Меню 11 месячного ребенка на искусственном вскармливании. Тактические приемы кормления

Распорядок дня для ребенка в 11 месяцев, не претерпевший значительных изменений в течение двух последних месяцев, можно считать устоявшимся. Малыш, привыкший к ритмичному чередованию одних и тех же режимных моментов, послушно им подчиняется, засыпая и просыпаясь в одни и те же часы, давая маме возможность отдохнуть или заняться домашними делами.

Распорядок дня для ребенка в 11 месяцев, таблица

  • 6:00-6:30 Время пробуждения и кормления малыша (грудничков прикладывают к груди, искусственников кормят молочной смесью).
  • 6:30-10:00 Самое благоприятное время для формирования полезных гигиенических навыков: умывания, ухода за зубками, выполнения утренней гимнастики.
  • 10:00-10:30 Завтрак, состоящий из кашки (для ее приготовления мама может использовать как крупу, так и сухой полуфабрикат из пачки), детского печенья и чая.
  • 10:30-12:00 Утомившийся кроха нуждается в отдыхе.
  • 12:00-14:00 Пора активного ознакомления с окружающим миром: прогулка во дворе или в парковой зоне.
  • 14:00-14:30 Проголодавшегося ребенка можно покормить супчиком из круп или овощей (с фрикадельками или кусочком отварного мяса). Хорошим дополнением к супу будет ломтик хлеба или сухарик. После этого можно дать малышу детский творожок и пюре из свежих фруктов.
  • 14:30-15:30 Спокойный досуг, во время которого можно увлечь малыша чтением сказки или развивающими играми с использованием кубиков, игровых центров, пирамидок и игрушек для развития мелкой моторики.
  • 15:30-17:00 Малютке пора отдохнуть.
  • 17:00-18:00 Набравшийся сил малыш с удовольствием займется выполнением физических упражнений и примет участие в любых подвижных играх.
  • 18:00-18:30 Ужин малыша может состоять из овощного пюре с порционным кусочком рыбы или мяса, приготовленным на пару, кашки с небольшой котлеткой, запеченной в духовке. В качестве питья подойдет фруктовый сок или ягодный морс.
  • 18:30-20:30 Время долгожданной семейной прогулки.
  • 20:30-22:00 Пора вечернего досуга, на протяжении которого у малыша есть возможность побыть в компании членов семьи, заполненная спокойными играми. Примерно за час до сна кроху следует искупать.
  • 22:00-22:30 Последняя трапеза, во время которой малыш получает мамино молочко или молочную смесь.

Таблица наглядно демонстрирует абсолютную неизменность привычного распорядка дня, однако в нем есть один новый момент: перестав испытывать физиологическую потребность в ночном кормлении, большинство одиннадцатимесячных малышей перестает просыпаться среди ночи . Благодаря этому обстоятельству у родителей появляется возможность полноценно отдыхать по ночам.

Тех малышей, которые еще сохраняют такую привычку, следует ласково, но настойчиво уложить, не прибегая к помощи бутылочки со смесью или материнской груди: в кормлении они не нуждаются.

Сон

Ребенок в 11 месяцев чрезвычайно подвижен и эмоционален. Активный процесс познания окружающего мира отнимает у него много сил, поэтому для их восстановления малышу необходим дневной сон. Чаще всего он состоит из двух полуторачасовых промежутков, хотя педиатры считают, что наиболее благотворным для крохи является один период дневного отдыха, длящийся не менее трех-четырех часов .

Именно к такому варианту дневного сна следует постепенно приучать малыша. Проще всего сделать это, совместив сон с прогулкой на свежем воздухе: насыщенный кислородом, он оказывает благотворное влияние на весь детский организм. В первую очередь это отражается на состоянии центральной нервной системы и на настроении ребенка.

Звуки живой природы способны быстро успокоить чересчур впечатлительных малышей, страдающих расстройством сна; высокое содержание кислорода в воздухе делает их дыхание более глубоким, а сон – более продолжительным.

Ребятишки этого возраста способны видеть красочные и живые сны, выражая свои эмоции улыбками, стонами и даже заливистым смехом. Это – совершенно нормальное явление, которое не должно беспокоить родителей.

Лучшему засыпанию крохи способствует определенный ритуал переодевания перед сном: облачение в специальную пижамку является для него сигналом к тому, что наступило время отдыха . Большое значение имеет и качество одежды для сна: изготовленная из гипоаллергенного материала, не раздражающего нежную кожу и не сковывающая движений, она должна предотвращать перегревание или переохлаждение малыша.

Если в детской комнате прохладно, на крохе должен быть комбинезон из хлопка или теплая пижама, а для укрывания необходимо детское одеяльце. Для сна в комнате с температурой выше 22 градусов подойдет легкая пижамка из трикотажа и тонкое одеяльце или простынка ().

Чтобы не стоять по целой ночи над кроваткой ребенка, имеющего обыкновение раскрываться во время сна, можно приобрести простынку или одеяльце такого размера, который позволял бы заводить их края под детский матрасик.

Отличным решением проблемы является также приобретение специального крепления для детского одеяла. В магазинах, торгующих товарами для малышей, сейчас есть различные модели безопасных зажимов, обеспечивающих надежную фиксацию одеяльца и не препятствующих движениям спящего крохи.

Кормление

Режим питания одиннадцатимесячного малыша остается прежним: состоящим из пяти кормлений, разделенных четырехчасовым интервалом. Некоторые мамы, стремящиеся перевести кроху на четырехразовое питание, совершают большую ошибку. Сокращение количества кормлений неизбежно влечет за собой увеличение объема одной порции, справиться с перевариванием которой пищеварительная система ребенка пока не в состоянии.

Что же касается рациона детского питания, то он настолько разнообразен, что позволяет малышу употреблять пищу с общего стола, то есть отныне мама может отказаться от приготовления специальных детских блюд .

Для кулинарной обработки продуктов, предназначенных для питания всей семьи, подходит тушение, варка, запекание и приготовление на пару. От добавления соли и специй в момент приготовления пищи также необходимо будет отказаться: взрослые члены семьи могут добавить их в свою тарелку непосредственно во время трапезы.

Занимаясь планированием семейного меню, мама должна помнить о том, что существует категория продуктов, которые противопоказаны маленькому ребенку. В детском рационе не должно быть:

  • конфет и шоколада;
  • любых колбасных изделий (в том числе и «детских» сосисок);
  • полуфабрикатов промышленного производства;
  • орехов;
  • грибов;
  • цитрусовых.

Коровье молоко плохо усваивается организмом маленького ребенка, поэтому молоко для детского питания лучше брать . Если такой возможности нет, коровье молоко, наполовину разбавленное водой, очень осторожно вводится в детский рацион с соблюдением всех правил прикорма (начиная с одной чайной ложечки) ().

Мамам на заметку!


Девочки привет) вот не думала, что и меня коснется проблема растяжек, а еще буду писать про это))) Но деваться некуда, поэтому пишу тут: Как я избавилась от растяжек после родов? Очень буду рада, если и вам мой способ поможет...

Некоторые малыши этого возраста (обычно искусственники) начинают отказываться от пятого приема пищи, груднички же припадают к маминой груди не столько от голода, сколько в силу привычки, связанной с укладыванием на ночь. Эту привычку можно сформировать и у искусственников, давая им перед сном стаканчик молока с детским печеньем. Со временем она превратится в ритуал, являющийся предвестником скорого ночного отдыха.


Одиннадцатимесячного малыша пора учить пользоваться ложкой () и пить из чашки (). Чтобы максимально обезопасить ребенка, необходимо снабдить его посудой и столовыми приборами, выполненными из качественного пластика: они не разобьются при падении на пол и не причинят боли при неловком движении маленькой ручки (не рассчитав движения, кроха может сильно ударить себя) ().

Поскольку навык владения ложкой дается крохе не сразу, мама должна без раздражения отнестись к тому, что большая часть еды, положенной в детскую миску, окажется на полу или на столешнице. Вместо того чтобы раздражаться, лучше присесть рядом с крохой и придавать правильное направление его ручке: так пища быстрее попадет в его ротик. Если же малыш не предпринимает никаких попыток к самостоятельному приему пищи, значит, время для этого еще не пришло.

Прогулки и гимнастика

Правильное развитие малыша невозможно без физических упражнений и регулярных прогулок на свежем воздухе. Мы уже говорили о том, насколько благотворно для детского мозга вдыхание воздуха, насыщенного кислородом.

Еще одним благоприятным фактором длительных прогулок является ультрафиолетовое излучение, под воздействием которого в организме малыша вырабатывается витамин D. Его недостаток может спровоцировать и замедлить рост ребенка. Чтобы солнечные ванны не принесли вреда здоровью крохи, гулять с ним следует не на открытом солнцепеке, а в кружевной тени деревьев. В зимнее время попадание прямых солнечных лучей на нежную детскую кожу столь же нежелательно.

Во время прогулки следует поощрять желание ребенка идти, толкая перед собой собственную коляску. Это — великолепное упражнение, которое не только закрепляет навык уверенной ходьбы, но и учит малыша рассчитывать силу толчка, необходимого для того чтобы коляска пришла в движение.

В ежедневном распорядке дня следует выделять время для зарядки и гимнастики, включая в них упражнения на сгибание, разгибание, круговое вращение ручек и ножек, с наклонами корпуса вперед и с приподниманием туловища из положения лежа.

Если развитие крохи идет без нарушений, ему выполняют общеукрепляющий массаж, руководствуясь рекомендациями, полученными в комнате здорового ребенка. При наличии некоторых отклонений массаж будет носить специальный характер. В этом случае необходимы рекомендации ортопеда или невролога.

Купаем малыша

К числу обязательных гигиенических процедур, выполняемых ежедневно, относится умывание, чистка зубов и подмывание крохи после каждого испражнения (мыло можно использовать через раз: достаточно ополоснуть попку проточной водой и просушить мягким полотенцем).

Купать малыша можно через день (температуре воды — 34 градуса). Для мытья головы и тела подходит детское мыло или специальные косметические средства. При наличии незначительных ранок и высыпаний и для профилактики кожных болезней один раз в неделю следует вливать в воду слабый раствор марганцовки или добавлять особую соль с противовоспалительным и ранозаживляющим действием.

В конце каждого купания кроху следует облить прохладной водичкой, температура которой на пару градусов ниже той, что налита в ванну. Это закалит малыша и будет способствовать правильной циркуляции крови в его сосудах. Продолжительность купания – не более десяти минут.

Игры и занятия

  • Игры 11-месячного крохи становятся ролевыми. Подражая действиям взрослого, он может покормить, покачать на руках и уложить в кроватку куклу, угостить печеньем зайца, посадить на горшок плюшевого мишку. Для того чтобы обогатить содержание детских игр, необходимо приобрести набор игрушечной мебели и кукольной посуды.
  • Необходимо закреплять навыки складывания пирамидок, игр с кубиками-вкладышами.
  • Для развития логического мышления и мелкой моторики малышей этого возраста очень полезны игрушки-сортеры, имеющие фигурные прорези и набор вкладышей соответствующей формы. Занимаясь поиском нужной фигурки, кроха учится сравнивать форму и размер предметов, находить в них сходство и различия. Попутно развивается ловкость маленьких пальчиков и усидчивость.
  • Необходимо учить малыша узнавать на картинках знакомые ему предметы и игрушки. Задавая вопросы («Где собачка?», «Кто здесь нарисован?»), нужно побуждать кроху к активному поиску нужного объекта.
  • Малыши этого возраста способны понять и действенно откликнуться на просьбу: «Погладь кошечку», «Пожалей маму», «Позови лялю». Необходимо воспитывать в них доброту и эмоциональную отзывчивость.

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: и читаем о том,

Значимость достижений, демонстрируемых 11-месячным крохой, во многом зависит от того, насколько распорядок дня, регулирующий его жизнь, соответствует физиологическим потребностям растущего организма.

Пожалуй, с 10-11 месяцев, в жизни ребенка, все еще находящегося на грудном вскармливании, начинается новый, чрезвычайно увлекательный период: в это время он все более осознает себя в роли полноправного члена семьи, учится управлять своими эмоциями, действиями…и взрослыми.

На этом этапе не приходится скучать и маме малыша: наряду с уже привычными для нее хлопотами по уходу за ребенком, появляются новые заботы – кроха активно двигается (пусть пока и ползком), хватает различные предметы, пытается все попробовать на вкус.

Но, как бы ни была занята женщина, ей всегда хочется побаловать своего непоседу вкусными блюдами и максимально разнообразить его меню: в возрасте 10 и 11 месяцев, малыш уверенно сидит за детским столиком, при кормлении пытается захватить ложку и самостоятельно донести ее до рта, имеет свое представление о вкусе – согласитесь, очень приятно, когда ребенок с аппетитом уплетает нежнейший мясной паштет, активно подтягивая к себе руку, держащую ложку с понравившейся едой. И как обидно бывает, если блюдо малышу не понравилось: маленького привереду очень сложно заставить съесть даже мизерную часть предназначенной ему пищи, когда он считает блюдо невкусным – для выражения протеста в этом случае, используются все доступные средства, начиная от возмущенных криков, и заканчивая активными движениями головы, рук, и даже ног.

Тактические приемы кормления

Не спешите отчаиваться, если не удалось мирно убедить ребенка покушать, и не спешите начинать открытые военные действия по его кормлению – в вашем арсенале всегда есть более мирные способы разрешения конфликта вкусов. Нужно помнить всего лишь несколько правил:

  • Незаменимых продуктов нет – всегда найдутся схожие по составу, но различные по вкусу продукты питания, позволяющие сохранить в меню ребенка нужное количество полезных веществ;
  • «Капля камень точит» — еще один тактический прием, позволяющий приучить упрямца к нелюбимому блюду. Суть его заключается в постепенном привыкании ребенка к вкусу и запаху пищи, вызывающей отвращение – ее следует добавлять в любимые блюда малыша мизерными порциями, постепенно замещая ингредиенты. Конечно же, следует позаботиться о совместимости этих продуктов питания;
  • «Золотой парашют» — грудное вскармливание. Не расстраивайтесь, если ваш малыш, чрезмерно увлекшись сопротивлением, раскапризничался и наотрез отказался от пищи в одно из кормлений – у вас есть замечательное средство успокоить его, а заодно и покормить: ребенок в возрасте 10 – 11 месяцев вполне может насытиться грудным молоком, так как оно полностью удовлетворяет его потребностям в питательных веществах. Вполне вероятно, что настроение крохи к следующему кормлению изменится, и он с отменным аппетитом съест заявленное в меню блюдо.

Меню 8 месячного ребенка находящемся на грудном вскармливании

Разнообразие блюд, достойное инфанта

Меню ребенка, достигшего возраста 10 и 11 месяцев, должно быть питательным и разнообразным, объем пищи должен быть соизмерим с аппетитом малыша и его потребностями, а сами блюда должны вызывать у ребенка интерес и желание их попробовать. Конечно же, подобные требования (особенно, последнее) не обязательны для исполнения, однако желательно их придерживаться. Кроме того, следует помнить, что в рационе питания 10-11 месячного ребенка не должны находиться:

  • Соль, сахар, мед, орехи;
  • Приправы и пряности, имеющие слишком насыщенный вкус и аромат (лук и чеснок разрешаются в вареном и пареном виде);
  • Блюда, приготовленные методом жарки и копчения (в том числе – и на гриле);
  • Продукты, вызывающие у ребенка аллергическую реакцию и стойкое отвращение;

Кстати, в 10-11 месяцев, в детское меню уже можно вводить макаронными изделиями из твердых сортов пшеницы: молочные супчики со «звездочками», «ракушками», «бантиками» и другими фигурками, или мясной суп с вермишелью – все это значительно расширит ассортимент любимых блюд малыша.

Как видите, рацион малыша значительно расширился со времени введения первых прикормов, и практически не отличается от меню взрослого человека – поэтому любая женщина может без труда использовать меню для всей семьи в качестве основы для организации питания ребенка 10-11 месячного возраста (правда, с перечисленными выше ограничениями).

Что же касается консистенции детского питания, то целесообразно постепенно уменьшать степень измельчения пищи, не отказываясь окончательно и от различных пюре, паштетов, муссов: эти блюда, как правило, нравятся не только детям, но и взрослым – а потому их присутствие в меню вносит полезное разнообразие.

Составление меню для почти годовалого ребенка – увлекательное занятие, даже если из его рациона исключены продукты, вызывающие аллергию: ведь только из одного вида крупы можно приготовить не менее 10 блюд – было бы желание и немного времени, а также стремление творить и фантазировать. Может быть, стоит начать обдумывать «королевское» меню для вашего любимого инфанта прямо сейчас?

Нужно ли давать воду новорожденному при грудном вскармливании

Приведенные ниже варианты уже готовых меню обязательно помогут вам успешно «стартовать» на дистанции, под девизом «Полезные и разнообразные блюда для детского питания» — остается только пожелать вам удачного достижения целей, а также приятного аппетита вашему крохе!

Меню ребенка при наступлении 11 месяцев мало чем отличается от предыдущего. Оно должно быть сбалансировано, содержать продукты, богатые углеводами, белками и жирами, максимально сохранять при обработке витамины.

В возрасте 11 месяцев, с одной стороны, проще придерживаться режима питания, так как блюда, входящие в меню, достаточно разнообразны; с другой же - этот период таит в себе подводные камни: кроха становится капризным, переборчивым в еде, и, кажется, накормить ребенка подчас представляет собой настоящее испытание.

Малыш, который раньше пристально следил за ложкой и жадно открывал рот, пробуя все подряд, теперь узнает пищу по внешнему виду и демонстративно отворачивается. В какой-то степени подобное поведение свойственно детям этого возраста (). Поговорим о том, как правильно составить рацион питания и заинтересовать кроху в еде.

Как быть с грудным молоком

Лактация уменьшается, и многие задумываются, а есть ли смысл продолжать грудное вскармливание, если карапуз полноценно питается взрослой едой? Ответ таков: материнское молоко полезно для ребенка в любом возрасте.

Вопреки распространенному заблуждению, что грудным молоком наесться нельзя, исследования показывают, что после года его жирность увеличивается в 2 раза. Употребляя только лишь 500 мл молока в день, перекрывается до 30% потребности в энергии, 75% от суточной дозы витамина A, 36% от дневной необходимости в кальции. Доказано влияние долгокормления на интеллект малыша, такие дети реже страдают от аллергии и инфекционных болезней.

Что входит в рацион

В ежедневное кормление стоит включать мясные продукты. Поскольку теперь у карапуза есть около 8-ми зубов, подача мясных блюд желательна в таком виде, чтобы их было несложно пережевывать, но в то же время челюстной аппарат должен работать.

Когда подаете к столу рыбу, следите, чтобы порционные кусочки не были слишком крупными, иначе малыш может подавиться. Тщательно проверяйте рыбу на наличие мелких костей.

Все так же полезно включать в рацион кефир и творог. Предпочтение лучше отдавать несладкой кисломолочной продукции. Детские йогурты в баночках, привлекающие внимание на прилавках магазина, часто давать не стоит. Они хороши, если ребенку нужно перекусить в дороге или, например, в очереди в поликлинике, однако даже на них может развиваться аллергическая реакция и всегда есть вероятность купить пропавший товар.

Некоторые мамы балуют свою семью приготовлением домашнего йогурта с помощью йогуртницы или без нее. Это не так уж сложно: исходными продуктами являются молоко и закваска из кисломолочных бактерий, продающаяся в супермаркетах и аптеках.

Домашний йогурт детки оценят по достоинству

Ежедневно кормите 11 месячного ребенка кашами. Самой полезной по своим питательным свойствам и содержанию клетчатки является овсяная (ее лучше приготовить из цельных зерен). Далее следуют гречневая и рисовая. Избегайте варки каш на молоке. Некоторые считают, что молочная каша будет вкуснее. Однако попробуйте приготовить ее на воде, хорошо разварив и сдобрив сливками или сливочным маслом. А если вы добавите в нее мелко нарезанные кусочки кураги, малыш будет уплетать кашку за обе щеки.

У какой мамы не возникает искушение разнообразить детское питание сладостями. Ведь приятно видеть, как малыш с удовольствием что-то ест. Однако детям в 11 месяцев пока рано знакомиться с шоколадом, конфетами и прочими вкуснятинами. Также им нельзя давать пробовать торты. Впрочем, если это бисквит домашнего приготовления, только что испеченный, то небольшую порцию можно.


Разнообразие в питании очень важно

Через день в рацион крохи желательно вводить блюда из яиц. Кто-то любит простое отварное, к тем же, кто плохо кушает, придется применить творческий подход. Например, готовить омлет в разных вариантах. Он может быть сырный, со сливками, с цукини и т. п.

Можно добавлять в питание ребенка фрукты и ягоды, характерные для наших регионов: абрикосы, вишни, сливы. По поводу клубники и малины мнение спорно. Считается, что до года давать их нельзя ввиду аллергенности. Если же мама и решит познакомить малыша с подобными ягодами в этом сезоне, то сначала предлагают одну, а затем наблюдают за реакцией ребенка.

Примерное меню 11-месячного малыша

Завтрак (около 7-8 утра)

  • Каша или вермишель - 200 гр;
  • пюре из фруктов - 50 гр.

Обед (около 12 часов)

  • Овощное пюре - 150 гр;
  • котлетка на пару из мяса или рыбы - 60 гр или
  • суп с фрикадельками - 200 гр;
  • сок или компот - 50 мл.

Полдник (около 16 часов)

  • кефир с печеньем - 150 мл и 15 гр;
  • творожок - 50 гр.

Ужин (20 часов вечера)

  • омлет - 100 гр;
  • кефир - 100 мл;
  • свежие фрукты - 50 гр.
  • грудное молоко или кефир.

Запрещенная пища

Под запретом остается копченая еда, колбасы, соленья, маринады, острые блюда и т. д. Не следует включать в питание ребенка этого возраста заморские фрукты, такие как ананас, цитрусовые (апельсины, мандарины), манго, папайю и прочие. Орехи тоже нежелательны.


Не всякая специя подойдет в качестве приправы к детскому блюду

С осторожностью отнеситесь к употреблению специй. Большинство из них пока находятся под запретом для маленьких детей из-за содержания ароматических кислот и эфирных масел, раздражающих незрелый желудочно-кишечный тракт.

С 9-ти месяцев в совсем малых количествах можно добавлять в детскую пищу:

  • лук с чесноком, но только не в сыром, а в проваренном виде;
  • укроп, сельдерей, перец белый, лист лавровый; известные пряности – базилик и розмарин – разрешены к использованию для детей лишь после достижения ими полутора лет;
  • для сладких блюд можно в качестве приправы добавлять ваниль и корицу.

Мы узнали, чем кормить малыша на его 12-м месяце жизни. Старайтесь подавать блюда в привлекательном виде, вызывая интерес, а с ним и аппетит. Не падайте духом, если что-то из предложенной еды отвергается, возможно, через неделю кроха совсем по-другому к нему отнесется. Приятного вашему малышу аппетита.

На первый взгляд, составить меню для малыша 11 месяцев не так сложно. Но следует обратить внимание на важные особенности питания.

С момента начала прикорма у мамы возникают дополнительные хлопоты, ведь ребенку в возрасте до года нужно давать только свежеприготовленные блюда, а это требует времени.

Меню для ребенка в этом возрасте обычно составляется с учетом грудного вскармливания дважды в день – утром и вечером. Смесь тоже следует давать дважды, если малыш – искусственник.

  • Пища подается в вареном, тушеном и паровом видах.
  • В меню ребенка 11 месяцев не должно быть острых приправ, картофельного крахмала или усилителей вкуса.
  • Допускается свежая зелень, а также соль и сахар в малых количествах.
  • Детскую пищу лучше всего разминать вилкой. Это уже не пюре, но и давать целые кусочки малышу еще рано – у него едва прорезалось несколько зубиков, да и жевательные навыки все еще находятся на стадии формирования.
  • Можно кормить карапуза 11 месяцев салатиками из сырых овощей, натертых на мелкой терке и заправленных оливковым или подсолнечным маслом.
  • Не пытайтесь включать в рацион максимальное количество продуктов.
  • В первую очередь меню должно содержать овощи, фрукты, крупы, мясо, рыбу и кисломолочные продукты.
  • Обращайте внимание на блюда, которые ребенку по вкусу. Например, если ему не нравится рис, не заставляйте его есть через силу.
  • Постарайтесь избегать продуктов, с высокой вероятностью вызывающих аллергию. Среди них: мед, орехи, шоколад, цитрусовые, экзотические фрукты.
  • Цельное молоко пока давать рано, оставьте его введение в меню до достижения ребенком одного года.
  • Все новые продукты вводите постепенно, раз в неделю, начиная с одной чайной ложки, и при этом следите за реакцией ребенка. При малейших признаках аллергии сразу же отменяйте новую пищу. Повторно «попытать удачу» можно будет через пару месяцев. При необходимости обращайтесь за консультацией к педиатру.

Время кормлений

Рацион малыша 11 месяцев лучше разбить на пять приемов. Вот примерное меню.

  1. Первое кормление утром. Лучше всего дать детскую смесь или грудное молоко.
  2. Завтрак. Предложите малышу половинку желтка и приготовьте кашу. Ее можно сварить самостоятельно, а затем взбить при помощи блендера или протереть через сито. Либо используйте детскую кашу из пачки, запарив ее необходимым объемом кипятка. На десерт отлично подойдет пюре из фруктов и сок.
  3. Обед. Приготовьте ребенку по рецепту пюре из кабачка, цветной капусты и заправьте его растительным маслом. В дополнение подойдет паровая котлета или тефтелька. Как вариант: можно предложить крохе овощной суп с рисом или перловкой и соорудить салат, натерев свежие овощи и заправив их оливковым маслом.
  4. Ужин. В качестве ужина дайте ребенку 150 мл нежирного кефира, около 30 г творога и 60 г фруктового пюре. Если малыш очень подвижен, то ему подойдет вариант ужина с овощным пюре вместо фруктового. Можно разнообразить меню добавлением крупы. На десерт, так же как на обед, дайте сок или пюре из фруктов. Вечером лучше избегать мяса – питание должно быть легким.
  5. Перед сном дайте крохе грудное молоко или детское питание, а также кефир.

Как разнообразить рацион

Карапуз в возрасте 11 месяцев особенно требователен к своему ежедневному меню. Мамочке придется постараться сделать его вкусным, полезным и разнообразным, найти подходящие рецепты. Из доступных и разрешенных маленьким деткам продуктов можно создать настоящие лакомства.

Чтобы обеспечить крохе полноценный и здоровый рацион питания, можно комбинировать блюда собственного приготовления с промышленными консервами, предназначенными специально для детей.

В ежедневное меню ребенка 11 месяцев должны входить многие продукты питания, потребляемые взрослыми, а именно: кисломолочные продукты, овощи, крупы, рыба, мясо, компоты и супы.

Стол малыша легко разнообразить, грамотно смешивая отдельные ингредиенты. После каждого употребления «взрослой» пищи малышу нужно предлагать грудное вскармливание. Существует и перечень продуктов, которые давать на пробу еще рано.

Творог

Согласно научным исследованиям, которые проводились организациями по поддержке грудного вскармливания, белка, содержащегося в грудном молоке, ребенку хватает до года. Спустя 12 месяцев от рождения малыша объем молока у кормящей мамочки, как правило, снижается. Поэтому ближе к 11 месяцам ребенку нужно начинать давать творог.

При этом магазинный творог или деревенский не подойдут, поскольку содержат вредный для крохи казеин, который не усваивается желудочно-кишечным трактом малыша.

Оптимальным вариантом станет детский творожок или продукт, полученный на детской молочной кухне.

Мясо

Мясное питание – еще один ценный источник белка. В меню с 11 месяцев можно начинать вводить , язык и сердце. Выбирайте нежирные сорта. Подойдут филе кролика и индейки, телятина и говядина. Можно давать постную свинину и курятину.

Мясо измельчите в пюре. Добавляйте его к кашам, лепите из него фрикадельки или небольшие котлетки для дальнейшего приготовления на пару. Но ни в коем случае не жарьте.

Рыба

Если у ребенка нет аллергии, питание можно разнообразить рыбными блюдами. Рыбу лучше выбирать речную, с белым мясом.

Тушку отварите, тщательно удалите косточки, измельчите и добавьте небольшое количество воды, молока или овощного бульона. Обычно рыбку примешивают к каше или овощам.

Рагу из кабачков

Что потребуется для приготовления этого блюда? Картофелина средних размеров, 1 кабачок в объеме около 60 г и листик капусты.

  1. Сначала нужно очистить картофелину и порезать ее на порционные кубики.
  2. Затем – выложить измельченный овощ в кастрюлю и добавить к нему капустный лист.
  3. Залить продукты 100 г воды и поставить на огонь. Протомить не менее получаса.
  4. Следующий шаг – обработка кабачка, который также нужно порезать кубиками и выложить в посуду к остальным овощам.
  5. Тушить овощной состав следует четверть часа.
  6. Когда продукты хорошенько разварятся, откинуть их на сито и тщательно процедить.
  7. В полученную кашицу ввести теплую детскую смесь или сцеженное грудное молочко. Всего жидкости необходимо не более 5 ст. л.
  8. Полученное рагу заправить растительным маслом – потребуется всего 1 ч. л.

Вкусные кнели

Для малыша в возрасте 11 месяцев можно приготовить по рецепту вкусные куриные кнели.

Потребуется: кусок белого хлеба, 1 желток, 150 г куриного филе, ½ стакана грудного молока или смеси, немного сливочного масла.

  1. Филе пропустить через мясорубку дважды: сначала только мясо, затем – вместе с размоченным в молоке хлебом.
  2. В массу ввести сырой желток и немного сливочного масла.
  3. Смесь взбить и сформировать из нее небольшие кнели.
  4. Подержать на пару до готовности.

Тема кормления грудничков, их правильного рациона питания никогда не устаревает и не надоедает молодым мамам, создающим «клуб по интересам» на детской площадке во время прогулок со своими чадами. Ведь питание и здоровье ребёнка напрямую связаны между собой. О том, что и сколько должен кушать здоровый одиннадцатимесячный карапуз, почему иногда малыш отказывается от еды, поговорим в статье.

Последний месяц перед окончанием грудничкового возраста - это тот период, когда ребёнок уже настолько «взрослый», что в его рацион может быть введен практически любой вид пищи, но в то же время его питание отличается некоторыми особенностями, как то:

  • пища должна быть сильно измельчена;
  • в ней не должно быть крахмала, специй, никаких других добавок;
  • она должна отвариваться или готовиться на пару.

О том, что кормление карапуза, достигшего одиннадцатимесячного возраста, правильное, можно судить по ряду факторов, свидетельствующих о его хорошем здоровье:

  • вес и рост ребёнка соответствует возрастным нормам;
  • он не капризничает без видимых причин, бодр и весел;
  • у него нет проблем со сном;
  • его развитие соответствует возрастным показателям;
  • у него соблюдены сроки прорезывания зубов;
  • все анализы в порядке.

Меню ребёнка в 11 месяцев

В преддверии выхода из грудничкового возраста малыш получает пищу пять раз в день. Меню одиннадцатимесячного малыша, находящегося на грудном вскармливании, практически не отличается от «искусственника». Просто в первый и последний приём пищи один получает грудное молоко, а другой - молочную смесь. Чем же ещё можно кормить ребёнка по достижении им 11 месяцев? Что вводить в меню одиннадцатимесячного карапуза?

Это могут быть:

  • каши и супы,
  • мясные и рыбные блюда,
  • фрукты и овощи,
  • хлеб и молочные продукты.
Горох и блюда, приготовленные из него, содержат необходимые организму микроэлементы, витамины и белки. Но можно ли кормить гороховым супом одиннадцатимесячного малыша? Только пару ложек. Как полноценным блюдом им начинают кормить лишь на втором году жизни.

Одиннадцатимесячному грудничку можно давать практически все такие же каши, какие присутствуют и на «взрослом» столе, включая:

  • кукурузную и ячневую;
  • овсяную и манную;
  • гречневую, пшённую и рисовую.

Для их приготовления используют воду, молоко, сливочное масло, соль и сахар. Чтобы разнообразить рацион питания ребёнка, достигшего 11 месяцев, в него вводят салаты, приготовленные из натёртых на тёрке овощей (морковь, помидоры, огурцы). Заправляют их растительным маслом, детскими сливками или натуральным йогуртом.

Что касается фруктов, одиннадцатимесячному малышу можно давать (помимо тех, какие он уже ест с 10 месяцев) гранаты, мандарины, грейпфруты, апельсины. Но не следует забывать, что при всей их полезности, цитрусовые являются сильными аллергенами.

В этом возрасте кормить рыбными блюдами ребёнка можно несколько раз в неделю.

Для одиннадцатимесячного малыша предпочтительнее морская рыба нежирных видов:

  • судак,
  • минтай.

Одиннадцатимесячному карапузу можно давать мелко порубленного мяса столько, сколько он съест, но не более 60-80 грамм. Из всего вышесказанного напрашивается вывод, что одиннадцатимесячному грудничку можно кушать почти всё, что едят взрослые. Просто способ приготовления блюд и размеры порций несколько отличаются.

Ребёнок 11 месяцев плохо ест

Самой природой в маме заложено желание накормить своего малыша любой ценой. Неописуемый восторг у неё вызывает тот факт, что ребёнок уплетает за обе щеки всё, что ему предлагается. И если вдруг её одиннадцатимесячное чадо отказывается от предлагаемой еды, маму охватывает паника, возникает желание срочно спасать малыша. Никуда бежать и никого спасать пока не надо, а следует спокойно разобраться, ребёнок не хочет есть или не может.
Если малыш не хочет кушать предлагаемую ему пищу, значит, у него просто нет аппетита.

В качестве причин его отсутствия можно назвать следующие:

  • болезнь (психологически тяжело для родителей, но понятно, что это временное явление и оно пройдёт, как только малыш поправится);
  • индивидуальные показатели обмена веществ (одному для насыщения нужно большее количество еды, другому - меньшее).

Если же по поведению малыша можно понять, что он хочет кушать, но не может этого делать (например, с жадностью хватает грудь и сразу же бросает её), капризничает и ведёт себя беспокойно, здесь уже причина в наличии каких-то проблем, главными из которых являются.