Молочная диета – виды, особенности, меню. Молочная диета – отличная система для быстрого похудения Фруктово молочная диета для похудения

Диеты, основанные на употреблении молока и молочных продуктов, могут быть очень эффективны для тех, кто желает не только похудеть, но и оздоровиться. Вы сможете восстановить множество функций организма, утраченных с годами. В статье подробно представлена тема: молочная диета для похудения на 5 дней, на 3 или на 7 дней.

Зачастую молочные продукты подходят практически всем, с легкостью усваиваясь с организме и насыщая его рядом полезнейших веществ и витаминов. Непереносимость лактозы наблюдается лишь у нескольких процентов современного населения.

Молоко включает в свой состав около ста различных компонентов: аминокислоты, минеральные вещества, разные витамины, жирные кислоты, ферменты, молочный сахар и т. д. Кроме того, молочные продукты - это прекрасный источник белка, который крайне необходим организму, полезен для мышечной массы, отлично усваивается, создает длительное чувство сытости и не провоцирует образования подкожных жиров.


Многим уже давно известно, что молоко для похудения является одним из лучших продуктов, так как оно дает организму необходимые питательные вещества, но при этом содержит минимум калорий (разумеется, если покупать молоко с низким процентом жирности).

Оглавление [Показать]

Польза и как молоко влияет на организм

Основными продуктами питания в меню данного диетического курса являются молоко, мед, какао и овощной бульон, потому диета молочная идеально подойдет тем, кто любит такую пищу. Диета на молоке, отзывы и результаты которой по большей части положительны, применяется в выходные дни, а в течении будней можно есть почти все, только в небольших объемах. Следует избегать лишь выпечки и жирного мяса.

С самого детства нам говорили, что молоко полезно для организма. Это связано с его необычайном составом, ведь в коровье молоко входит множество полезных веществ, среди которых:

  1. Минеральные вещества.
  2. Аминокислоты.
  3. Витамины.
  4. Ферменты.
  5. Жирные кислоты.
  6. Молочный сахар и др.

Именно молочные белки приносят нашему организму аминокислоты, которые не могут синтезироваться самостоятельно и, следовательно, они поставляются посредством продуктов. Среди аминокислот, следует выделить метионин, который приводит в норму холестерин. Тем самым можно уверенно сказать, что молоко очень полезно для печени. При достаточном уровне метионина риск заболевания атеросклероза сводится к минимуму. В молоке содержится множество иммунных тел и гормонов, которые обеспечивают защиту нашему организму от многих заболеваний и бактерий.

Также оно содержит в себе жирорастворимые витамины Е, А, К, Д. Помимо этого, молочная продукция богата витаминами В1, В2, В6, В12, фолиевой кислотой, биотином и т.д. Молоко – это один из главных источников кальция, который важен для наших костей. Со временем он вымывается, вследствие чего кости становятся слабее. Для лучшего усвоения кальция требуется лактоза, которая хранится в кисломолочке. Те, кто имеет гастрит, то врачу рекомендуют употреблять больше козьего молока. Ведь именно оно оказывает хорошее влияние на слизистую желудка, восстанавливает естественную среду и улучшает пищеварение.

Жесткая молочная диета

Представленный способ похудения относится к монодиетам. Рассчитана на 7 дней. При правильном ее соблюдении, вы сможете добиться высокого результата. Итак, молоко разрешается употреблять с 8 утра и до 8 вечера. Меню следующее:

  1. Первые сутки – один стакан молока через каждые два часа.
  2. 1 стакан каждые 1,5 часа.
  3. Стакан каждый час.
  4. Оставшиеся дни – 1 стакан через каждые 30 минут.

Выходить из жесткой диеты следует осторожно и не накидываться на еду. После ее окончания в первые двое суток рекомендуется в утреннее и обеденное время выпивать через каждые пару часов стакан молока, а в вечернее время можно съесть овощной салат. Затем можно смело переходить на привычную еду, но постарайтесь не злоупотреблять вредными продуктами.


Для лучшего эффекта выполняйте физические упражнения.

Как худеть с помощью молока?

Для того, чтобы достичь похудения, можно просто ограничить свой рацион питания, отказавшись от высококалорийной и вредной пищи, а также уменьшив объемы потребляемых порций. При этом дополнять свой рацион нужно молоком и молочными продуктами.

А для более стремительных результатов можно прибегнуть и к определенной молочной диете, вариаций которой существует предостаточно. Предлагаем ознакомиться с наиболее эффективными и популярными.

Растительно-молочная диета

Во время такой диеты ваш ежедневный первый завтрак должен состоять из стакана нежирного молока с добавлением столовой ложки меда, а на полдник каждый день рекомендуется съедать баночку натурального йогурта тоже с ложкой меда. Во все блюда желательно добавлять по щепотке соли. Молочная диета для похудения на 7 дней:

1-й день:

  • второй завтрак - любой несладкий фрукт (к примеру, апельсин);
  • обед - около 200 грамм вареной или приготовленной на пару куриной грудки;
  • ужин - один любой фрукт и порция овощного салата.

2-й день:

  • второй завтрак - стакан грейпфрутового сока;
  • обед - порция салата из свежих овощей и чашка овощного бульона;
  • ужин - около 200 грамм отварной или приготовленной на пару рыбы нежирных сортов.

3-й день:

4-й день:

  • второй завтрак - 200 грамм свежих фруктов или фруктового салата;
  • обед - отварная или приготовленная на пару рыба;
  • ужин - баночка натурального йогурта и чашка какао без сахара.

Читайте также: Какао диета

5-й день:

  • второй завтрак - небольшой грейпфрут;
  • обед - не более 150 грамм запеченного картофеля и чашка овощного бульона
  • ужин - салат из свежих помидоров и других овощей.

6-й день:

  • второй завтрак - баночка натурального йогурта;
  • обед - порция салата из свежих овощей и отварная или приготовленная на пару куриная грудка;
  • ужин - овощной салат и запеченный картофель.

7-й день:


  • второй завтрак - любой несладкий фрукт;
  • обед - около 200 грамм вареной или приготовленной на пару куриной грудки, свежий помидор;
  • ужин - салат из свежих овощей и небольшая порция запеченной картошки (без масла, соусов и т.д.).

Диета на молоке и бананах

Существует два варианта такой диеты. Упрощенная версия предусматривает питание, аналогичное растительно-молочной диете. Различие заключается лишь в том, что в данном случае все фрукты заменяются бананами.

А более сложная версия диеты предусматривает рацион питания, состоящий лишь из бананов, молока, йогурта и чая с добавлением сахара. Бананов можно съесть не более 4-х в день. Этот продукт является достаточно калорийным, потому такого количества вам будет хватать для полного насыщения, а вот съедая большее количество фрукта, вы вряд ли сможете достичь похудения.

Пятидневная молочная диета

Эта диета предусматривает такое же меню, как и растительно-молочная, однако соблюдается только в течении пяти дней.

Также из меню следует исключить картофель.

Молочная диета на 3 дня

Этот вариант молочной диеты является самым простым, так как все, что вам потребуется из продуктов - это молоко. На протяжении всех трех дней вы должны выпивать каждые 3 часа по стакану молока (можно немного больше). К концу третьего дня можно также съесть порцию овощного салата.

Тем не менее, такой вид молочной диеты вовсе нельзя назвать безопасным, так как он очень близок к влажному голоданию. Хоть молоко и обогащено множеством витаминов и полезных веществ, их количества все же не будет достаточно, чтобы полноценно восполнить расходуемые организмом запасы.

Врачи-диетологи, как правило, не рекомендуют худеть при помощи такой диеты, так как похудеть всего лишь за три дня практически невозможно (вы можете избавиться от лишней жидкости, но не от самих подкожных жиров), а вот нанести ущерб здоровью риск есть существенный.

Какую бы вариацию молочной диеты вы не выбрали, помните, что по окончанию курса нужно продолжать ограничивать свой рацион питания, отказываясь от вредных и калорийных продуктов. Если вы вернетесь к своим старым пищевым привычкам, результаты в похудении будет кратковременными.

Выход

Как видите, молочная диета предусматривает достаточно сытное и разнообразное питание, потому соблюдать ее будет легко - голодать не придется. Тем не менее, меню данного диетического курса ориентировано на конкретные продукты питания, потому за эти дни организм успеет отвыкнуть от другой еды.


Чтобы по окончанию курса не возникло затруднений с перевариванием и усвоением другой пищи, необходимо «выходить» из диеты постепенно. Возвращайтесь к нормальному рациону питания очень плавно, день за днем включая в свое меню новые продукты и раз за разом повышая их калорийность. Не забывайте и о физических нагрузках. Процесс стремительного похудения всегда сопровождается обвислостью кожи и растяжками. Чтобы избежать этого, необходимо хотя бы по 15-20 минут в день делать зарядку, почаще гулять пешком, подниматься к себе на этаж по ступенькам, а не на лифте и т. д.

Молочная диета: отзывы и результаты

Всякой женщине свойственно стремиться к идеалу – как в отношениях и делах, так и в собственной внешности. Сохранять фигуру стройной и подтянутой не всегда получается исключительно спортом, и тогда на помощь в борьбе с лишним весом приходят они – разнообразные диеты.

Виды методик

Выбрать диету на свой вкус при том многообразии, которым пестрят специализированные сайты, не так-то просто. Постараемся разобраться во всём этом великолепии.

Часть диет во главе угла ставит подсчёт калорий. Для того, чтобы не набирать лишний вес, человеку необходимо тратить столько же, сколько он получает с пищей. Другой вариант – рассматривать химический состав пищи, учитывая процентное соотношение белков, жиров и углеводов.

Известно, что различные виды продуктов могут влиять на скорость переваривания и поодиночке усваиваются куда эффективнее, не оставаясь на животе и боках неприятным подарком. Поэтому столь популярны так называемые монодиеты – системы питания, оставляющие в рационе один продукт или группу продуктов.

Молочная диета на 3 дня относится одновременно к обоим типам – это монодиета с понижением калоража. В чём же заключается её суть?

Какой продукт выбрать

В наиболее строгом и эффективном своем виде молочная диета ограничивает набор продуктов питания одним – собственно, молоком.

Конечно же, лучше всего подходит парное молоко только что взятое из-под коровы или козы. Если вы – счастливая обладательница собственной бурёнки или друзей-фермеров, то вам повезло.

Внимание! Жирность молока должна составлять от 2,5 до 5%, больше – получится слишком калорийно, меньше – ударит по организму голодным стрессом.

Натуральное молоко от производителя, в котором вы уверены, позволит не только эффективно похудеть, но и напитать организм полезными микроэлементами. Но мало кто может похвастаться такими знакомствами, значит придётся искать другие варианты.

Молоко в бутылках на рынке может быть хорошей альтернативой, но только в том случае, если у вас есть отзывы о продавце. Ведь если давшая его корова чем-то больна, то негативных последствий для здоровья вы получите куда больше, чем пользы от похудания.

Что касается молока из супермаркета, ни в коем случае не покупайте восстановленный продукт с долгим сроком хранения. От изначального молока там – в лучшем случае – один вкус, и совсем никакой пользы. Куда лучше подойдёт пастеризованное молоко с небольшим сроком хранения, до одной недели.

Интересно! Рыночное молоко, конечно, можно прокипятить, но тогда оно сравняется по пользе с магазинными аналогами.

Итак, именно этим продуктом вам предстоит питаться следующие три дня. Пить его необходимо тёплым, небольшими глотками, через трубочку – так можно психологически несколько обмануть организм и получить большее насыщение.

По отзывам врачей, применять молочную диету на 3 дня лучше всего раз в месяц. Чаще – слишком большой стресс для организма. В перерывах не стоит сидеть на других диетах, но не возбраняется придерживаться правильного питания – это никогда не вредно.

Варианты рациона

Существуют несколько вариаций жесткой диеты.

  1. Выпивать по стакану молока каждые три часа в первый день, каждые два – во второй, и каждые полтора – в третий. Считается более лёгким вариантом, позволяет скинуть около трёх килограмм.
  2. Выпивать не больше литра молока в день. В этом случае вы никак не выбьетесь за 600 калорий, а значит отвес может достигать семи килограмм. Очень эффективно, но и очень жестко – вы будете чувствовать слабость и недостаток энергии, так что с физическими упражнениями стоит повременить.

Если же вы хотите попробовать щадящий вариант молочной диеты на 3 дня, то можно добавить в меню другие белковые продукты – мясо курицы или индейки, йогурт, творог, ряженку.

1 день:

  • завтрак – стакан молока, обезжиренный кефир – 100 г;
  • обед – стакан кефира, творожная запеканка на пару;
  • полдник – стакан молока;
  • ужин – обезжиренный йогурт, 100 г.

2 день:

  • завтрак – отварное филе курицы или индейки, 100 г, стакан молока;
  • обед – обезжиренный творог, 200 г;
  • полдник – стакан молока;
  • ужин – овощной салат с заправкой из обезжиренного йогурта, 200 г.

3 день:

  • завтрак – обезжиренный творог, 200 г;
  • обед – стакан молока, обезжиренный йогурт, 200 г;
  • полдник – стакан молока;
  • ужин – филе индейки на пару, 100 г, стакан молока.

Противопоказания

Молочная диета на 3 дня подходит для похудения не каждому. Не стоит её пробовать, если у вас:

  • непереносимость лактозы;
  • возраст старше 50 лет;
  • беременность и лактация;
  • острые и хронические заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • острая вирусная инфекция, подождите, когда она пройдёт, и организму не нужны будут лишние калории на выздоровление.

В случае же, когда вы любите молоко и хорошо его переносите, молочная монодиета принесёт вам только пользу.

Помощники и вредители

При молочной диете не исключаются и даже приветствуются следующие продукты:

  • вода (не более 2 литров в день);
  • поливитаминный комплекс.

От чего стоит оказаться:

  • сахар;
  • соль;
  • кофе;
  • любые продукты с большим количеством углеводов.

Все «за» и «против»

Главный минус молочной монодиеты – отсутствие клетчатки. Этот полезный элемент – первый друг микроорганизмов нашего кишечника, заботящийся как о пищеварении, так и об иммунитете. Поэтому перед началом диеты стоит какое-то время налегать на сырые овощи и фрукты.

Среди других недостатков выделяют:

  • низкую энергетическую ценность, снижающую вашу активность на время диеты;
  • сложность в психологическом плане – силы воли понадобится много;
  • высокий риск негативных реакций организма – не все знают о собственной непереносимости лактозы.

Есть у молочной монодиеты и неоспоримые плюсы:

  • нормализация давления, особенно если оно у вас повышенное;
  • быстрота и эффективность;
  • экономичность;
  • насыщение организма множеством витаминов и микроэлементов, особенно – кальцием и витамином В2;
  • понижение кислотности желудочного сока при гастрите.

Результаты

В зависимости от того, насколько строгий вариант вы выберете, вы можете потерять от трёх до семи лишних килограммов за три дня. Согласитесь – результат впечатляющий!

Как голодная и низкокалорийная, молочная диета не требует дополнительных физических упражнений, у вас просто не будет хватать на них сил. Выходить из неё также нужно бережно и аккуратно. На третий день вечером можно позволить себе немного йогурта или овощного салата, следующие несколько дней питаться максимально диетический пищей.

Важно! Выходя из диеты, помните – ещё долгое время никакого сладкого, жирного, солёного и копчёного! В таком случае отвес будет стабильным, и ненавистные килограммы не вернутся.

Отзывы

Вот что рассказывают о своём опыте прохождения диеты уже покорившие её девушки:

Анжелика: «Диета прямо очень понравилась, пробовала, оценила. Важно только не очень жирное молоко брать. Это же белок, есть можно много, все равно в жир не пойдёт.»

Вика: «Больше понравилась щадящая, с курицей. На жесткой проблемы со стулом были. Добавляла индейку и йогурт обезжиренный. Прям как хотела не сбросила, не дотянула до 5, всего 4,3 кг получилось, но всё равно довольна.»

Марина: «Пробовала жесткую. После первого дня отвес почти килограмм, зато потом застопорилось. Так что странно работает.»

Выводы

Молочная диета – монодиета разной степени жесткости. Эффективная и быстрая, она требует внимательного отношения к собственному здоровью. При отсутствии противопоказаний – это очень хороший вариант привести себя в идеальный вид к важной дате.

Похудение до 3 кг за 3 дня.
Средняя суточная калорийность 570 Ккал.

Как несложно догадаться из названия диеты, данная система похудения основывается на употреблении молока. Если говорить о строгом молочном похудении, то исключительно его вам и доведется есть, точнее пить. Похудеть при соблюдении молочной монодиеты можно на 2-3 кг. Но помните, что в первые дни сидения на диете из организма уходит жидкость, которая потом также благополучно возвращается.

Требования молочной диеты

Согласно правилам молочной диеты, продолжать ее разрешено не более трех дней. И поскольку молоко сейчас станет основой вашего рациона, очень важно уделить максимальное внимание его качеству. Как известно, прилавки продуктовых магазинов готовы в изобилии предложить этот продукт, но вот качество далеко не каждого его вида является примером для подражания.

Вообще считается, что наиболее полезно именно парное молоко – то, которое практически только было получено к моменту его употребления. Так что, если у вас есть знакомые в деревне, это здорово. Но, увы, не каждый может похвастаться такой прерогативой. Парное молоко, о качестве которого вы можете только догадываться, нередко продается на рынках в обычных полиэтиленовых бутылках. Но совсем не факт, что оно было прокипячено, а сырое молоко просто несет угрозу для вашего здоровья. Помните, что ваша цель - немного приукрасить фигуру путем избавления от нескольких лишних килограмм, а не нанести удар по организму. Будьте внимательны!

Если решили худеть на молоке, скрупулезно относитесь к выбору продукции. Ни в коем случае не берите упаковки, хвастающиеся долгим сроком хранения. Пользы в них вы точно не найдете. Ведь известно, что натуральный продукт не может храниться долго и при этом не скисать. В идеале покупать самое обычное молоко в пакетах, как рекомендуют многие специалисты в области питания.

Само собой, помните, что вы на диете для похудения и не позволяйте себе молоко жирностью свыше 5%. Не обязательно пить строго обезжиренное молоко, но рекомендовано, чтобы данный показатель колебался в пределах 0,5-2,5%.

Меню молочной диеты

Меню самого простого, и одновременно довольно строгого, похудения на молоке на 3 дня следующее.

Каждые 3 часа вам нужно пить стакан молока. И так в течение всей диеты. Сколько именно приемов пищи, а точнее питья, будет, зависит от вас и от вашего режима дня. Если их вышло не много (например, поздно встали), можно выпить пару раз и немного больше молока (полтора стакана). В конце третьего дня, если чувство голода уже подгрызает вас (а быть такое при данном способе питания может), можно съесть порцию неприправленного ничем овощного салата. Желательно, чтобы в составе его не было крахмалистых овощей.

Противопоказания молочной диеты

Есть у молочной диеты и противопоказания. Как бы полезен ни был данный продукт, о чем подробнее вы сможете прочесть ниже, для людей после 50 лет его употребление, особенно в большом количестве и чистом виде, нежелательно. Основная причина данного запрета в том, что молоко может способствовать накоплению в организме веществ, которые могут привести к атеросклерозу. А так как риск возникновения этого заболевания возрастает именно после 50 лет, то данное возрастное ограничение очень актуально.

На такой диете, и даже на разгрузочных днях на молоке, нельзя сидеть женщинам, находящимся в положении. Если задать вопрос полезно ли молоко беременным? Ответ будет однозначным да. Но все хорошо в меру. Специалисты настоятельно не рекомендует беременным женщинам позволять себе более двух стаканов молочной продукции в день.

Молочную диету на обычном молоке нельзя проводить при непереносимости лактозы в молочных продуктах. Но в этом можно применить безлактозное молоко.

Достоинства молочной диеты

1. К полезным свойствам молока, без сомнения, можно отнести его благотворное влияние на сон. Молоко замечательно помогает справиться с бессонницей, так что расстройствами сна при похудении на молоке вам наверняка страдать не придется. А спасибо за это, кстати, стоит сказать кислотам, которыми богата молочная продукция. Даже если речь не идет о похудении, а вам довелось узнать не понаслышке о том, что такое бессонница, просто выпейте перед сном стакан молока с чайной ложкой меда. Наверняка такая манипуляция поможет решить проблему без медикаментозного вмешательства.
2. Замечательно справляется молоко и с мигренями, и с обычными головными болями. Если такие боли стали спутниками вашей жизни, поможет следующий эффективный рецепт. Размешайте в кипящем молоке (в количестве примерно одного стакана) сырое яйцо и выпейте данный коктейль. Обычно недельный курс такого рода терапии помогает забыть о головных болях разного характера надолго и даже навсегда.
3. Полезно молоко гипертоникам. Дело в том, что оно способствует нормализации давления путем оказания легкого мочегонного эффекта.
4. Несомненна польза молока и для желудочно-кишечного тракта. Тут молоко работает следующим образом. Оно борется с изжогой, понижая кислотность, провоцирующую ее; помогает снизить боли при язве или гастрите. Но не забывайте: для того чтобы молоко помогло в решении любой из вышеперечисленных проблем, его стоит пить небольшими глотками и не спеша. Это способствует нормальной усвояемости данного продукта.
5. Стоит отметить и то, что молоко по праву считается кладезем витаминов, которое оно способно поставить в наш организм. В частности, молоко очень богато рибофлавином, известным большинству из нас как витамин В2. Этот витамин способствует профилактике нарушений проблем с энергетическим обменом, происходящим в человеческом организме. А это, в свою очередь, сводит к минимуму шансы столкнуться с лишним весом в будущем.

Недостатки молочной диеты

1. Молочная диета все же не является универсальной панацеей в похудении и подойдет не всем.
2. К тому же, даже если вам можно по состоянию здоровья пить молоко в немалом количестве, строгая молочная диета может оказаться довольно голодной. Это, как следствие, нередко провоцирует слабость и срывы.
3. Скорость потери веса может быть снижена на критических днях.
4. Нельзя проводить беременым и кормящим мамочкам.

Повторное проведение молочной диеты

Повторять эту диету в строгом варианте крайне нежелательно ранее, чем через 10 дней. А лучше сделать это, при желании, позже или же попробовать преобразить фигуру с помощью какого-то варианта комбинированной молочной диеты. Она является не таким ощутимым стрессом для организма, как монодиета.

Самые популярные диеты

Самая популярная диета. Сбрасывается до 12 кг за 14 дней. Два варианта меню.

Эффективная диета без отката. Результат 5 кг за 7 дней. Сброшенный вес не вернется.

Популярная диета при активном ритме жизни. Результаты похудения до 10 кг за 14 дней.

Высокоэффективная диета с потерей веса до 10 кг за 10 дней. Можно любой сорт капусты.

Продолжительная эффективная диета на 13 дней. Результат похудения до минус 8 кг.

Американская низкоуглеводная (low-carbohydrate) система питания. До 10 кг за 14 дней.

Легкая диета для студентов и сладкоежек. Одна шоколадка и минус 7 кг за неделю.

Простая и эффективная диета с минимумом ограничений. Сбрасывается до 7 кг за 7 дней.

Стандарт от знаменитостей для поддержания формы. Обещает 10 кг за 14 дней.

Почему француженки не толстеют? Меню от самой стройной нации на 14 дней.

Огромнейшая популярность во всём мире. Меню на 7 дней. Быстрая потеря веса.

Сезонная популярная диета в варианте меню на 7 дней. Потеря веса до 5 кг.

Общие правила

Молочная диета для похудения уже достаточно давно и заслужено пользуется популярностью среди профессиональных диетологов и людей желающих избавиться от лишних килограммов чрезмерного веса посредством употребления столь любимого ими жидкого продукта питания. Изначально такой метод снижения массы тела основывался на приеме в пищу исключительно свежего коровьего молока и полном отказе от употребления любых прочих продуктов питания в течение 2-х недель. Однако, как показала практика, такая диета на молоке для похудения больше походила на голодание и довольно часто сопровождалась различными негативными побочными эффектами и осложнениями со стороны здоровья, что привело к отказу от столь «жесткого» режима питания и пересмотру допустимых ингредиентов диетического меню.

В настоящий момент рацион питания молочной диеты претерпел многие изменения и в некоторых модификациях пополнился целым рядом других разрешенных продуктов, что одновременно облегчило процесс самого похудения, а также минимизировало риски срыва и развития отрицательных негативных последствий для человеческого организма. Несмотря на такие перемены, название этого диетического питания осталось практически прежним – «Молочная диета» либо «Диета на молочных продуктах».

Состав коровьего молока

Прежде всего, коровье молоко является ценным источником белка, без которого невозможно нормальное протекание в человеческом организме ферментативных, обменных, пластических, защитных и многих других процессов. В 100 граммах сырого продукта есть: 3,2 грамма протеинов, основная часть которых приходится на долю казеина , а гораздо меньшая представлена глобулином и альбумином .

В качестве основной углеводной составляющей коровьего молока выступает лактоза (4,8 грамма на 100 грамм продукта), расщепляемая пищеварительной системой человека на галактозу и глюкозу , которые вполне полноценно обеспечивают организм необходимой ему энергией.

Сырое молоко содержит в среднем 3,6% жиров, хотя этот показатель во многом зависит от рациона питания животного и варьирует в пределах 2,5-6%. Основу молочных жиров составляют насыщенные кислоты, в меньшем количестве присутствуют полиненасыщенные и мононенасыщенные кислоты. На 100 грамм молока также приходится 10 мг холестерина .

В состав коровьего необработанного молока входят фактически все витамины , необходимые человеческому организму: ретинол , биотин , кальциферол , альфа токоферол , аскорбиновая кислота , ниацин и самое главное вся группа В витаминов.

Минеральный состав молока также впечатляет. Среди наиболее значимых для организма человека макроэлементов в нем содержатся: калий , фосфор, натрий, кальций , сера, магний и хлор. Микроэлементы представлены легкоусвояемыми: медью, цинком, железом , хромом, йодом , фтором , селеном, марганцем , молибденом и пр.

Кроме того, коровье молоко содержит множество жирных кислот и аминокислот , включая все незаменимые для человеческого организма.

Польза и вред молока

Прения вокруг пользы или вреда употребления молока домашних животных, прежде всего коровьего, не утихают уже долгое время. Некоторые ученые, опираясь на результаты не так давно проведенных исследований, упорно пытаются доказать, что данный продукт не усваивается организмом взрослого человека, а наоборот перегружает его систему пищеварения, способствует развитию некоторых возрастных заболеваний и даже преобразуется в жировые отложения. По их мнению, пить молоко людям старше 50-ти лет категорически противопоказано, да и в более младшем возрасте к его употреблению следует относиться скептически.

Оппоненты такого негативного отношения к молоку приводят в пример практику приема в пищу данного продукта многими поколениями людей и убеждены, что позитивное значение молока в питании человека трудно переоценить. Как и фактически во время любого спора, истину о вреде и пользе молока необходимо искать посередине, принимая во внимание, как многовековой опыт употребления этого продукта, так и последние исследования его влияния на человеческий организм.

Польза коровьего молока

Молочные белки принимают активное участие в процессах выработки иммуноглобулинов , которые защищают человеческий организм от разнообразных внешних и внутренних негативных факторов, являющихся причиной многих заболеваний. Всем известный рецепт теплого молока с медом, рекомендуемый в качестве питья при простуде, обладает именно иммуностимулирующим действием, то есть благоприятствует укреплению иммунитета .

Витаминные и белковые компоненты молока необходимы организму для обеспечения практически всех пластических и многих прочих обменных процессов, а жиры и углеводы являются превосходным источником энергии, которая особенно важна для детей.

Коровье молоко и продукты, производящиеся на его основе, очень полезны в детском и подростковом возрасте как стимуляторы роста организма. Натуральное молоко богато кальцием и витамином D , способствующим его усвоению, фосфором и прочими веществами, активизирующими процессы роста и правильного формирования костного каркаса. Молочные продукты до сих пор считаются идеальной пищей для людей, восстанавливающихся после различных костных переломов, поскольку в таких ситуациях потребность организма в кальции определенно повышена.

Благодаря многообразию аминокислот и витаминов группы В , обладающих расслабляющими и успокаивающими эффектами, молоко благотворно сказывается на состоянии нервной системы человека. Именно по этой причине множество людей с удовольствием начинает свой день со стакана молока, а многие родители потчуют им своих маленьких детей перед сном.

Коровье молоко целебно для пищеварительной системы, так как входящие в его состав витамины и белки стимулируют процессы регенерации слизистых оболочек ЖКТ. Общеизвестна обволакивающая и снижающая желудочную кислотность эффективность этого продукта питания, а также его бактерицидное действие.

Вред коровьего молока

Главным аргументом приверженцев теории пагубного влияния молока на организм взрослого человека является нередко встречающаяся непереносимость данного продукта, причиной которой считается снижение или полное прекращение выработки фермента лактаза и развившаяся аллергия.

В младенчестве, вследствие вскармливания грудью, у детей в большом количестве вырабатывается фермент лактаза, призванный расщеплять базовый углевод материнского молока лактозу на галактозу и глюкозу. Этот же фермент в будущем помогает справиться с лактозой коровьего молока и потому большинство детей и подростков без каких-либо проблем и даже с пользой для себя переносят молочное питание. Согласно результатам последних изысканий, по мере взросления человека синтез лактазы снижается, а ближе к пожилому возрасту вообще сходит на нет, что приводит к неспособности организмом усваивания молочной лактозы. Такое состояние получило название лактазная недостаточность или другими словами – лактозная непереносимость . Сразу стоит отметить, что данная ферментная недостаточность проявляется не у всех людей, да и у подверженной ей части населения выражается в разной степени тяжести.

Таким образом, в случае наличия у человека выраженной лактазной недостаточности, попадающее в его пищеварительную систему молоко не подвергается переработке и усваиванию и кроме того поддается «брожению», что часто приводит к изжоге , диарее , коликам , рвоте , вздутию , метеоризму , спазмическим болям и как следствие к расстройству пищеварения и возможному развитию более серьезных патологий органов ЖКТ.

Индивидуальная повышенная чувствительность и аллергия на молочный белок также являются причинами непереносимости данного жидкого продукта питания и могут развиваться не только у взрослого населения, но и у детей с раннего возраста. Негативная симптоматика ответной аллергической реакции человеческого организма на белок молока может сформироваться как через несколько минут, так и по прошествии нескольких часов после его приема.

В большинстве случаев в первую очередь возникают: рвота , затрудненное дыхание и крапивница . В дальнейшем возможны проявления диареи , (зачастую с кровью), слезотечения , спазмов в животе, насморка , высыпаний в ротовой области, кашля и дыхательных хрипов. К слову сказать, продукты производные молока (сыры, кефиры, творог, сметана и пр.) аллергических явлений не вызывают. Следует помнить, что аллергия на молочный белок намного опасней для здоровья человека в сравнении с лактозной непереносимостью и потенциально может привести к летальному исходу вследствие развития анафилактического шока .

Также существует еще несколько вновь выявленных минусов частого употребления молока в больших объемах, среди которых отмечают вероятность провоцирования им камнеобразования , ревматизма , онкологических заболеваний, атеросклероза , сахарного диабета , остеопороза и даже синдрома привыкания. Однако в рамках недолгого использования молока в целях снижения существующего веса такие негативные моменты можно упустить, тем более что их истинность во многих научных кругах подлежит сомнению.

Вследствие всего вышесказанного, подходить к вопросу о том, можно ли при диете пить молоко следует сугубо в индивидуальном порядке, предварительно выяснив наличие всех возможных противопоказаний к употреблению данного продукта питания. Иначе говоря, принимать в пищу молоко на диете допустимо при его полноценной переносимости, когда его употребление не приводит к каким-либо дискомфортным ощущениям со стороны любых органов организма человека.

Калорийность молока

Энергетическая ценность молока обусловлена количеством содержащегося в нем жира. Так в 100 граммах обезжиренного продукта присутствует всего 34 калории, в 3,2% пастеризованном молоке 60 ккал/100 г, а 6% топленое молоко включает чуть меньше 84 калорий на 100 грамм. Учитывая такие данные логично предположить, что само молоко, как и его производные продуты (кефир, творог и пр.), можно и даже нужно употреблять при соблюдении диет, целью которых является похудение.

Выбор молока для диеты

Естественно, что от верного выбора молока будут зависеть и результаты похудения. При соблюдении молочной монодиеты предпочтение следовало бы отдавать домашнему коровьему молоку, полученному от животных, при кормлении которых использовали натуральные корма, то есть практиковали свободный выпас на экологически чистых территориях. Однако в современных условиях приобрести такой продукт достаточно сложно, тем более что и его жирность, даже после удаления поверхностных сливок, будет превышать рекомендованную, что снизит эффективность диеты.

По этой причине наилучшим вариантом для молочной диеты считается пастеризованное молоко с жирностью в пределах от 1% до 5% и со сроком хранения, не превышающим 5-ти суток. По мнению диетологов именно такой продукт будет наиболее полезен при соблюдении диеты как в плане эффективность похудения, та и в отношении поступления в организм всех полезных питательных веществ, содержащихся в молоке.

Разновидности

На сегодняшний день особой популярностью пользуются 4 разновидности диет основанных на коровьем молоке и среди них лишь одна, по сути, является монодиетой, на протяжении которой допустимо употреблять в пищу исключительно жидкое молоко без добавления к нему каких-либо других блюд кроме чистой воды. Остальные три варианта такого диетического питания, скорее всего, можно отнести к диетам на молочных продуктах, режим которых разрешает дополнять питательный рацион прочей рекомендованной пищей.

Молочная монодиета на 3 дня

Основной вариант молочной монодиеты рассчитан на 3 дня, по прошествии которых организм должен избавиться от 3-4-х килограмм избыточной массы тела. Такая диета является достаточно «жесткой» и допускает употребление только жидкого коровьего молока и чистой (минеральной или очищенной) воды без газа. В этом случае, несмотря на превышенный показатель жирности, наилучшим основным диетическим продуктом признано парное молоко, предварительно прошедшее тепловую обработку при температуре 60-70°C на протяжении нескольких минут. Соблюдение молочной монодиеты, вследствие значимого урезания рациона питания и снижения его калорийности, требует правильной психологической установки на достижение поставленной цели, твердой решимости и силы воли.

Молочная диета на 5 дней

Пятидневная разновидность молочной диеты предлагает более разнообразный, но вместе с тем довольно ограниченный ежесуточный рацион питания, основанный на употреблении в пищу молочных и кисломолочных блюд с добавлением к ним фруктов, каш и некоторых других сопутствующих продуктов.

Жирность молочной продукции такого варианта диеты должна варьировать в пределах 1%. За 24 часа необходимо выпить 1 литр молока и аналогичный объем чистой воды. Каждодневный питательный режим в отношении прочих продуктов достаточно строг, но допускает возможность замены одного приема пищи на другой (например, обеда ужином и наоборот). За весь период 5-ти дневной диеты средняя фиксируемая потеря веса составляла 3-4 килограмма.

Молочная диета на 7 дней

Вариант молочной диеты, разработанный на 7 дней, предполагает двухэтапное раздельное меню питательного режима. Рацион первых четырех дней такой разновидности диеты является исключительно молочным, то есть основанным на производных продуктах молока.

В последующие трое суток необходимо ввести в меню питания дополнительные продукты (фрукты, рыбу или мясо). На всем протяжении диеты само молоко следует употреблять в перерывах между всеми приемами пищи, а также выпивать за один день не меньше 1 литра очищенной воды. Такой режим питания переносится достаточно легко, является менее стрессовым и позволяет снизить существующий вес на 5-6 килограмм.

Двухнедельная разновидность молочной диеты, по мнению некоторых диетологов, помогает не только уменьшить избыточный вес на 7-8 килограмм, но и привести в относительный порядок, чрезмерно округлившийся живот. Рацион 2-х недельной диеты неплохо сбалансирован хоть и является малокалорийным.

Кроме строгого соблюдения данного режима питания диета для талии требует и выполнения некоторых других рекомендаций, а именно:

  • обязательного употребления стакана очищенной воды перед каждым очередным приемом пищи;
  • ежевечернего применения очистительных клизм на протяжении первых 7-ми суток диеты;
  • каждодневной очистки кожных покровов от выводимых шлаков посредством приема ванны;
  • постоянного контроля над состоянием собственного здоровья и прекращения диеты в случае его ухудшения с последующей консультацией у врача.

Разрешенные продукты

Монодиета на 3 дня

При соблюдении молочной монодиеты список разрешенных продуктов питания ограничен лишь натуральным молоком высокого качества и минеральной или очищенной водой без газа.

Диета на 5 дней

В случае выбора 5-ти дневной разновидности подобного диетического питания к молоку и воде можно добавить:

  • каши (овсяную, манную);
  • сухофрукты (финики, чернослив);
  • куриные яйца;
  • натуральный мед.

Диета на 7 дней

Выдерживать 7-ми дневный вариант придется на таких продуктах:

  • минеральная или очищенная вода без газа;
  • кисломолочная продукция с минимальной жирностью (натуральный йогурт, кефир, творог, брынза);
  • цитрусовые фрукты (грейпфрут, апельсин);
  • нежирное мясо (рыба, птица, говядина).

Диета на 14 дней

Питательный рацион двухнедельной разновидности диеты будет включать:

  • минеральную или очищенную воду без газа;
  • пастеризованное молоко с жирностью до 5%;
  • маложирную кисломолочную продукцию (натуральный йогурт, кефир, творог, ряженку);
  • несладкие фрукты (яблоки, груши, бананы, апельсины);
  • каши (овсяную, манную);
  • свежие овощи (огурцы, капусту, томаты);
  • куриные яйца;
  • натуральный мед.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Овощи и зелень

капуста 1,8 0,1 4,7 27
огурцы 0,8 0,1 2,8 15
помидоры 0,6 0,2 4,2 20

Фрукты

апельсины 0,9 0,2 8,1 36
бананы 1,5 0,2 21,8 95
грейпфрут 0,7 0,2 6,5 29
груши 0,4 0,3 10,9 42
лимоны 0,9 0,1 3,0 16
яблоки 0,4 0,4 9,8 47

Орехи и сухофрукты

изюм 2,9 0,6 66,0 264
финики 2,5 0,5 69,2 274
чернослив 2,3 0,7 57,5 231

Крупы и каши

манная каша 3,0 3,2 15,3 98
овсяная каша 3,2 4,1 14,2 102

Мороженое

мороженое молочное 3,2 3,5 21,3 126

Сырье и приправы

мед 0,8 0,0 81,5 329

Молочные продукты

молоко обезжиренное 2,0 0,1 4,8 31
молоко пастеризованное 2,8 3,2 4,7 58
кефир 3,4 2,0 4,7 51
ряженка 2,8 4,0 4,2 67
простокваша 2,9 2,5 4,1 53
ацидофилин 2,8 3,2 3,8 57
йогурт натуральный 2% 4,3 2,0 6,2 60
йогурт натуральный 3.2% 5,0 3,2 3,5 66

Сыры и творог

сыр брынза (из коровьего молока) 17,9 20,1 0,0 260
творог 17,2 5,0 1,8 121

Мясные продукты

говядина вареная 25,8 16,8 0,0 254

Птица

куриное филе вареное 30,4 3,5 0,0 153
индейки филе отварное 25,0 1,0 - 130

Яйца

яйца куриные вареные вкрутую 12,9 11,6 0,8 160

Рыба и морепродукты

рыба отварная 17,3 5,0 0,0 116

Напитки безалкогольные

вода минеральная 0,0 0,0 0,0 -

Полностью или частично ограниченные продукты

Разумеется, что список запрещенных или не рекомендуемых к приему продуктов питания будет в первую очередь зависеть от выбранной разновидности молочной диеты. Однако абсолютно исключить из рациона питания необходимо следующие из них:

  • соль, сахар и его заменители;
  • острые, жареные и копченые блюда;
  • жирное мясо птицы и животных;
  • колбасные изделия;
  • бобовые культуры;
  • морепродукты и жирные сорта рыбы;
  • любые консервы (рыбные, мясные и пр.);
  • животные и кулинарные жиры;
  • макаронные и прочие мучные изделия;
  • сладости (печенье, пудинги, варенье, торты, конфеты и пр.);
  • жирные и соленые сыры;
  • соленые и маринованные овощи;
  • майонезы, кетчупы и прочие соусы;
  • какао, компоты, кофе, кисели, заводские нектары;
  • любые алкогольные напитки;
  • молочную продукцию с содержанием жира боле 5% (сладкие сырки, йогурты, жирный творог и пр.).

Таблица запрещенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Овощи и зелень

овощи консервированные 1,5 0,2 5,5 30
овощи тушеные (жареные) 2,0 6,8 8,0 106

Фрукты

фрукты консервированные 0,5 0,1 9,5 40

Грибы

грибы 3,5 2,0 2,5 30

Орехи и сухофрукты

орехи 15,0 40,0 20,0 500
цукаты 2,0 1,0 71,0 301

Снэки

чипсы картофельные 5,5 30,0 53,0 520
чипсы фруктовые 3,2 0,0 78,1 350
попкорн карамельный 5,3 8,7 76,1 401
попкорн соленый 7,3 13,5 62,7 407

Мука и макаронные изделия

макароны 10,4 1,1 69,7 337
лапша 12,0 3,7 60,1 322
равиоли 15,5 8,0 29,7 245
спагетти 10,4 1,1 71,5 344
паста 10,0 1,1 71,5 344
блины 6,1 12,3 26,0 233
вареники 7,6 2,3 18,7 155
пельмени 11,9 12,4 29,0 275

Хлебобулочные изделия

батон 7,5 2,9 50,9 264
хлеб 7,5 2,1 46,4 227

Кондитерские изделия

варенье 0,3 0,2 63,0 263
джем 0,3 0,1 56,0 238
желе 2,7 0,0 17,9 79
зефир 0,8 0,0 78,5 304
конфеты 4,3 19,8 67,5 453
пастила 0,5 0,0 80,8 310
печенье 7,5 11,8 74,9 417
пирожное 3,8 22,6 47,0 397
повидло 0,4 0,2 58,6 233
тесто 7,9 1,4 50,6 234
халва 11,6 29,7 54,0 523

Торты

торт 4,4 23,4 45,2 407

Шоколад

шоколад 5,4 35,3 56,5 544

Сырье и приправы

кетчуп 1,8 1,0 22,2 93
майонез 2,4 67,0 3,9 627
сахар 0,0 0,0 99,7 398
соль 0,0 0,0 0,0 -
уксус 0,0 0,0 5,0 20

Молочные продукты

молоко сгущенное 7,2 8,5 56,0 320
молоко топленое 3,0 6,0 4,7 84
сливки 35% (жирные) 2,5 35,0 3,0 337
сметана 40% (жирная) 2,4 40,0 2,6 381
ряженка 6% 5,0 6,0 4,1 84

Сыры и творог

творог 18% (жирный) 14,0 18,0 2,8 232

Мясные продукты

свинина 16,0 21,6 0,0 259
сало 2,4 89,0 0,0 797
баранина 15,6 16,3 0,0 209
ветчина 22,6 20,9 0,0 279
говяжья тушенка 14,1 17,4 0,0 214
свиная тушенка 13,0 35,0 0,0 367
котлеты 16,6 20,0 11,8 282
бефстроганов 21,9 27,4 5,7 355
бифштекс 27,8 29,6 1,7 384

Колбасные изделия

колбаса вареная 13,7 22,8 0,0 260
колбаса в/копченая 28,2 27,5 0,0 360
колбаса п/копченая 16,2 44,6 0,0 466
колбаса с/вяленая 24,1 38,3 1,0 455
колбаса с/копченая 9,9 63,2 0,3 608
колбаса кровяная 9,0 19,5 14,5 274
сардельки 10,1 31,6 1,9 332
сосиски 12,3 25,3 0,0 277
шпикачки 10,0 33,0 0,0 337

Рыба и морепродукты

рыба жареная 19,5 11,7 6,2 206
рыба вяленая 17,5 4,6 0,0 139
рыба копченая 26,8 9,9 0,0 196
рыба соленая 19,2 2,0 0,0 190
рыба сушеная 52,4 5,8 3,3 275

Масла и жиры

масло растительное 0,0 99,0 0,0 899
масло сливочное 0,5 82,5 0,8 748
жир животный 0,0 99,7 0,0 897
жир кулинарный 0,0 99,7 0,0 897

Напитки алкогольные

бренди 0,0 0,0 0,5 225
вермут 0,0 0,0 15,9 158
виски 0,0 0,0 0,4 235
водка 0,0 0,0 0,1 235
джин 0,0 0,0 0,0 220
коньяк 0,0 0,0 0,1 239
ликер 0,3 1,1 17,2 242
пиво 0,3 0,0 4,6 42
портвейн 0,4 0,0 12,0 163
шампанское 0,2 0,0 5,0 88

Напитки безалкогольные

кола 0,0 0,0 10,4 42
кофе 0,2 0,0 0,3 2
лимонад 0,0 0,0 6,4 26
пепси 0,0 0,0 8,7 38
фанта 0,0 0,0 11,7 48

Соки и компоты

апельсиновый нектар 0,3 0,0 10,1 43
вишневый нектар 0,1 0,0 12,0 50
грушевый нектар 0,1 0,1 8,8 37
кисель 0,2 0,0 16,7 68
персиковый нектар 0,2 0,0 9,0 38
яблочный нектар 0,1 0,0 10,0 41

* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Распорядок питания)

Молочная монодиета на 3 дня

Единственным продуктом питания на протяжении всех трех дней молочной монодиеты является коровье молоко (лучше всего парное, предварительно прошедшее тепловую обработку при температуре 60-70°C), которое следует принимать в пищу по нижеуказанной схеме в период времени с 8:00 утра и до 20:00 вечера.

В перерывах между приемами молока можно пить минеральную или очищенную воду без газа.

Молочная диета на 5 дней

На сегодняшний день существует три взаимозаменяемых варианта суточного меню пятидневной молочной диеты, которые можно с одинаковым успехом практиковать при ее соблюдении.

Вариант №1

Вариант №2

Вариант №3

На протяжении всех 5-ти дней диеты можно использовать только один из вышеописанных вариантов меню или ежедневно практиковать разные варианты, таким образом, разнообразив свой рацион питания. В перерывах между приемами пищи можно по необходимости употреблять минеральную или очищенную воду без газа.

Молочная диета на 7 дней

Семидневная разновидность молочной диеты включает в себя два этапа похудения с несколько отличным меню. Первый этап длится четверо суток и основан на ежедневном употреблении разработанного списка исключительно молочных продуктов. На втором этапе продолжительностью в три дня к суточному молочному меню добавляется небольшое количество нежирного мяса или рыбы, а также цитрусовые фрукты.

Первый этап

Второй этап

Весь вышеописанный объем пищи рассчитан на один день и должен употребляться в 5-6 приемов в светлое время суток. При этом само молоко необходимо пить в перерывах между приемами пищи и не использовать его с целью запивания других продуктов. Также за один день следует выпить минимум 1 литр минеральной или очищенной воды без газа.

Для улучшения вкусовых качеств жидких молочных продуктов допустимо добавлять к ним небольшое количество натурального меда. Возможна замена цитрусовых фруктов аналогичным свежевыжатым соком, а творога бульоном из овощей.

Молочная диета против живота на 14 дней

Ежедневный питательный рацион двухнедельного варианта молочной диеты, целью которой кроме похудения является избавление от живота, достаточно разнообразен и представлен следующим суточным меню.

В перерывах между приемами пищи необходимо пить минеральную или очищенную воду без газа в минимальном объеме 1 литр.

Рецепты молочных диетических блюд

Ниже представлены некоторые диетические блюда из молока, употребление которых в рамках молочной диеты или отдельно от нее будет способствовать снижению избыточной массы тела.

Овсяная каша на молоке

Необходимые ингредиенты:

  • крупа овсяная – 100 г;
  • обезжиренное молоко – 400 мл;
  • очищенная вода – 600 мл.

Овсяная каша на молоке

Промойте овсяную крупу, залейте ее ранее кипяченой холодной водой и оставьте набухать приблизительно на 5-6 часов или на всю ночь. Слейте остаток воды и еще раз промойте крупу. Поместите набухшую овсянку в кастрюлю, добавьте к ней очищенную воду и варите на небольшом огне на протяжении 40 минут. Спустя это время долейте в кастрюлю обезжиренное молоко и продолжайте варить до возникновения густоты. Переложите полученную смесь в чугунок или керамический горшок и в течение часа прогрейте в духовке.

Манная каша на молоке с медом

Необходимые ингредиенты:

  • крупа манная – 200 г;
  • пастеризованное молоко – 250 мл;
  • очищенная вода – 250 мл;
  • масло сливочное – 1 ст. л.;
  • натуральный мед – 1,5 ст. л.

Манная каша на молоке с медом

В глубокой сковороде разогрейте манную крупу на сливочном масле вплоть до появления небольшой желтизны, не давая ей подгореть. В той же сковороде залейте разогретую крупу смесью пастеризованного молока и воды, предварительно растворив в ней половину меда, быстро и тщательно размешайте и прокипятите на протяжении 2-3-х минут. После этого плотно закройте сковороду крышкой и оставьте до полного разбухания манки. Готовую кашу сдобрите остатком меда и подавайте к столу.

Диетические сырники

Необходимые ингредиенты:

  • обезжиренный творог – 400 г;
  • изюм – 20 г;
  • отруби – 4 ст. л.;
  • яйца – 2 шт.;
  • масло растительное – 2 ст. л.

Диетические сырники

Промойте изюм и оставьте его в воде до разбухания, после чего просушите на воздухе. Разбивая все комочки, тщательно разомните творог, добавьте в него изюм, отруби, яйца и старательно замесите тесто. Сформируйте овальные или круглые заготовки для сырников и, слегка смазав их растительным маслом, поджарьте на сковороде с антипригарным напылением.

Молочный йогурт

Необходимые ингредиенты:

  • пастеризованное молоко 1 л;
  • сухая закваска – 1 пакет.

Молочный йогурт

Подготовьте термос с широким горлышком, для чего залейте в него немного кипятка, обдайте им пробку и, закрыв крышкой, оставьте на несколько минут. Подогрейте пастеризованное молоко до температуры около 47°C. Немного молока влейте в термос, высыпьте в него закваску, закройте крышкой и полностью растворите ее путем интенсивного встряхивания. Долейте в термос остаток молока, снова закройте термос крышкой, пару раз встряхните полученную смесь и оставьте в теплом месте на 6 часов. По прошествии этого времени извлеките йогурт из термоса, распределите его по небольшим емкостям и поместите их в холодильник.

Молочно-банановый коктейль

Необходимые ингредиенты:

  • молоко с максимальной жирностью 1,5% – 250 мл;
  • спелый банан среднего размера – 1 шт.;
  • обезжиренный чистый йогурт – 4 ст. л.

Молочно-банановый коктейль

В чашу блендера поместите предварительно порезанный на куски банан, добавьте в нее йогурт и залейте все молоком. Взбивайте все ингредиенты на самой большой скорости блендера на протяжении приблизительно 2-х минут. Диетический молочный коктейль прекрасно подойдет в качестве десерта или как самостоятельное блюдо, в основном употребляемое для перекуса.

Выход из диеты

При достаточно стремительном избавлении от лишних килограммов, которое происходит при соблюдении молочного диетического рациона питания, и последующего за ним одномоментного возврата к приему в пищу привычных блюд, результат похудения продлится очень недолго, а в некоторых случаях может перерасти и в набор дополнительной массы тела.

Именно поэтому первое время после окончания диеты (минимум 14 суток) необходимо придерживаться некоторых правил правильного выхода из нее, а именно:

  • не употреблять любую пищу, попадающую под определение «вредная» (жирное, жареное, соленое, сладкое и пр.);
  • на всем протяжении выхода из диеты практиковать замену одного из приемов пищи (как правило, завтрака) молочным или кисломолочным меню на собственный выбор;
  • устраивать однократно в неделю разгрузочный день на производных продуктах молока.

Наилучшим способом удержания результата диеты и дальнейшего постепенного похудения является полный переход на принципы здорового питания, которые нужно будет соблюдать на протяжении всей дальнейшей жизни.

Противопоказания

Любая разновидность молочной диеты противопоказана к соблюдению при:

  • беременности /лактации ;
  • наличии аллергических реакций на молочную продукцию;
  • предрасположенности организма к формированию фосфатных почечных камней и отложению в сосудах солей кальция;
  • индивидуальной молочной непереносимости ;
  • хронических сердечно-сосудистых патологиях (включая гипотонию );
  • существовании кожных заболеваний ;
  • проблемах со стороны органов ЖКТ (энтероколит , анацидный гастрит и пр.), а также в постоперационный период после хирургического вмешательства на желудке;
  • ослабленной иммунной системе;
  • неприятии однообразной пищи;
  • в возрасте после 50-ти лет.

При беременности и лактации

Беременным и кормящим женщинам можно рассматривать молочную диету исключительно в плане проведения разгрузочного дня, проводимого не чаще одного раза в неделю, и даже в этом случае только после предварительного одобрения диетолога и гинеколога (или педиатра). Остальные варианты такого диетического питания при беременности и кормлении грудью запрещены.

Плюсы и минусы

Плюсы Минусы
  • Любая разновидность молочной диеты достаточно эффективна в плане похудения.
  • Продуктовый набор всех подобных диет обходится недорого и может быть приобретен практически в любом магазине.
  • Все молочные продукты включают множество полезных человеческому организму веществ (минералы , аминокислоты , витамины и пр.).
  • Белковая составляющая молока и продуктов его переработки способна вполне полноценно поддерживать мышечную массу, в связи с чем похудение происходит за счет сжигания жировых отложений.
  • При соблюдении монодиеты наряду с похудением происходит и очистка пищеварительной системы .
  • Принятое на ночь молоко способствует здоровому сну.
  • В большинстве случаев молочные диеты (кроме варианта монодиеты) переносятся легко и не сопровождаются сильным чувством голода.
  • Молочные диетические режимы питания подходят далеко не всем и имеют ряд строгих противопоказаний, среди которых самыми существенными являются аллергия на молоко и его непереносимость .
  • Полное отсутствие в молоке клетчатки может пагубно сказаться на состоянии человеческого организма, из-за чего срок соблюдения монодиеты на этом продукте ограничен максимум тремя суткам.
  • Сочетание молока с прочими продуктами питания довольно часто приводит к формированию диареи , что опосредованно способствует похудению, но может стать причиной обезвоживания организма и последующего расстройства всей пищеварительной системы.
  • На всем протяжении соблюдения монодиеты может ощущаться сильное чувство голода.
  • По причине однообразия разрешенных продуктов питания молочные диеты быстро приедаются, что увеличивает риск срыва.

Похожие диеты

Поскольку молоко и вторичные продукты его переработки являются достаточно популярными среди многих людей по всей планете, на их основе было разработано множество смешанных диетических режимов питания, целью которых является похудение или даже набор веса.

Молочно-растительная

Молочно-растительная методика похудения базируется на сочетании эффектов клетчатки, белка и «медленных» углеводов, которое в пищеварительной системе человека формирует оптимальные условия для его детоксикации наряду с избавлением от лишнего веса. Самостоятельно растительная диета (на фруктах и овощах), хоть и считается довольно сбалансированной, не способна обеспечить человеческий организм необходимой ему белковой пищей и прочими полезными веществами, присущими продуктам животного происхождения.

В молочно-растительной диете данный дефицит фактически в полном объеме восполняется продуктами из молока. Для получения позитивного результата придерживаться такой диеты следует не меньше 10-14 суток, за которые можно недосчитаться до 6 килограмм чрезмерного веса.

Молочно-овощная

Такая система похудения основана на приеме в пищу овощей и маложирных молокопродуктов и судя по отзывам, представляет собой отличный метод избавления от избыточной массы тела. Несомненным плюсом данного диетического питания является весьма полноценное обеспечение человеческого организма минералами , клетчаткой, витаминами и прочими полезными ему элементами, а также отказ от употребления «быстрых» углеводов, в связи с чем происходит снижение влечения к различным сладостям.

При соблюдении рекомендованного молочно-овощного диетического рациона питания чувство голода практически не возникает, а тело достаточно быстро приходит в соответствующую возрасту форму, всего за одну неделю теряя приблизительно 6 килограмм.

Молочно-фруктовая

Еще одна система нормализации веса, построенная на основе употребления молочных продуктов наравне со свежими фруктами. Несмотря на довольно ограниченный питательный рацион, такая диета не сопровождается метаболическим стрессом для человеческого организма, потому как вполне обеспечивает его сложными углеводами, белком и клетчаткой, а также достаточным количеством прочих полезных веществ. Молочно-фруктовый рацион питания в достаточной степени сбалансирован и в большинстве случаев переносится легко, позволяя за 14 суток в среднем избавиться от 7-ми килограмм.

Молочно-банановая

Вариация молочно-фруктовой диеты, в которой в качестве фруктовой составляющей выступают свежие бананы. Сами по себе данные фрукты полезные, вкусные и способны достаточно быстро насытить организм человека, но из-за своей высокой калорийности не рекомендованы к употреблению при соблюдении большинства диет.

Однако в случае приема в пищу бананов совместно с обезжиренными или маложирными молочными продуктами отмечаются очень хорошие результаты похудения. Вследствие получения человеческим организмом ограниченного ассортимента веществ, присущих лишь молоку и бананам, молочно-банановый диетический режим входит в категорию монодиет. По этой причине использовать данную систему питания допустимо максимум 7 суток, которых, впрочем, вполне достаточно для заметного результата похудения, варьирующего в пределах 4-5 килограмм.

Молочно-мясная

Поскольку молоко и мясо очень часто являются основными поставщиками в человеческий организм белка, был создан метод похудения на основе этих двух продуктов питания. Соблюдение молочно-мясной диеты предоставляет возможность быстрого похудения (на 5 килограмм за неделю), при этом укрепляя мышечный и костный каркас.

В основе питательного рациона такой диеты лежит употребление в пищу каких угодно маложирных молочных продуктов и постного мяса, что практически исключает сопровождающее многие диетические режимы чувство голода и способствует продолжительному ощущению насыщения организма. Молочно-мясной диеты не рекомендуют придерживаться больше 10-ти суток, поскольку долгосрочный дефицит углеводов и жиров может привести к различным негативным последствиям.

Молочно-гречневая

Молочно-гречневый диетический рацион питания представляет собой комбинацию двух очень распространенных монодиет – на молоке и гречневой крупе. Некоторые диетологи считают ее не настолько эффективной в сравнении с отдельными диетами, но в случае использования обезжиренного молока и запаренной гречки результаты похудения довольно впечатляющие.

Соблюдать молочно-гречневую диету советуют на протяжении 10-ти суток, за которые можно избавить свою фигуру от 6-7-ми ненужных килограммов. При отменном самочувствии по прошествии 10-ти дней допускают продление процесса похудения на срок до 2-х недель.

Молочно-кефирная

Метод похудения на молоке и кефире, не пользующейся особой популярностью по сравнению с классической кефирной диетой , но вместе с тем отличающийся не меньшей результативностью, объединенной пользой двух молокопродуктов и более разнообразным ежедневным рационом питания.

Несмотря на присутствие двух компонентов эта диетическая система причислена к монодиетам, поскольку состав молока и кефира во много схож между собой. Базовым требованием такой диеты является употребление только молочных напитков с минимально возможной жирностью (0-1%). Срок молочно-кефирной монодиеты ограничен семью сутками, так как при более продолжительном ее соблюдении организм человека может ощутить дефицит энергии, и будет вынужден откладывать жир. Прогнозируемая среднестатистическая потеря веса равна 7-9 килограммам.

На молочных кашах

Как правило, любые каши, сваренные на молоке, не являются диетическими блюдами, поскольку характеризуются достаточно высокой калорийностью. Однако при правильном подходе к их приготовлению и использовании обезжиренного молока можно худеть вполне комфортно и эффективно, тем более что в рамках данной диеты рекомендуемые порции таких каш не будут большими. Таким образом, сочетание молока, богатого белком и кальцием, с кашами, включающими сложные углеводы и клетчатку, представляет собой хоть и не совсем сбалансированный, но очень полезный в плане похудения рацион питания. За 7 суток диеты на молочных кашах реально потерять от 3-х до 7-ми килограмм, в зависимости от выбранной крупы, а также провести неплохую чистку органов пищеварения.

Для набора веса

Как показала практика, молоко может не только благоприятствовать похудению, но и способствовать увеличению массы тела. Суть методики набора веса при помощи молочной продукции сводиться к употреблению как можно более жирных молочных блюд в дополнение к каждой очередной трапезе. В сочетании с индивидуально разработанным планом физических нагрузок, молочная диета, предназначенная для скорейшего роста мышечной массы, заслуженно пользуется немалой популярностью даже среди профессиональных спортсменов.

Молочная диета, отзывы и результаты

В сети интернет нередко можно встретить совершенно противоположные отзывы о молочной монодиете, начиная от самых позитивных и заканчивая остро негативными. Такое разнообразие в оценке данного диетического режима питания возникает вследствие индивидуального ответа организма на употребление молока, в особенности, что касается свежего парного продукта.

Как уже говорилось ранее, далеко не каждый организм взрослого человека, по причине снижения синтеза фермента лактаза , может справиться с переработкой и усвоением молока, да и аллергические реакции на его компоненты в последнее время развиваются все чаще и чаще. Таким образом, для людей с непереносимостью лактозы или с аллергией на молоко соблюдение такой монодиеты заканчивалось очень быстро и приводило только к возникновению различных негативных последствий в основном со стороны органов ЖКТ (метеоризм , диарея и пр.). И наоборот, нормально усваивающие молоко люди теряли на подобной трехдневной монодиете в среднем 2-3 килограмма.

Совсем другая картина наблюдается с отзывами о диете на молочных продуктах, которые в подавляющем большинстве случаев носят положительный характер в плане эффективности похудения. Действительно, аллергия на продукты переработки молока или их непереносимость встречаются очень редко и потому другие разновидности молочной диеты в основном получают позитивную оценку. В зависимости от выбранного варианта диетического режима и при его строгом соблюдении, среднестатистический отвес после его окончания варьировал в пределах 3-7 килограмм.

  • «… Быстрая и отличная в плане похудения диета. За несколько дней до какого-либо важного для меня события всегда прибегаю именно к ней. Все тело конечно особо не худеет, но вот живот просто на глазах становится плоским, да и пару килограмм как не бывало. Кроме того, готовить вообще ничего не нужно, пьешь себе весь день одно молоко и не ощущаешь никакого голода. Ну, во всяком случае, у меня так»;
  • «… Я как-то сидела на молочной диете 5 дней и даже сбросила чуть меньше 5 кило. Правда, в самом начале диеты вес практически не снижался, а в районе кишечника ощущался небольшой дискомфорт. Потом мне посоветовали пропить сорбенты, для улучшения работы желудка и выведения из организма всех шлаков, и все пришло в норму. Лишний вес и объемы стали уходить просто отлично. При необходимости попробую эту диету еще разок»;
  • «… Я соблюдала облегченный комбинированный пятидневный вариант молочной диеты. Мое меню включало все рекомендуемые для данной диеты продукты, за исключением каш. Все молокопродукты покупала нежирные, яйца кушала сваренные вкрутую, а яблоки только свежие и зеленые. Заключительный прием пищи осуществляла за 2 часа до отхода ко сну. На всем протяжении диеты самочувствие было прекрасным. Я не ощущала ни чувства голода, ни головокружения, ни повышенной утомляемости. Рацион этой диеты мне понравился, а вот результат похудения разочаровал. За 5 дней я скинула немногим больше 1 килограмма и считаю, что это неимоверно мало! Вероятно, диета была бы более эффективной при исключении из питательного рациона яиц и творога. Да и после 18:00 лучше вообще отказаться от всего, включая нежирное молоко»;
  • «… Я когда-то тоже пробовала молочную диету (нужно было по быстрому сбросить ненужные килограммы) и мне она в принципе понравилась. Правда, соблюдала я не жесткую разновидность монодиеты (для меня это в принципе нереально), а комбинированный вариант меню на молокопродуктах. Йогурты и коктейли изготовляла самостоятельно в мультиварке. Вначале держалась бодренько, но к концу недели неимоверно хотелось какой-нибудь колбаски или другого вредного и жирного продукта. За 7 суток мне удалось освободиться от 3 килограммов (с 62 до 59 кило), но молоко опротивело в конец. В ближайшее время употреблять его точно не буду»;
  • «… Молоко я с самого детства считала очень полезным и просто необходимым продуктом и всегда была большой почитательницей всего молочного и кисломолочного. Казалось бы, для моего организма молочная диета должна быть просто идеальной в целях избавления от нежелательного жира и живота. Но, как показала практика, не тут-то было! При употреблении только молока, сырков, йогуртов и кефиров, без дополнения меню прочими продуктами питания, мой организм столкнулся с такими малоприятными проявлениями, как постоянный метеоризм и запор. Одно время долго экспериментировала с разным сочетанием молочных продуктов, но только убедилась в том, что отдельно их принимать я не в состоянии, а жаль»;
  • «… На самом деле молочная диета просто ужасная! Ни один результат похудения, даже самый неимоверный, не стоит тех страданий, которые я пережила за время этой диеты. В туалете я провела в два раза больше времени, чем в своей комнате, в которой тоже чувствовала себя далеко не наилучшим образом. Конечно, допускаю, что это индивидуальная реакция моего организма на молоко, но так или иначе негатива к нему во мне накопилось надолго. Никому не советую себя так мучить».

Цена диеты

Весь срок выдерживания трехдневной молочной монодиеты, учитывая только средние цены на молоко, обойдется в 100-150 рублей, в зависимости от производителя и жирности продукта.

Стоимость соблюдения одного дня остальных комбинированных вариантов молочной диеты также небольшая и будет варьировать в пределах 50-100 рублей.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Информация о диетах на сайте является справочно-обобщающей, собранной из общедоступных источников и не может служить основанием для принятия решения об их использовании. Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом.

Всякой женщине свойственно стремиться к идеалу – как в отношениях и делах, так и в собственной внешности. Сохранять фигуру стройной и подтянутой не всегда получается исключительно спортом, и тогда на помощь в борьбе с лишним весом приходят они – разнообразные диеты.

Виды методик

Выбрать диету на свой вкус при том многообразии, которым пестрят специализированные сайты, не так-то просто. Постараемся разобраться во всём этом великолепии.

Часть диет во главе угла ставит подсчёт калорий. Для того, чтобы не набирать лишний вес, человеку необходимо тратить столько же, сколько он получает с пищей. Другой вариант – рассматривать химический состав пищи, учитывая процентное соотношение белков, жиров и углеводов.

Известно, что различные виды продуктов могут влиять на скорость переваривания и поодиночке усваиваются куда эффективнее, не оставаясь на животе и боках неприятным подарком. Поэтому столь популярны так называемые монодиеты – системы питания, оставляющие в рационе один продукт или группу продуктов.

Молочная диета на 3 дня относится одновременно к обоим типам – это монодиета с понижением калоража. В чём же заключается её суть?

Какой продукт выбрать

В наиболее строгом и эффективном своем виде молочная диета ограничивает набор продуктов питания одним – собственно, молоком.

Конечно же, лучше всего подходит парное молоко только что взятое из-под коровы или козы. Если вы – счастливая обладательница собственной бурёнки или друзей-фермеров, то вам повезло.

Внимание! Жирность молока должна составлять от 2,5 до 5%, больше – получится слишком калорийно, меньше – ударит по организму голодным стрессом.

Натуральное молоко от производителя, в котором вы уверены, позволит не только эффективно похудеть, но и напитать организм полезными микроэлементами. Но мало кто может похвастаться такими знакомствами, значит придётся искать другие варианты.

Молоко в бутылках на рынке может быть хорошей альтернативой, но только в том случае, если у вас есть отзывы о продавце. Ведь если давшая его корова чем-то больна, то негативных последствий для здоровья вы получите куда больше, чем пользы от похудания.

Что касается молока из супермаркета, ни в коем случае не покупайте восстановленный продукт с долгим сроком хранения. От изначального молока там – в лучшем случае – один вкус, и совсем никакой пользы. Куда лучше подойдёт пастеризованное молоко с небольшим сроком хранения, до одной недели.

Интересно! Рыночное молоко, конечно, можно прокипятить, но тогда оно сравняется по пользе с магазинными аналогами.

Итак, именно этим продуктом вам предстоит питаться следующие три дня. Пить его необходимо тёплым, небольшими глотками, через трубочку – так можно психологически несколько обмануть организм и получить большее насыщение.

По отзывам врачей, применять молочную диету на 3 дня лучше всего раз в месяц. Чаще – слишком большой стресс для организма. В перерывах не стоит сидеть на других диетах, но не возбраняется придерживаться правильного питания – это никогда не вредно.

Варианты рациона

Существуют несколько вариаций жесткой диеты.


Если же вы хотите попробовать щадящий вариант молочной диеты на 3 дня, то можно добавить в меню другие белковые продукты – мясо курицы или индейки, йогурт, творог, ряженку.

1 день:

  • завтрак – стакан молока, обезжиренный кефир – 100 г;
  • обед – стакан кефира, творожная запеканка на пару;
  • полдник – стакан молока;
  • ужин – обезжиренный йогурт, 100 г.

2 день:

  • завтрак – отварное филе курицы или индейки, 100 г, стакан молока;
  • обед – обезжиренный творог, 200 г;
  • полдник – стакан молока;
  • ужин – с заправкой из обезжиренного йогурта, 200 г.

3 день:

  • завтрак – обезжиренный творог, 200 г;
  • обед – стакан молока, обезжиренный йогурт, 200 г;
  • полдник – стакан молока;
  • ужин – филе индейки на пару, 100 г, стакан молока.

Противопоказания

Молочная диета на 3 дня подходит для похудения не каждому. Не стоит её пробовать, если у вас:

  • непереносимость лактозы;
  • возраст старше 50 лет;
  • беременность и лактация;
  • острые и хронические заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • острая вирусная инфекция, подождите, когда она пройдёт, и организму не нужны будут лишние калории на выздоровление.

В случае же, когда вы любите молоко и хорошо его переносите, молочная монодиета принесёт вам только пользу.

Помощники и вредители

При молочной диете не исключаются и даже приветствуются следующие продукты:

  • вода (не более 2 литров в день);
  • поливитаминный комплекс.

От чего стоит оказаться:

  • соль;
  • кофе;
  • любые продукты с большим количеством углеводов.

Все «за» и «против»

Главный минус молочной монодиеты – отсутствие клетчатки. Этот полезный элемент – первый друг микроорганизмов нашего кишечника, заботящийся как о пищеварении, так и об иммунитете. Поэтому перед началом диеты стоит какое-то время налегать на сырые овощи и фрукты.

Среди других недостатков выделяют:

  • низкую энергетическую ценность, снижающую вашу активность на время диеты;
  • сложность в психологическом плане – ;
  • высокий риск негативных реакций организма – не все знают о собственной непереносимости лактозы.

Есть у молочной монодиеты и неоспоримые плюсы:

  • нормализация давления, особенно если оно у вас повышенное;
  • быстрота и эффективность;
  • экономичность;
  • насыщение организма множеством витаминов и микроэлементов, особенно – кальцием и витамином В2;
  • понижение кислотности желудочного сока при гастрите.

Результаты

В зависимости от того, насколько строгий вариант вы выберете, вы можете потерять от трёх до семи лишних килограммов за три дня. Согласитесь – результат впечатляющий!

Как голодная и низкокалорийная, молочная диета не требует дополнительных физических упражнений, у вас просто не будет хватать на них сил. также нужно бережно и аккуратно. На третий день вечером можно позволить себе немного йогурта или овощного салата, следующие несколько дней питаться максимально диетический пищей.

Выходя из диеты, помните – ещё долгое время никакого сладкого, жирного, солёного и копчёного! В таком случае отвес будет стабильным, и ненавистные .

Многие люди любят молоко: оно доступное, очень полезное для костной ткани, насыщает организм ударной дозой белка, да и просто вкусное. Как приятно, наверное, узнать, что с помощью этого популярного и любимого всеми продукта можно еще и сохранить стройную фигуру без вреда для здоровья.

Молочные продукты идеально подходят в качестве диетического питания благодаря сбалансированности веществ. Молоко подходит людям не зависимо от пола, образа жизни, возраста, телосложения. Также оно станет идеальным продуктом для похудения в случае раннего ожирения у детей.

Суть молочной диеты и преимущества

Прежде всего, поговорим об основном ингредиенте диеты. Молоко не зря является единственным продуктом в рационе, которого достаточно младенцу для полноценного развития. Качественный домашний продукт содержит массу минералов, аминокислот, полезных ферментов, нутриентов, насыщенных кислот, а также молочный сахар. Протеины молока проводят в организм аминокислоты, такие как метионин, что помогает снизить уровень холестерина в крови и положительно влияет на работу печени. Поступление в кровь метионина гарантирует профилактику возникновения атеросклероза.

Дополнительно молоко содержит иммунные тела и гормоны, которые укрепляют иммунитет и помогают организму сражаться с бактериями и вирусами.

Что касается витаминов, тут молоко также отличилось солидным набором: группы Е, А, К, Д и комплекс витаминов В, а также фолиевая и пантотеновая кислоты, биотин. Все эти компоненты положительно влияют на рост и развитие организма, скелета, улучшение зрения, структуры кожи, волос и ногтей. Лактоза, содержащаяся в молоке, обеспечивает качественное усвоение организмом кальция, что позволяет укрепить костную ткань.

Польза молока была замечена и для ЖКТ. Частое употребление этого продукта смягчает слизистую оболочку желудка, убирая симптомы таких неприятных болезней, как язва и гастрит, при этом пищеварение существенно улучшается, нормализуется стул.

Ну и самый знакомый вам, наверное, способ - знаменитый бабушкин рецепт от бессонницы. Один лишь стакан подогретого молочка с ложечкой меда может обеспечить ровный и глубокий сон.

Почему же молоко эффективно и для похудения? Все дело в том, что регулярное употребление этого продукта помогает ускорить метаболизм, нормализовать работу пищеварительных органов и ЖКТ. Именно за счет этого все продукты перевариваются быстрее, качественнее и не успевают откладываться в виде шлаков и лишней воды в вашем организме. Молочный рацион обязательно должен включать и кисломолочные продукты - домашний нежирный творог, кефир, ряженку, йогурты. Врачи утверждают, что 10 дней молочного рациона могут помочь вам сбросить до 5 кг лишнего веса, при этом вы не будете ощущать сильный голод и опустошение.

Прежде всего, молочную диету следует совмещать с обильным питьевым рационом. Перекусы же нужно делать часто и небольшими порциями. Постарайтесь съедать углеводную пищу до полудня, а последний перекус осуществлять за 2-3 часа до сна.

Преимущества молочной диеты:

  1. Всего 1 стакан молока в день способен снабдить нас необходимой дозой строительного материала для тканей, клеток и скелета.
  2. Молочная диета помогает очистить ЖКТ от радикалов, токсинов, продуктов метаболизма, лишней соли и воды, помогает нормализовать работу пищеварительный органов.
  3. Диету нельзя назвать голодной и жесткой. Она достаточно сытная, сбалансированная, разнообразная и питательная.
  4. Продолжительность диеты можно варьировать от 3 дней до 2 недель, что поможет вам достичь необходимых результатов оперативно перед мероприятием, или же постепенно сбросить пару лишних кило перед летним отпуском.
  5. Диета полезна для спортсменов. Чистый молочный протеин идеально подходит для построения мышечной массы, поэтому вы не только не потеряете наработанный результат, но и сможете стать более рельефной.
  6. Наличие в молоке большого количества кальция положительно сказывается на общем функционировании организма, построении костной ткани и похудательном процессе.
  7. Молоко является распространенным продуктом, которое легко приобрести у фермеров, а также на рынке и в супермаркете. Этот продукт доступен также для среднего кошелька и не требует особых затрат времени и сил на приготовление.
  8. Похудение происходит не только за счет «ухода» лишней воды - уменьшается также талия, живот, «бока» и зона «галифе».

Варианты молочной диеты и их меню

Отметим, что любая молочная диета будет базироваться на козьем или коровьем натуральном молоке, не налегайте на пакетированную и другую промышленную продукцию - толку от нее немного. Дополнительно в рационе должны присутствовать обезжиренные кисломолочные продукты (творог, сыр) и напитки (ряженка, кефир, йогурт). Можете готовить молочные супы из некрахмалистых круп, манный пудинг, разные запеканки, десерты с настоящими фруктами и ягодами. Также дополнительно употребляйте постное мясо и птицу, рыбу, морепродукты, налегайте на клетчатку в виде овощей и фруктов. Обязательным требованием является питьевой режим - не менее 1,5 л жидкости в день. Можете пить молочные и кисломолочные напитки, очищенную воду без газа и соли, натуральные соки и компоты без сахара, травяные отвары и чаи.

Теперь больше о тех продуктах, которые должны быть исключены из рациона диеты:

  • Жаренная, острая, копченая, жирная пища;
  • Животные масла, соусы, подливы, маринады;
  • Пищевые добавки (соль, сахар, крахмал, уксус, подсластители, усилители вкуса);
  • Соленья, консервы, маринады;
  • Полуфабрикаты и фастфуд;
  • Хлебобулочные изделия и выпечка не из цельного зерна;
  • Любые десерты и сладости, в том числе сладкие фрукты (дыня, банан, инжир, хурма, виноград, ананас);
  • Напитки (кофеинсодержащие, алкогольные, газированные, а также промышленные соки);
  • Жирная рыба, мясо, морепродукты и субпродукты;
  • Крахмалистые крупы и овощи

Ниже приводим пример нескольких распространенных молочных диет, которые варьируются в зависимости от длительности, эффективности и набору продуктов.

Молочная моно-диета на 3 дня . Эта диета считается самой экстремальной и тяжелой из всех, так как в течение 1-3 дней (на выбор) ваш рацион будет состоять исключительно из домашнего парного молока. Да, такое меню требует силу воли, однако и результаты не заставят себя ждать - потеря 2-3 кг лишнего веса за 3 дня. Первый прием молока совершается рано утром (8 утра), а последний в 8 вечера. Первый день пейте по стакану молока каждые 2 часа. На следующий день пейте чаще - каждые 1,5 часа, а на третий можно через час. Дополнительно следует употреблять поливитаминные и минеральные комплексы, любую другую жидкость.

Молочная диета на 5 дней . Этот вариант диеты не такой жесткий и предполагает наличие в рационе разнообразных молочных и кисломолочных продуктов. На такой диете проще продержаться, и снижается вероятность «голодного» срыва. Предлагаем вам 3 варианта ежедневного меню для диеты, рассчитанной на 5 дней. Потеря веса составляет те же 2-2,5 кг. Перед каждым приемом пищи выпиваем небольшой стакан минеральной воды без газа и соли. Молоко можно пить в неограниченных количествах, в том числе на ночь.

Вариант 1.

Завтракаем 200 мл домашнего нежирного йогурта без сахара, который смешиваем с курагой и изюмом. Запиваем блюдо зеленым чаем с лимоном без других добавок.

Перекус - 200 мл обезжиренного молока.

На обед готовим легкий салат из огородной зелени, болгарского перца, томата и огурца, заправляем его оливковым маслом или лимонным соком. Также положено 1 куриное яйцо, сваренное всмятку и 100 г зернистого творога. Запиваем любым кисломолочным продуктом.

Перекус - 200 мл молока.

На ужин готовим порцию прессованного 5% творога с тертым яблоком и грушей. Запиваем блюдо молоком.

Вариант 2.

На завтрак положен любой фрукт (желательно банан), стакан домашнего нежирного йогурта и любой чай без добавок.

Перекус - кружка парного молока.

Обедаем фруктовым салатом, заправленным йогуртом. Также положено 2 ломтика сыра, 1 отварное яйцо и стакан кефира.

Перекус - порция чистого творога низкой жирности или овсянка на молоке.

К ужину полагается стакан кефира и яблоко (груша, цитрус)

Перед сном выпиваем стакан теплого молока с чайной ложкой меда.

Вариант 3.

Завтракаем кисломолочным продуктом низкой жирности и 1 грейпфрутом.

Перекус состоит из мюслей с сухофруктами на молоке или кусочка манного пудинга.

Обедаем греческим салатом, 2 отварными яйцами, запиваем ряженкой.

Перекус - стакан молока и кусок творожной запеканки.

На ужин выпиваем стакан кисломолочного продукта, съедаем 100 г отварного куриного филе.

Перед сном кружка теплого молока с медом.

Молочная диета на неделю. Очень интересный вариант диеты, поделенный на этапы. Первые 4 дня диеты суточный рацион будет состоять из следующего набора продуктов:

  • ½ л нежирного молока;
  • 200 г обезжиренного сырного продукта или несоленой брынзы;
  • 200 мл домашнего нежирного йогурта;
  • 1,5 л минеральной воды без газа и соли

Спустя 4 дня потеря веса должна составить до 2 кг. Затем следующие 3 дня питаемся по новому меню:

  • 150 г обезжиренной морской рыбы или постного мяса (лучше курица);
  • 200 мл домашнего несладкого йогурта;
  • 200 г прессованного 5% творога;
  • На выбор 1 цитрус (грейпфрут, апельсин);
  • 1 л домашнего молока;
  • 1 л минеральной воды

Весь объем дневного меню следует распределить на 5-6 небольших перекусов, при этом молоко не совмещаем с другими, пьем отдельно. Дополнительно можем подсластить молоко чайной ложкой меда и подогреть. Если есть такое желание, можете заменить порцию творога овощным постным супом, а фрукт - стаканом свежего овощного или фруктового фреша.

Молочно-банановая быстрая диета . Длится диета 3 дня, является очень питательной и эффективной. Диетологи обещают потерю веса до 1,5 кг. Дневной рацион состоит из молока и бананов, которые следует кушать трижды в день (1 банан + кружка обезжиренного молока). Также спортсмены практикуют коктейль из этих ингредиентов, взбивая их в блендере. При желании молоко в рационе можно заменить нежирным кефиром или домашним несладким йогуртом. Также дополнительно выпиваем в день до 2 л жидкости, стараемся вести активный образ жизни, делать зарядку, совершать долгие пешие прогулки.

Молочно-фруктовая диета на 2 недели. Питаться 14 дней только фруктами и молочными продуктами тяжело, однако это дает свои результаты. За 2 недели на этой витаминной и питательной диете вы можете потерять до 7 кг лишнего веса. Перекусов в день необходимо сделать около 5 (каждые 2-3 часа), при этом порции должны быть небольшие. В течение дня также необходимо пить воду и чай в большом количестве. Приблизительное суточное меню на этой диете выглядит так:

Завтрак. Выпиваем стакан зеленого чая или зернового натурально кофе с молоком без других добавок.

Перекус состоит из порции чистого творога без сметаны и сахара.

На обед готовим сытный фруктовый салат из апельсина, яблока и банана.

Перекусываем стаканом домашнего йогурта или кефира.

Ужинаем снова фруктовым салатом или на выбор 2 разных фрукта.

На ночь следует выпить стакан теплого молока с 1 ч. л. меда.

Диета на молоке «Анти-живот». Многие из нас мечтают избавиться от одной или пары весьма неприятных и неудобных жировых складочек на животе. Из-за них мы не можем надеть любимый раздельный купальник, джинсы плохо застегиваются, особенно когда наешься всласть, да и на животе не поспишь, даже если сильно хочется.

Дабы уменьшить наши неудобства, диетологи разработали специальную молочную диету, которая помогает за 2 недели быстро и эффективно лишится жировой складочки, а то и двух. Меню для всех 12 дней одинаковое, перед каждым приемом выпиваем кружку прохладной минеральной воды без газа и соли. Также часто принимаем горячую ванну или посещаем сану, которая помогает эффективно вывести из организма шлаки, соли и лишнюю жидкость. Меню на каждый день:

Завтракаем домашним несладким йогуртом 9% жирности. На десерт положено 1 печеное в духовке яблоко, груша или пара слив. Запиваем завтрак постным молоком.

Обедаем манной кашей на молоке. Также положена порция прессованного 5% творога. Запиваем нежирной ряженкой.

На ужин съедаем 1 отварное яйцо, готовим весенний салат. На десерт оладьи из творога на пару и стакан кефира.

Перед сном съедаем немного фруктов (до 150 г) и выпиваем стакан теплого молока.

Голливудская молочная программа . Напоследок мы оставили популярную и эффективную молочную диету для американских звезд, с помощью которой худела Ким Бесинджер и Перис Хилтон. Суть диеты заключается в особенном питании на каждый день недели. Положенный на день набор продуктов разделите на 4-6 небольших перекусов и съедайте до вечера. Дополнительно потребляйте неограниченное количество жидкости - воды, чаев без добавок, травяных отваров, фруктовых фрешей. При выполнении плана меню вы похудеете за 7 дней на 5 кг.

Понедельник. За день следует скушать 200 г прессованного обезжиренного творога и выпить 400 мл молока.

Вторник. Положено 2 картошки в мундире с травами и оливковым маслом. Также 400 мл нежирного молока.

Среда. Дублирует понедельник.

Четверг. Готовим салат из зеленых или желтых овощей, огородной зелени. Пьем только воду.

Пятница. На день положена порция отварной птицы, мяса или рыбы (200 г), а также 400 мл молока.

Суббота. Сегодня выпиваем 800 мл молока и все. На ночь можно выпить стакан домашнего томатного сока без соли.

Воскресенье. Дублирует четверг.

Да, меню этой диеты достаточно жесткое и несбалансированное, однако результаты, как говорится, на лицо.

Как выходить из молочной диеты

На каком бы виде диеты вы не остановились, выходить из нее следует очень медленно и аккуратно, соблюдая пищевые ограничения не менее 2 недель.

В первую очередь следует оставить в рационе молочные и кисломолочные продукты, пить побольше жидкости. Следующим этапом вводим овощи и фрукты в свежем виде, затем овощные супы, рагу, запеканки, соте и другие блюда на растительной пище. Через 4-5 дней после диеты начинаем готовить на молоке жидкие каши, разрешается съедать подсушенные тосты из цельнозернового хлеба. Спустя неделю вводите в рацион рыбу и мясо средней жирности, сладкие фрукты, любимые напитки.

В последние дни второй недели можете начать добавлять в пищу соль и сахар, обжаривать пищу, заправлять салаты сметаной, майонезом и подсолнечным маслом.

Недостатки молочной диеты и противопоказания

Все молочные диеты, от жесткой до сбалансированной, имеют несколько общих недостатков:

  • Молочное питание нельзя брать за основу, крайний срок диеты не более 2 недель;
  • Молочное меню у многих вызывает расстройство пищеварения, другие проблемы с ЖКТ и стулом;
  • Также люди отмечали повышенное чувство голода и обезвоживание;
  • Все молочные диеты низкокалорийные и отчасти несбалансированные, что требует от вас приема дополнительных витаминных и минеральных комплексов;
  • Для некоторых регионов диету на «молоке» нельзя считать доступной в плане стоимости

Противопоказаний у диеты, как и недостатков, не так уж много. Прежде всего, диету запрещают при индивидуальной непереносимости лактозы, аллергии на основные продукты меню. Также нежелательна диета в следующих случаях:

  • Наличие кожных заболеваний и проблем;
  • Недавняя операция на желудке;
  • Наличие заболеваний ЖКТ (гастрит, язва и другие), почек и сердечнососудистой системы, а также диабета;
  • Беременность и период лактации (меню диеты содержит молочные продукты, однако в большинстве своем скудное и несбалансированное)

Молочная диета на 3 дня помогает восстановить природные функции организма, избавиться от лишнего веса и обеспечить его оздоровление. Ее могут использовать почти все люди, кроме тех, кто не переносит молоко. Диета проверена временем и имеет много приверженцев. Позитивным отличием молочной диеты является то, что при ее соблюдении из организма не вымываются витамины и полезные микроэлементы, так как их источником является молоко. Эффективность молочной диеты основана на улучшении работы органов пищеварения и, как следствие этого ускорении обмена веществ.

Жесткая молочная диета

Молочная диета на 3 дня является жесткой монодиетой, для которой вам потребуется большая сила воли: три дня питаться одним молоком. Молоко нужно покупать свежее, некипяченое, а самым лучшим вариантом будет парное, поскольку только в нем изначально содержаться все полезные вещества. Жирность молоко должна равняться 5%. При этом пить молоко следует теплым, а не горячим или холодным.

В первый день необходимо выпивать по стакану молока раз в 2 часа, начиная с 8:00 утра и заканчивая 20:00 вечера. На второй день интервал между приемами молока сокращается до полутора часов. На третий день уже молоко выпивается раз в час. Чтобы облегчить употребление уже надоевшего продукта, рекомендуется пить молоко небольшими глотками через трубочку. Также в промежутках между приемами молока допускается употребление свежевыжатых фруктовых соков, за исключением цитрусовых.

Эффективность диеты

Жесткая молочная диета воздействует на организм почти также, как и голодание, поэтому из нее нужно выходить постепенно и аккуратно. В первый день после диеты продолжайте пить молоко в первой половине дня, а во второй половине скушайте легкий салат из овощей. На второй день повторите то же самое и только начиная с третьего дня, начинайте питаться, как вы привыкли.

За три дня потеря веса может составлять 2-3 кг. Не следует продлевать жесткую молочную диету, поскольку в молоке содержится большое количество кальция, а переизбыток этого вещества будет вреден организму.

Если вы хотите более эффективного похудения и готовы посидеть на диете в течение недели, то имеет смысл поинтересоваться молочно-фруктовой и молочно-растительной диетами. Молочная диета в целом является эффективной и безопасной, но только если строго соблюдать длительность ее применения.

Статьи по теме


  • Молочная диета – это жесткая диета на 3 дня. Данная система похудения подойдет людям, которые привыкли пить молоко ежедневно и…

  • Молочная диета на 7 дней основана на питании молочными продуктами и молоком. Данный вид продуктов очень важен в рационе каждого…

  • Молочная диета для похудения предполагает меню, составной частью которого, как вы уже догадались, является молоко. Поэтому данная система похудения не…

  • Диета на молоке – это еще один реальный способ избавиться от лишнего веса, и который длится не больше недели. Какова…

  • Молокочайная диета на месяц со специально разработанными рецептами приготовления напитка является быстрой и экстремальной диетой направленной на снижение лишнего веса.…

Молоко – один из самых полезных продуктов питания, содержащий витамины, минералы, макро- и микроэлементы.

Всего два года назад ученым удалось доказать, что молочная диета положительно влияние на здоровье, помогает избавиться от лишних килограммов.

Принципы и влияние на организм, продолжительность

Диета подходит практически всем . Правила, без соблюдения которых молочное питание результата не даст:

  • необходимо свежее коровье молоко, которое не проходило этапы кипячения или пастеризации;
  • не допускается употребление других продуктов питания или жидкостей, кроме воды;
  • молоко должно быть натуральным, а не порошковым. Приобретая его в супермаркетах, внимательно изучайте состав на упаковке, желая достичь планируемых результатов;
  • прежде чем пить молоко, с него нужно собрать сливки;
  • не употребляйте обезжиренный продукт. Жирность не должна быть ниже 5%;
  • запрещается быстро пить главный продукт. Это нужно делать не спеша. Чтобы замедлить процесс попадания его в организм, специалисты советуют использовать трубочку для питья;
  • если новый режим питания длится более 3 дней, разрешается вводить в рацион небольшое количество свежевыжатых соков, съедать несколько или чернослива. Так удастся избежать проблем с нарушением работы кишечника;
  • ежедневно принимать расслабляющие ванны с содой или солью, делать клизмы.

Продолжительность такого режима питания не должна превышать 7 дней. Минимальный ее срок - одни сутки.

Такое питание не навредит вашему организму .

Связано это с тем, что молоко полезно для здоровья . В его составе -жирные кислоты, ферменты, аминокислоты, витамины.

Основные из них:

Регулярно употребляя такой напиток, можно улучшить свое здоровье, нормализовать обменные процессы , сделать тело более привлекательным, подтянутым.

Плюсы и минусы способа, противопоказания

Наиболее действенна диета , состоящая только из одного молока. Она имеет такие преимущества:

  • снижает массу тела (в течение недели можно сбросить около 5 кг);
  • прекрасно воздействует на пищеварение, потому что продукт практически полностью всасывается в стенки желудка всего за 5 минут;
  • улучшает работу почек, обладая мочегонным эффектом;
  • нормализует функционирование сердца и всей нервной системы;
  • быстро выводит вредные вещества из организма;
  • насыщает ткани и клетки полезными ферментами;
  • способствует развитию мышечной массы тела;
  • укрепляет кости.

Среди недостатков и противопоказаний необходимо отметить следующие:

  • категорически запрещено придерживаться этого способа питания дольше 7 дней, поскольку это может значительно нарушить работу кишечника, замедлить обменные процессы;
  • противопоказано применять людям с непереносимостью лактозы и тем, у кого наблюдаются аллергические реакции на молочные продукты;
  • нельзя пить одно молоко пациентам,когда-либо перенесшим операцию на желудке;
  • имея заболевания дыхательных путей, рекомендуется воздержаться от начала диеты, чтобы не спровоцировать их обострения;
  • этот вид меню также не подойдет.

Выбирая такой способ питания, необходимо проконсультироваться с врачом.

Если же по истечении нескольких дней человек начинает чувствовать недомогание, головокружение, то немедленно нужно вернуться к обычному рациону.

О том, как похудеть за 3 дня на молочной экспресс-диете, рассказывает видео:

Программа похудения на 3-5-7 дней - небольшой стресс для организма, на период ее применения уменьшают физические нагрузки .

Повторять курс нужно не чаще одного раза в два месяца.

Если дневной рацион будет состоять только из молока, запомните: коровий продукт можно заменить . Оно даже полезнее.

Но молоко козы имеет более специфический вкус, иногда ярко выраженный запах, который нравится не всем.

После употребления даже нескольких глотков некипяченого продукта тщательно прополощите рот чистой водой.

Если вам сложно придерживаться питания, которое будет состоять только из одного молока, разрешается разнообразить его кисломолочными продуктами, негазированной водой, йогуртами, вообще нежирным творогом, фруктами и ягодами.

Строго запрещено вводить в свой дневной рацион соль, перец, сахар, свинину и жирную рыбу, любые виды алкоголя, мучные изделия, жареные блюда. Забыть нужно будет также о сигаретах.

При выборе молока на первое место ставят его натуральность. Хорошо, если это будет продукт, купленный у бабушки на рынке, которая предварительно не разбавляет его водой. Жирность его не должна быть очень высокой (в пределах 5%) .

Молоко не стоит доводить до кипения , поскольку так теряется большое количество его полезных свойств. Разрешается подогреть его - максимум до 70 градусов.

Меню и режим питания на неделю

В зависимости от вида питания (он может быть легким или жестким), меню имеет существенные отличия.

Жесткая диета предполагает только питье молока . Никакие другие продукты или жидкости не допускаются (кроме воды).

Далеко не каждый выдержит такой режим, поэтому решаются на это только смелые духом люди, отличающиеся большой силой воли.

После одного курса удается похудеть на 5-7 кг.

Главное правило жесткого питания – придерживаться таких рекомендаций:

  • молоко пить не раньше 8 утра и не позже 8 вечера;
  • в течение первого дня через каждые 2 часа выпивают по 200 мл;
  • на второй день время сокращают до 90 минут;
  • на третий день – каждые 60 минут;
  • в остальные дни – каждые 30 минут.

Если вы решаетесь придерживаться такого питания всего 3 дня, то количество молока не должно превышать 1 л в сутки. Пить его лучше через равные промежутки времени.

Этот способ очень напоминает собой голодание , поэтому выдерживают его далеко не все. Многие ищут более легкие варианты разгрузки.

Такой способ питания предполагает добавление кисломолочных продуктов. Рассмотрим несколько видов меню диеты для сброса лишних килограммов:

Рацион, который не изменяется в течение всего курса:

Более разнообразный способ питания , рассчитанный на всю неделю, включает 4-5 приемов в день через равные промежутки времени и выглядит так:

  • С понедельника по четверг:
  • Пятница :

  • за 30 минут до завтрака выпить 200 мл чистой горячей воды;
  • молоко с добавлением 10 г меда и небольшого количества какао;
  • после полудня – 1 и стакан воды;
  • пропаренный или стушенный кусочек нежирного мяса (до 150 г) или 200 г нежирной рыбы;
  • стакан йогурта с 10 г меда;
  • не позже 7 вечера выпить за 10 минут 500 мл бульона из овощей, а затем съесть 3 порции этих отваренных овощей с промежутком в 20 минут;
  • перед сном – 10 г меда с йогуртом.
  • Суббота :
  • за 120 минут выпить не меньше 2 л воды;
  • 500 мл бульона, стакан сока из грейпфрута или молоко с медом и какао;
  • 10 г меда с йогуртом;
  • 200 г тушеной или запеченной форели с тарелкой вареных овощей;
  • йогурт с медом.
  • Воскресенье :
  • 500 мл воды, молоко с какао и медом;
  • через каждые 30 минут выпивать по 200 мл воды, доведя общее количество до 1 л;
  • 200 г филе, запеченного или вареного, салат из овощей (можно свежих или вареных);
  • запеченный картофель или салат;
  • йогурт с медом.

Легкая диета длится больше недели, но все равно не следует превышать показатель в 14 дней.

Лучше отдавать предпочтение вареным или тушеным блюдам.

Одна порция не может превышать 200 г . Есть каждые 3 часа.

Молочно-фруктовая диета против живота

Для тех, кто не представляет своего дня без фруктов и дополнительного количества углеводов, которые помогают притупить сильное чувство голода.

Меню на один день для диеты на фруктах и молочных продуктах может быть таким:

Такое питание избавит от лишних сантиметров на талии, улучшит общее состояние кожи .

Молочно-банановая

Худеют на бананово-молочной диете чаще всего не дольше 3 дней , отзывы о таком похудении весьма положительные.

Она включает такие советы относительно питания:

  • первый день – в течение дня выпить 3 л молока и съесть 9 бананов. Делать это можно в любое время, самостоятельно определяя промежутки между приемами (их не должно быть больше трех);
  • второй день – 6 бананов и 2 л молока;
  • третий день – 2 л свежего молока и 3 банана.

В течение всего курса разрешено пить чистую воду в неограниченных количествах.

Молочно-мясная

Ее продолжительность может доходить до 10 дней . В течение всего времени можно употреблять любые виды мяса. Предпочтение лучше отдавать нежирным сортам.

Готовить нужно или на , или используя технологию тушения.

Порции небольшие, есть нужно через равные промежутки времени не меньше 4 раз в сутки.

После еды выпивают 100-150 мл нежирного молока , йогурта или кефира.

Среди запрещенных продуктов – мучные изделия, сахар, конфеты, газированные напитки и алкоголь.

Молочно-кефирная

Самая долгая — диета на молочнокислых продуктах. Ее рациона можно придерживаться в течение 1 месяца.

Сделать это удается, поскольку в меню входят , яйца, свежие фрукты и овощи, небольшое количество нежирного сыра (до 100 г), хлеб.

Хлеб - только ржаной или черный, вес которого за один прием не должен превышать 100 г.

Разрешается съедать вареное мясо (100-150 г), запивая все чаем или молоком.

Эта статья расскажет о том,

Диета безопасна для здоровья . Не зря ведь была она придумана английским диетологом.

Ее главная цель направлена на избавление от лишних килограммов, не нарушая главных процессов в организме.

При появлении первых неприятных ощущений сразу вернуться к привычному рациону дня. Ведь, по мнению диетологов, самолечение не всегда доводит до добра.

Такая разгрузка не должна длиться более суток - так в организме не произойдет нарушений обменных процессов, удастся избежать запоров.

Чего ожидать, как выходить

Молочная диета – эффективный способ похудения . В зависимости от количества выбранных дней, судя по отзывам, можно избавиться от лишнего жира на животе и бедрах и сбросить до 7 кг.

По истечении недели молоко нужно оставить в рационе хотя бы в небольших количествах. После обеда разрешается добавлять компоты, салаты из свежих овощей.

Постепенно разнообразив меню нежирными продуктами в небольших количествах , еще долгое время диета не понадобится.

Мнения опробовавших

Среди людей, испытавших на себе различные виды диетических схем и достигших результатов, наиболее часто встречаются позитивные отзывы.

Марина: «За неделю удалось похудеть на 7 кг. Диета давалась довольно легко, потому что даже после 1 стакана молока есть совсем не хотелось».

По мнению Лианы: «Молоко мне очень нравится, но не уверена, что оно поможет, тем более, если советуют пить домашнее и не обезжиренное».

Даша говорит о том, что, следуя диете, можно получить только неприятный запах изо рта и, наоборот, еще больше растолстеть.

Светлана заявляет: «В деревне пила только домашнее молоко, выдерживала все советы специалистов. У меня вес уменьшился. Понравилось».

Алина говорит, что похудела благодаря молочно-банановой диете и замечательно себя чувствовала. Пила парное молоко, которое ей нравится намного больше, чем магазинное.

Решаясь начать применять диету, проконсультируйтесь с врачом.

Если противопоказаний нет (проблемы с желудком, заболевания дыхательных путей, беременность), можно приступать к изменениям своего привычного меню на день.

Помните: молоко должно быть домашним, а не порошковым . Жирность - 5%.

Выходить из диеты следует постепенно, чтобы все усилия не исчезли уже через несколько дней.

Вконтакте

Одноклассники