помола Гречка, перловка, рис, ячневая крупа, ржаные пряники, просо, ржаная и гречневая мука
Репчатый лук, брокколи, батат, тыква, репа, листовая свекла, шпинат, острый перец Белокочанная, краснокочанная, брюссельская, цветная капуста, картофель, шампиньоны, ревень Морковь, сладкий перец, огурцы, помидоры, свекла, сельдерей, редис, салат
Алыча, яблоко, черешня, инжир, слива, чернослив Апельсин, авокадо, дыня, клубника, мандарины, кокосовый орех, ежевика Ананас, бананы, арбуз, барбарис, виноград, грейпфрут, гранат, персик, клюква, вишня, голубика, смородина, хурма, черника
Травяной чай (липа, ягоды шиповника, одуванчик, петрушка) Травяной чай из зверобоя, лопуха, листьев земляники, мать-и-мачехи Травяной чай (боярышник, малина, ромашка, мята, корень солодки, валериана, женьшень)
Черный чай и кофе, водка, коньяк, лимонад, кока-кола, настойки на спирту Зеленый чай, красное и белое вино, пиво

Совет диетолога. Исключение из рациона вредных продуктов, планирование и наличие режима питания приучают человека к организованности. Но гипотеза о возможных конфликтах белков, поступающих с пищей, и антител крови пока что научно не доказана. Перед тем как попасть в кровь, любой пищевой белок расщепляется до аминокислот. Основным минусом обозначенного типа питания при 1-й группе крови является то, что исключение основных групп продуктов может привести к серьезным недостаткам в питательных веществах. Например, отсутствие молочной пищи может спровоцировать развитие остеопороза, а зерновой - усталость, апатию и повышенное желание сладкого. С другой стороны, употребление большого количества мяса (вместо фруктов, овощей и цельного зерна) может увеличить риск развития определенных видов рака и сердечных заболеваний, особенно в зрелом возрасте. Поэтому придерживаться диеты нужно без фанатизма, и прежде чем решить садиться на нее - обязательно проконсультироваться с опытным специалистом.

Примеры диетического меню


Диета для людей с группой крови №1 должна совмещаться с физической активностью. Тем, у кого положительный резус, подойдет аэробика, бег по утрам, плавание. Чтобы похудеть, следует употреблять свежие овощи, отварное и запеченное мясо, уменьшить количество фруктов, орехов, бобовых, сладостей и жареной пищи.

При 1-й группе крови диета формируется на основе продуктов из разрешенного списка. Можно также включать в рацион продукты с нейтральным влиянием на организм.

Питание по группе крови 1-я положительная будет эффективным в том случае, если оно войдет в привычку, а не будет применяться время от времени. Подобный рацион поможет не только укрепить здоровье, но и поддерживать нормальный вес.

Примерное диетическое меню на неделю:

День недели Завтрак Второй завтрак Обед Полдник Ужин
Первый Соевый сыр, гречневая каша, чай из плодов шиповника Яблоко Салат (морковь, капуста брокколи, оливковое масло), бифштекс из говядины Стакан ананасового сока Отварная скумбрия, свежая зелень
Второй Два варенных яйца, перловая каша, отвар шиповника Черешня Баранина, запеченная с овощами, салат (шпинат, листья свеклы) Стакан томатного сока Запеченная под лимонным соусом форель, салат из свеклы
Третий Соевый сыр, ржаные хлебцы, два варенных яйца, отвар шиповника Салат (морская капуста, семена тыквы) Салат из топинамбура, запеченная телятина с пятнистой фасолью Стакан ананасового сока Запеченное филе щуки, салат из свежей зелени (петрушка, лук-порей, кресс-салат)
Четвертый Половинка грейпфрута, отварной цельнозерновой рис, отвар шиповника Хурма Тушеная печень с луком, тушеные овощи (морковь, сладкий перец, цукини) Горсть грецких орехов Овощной салат (огурцы, помидоры), малосоленая свежая сельдь
Пятый Соевый сыр, каша из ячневой крупы Фрукты (слива, алыча) Запеченная индейка с черносливом, тушеная тыква Горсть грецких орехов Обжаренное филе палтуса, салат (батат со спаржей)
Шестой Ржаные хлебцы, соевый сыр, персик Морковный сок Тушеное говяжье сердце с овощами (морковь, болгарский перец, лук) Семена подсолнечника Запеченный хек, отварной молодой горошек, салат (редис, зелень, огурцы)
Седьмой Соевый сыр, ржаные хлебцы, два яйца, сваренных вкрутую, чай из липы Гранат или киви Котлеты из говяжьего фарша, кабачковое пюре с морковью, свежая зелень Горсть грецких орехов Тушеная треска с овощами, салат (свекла, чернослив)

Для того чтобы похудеть, не обязательно искать специальный препарат или испробовать множество методик, ведь для этого существует более адекватный метод, который был разработан доктором Д’Адамо. Доктор Д’Адамо придумал специальную систему питания, которая не влечет за собой ущерба для здоровья человека.

Особенность технологии для похудения по методике доктора Д’Аамо заключается в разделении питания по группам крови.

Как известно, существует 4 группы крови, которые характеризуют не только особенности человека, но и пристрастия к еде. Сегодня уделим внимание вопросу о том, что собой представляет рацион для женщин с первой группой крови и как с его помощью можно похудеть.

В чем заключается диета с 1 группой крови

Питание, характерное для человеку, которому свойственна диета по группе крови 1 положительная, обуславливается извлечением из суточного рациона вредных для желудка продуктов и пищи. Для каждой группы крови имеется свой характерный перечень разрешенных продуктов, которые способствуют ускорению процесса обменных функций. Ускорение обменных функций в свою очередь влечет за собой активизации процесса расщепления жировых складок и выведению их из организма.

Главным преимуществом диеты для женщин с первой группой кровью является употребление каждый день мясных продуктов.

Это преимущественно мясо следующих животных :

  • телятина;
  • баранина;
  • птица.

Свинина к употреблению не подходит, так как она содержит в себе большие запасы жировых клеток, негативно влияющих на организм человека.

Почему мясные блюда являются номером 1 для людей с первой группой крови ? Доктор Д’Адамо на протяжении длительного времени исследований выявил, что первые люди на планете имели только первую группу крови, а в рационе таких людей преобладала преимущественно мясная пища. Уже с течением времени люди научились добывать огонь и выращивать растения, поэтому рацион с каждым годом расширялся.

Неприемлемыми к употреблению считаются продукты из пшеницы и овсянки, так как именно — эти растительные продукты негативно влияют на здоровье. Но в рационе должно присутствовать не только мясо, но и растительная пища, без которой человеческий организм попросту не пополнялся бы витаминами и полезными минералами. Употребление растительной пищи, к примеру, редис, репа и прочие, способствуют не только насыщению организма минеральными веществами, но и улучшают функционирование эндокринной системы.

Кроме того, в рационе обязательно должны присутствовать бобовые и гречка, которые нормализуют работу системы пищеварения. Диета по группе крови 1 положительная может быть применена и для людей с отрицательным резусом, так как эта маленькая особенность не играет никакой роли. В настоящие дни первую группу крови имеют около 33% населения всей планеты Земля. Доктор Д’Адамо назвал людей с этой группой крови охотниками, так как они вели преимущественно охотничий образ жизни.

Очень важно также для людей с первой группой крови не только питаться правильными продуктами, но и заниматься спортом. Связано это с тем, что у этих людей слишком медленный обмен веществ, поэтому физические упражнения способствуют активизации обменных функций организма.

Какие продукты можно употреблять

Для того чтобы похудеть и не прибегать при этом к различным видам изнурительных диет, женщине с первой группой крови необходимо питаться только теми продуктами, которые относятся к группе разрешенных. Что это за продукты и чем нужно питаться, рассмотрим подробнее в табличном виде.

Список продуктов для похудения людям с 1 группой крови
Тип продукта Наименование продукта Примечание
Мясо Кролик, говядина, курица, баранина, ягнята Желательно отдавать предпочтение мясным деликатесам молодых животных, так как такое мясо лучше переваривается организмом
Молочная продукция Творог, кефир, молоко
Морская продукция Палтус, тунец, треска, горбуша, креветки, кальмары. Такие морепродукты, как кальмары и креветки разрешены к употреблению не более 1 раза в неделю.
Злаковые Гречка, рис, перловая каша, ячмень и просо.
Фрукты Ананасы, сливы
Яйца Куриные и перепелиные в отварном или свежем виде
Овощи Шпинат, редис, брокколи, морковь
Напитки Чай из шалфея и ромашки, ананасовый сок Чай рекомендуется употреблять в свежем виде

Это основные виды продуктов, входящие в перечень разрешенных к употреблению женщинам с первой группой крови. Если вы желаете похудеть и улучшить свое самочувствие, то вышеперечисленные продукты следует включить в основной рацион и питаться ними на протяжении 2-3 месяцев. Лучше всего откорректировать рацион так, чтобы пища из этих продуктов стала постоянным источником энергии для организма. Эффективность методики похудения не заставит себя долго ждать и уже через 1 месяц можно заметить первые положительные результаты.

Важно, если вы не хотите чтобы результат был противоположным, то питаться следует только пищей, которая была приготовлена следующими способами :

  • тушение;
  • варка;
  • приготовление на пару;
  • гриль.

Но последним вариантом приготовления также не следует увлекаться, особенно когда мясо пригорает, то этот нагар способствует засорению желудка сажей. Поэтому рекомендуется употреблять не пережаренное мясо и исключительно нежирное.

Запрещенные продукты

Рассмотрев продукты, разрешенные к употреблению для людей с первой группой крови, уделим внимание и противоположным видам продуктов. К таковым видам продуктов относятся следующие :

  • Мясные деликатесы: окорок, свинина и различные виды заводских полуфабрикатов;
  • Морская продукция: запрещена к употреблению любая рыба в соленом и копченом виде, которые влекут за собой не только отложение жировых прослоек, но еще и обуславливают снижению активности функционирования обменных функций;
  • Крупы: в рацион не следует включать макароны, пшеницу, овсяные и кукурузные хлопья;
  • Фрукты и овощи: среди фруктов и овощей не рекомендуется питаться цитрусовыми (лимон, мандарин и апельсин), а также клубникой, капустой, маслинами и шампиньонами. Запрещено питаться картофелем, дынями и авокадо.
  • Приправы: кетчуп, горчица.

Эти продукты негативно влияют на функционирование ЖКТ и влекут за собой затормаживание процесса метаболизма. В результате организм постепенно заполняется шлаками и токсинами, выводить которые из организма достаточно сложно.

Не рекомендуется пить яблочный сок и питаться молочным мороженым. Лучше всего отдать предпочтение замороженному соку. Ржаной хлеб употреблять в малых количествах и желательно через день. Нельзя пить алкогольные напитки и особенно пиво, которые совместно с мясными деликатесами влекут за собой отложение жировых клеток. Как же выглядит меню на неделю человека с 1 группой крови, рассмотрим далее.

Примерное меню на неделю

Рассмотрим примерное меню на неделю для женщин, необходимым диета по группе крови 1 положительная, которое позволяет похудеть и нормализовать свое самочувствие. Меню имеет следующий вид :

  1. 1 день :
    На завтрак первого дня можно приготовить себе чай без добавления сахара и скушать любой свежий фрукт, конечно же из списка разрешенных. Лучше всего, если это будет ананас или вишня. Через 3 часа после завтрака можно сделать перекус и выпить стакан свежего вишневого сока. На обед приготовить себе рыбный суп с овощами. На ужин скушать кусочек ржаного хлеба с прожаренной печенью. Во время полдника можно потешить себя кружкой свежего чая из шиповника.
  2. 2 день :
    На завтрак второго дня приготовить себе травяной чай со сливами. Сливы можно смолоть на блендере и добавить в кефир. Во время перекуса потешиться стаканом ананасного сока. На обед приготовить мясо курицы с супом из овощей с гречкой. Для разнообразия можно приготовить салат из помидоров и огурцов. На ужин сделать паровую рыбу с салатом из морской капусты. Во время полдника перекусить 2-3 свежими сливами.
  3. 3 день :
    С утра приготовить чай из ромашки и скушать ананас. На обед приготовить себе отварное мясо курицы с бульоном с картофелем. Можно сделать салат из огурцов. На ужин потешить себя жареными кабачками с креветками. Во время полдника и перекуса лучше всего полакомиться стаканом абрикосового сока.
  4. 4 день :
    На завтрак скушать один свежий банан и запить его стаканом молока. Во время перекуса выпить малиновый чай, а на обед приготовить овощной суп без мяса. На ужин сделать салат из моркови, а также запечь мясо в духовке. Пить рекомендуется чай из ромашки или боярышника.
  5. 5 день :
    Во время завтрака потешить себя фруктами из списка разрешенных и чаем. На обед приготовить отварные креветки с супом из тыквы и салат из помидоров. На ужин сделать запеченную в духовке рыбу с салатом из свеклы.
  6. 6 день :
    С утра приготовить отварные яйца и скушать их с зеленым чаем и черным хлебом. Во время перекуса выпить стакан гранатового сока, лучше всего свежевыжатого, но не фабричного. На обед приготовить свежий суп с овощами. На ужин сделать отварное мясо курицы с фруктами.
  7. 7 день :
    С утра потешить себя свежими фруктами или ягодами. На обед приготовить жареную печень с салатом. На ужин стушить мясо курицы и подать к столу с помидорами или огурцами.

Важно! Питье является составной частью рациона, поэтому в сутки нужно выпивать по 2-2,5 литры воды, не считая чая и соков. Пить нужно маленькими глотками на протяжении всего дня, но не на ночь.

Примерное меню для женщин с первой группой крови позволяет избавиться от лишнего веса и нормализовать свое самочувствие. Если к такой диете приплюсовать занятия спортом, такие как плавание, бег или отжимания от пола, то в результате эффективность похудения будет удвоена в 2-3 раза. Важно не бросать диету на 2 день, а продержаться минимум месяц, чтобы увидеть первые положительные результаты.

Диета по 1 группе крови разработана Питером Д’Адамо. По утверждению доктора носители 1 положительной и отрицательной группы крови — прирожденные охотники, как мужчины, так и женщины, а потому для улучшения их иммунной системы, нормализации функций пищеварительной системы, поддержания бодрости и даже для похудения при диете по 1 группе крови следует употреблять в пищу нежирные сорта мясных блюд, а также рыбу и морепродукты.

Особенности диеты по 1 группе крови

Диета по 1 группе крови предполагает употребление в меню красных мясных блюд, птицы, рыбы и морепродуктов. Исключает свинину, молочные и зерновые продукты, выпечку, кофе, крепкий черный чай, алкоголь. Существуют некоторые особенности питания людей при диете по 1 группе крови с положительным и отрицательным резусом-фактором.

Особенностью питания людей 1 положительной группы крови при диете является ежедневное употребление в своем рационе нежирных мясных блюд, предпочтительнее говядины и баранины, индейки, а также рыбы и морепродуктов. На гарнир, при положительном резусе, рекомендуются каши: гречневая, ячневая, перловая, а также шпинат, топинамбур, батат, редька, артишоки.

Особенностью питания при соблюдении диеты при 1 отрицательной группе крови является употребление в недельном рационе мясных блюд не менее 3-4 раз. Лучше тушить или запекать мясо в духовке. При отрицательном резусе стоит предварительно мариновать блюда в томатном, вишневом или лимонном соке. В меню должна присутствовать рыба. Показано дополнительное употребление рыбьего жира. Разрешено употребление в рационе козьего сыра в малых. Потребление жирных сыров следует сократить до минимума.

Назначение диеты по группе крови

Людям с 1 положительной и отрицательной группой крови назначается диета в целях похудения. Грамотно составленное меню позволяет сбросить лишний вес, сохраняя при этом энергичность и бодрость. К другим показаниям к диете людям 1 положительной и отрицательной группы крови относятся: ослабленная иммунная система, нарушение обмена веществ и заболевания органов пищеварения.

Список разрешенных и запрещенных продуктов


популярное:

  • Диета по 2 группе крови — меню на неделю
  • Правильно составленная диета по группе крови
  • Диета для 3 группы крови: положительной, отрицательной
  • Диета по 4 группе крови: меню на неделю с рецептами
  • Диета при гепатите C - меню на неделю с рецептами

Соблюдая диету, необходимо учитывать в своем рационе рекомендованные врачами-диетологами для людей с 1 группой крови продукты.

В питании обязательно должны присутствовать:

  • мясо (за исключением свинины);
  • субпродукты (почки, печень, сердце);
  • рыба и морепродукты;
  • оливковое и льняное масло;
  • батат, топинамбур, фасоль, тыква, репа, брокколи, лук-порей;
  • петрушка, шпинат, молотый перец, карри;
  • чернослив, яблоки, сливы, черешня, инжир, алыча.

Людям с 1 группой крови как положительного, так и отрицательного резуса-фактора рекомендуется полностью исключить из своего меню при диете следующие продукты:

  • Свинину, гусятину, бекон и ветчину;
  • Молочные и кисломолочные продукты (за исключением творога и творожного сыра);
  • Фисташки, арахис, чечевицу;
  • Макароны и хлебобулочные изделия из твердых сортов пшеницы;
  • Соленья, майонез, кетчуп, уксус;
  • Картофель, шампиньоны, цветную капусту;
  • Апельсины, мандарины, дыню, клубнику, авокадо;
  • Черный чай, крепкий кофе, газированные напитки и алкоголь.

Меню на неделю для 1 положительной


Людям с 1 положительной группой крови в перерывах между основными приемами пищи при соблюдении диеты рекомендуется перекусывать тыквенными семечками, грецкими, кедровыми или миндальными орехами. Дополнить меню диеты можно липовым или зеленым чаем, отваром из шиповника.

Понедельник:

  • Творожный сыр. Джем.
  • Уха из щуки.
  • Тушеная баранина. Салат из редиса, огурцов, зелени.

Вторник:

  • Тыквенное пюре. Желе.
  • Рассольник. Алыча.
  • Филе семги на гриле со сладким перцем.

Среда:

  • Творог с черносливом.
  • Индюшиный бульон. Батат.
  • Говядина с рисом и шпинатом.

Четверг:

  • Перловка с инжиром и алычой.
  • Куриный суп. Сливы.
  • Филе лосося с топинамбуром.

Пятница:

  • Мюсли. Мед.
  • Говяжьи тефтели в томатном соусе.
  • Телятина в сливочном соусе с петрушкой.

Суббота:

  • Яйцо всмятку. Ржаные пряники.
  • Тушеная с овощами крольчатина.
  • Сельдь. Репа. Чернослив.

Воскресенье:

  • Рисовые вафли.
  • Крем-суп с креветками.
  • Филе индейки с морскими водорослями.

Меню на неделю для 1 отрицательной


Диета 1 отрицательной группы крови предполагает приготовление мясных блюд в предварительном маринаде, желательно в соке лимона или томата. Носителям 1 отрицательной группы крови рекомендовано добавлять в пищу йодированную соль, особенно соблюдая диету. При возникшем чувстве голода лучше перекусить сухофруктами, грецкими орехами.

Понедельник:

  • Печень трески. Тосты.
  • Жаркое из баранины.
  • Филе телятины. Репа, шпинат.

Вторник:

  • Ржаные пряники. Сливы.
  • Котлеты из говядины. Стручковая фасоль.
  • Осетр. Батат.

Среда:

  • Налистники с куриной печенью.
  • Филе хека. Запеченая репа.
  • Говяжьи медальоны. Брокколи.

Четверг:

  • Перловка. Рыбий жир.
  • Овощной суп на мясном бульоне. Запеченные яблоки.
  • Форель на гриле. Шпинат.

Пятница:

  • Гречка. Тушеная куриная печень.
  • Уха. Ржаные хлебцы.
  • Запеченная с черносливом баранина.

Суббота:

  • Каша ячневая с миндалем и алычей.
  • Суп из говядины. Тосты.
  • Сельдь. Рис. Морские водоросли.

Воскресенье:

  • Фаршированный грецкими орехами чернослив.
  • Говяжьи медальоны.
  • Стейк из индейки. Фасоль.

Рецепты блюд

Говяжьи медальоны


Ингредиенты:

  • говяжья вырезка 200 гр;
  • лимон 1;
  • репчатый лук 1;
  • оливковое масло 2 ст. ложки;
  • йодированная соль;
  • черный молотый перец.

Говяжью вырезку разрезаем на средние кусочки, толщиной не менее 1,5 см, по желанию отбиваем для придания нежного вкуса. Мясо солим, перчим, сбрызгиваем лимонным соком. Лук очищаем от кожуры, нарезаем кольцами, добавляем в маринад и оставляем его на 20 мин. Затем обжариваем мясо на сковороде с небольшим количеством оливкового масла. Выкладываем на противень, застеленный фольгой или пергаментной бумагой обжаренные кусочки мяса, отправляем в духовой шкаф на 30 мин до готовности.

Крем - суп с креветками


Ингредиенты:

  • креветки 5;
  • батат 3;
  • лайм 1;
  • морковь 1;
  • сливки 10% 100 мл;
  • йодированная соль;
  • черный молотый перец.

Очищаем креветки, солим, перчим, сбрызгиваем соком лайма. Морковь и батат очищаем от кожуры, мелко нарезаем. Варим овощи в подсоленной, кипящей воде 15 минут до готовности. Сливаем лишнюю воду, наливаем в овощи 10% сливки, варим 5 минут на медленном огне. Затем на блендере доводим до консистенции пюре. Добавляем в крем-суп креветки, украшаем по желанию зеленью.

Изысканный вкус крем - супа с креветками дополнит ноткой пикантности меню диеты представителей 1 положительной группы крови.

Осетр, запеченный в духовке


Ингредиенты:

  • осетр 1,5 кг;
  • соль;
  • черный перец;
  • лимон 1.

Очищаем рыбу от чешуи и внутренностей, удаляем жабры. Промываем проточной водой, натираем солью и перцем, оставляем мариноваться на 5 минут. Выкладываем на противень пергаментную бумагу, укладываем на нее осетра, сбрызгиваем его выжатым соком лимона. Отправляем рыбу в духовой шкаф при на течении 30 минут до румяности и готовности.

Осетр - изумительно вкусный ужин, допустимый в диете людей 1 группы крови с положительным и отрицательным резусом-фактором.

Запеченные яблоки


Ингредиенты:

  • яблоки 2;
  • мед 1 ч. ложка;
  • орехи 20 гр.

Яблоки моем, вырезаем середину, не касаясь основания. В получившуюся форму укладываем мед и орехи (по вкусу изюм, чернослив и т. д.). Отправляем в разогретую духовку на 20-30 минут.

Диета по группе крови очень популярна как среди звезд шоу-бизнеса, так и среди обычных людей. Изобрели ее американские врачи-диетологи, отец и сын Д`Адамо. Суть диеты заключается в том, что каждая группа крови (1, 2, 3, 4) имеет немного различный биохимический состав.

В связи с этим один и тот же продукт может по-разному воздействовать на людей, у которых отличается группа крови. Проведя исследование, доктор составил для каждой группы специальную таблицу, которая показывает список разрешенных, запрещенных и нейтральных продуктов. Диета предлагает продумывать свой дневной рацион, включая в него рекомендованный врачом список.

Для похудения по методу Д`Адамо нужно всего лишь придерживаться такого рациона, который будет находиться исключительно в полезном сегменте. Если вы уже обрели хорошую форму и не нуждаетесь в похудении, можно подключать продукты из нейтральной группы. А вот от вредного сектора лучше воздержаться. Там находится список тех продуктов, которые могут отрицательно влиять на самочувствие, усиливать слабость и вялость.

Что можно и чего нельзя

Люди с этой группой имеют сниженный обмен веществ и большинство их заболеваний связано именно с этим. Еще одна проблема - нарушения свертываемости крови. Диета должна быть преимущественно мясной, вегетарианство тяжело переносится.

Чтобы определить, в нормах ли свёртываемость крови, сдают коагулограмму:

Полезно употреблять все виды мяса, кроме свинины, рыбу, все морепродукты. Не помешает ржаной хлеб, а также некислые овощи и фрукты. Наиболее хорошо 1 положительная группа воспринимает ананас - он не только способствует сжиганию жиров и похудению, но отлично влияет на здоровье в целом. Хорошо воспринимается зеленый чай, настой шиповника, мяты, липы или лакрицы.

К нейтральной группе продуктов относятся овсянка, пшеница, бобовые и гречка. При этом пшеницу стоит употреблять в ограниченных количествах. Диета позволяет употребление сахара, мороженого, картошки, маринадов, однако нечасто. При похудении эти продукты на время стоит убрать. Также по мере возможности воздерживайтесь от ромашкового чая, настоя валерианы и шалфея, а также пива и различных вин.

Что 1 положительная группа крови переносит плохо:

  • все виды капусты (кроме брокколи),
  • кукуруза,
  • томатные кетчупы, острые маринады.

Из напитков стоит полностью отказаться от кофе, крепкого алкоголя, настойки сенны, эхинацеи, зверобоя.

Частые заболевания

При приеме витаминов тоже стоит обратиться к группе крови. Диета указывает на пользу группы В, К, а также марганца и йода. А вот жирорастворимых витаминов А и Е придется избегать - они очень плохо перевариваются организмом и принесут больше проблем, чем пользы.

Даже если полностью не верить утверждениям Д`Адамо, диета по группам точно не принесет никакого вреда. При ее разработке в таблицу вносились только полезные и натуральные продукты, которые отлично усваиваются организмом, помогают ему нормально функционировать.