Казалось бы, чем может отличаться меню 10-месячного ребенка от рациона малыша 9 месяцев, ведь все основные продукты уже введены в его питание? Однако, малыши становятся взрослее с каждым новым днем, а еще они теперь очень активны и даже разборчивы в еде. Их вкусовые предпочтения трансформируются и становятся более индивидуальными. Маме ребёнка стоит не забывать о том, что пища малыша должна быть и вдоволь полезна и вкусна.

Приблизительное меню малыша 10 месяцев, который находится на грудном вскармливании, практически не имеет отличий от питания ребенка-искусственника. Различия, которые разграничивали их меню на два полюса уже «стерты», и дети в этом возрасте могут получать одни и те же продукты, обрабатывают которые разными способами, это может быть варение, тушение, пароварение. Стоит отметить, что последний способ готовки более предпочтителен.

Особенности меню ребёнка в 10 месяцев

Невзирая на то, что ужинает малыш со всей семьей, угощать его всеми «взрослыми» продуктами пока рано. Копченую рыбу, соленые огурцы, маринованные грибы и другие кулинарные изыски лучше оставить для главы семейства, поскольку у малютки они способны вызывать не только отрицательную реакцию, но и создать проблемы в системе пищеварения. Оптимальный вариант - ориентирование на предложенный рацион 10-месячного малыша Союзом Педиатров.

Обратите внимание: Каждый день ребенку нужно предлагать пюре из овощей в объеме 100-130 грамм. Это могут быть кабачки и цветная капуста, тыква и свекла, морковь и картофель, капуста брюссельская и белокочанная. Очень важно добавить в такое пюре 1-2 чайные ложки растительного масла, которое малютка может также употреблять ежедневно.

Каша

Каша — безопасная безглютеновая сделает питание 10-месячного малыша вкуснее и питательнее. Меню малютки включает в себя гречневую кашу, кукурузную, рисовую и овсяную. Нежелательной будет для малютки каша из манной крупы, поскольку в такой каше пищевая ценность слишком завышена. Фактически, в ней нет пользы, которую могут принести насыщенные витаминами и клетчаткой каши из овса и гречки, но в ней слишком много углеводов, - «пустых» калорий. По этой причине манные каши категорически исключены из рациона малыша 10 месяцев, который страдает лишним весом.

Важно понимать , что несколько вышеперечисленных круп, среди которых: гречневая, рисовая, овсяная и кукурузная обогатят организм крошки такими необходимыми ему микроэлементами как: магний, фосфор, кальций, железо и поспособствуют правильной работе пищеварения. Каждая из предложенных круп обладает своим набором элементов, поэтому необходимо стабильно ранжировать их в меню. Особенно выделяется из этого списка гречневая крупа, в ней содержится большое количество калия, кальция, фосфора, цинка, йода, фтора, молибдена, кобальта и т.д. Более того, эта каша хорошо усваивается (78%) и содержит витамины B1, B2, B9, много лизина и метионина.

В кашу или овощное пюре малютки можно добавить сливочное масло. Если малыш склонен к аллергическим реакциям, масло нужно протопить, то есть расплавить в кастрюле или на сковороде, снимая при этом образовывающуюся пенку. Затем жидкую массу нужно вылить в кашу. Ежедневный объем сливочного масла равен 5-10 граммам или же не больше 2 чайных ложек.

Мясо

Мясо — один из важнейших компонентов здорового развития малыша, оно должно присутствовать в меню 10-месячного малыша как искусственника, так и находящегося на грудном вскармливании. Необходимый для полноценного развития объем продукта - 70-75 грамм. Позднее, через месяц-другой, количество мяса в рационе можно будет увеличить (см. )

Мясо малыш может есть курицы и индейки, конину и кролика, телятину и уже нежирную свинину. Важно отметить, что свинину можно предлагать малышу не чаще, чем 1 раз в 7 дней. Малютке также можно предлагать и субпродукты — печень и сердце, но только тех животных, которые были выращены в условиях частных подворий. Из таких продуктов готовят суфле, паровые котлетки, фрикадельки, паштет, кнели.

Обратите внимание: Обязательно включайте в рацион малыша рыбу, она должна быть нежирных и только белых сортов. К примеру, смело предлагайте: минтай, треску, хек, судак, карпа, окуня, камбалу. Рыба является источником полиненасыщенных кислот, которые ответственны за работу сердца. Рецепты блюд из рыбы состоят из котлет и паровых тефтелек с белым хлебом, фрикаделек и кнели. Готовят их так же, как и мясные. Однако, несмотря на всю пользу, приносимую детскому организму рыбой, присутствовать в рационе она должна в небольшом количестве. Так в недельное меню 10-месячного ребенка включено всего 20-30 граммов рыбы. Оптимальный вариант - 2 кормления рыбными блюдами в 10 дней. Соблюдать данное правило важно потому как рыба - это аллергенный продукт.

Как разнообразить рацион в 10 месяцев

Каждая мама должна осознавать, что качество питания должно превалировать над количеством. Поэтому, чтобы разнообразить меню 10-месячного малыша и сделать его более полезным, его рацион обогащают следующими продуктами:

Творог

Подростающий малыш каждый день должен кушать творог, в объеме не менее 50 грамм. Большое количество этого ценного продукта не рекомендовано, особенно, если при этом ребенок пьет молоко или кефир. Творог достаточно насыщен кальцием, а его переизбыток может создать нагрузку на почки малютки, что в итоге приведет к развитию их осложнений. Творог в зависимости от того, где он приобретен, должен быть сепарирован (в случае с домашним молоком), рассмотрите вариант его приобретения в молочной кухне, творог в этом учреждении пастеризирован и гарантирован в качестве.

Фрукты и овощи

10-месячный ребенок уже давно знаком с немалым количеством фруктовых соков и пюре из плодов, которые растут в его регионе. В меню разрешено присутствие зеленых яблок, груш, черники, сливы. Из более экзотических фруктов стоит отдать предпочтение только банану. Ежедневный объем потребления фруктового сока должен составлять не больше 60 мл, а фруктового пюре — 40-60 грамм. Количество витаминов и необходимых микроэлементов в овощах и фруктах просто огромно, поэтому обязательно включайте их в рацион крохи. В этом возрасте малыш может получать фрукты в абсолютно разном виде: отваренном, запеченном, пюре или сыром.

Яичный желток

Речи о том, чтобы давать малышу белок яйца вообще не идет, очень рано ещё (организму крохи очень трудно справиться с таким объёмом чужеродного белка). Ограничьтесь желтком куриного или перепелиного яйца, добавляя его в кашу или творожок. В день разрешено предложить не более одного куриного желтка или полутора перепелиных. Смешивая желток с другими компонентами (каша, творог) усвоение улучшится, хотя это не обязательно. Поскольку желтки суховаты, стоит после их съедения в чистом виде, предложить малышу попить.

Кефир

Кефир - очень обогащен лактобактериями, поэтому на этапе раннего развития малыша, стоит включать его в рацион. Дело, в том, что именно сейчас у крохи формируется микрофлора кишечника, кефир поможет в правильном её формировании.

Если говорить о том, какой кефир лучше использовать на данном этапе, безусловно нужно отдать предпочтение продукции молочной кухни или приготовленному самому. Именно при использовании такой продукции может быть гарантия того, что в ней нет химических добавок и солей (E-шек). В зависимости от вкусовых предпочтений малыша, в кефир можно добавлять различные подсластители или наоборот - солёности. Среди таких могут быть: фрукты (пюре, кусочками, ягоды, варенье домашнего производства). Если говорить о солёностях, добавьте немного зелени или перетёртого огурца. Помните , все перечисленные наполнители можно давать в малом - допустимом количестве.

Важно знать: Дети, регулярно употребляющие кефир и другую кисломолочную продукцию, имеют более развитое пищеварение и крепкий иммунитет.

Новые продукты в 10 месяцев

Среди новых продуктов, которые возможно добавить к меню 10 месяного ребёнка, важно отметить вермишель и блюда из макаронных изделий. Это хорошее подспорье для мам в качестве ужина, к которому добавляют мясные или рыбные пюре. А еще из них можно приготовить молочный суп, но вот сахар добавлять в него нельзя.

Кисель станет отличным дополнением к соку и компоту. Он обязательно понравится ребенку. Варят его из уже знакомых малышу фруктов, очищенных от кожуры. Сначала нужно промыть ягоды и фрукты, обернуть их в марлю и отжать сок в кастрюлю. Здесь тоже не рекомендовано добавление сахара, поскольку это может изменить вкусовые предпочтения малютки.

Пудинги — их готовят из мясных компонентов, овощей, макаронных изделий. Его редко добавляют в список рекомендованных продуктов для малыша этого возраста, а обусловлено это тем, что пудинги достаточно сложны в приготовлении, а у счастливых мам очень мало свободного времени. Но все же найти для пудинга время стоит, особенно, если ребенок не пьет молоко или кефир. В этом случае пудинг, который был приготовлен из макаронных изделий с молоком - это правильная альтернатива для здорового питания ребенка 10 месяцев.

Таблица кормления ребёнка в 10 месяцев

Все продукты предлагаемые малышу в этом возрасте должны быть строго дозированы. Итак, максимальное количество должно быть таким: фруктовое пюре - 80-90 мл, овощное пюре - 60-70 мл, каша - 150-200 гр, фруктовые соки - 60-70 мл, растительное масло - 5 гр, творог - 40-50 гр, кефир - 100-150 мл.

Просмотры: 1 952

Дневной рацион малышей, которые находятся на естественном и искусственном вскармливании практически ничем не отличается. Разница состоит только в виде молока, которое пока ещё употребляют крохи. Отдавайте предпочтение блюдам, приготовленным на пару, путем тушения либо варки.

В этом возрасте малыша учат самостоятельно пользоваться ложкой и пить из кружечки. К десяти месяцам у ребенка появились уже зубки, а это значит, что овощи, фрукты и другие продукты можно натирать на крупную терку либо нарезать на мелкие кубики. Ребенок должен развивать жевательные мышцы: это ему поможет для формирования правильной дикции.

Незаменимые продукты для прикорма

— Овощи. Отваренные или пропаренные овощи должны обязательно присутствовать в рационе вашего крохи. Обратите свое внимание на брокколи, цветную капусту, кабачок, морковь. В среднем в день ребенку необходимо получать 150 граммов овощей.

— Растительное и сливочное масло. В качестве растительного масла лучше выбирать нерафинированное, например, кукурузное, тыквенное, льняное, оливковое и др. Оно добавляется для лучшего усвоения в овощные блюда. Сливочное масло добавляется в каши.

— Крупяные каши. Отличный продукт для правильного развития вашего крохи. Идеальным вариантом будут гречневая, овсяная, кукурузная и пшенная каши.

— Мясо и рыба. Выбирайте диетическое мясо: оно лучше усваивается детским организмом. Отдайте предпочтение крольчатине, индюшатине, телятине и курятине. Ежедневная норма употребляемого мяса не должна превышать 80 граммов. Готовьте также блюда из мясных субпродуктов: печени, языка, сердца. Рыбу выбирайте белых сортов с низким содержанием жира: треска, минтай, хек.

Питание малыша в 10 месяцев должно быть полезным, сбалансированным и вкусным. Разнообразьте рацион блюдами из творога, фруктов, яичного либо перепелиного яйца. В день ваш ребенок должен потреблять до 1000 мл еды. Однако определить оптимальную норму потребляемой пищи поможет педиатр. Малыши в этом возрасте кушают по-разному. Это зависит от многих факторов.

Вода и другие напитки

С переходом ребенка на полноценное питание увеличивается и количество потребляемой жидкости. Безусловно, основным напитком для малыша в этом возрасте является чистая питьевая вода. Натуральные соки из фруктов лучше делать самостоятельно. В день норма выпитого сока составляет около 100мл. Полезно малышам также пить компотики из сухофруктов.

График кормления ребенка в десять месяцев

В десять месяцев малыш уже самостоятельно определяет распорядок питания. Единственной рекомендацией будет устраивать подъем малыша не позднее восьми часов утра. Так крохе не придется перестраиваться, если он начнет посещать детский сад.

Распорядок кормления выглядит следующим образом:

— Первый завтрак. Детям на грудном вскармливании рекомендуется давать материнское молоко. А деткам-искусственникам – детскую смесь либо кефирчик. Приблизительный объем первого завтрака составляет 200 мл.

— Второй завтрак. Идеальным блюдом для второго завтрака является каша из крупы. Это может быть овсяная, рисовая, пшенная, кукурузная и другие каши с добавлением сливочного масла. Объем порции равен 200гр. Если малыш не наелся и просит еще, дайте ему немного фруктового пюре.

— Обед. Легкий супчик на овощном бульоне прекрасный выбор на обед. В качестве альтернативы можно приготовить овощное пюре с мясной или рыбной котлеткой.

— Полдник. Этот прием пищи не должен быть слишком сытным. Дайте малышу творожок или фруктовое пюре.

— Ужин. Для малышей, которые находятся на естественном вскармливании, грудное молоко будет наиболее предпочтительным продуктом для ужина. А малышам, находящимся на искусственном вскармливании, лучше дать адаптированную смесь либо детский кефир.

Когда меняется график питания

Переход к четырехразовому питанию начинают в конце десятимесячного возраста.

— Если ваш малыш начал позже просыпаться, например, около 9 или 10 часов, то первый завтрак можно пропустить и кормить малыша сразу кашей со сливочным маслом.

— Кроха стал спать днем всего один раз в день. Это тоже сигнал о том, что пора менять график.

Начинайте день малыша с вкусной и питательной каши и ваш малыш легко будет придерживаться нового распорядка в питании.

Для того чтобы ребенок ел разнообразную и сбалансированную пищу, здесь представлены рецепты, которые вы легко сможете приготовить вашему малышу.

Супы

Свекольный супчик

— свекла – 70гр;

— капуста – 50гр;

— морковка – 30гр;

— корень петрушки или сельдерея – 20гр;

— вода 100мл;

Свеклу помыть, почистить, натереть на терке, потушить на сковороде, немного добавив воды. Порезать на мелкие кубики морковь и корень петрушки и отдельно тушить до состояния мягкости. В кастрюле отварить мелко нашинкованную капусту, затем туда добавить свеклу, морковь и петрушку. Поварить вместе около 10 минут. Перед подачей добавить несколько капель растительного масла.

Супчик из овощей с добавлением пшена

— морковка – 70гр;

— картошка – 70гр;

— пшенка – 20гр;

— овощной бульон – 200мл;

— растительное масло – ½ чайной ложки.

Мелко порезать либо потереть на терке морковь. Обжарить отдельно на сковороде на растительном масле, добавив немного водички. В отдельной кастрюле отварить пшенку и картофель в овощном бульоне. За две минуты до готовности добавить морковку. Перед подачей перетереть смесь блендером или через сито.

Супчик из овощей и индейки

— филе индейки – 40гр;

— томат – 40гр;

— морковь – 40гр;

— репчатый лук – 20гр;

— вода – 200мл;

— растительное масло.

Отдельно отварить до готовности рис и индейку. Индейку измельчить с помощью блендера. Также отдельно потушить бланшированный томат без кожицы, порезанный на мелкие кусочки. Морковь и лук порезать на мелкие кусочки, добавить в воду и отварить. За несколько минут до готовности в кастрюлю необходимо добавить томат, рис и индейку. Перед подачей добавьте несколько капель растительного масла.

Мясные и рыбные блюда

Тефтельки из телятины

— филе телятины – 120гр;

— молоко – 100мл;

— перепелиное яйцо – 2шт;

— рис – 20гр;

— сливочное масло – 5гр.

Рис промыть, залить 100мл воды и варить до полуготовности. Затем туда добавить молоко и доварить рис. Отдельно перетереть блендером или мясорубкой телятину и рис. В полученную смесь добавить яйца и тщательно перемешать. Покрошить в фарш сливочное масло и сформировать маленькие тефтельки. Готовить на пару до готовности приблизительно 12 минут.

Детские фрикадельки из говядины

— филе говядины – 120гр;

— молоко- 10мл;

— вода – 10мл;

— перепелиный желток – 1шт.

Филе говядины перетереть с помощью блендера. Затем добавить в фарш молоко, воду, желток и хорошенько перемешать до однородной массы. Сформировать маленькие шарики и отварить их в кипятке на протяжении 10 минут. Фрикадельки отлично сочетаются с овощными гарнирами.

Рыбные котлетки

— филе минтая – 250гр;

— рис – 50гр;

— репчатый лук – 50гр;

— перепелиное яйцо – 2шт.

Очищенную от косточек рыбу перетереть с помощью блендера. Лук тоже пропустить через блендер. Отдельно отварить рис. Приготовить фарш из рыбы, лука, риса и яиц. Тщательно перемешать до получения однородной массы. Сформировать из полученной массы маленькие котлетки. Готовить на пару в течение 15 минут.

Детские десерты

Запеканка из творога

— нежирный творог – 200гр;

— манка – 10гр;

— куриное яйцо – 1шт;

— сахар – 5гр;

— изюм – 5гр;

— сливочное масло – 5гр.

Перетереть творог с помощью блендера. Отдельно смешать желток с сахаром до однородной массы. Творог перемешать с желточной смесью и в эту массу добавить манку. Перемешать. Затем в смесь добавить изюм и взбитые белки. Творожную массу переложить в форму, смазанную сливочным маслом. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов на протяжении получаса.

Печеное яблоко с творожной начинкой

— яблоко зеленых сортов– 1шт;

— нежирный творог – 10гр;

— перепелиный желток – 1шт;

— манка – 5гр;

— сахар – 5гр.

Помыть яблоко, разрезать на половину и очистить от сердцевины. Отдельно подготовить начинку: перемешать творог, манку, желток и сахар до получения однородной массы. Начинить яблоко творожной начинкой и поставить запекать в разогретую духовку на 170 градусов до готовности.

Дети нуждаются в сбалансированном рационе для полноценного роста и развития. Особенно важно следить за питанием малыша до года, в так называемый период введения прикорма. В нашей статье мы расскажем, как правильно составить меню на каждый день, поделимся вкусными и полезными рецептами.

Особенности рациона ребенка 10 месяцев

Нередко можно увидеть, как родители сажают 10-месячного малыша за общий стол и предлагают крохе разные изыски, например, соления, копчености, сладости. Делать это категорически не рекомендуется педиатрами во всем мире. Такая пища не только не принесет никакой пользы, но даже может навредить. Дело в том, что органы пищеварения крохи вырабатывают еще недостаточное количество необходимых ферментов для переваривания пищи. Поэтому любые «недетские» продукты могут вызвать различные расстройства ЖКТ, вплоть до отравления.

В то же время кормить малыша такого возраста исключительно смесями или грудным молоком тоже нельзя. Подросшему ребенку жизненно необходимы различные микро- и макроэлементы, витамины, минералы. Кроме того, малыш уже готов учиться пережевывать небольшие кусочки пищи — такой навык крайне важен, так как он влияет на формирование прикуса.

Рассмотрим, какие же продукты можно включить в меню 10-месячного ребенка на каждый день.

Основные продукты

Основными блюдами для ребенка указанного возраста должны являться:

• овощные пюре;
• овощные супы;
• каши (гречневая, кукурузная, рисовая);
• нежирное мясо (курица, кролик, телятина);
• некоторые свежие овощи и фрукты (помидор, дыня, банан, яблоко, другие - с осторожностью);
• отварные овощи (свекла, картофель, тыква, морковь);
• кефир.

Новые продукты

В возрасте 10 месяцев можно предложить малышу попробовать нежирную рыбку в виде кнелей, паровых котлеток, суфле. Также пришло время вводить в рацион ребенка творог. Из него готовят в основном фруктовые запеканки и суфле. В различные блюда можно добавить половинку желтка куриного или перепелиного яйца.

Способы термической обработки продуктов

Каким же образом готовить блюда для малыша? Ни в коем случае нельзя предлагать крохе жареное - это может вызвать серьезные нарушения в работе желудочно-кишечного тракта. Наилучший вариант термической обработки продуктов - паровой. Можно также отварить овощи или мясо, но в таком случае большое количество полезных веществ попросту разрушится.

Ниже предлагаем несколько вкусных и полезных блюд, которые можно добавить в меню 10-месячного ребенка на каждый день. Рецепты очень простые и не требующие много времени.

Нежное паровое суфле из курочки

Для приготовления понадобится 100 г отварной куриной грудки, 1 яйцо, 50 г риса, чайная ложка растопленного сливочного масла, 20-30 г детской смеси.

Начать следует с отваривания риса до кашеобразного состояния. Такое небольшое количество крупы буквально за несколько минут можно приготовить в микроволной печи. Затем следует в емкость для блендера выложить куриное филе (предварительно нарезанное кусочками) и влить совсем немного детской смеси. Продукты взбиваются до однородной массы.

Теперь нужно отделить желток от белка. В получившуюся куриную массу добавляется сырой желток, готовая рисовая каша и растопленное сливочное масло.

Теперь нужно взбить белок до образования густой пены. Ее нужно осторожно ввести в курино-рисовую смесь. Затем требуется разложить все в силиконовые формочки и поставить в пароварку. Готовить 20-25 минут.

Рыбные кнели

Рыбные кнели - это кладезь полезных микроэлементов. Приготовить такое блюдо совсем несложно. Для этого понадобится 250 грамм филе нежирной морской рыбки, белок одного куриного яйца, хлеб (размоченный кипяченой водой или детской смесью). Для того чтобы приготовить вкусные кнели из рыбки, нужно сперва сделать фарш из филе и размоченного хлеба. Затем следует взбить белок и ввести его осторожно в полученную рыбную массу. С помощью двух ложек сформировать кнели и опустить их в кипящую воду. Готовится такое блюдо 3-5 минут.

с бананом

Такое блюдо понравится не только малышам, но и взрослым. Чтобы приготовить этот десерт, сперва следует 100 г манной крупы замочить в небольшом количестве детской смеси (молочной или безмолочной). Затем в блендере перемешать творог (200 г) с бананом (предварительно порезанным на кусочки). Добавить желток куриного яйца, а затем и подготовленную манную крупу. Тщательно все перемешав, нужно выложить смесь в силиконовые формочки и поставить запекаться в духовку при температуре 180-200 градусов. Через 15 минут ароматный десерт готов! Такое лакомство можно предложить малышу на завтрак или полдник.

Меню для ребенка 10 месяцев

Как составить меню 10-месячного ребенка на каждый день? На грудном вскармливании малыша следует держать как можно дольше, но это вовсе не означает, что прочая пища ему противопоказана. Правда, вводить прикорм рекомендуется в дневное время суток, а утром и вечером лучше предлагать малышу мамино молочко. Примерный рацион крохи:

1. После пробуждения рекомендуется покормить ребенка грудным молоком.
2. В 10 часов можно предложить фруктовый сок или яблочко.
3. После прогулки помогут восстановить силы каши с компотом или киселем.
4. Во время обеда следует предложить ребенку овощное пюре и мясо (курицу, индейку, кролика, телятину), супы с измельченными овощами (но не перетертыми).
5. После дневного сна малыш с удовольствием попробует творожную запеканку или фруктовое суфле, кефир.
6. На ужин подойдут фруктовые пюре или пудинги.
7. Перед сном следует накормить кроху грудным молочком.

Немного отличается от вышеописанного рациона меню деток, которые по определенным причинам не могут получать материнское молоко. Как правило, показаниями к переводу на являются врожденные нарушения обмена веществ у крохи, малый вес при рождении, врожденные патологии, осложняющие кормление грудью, агалактия у матери, общее тяжелое состояние женщины (шок, и любые хронические заболевания, в т. ч. психические, злокачественные новообразования, гепатит С и некоторые другие болезни. И каким же будет меню 10-месячного ребенка на каждый день (на искусственном вскармливании)? Такому малышу вместо грудного молока утром и вечером можно предложить детскую смесь (молочную или безмолочную) и галетное печенье. В остальном рекомендации те же, что перечислены выше.

Объем порций для малыша

Для того чтобы малыш не остался голодным, но и не переел, требуется внимательно следить за объемом порций. Если составлять меню 10-месячного ребенка на каждый день в граммах, то получится приблизительно следующее:

• фруктовый сок - 30 г;
• свежие фрукты - 50 г;
• каши - 150 г;
• овощные пюре - 100 г;
• мясо - 30 г;
• фруктовые пюре - 50 г;
• кефир - 150 г.

Таким образом, мы рассказали, каким должно быть меню 10-месячного ребенка на каждый день. Рецепты блюд для таких крох очень просты — нет необходимости баловать карапуза изысками, всему свое время. А вот при оформлении блюд для малыша можно проявить фантазию и креативность.

Меню ребёнка в 10 месяцев постепенно расширяется и становится всё более похожим на «взрослое». Кроме того, растёт и объём разрешённых продуктов, например, рыбы и творога. В этой статье мы поговорим о примерном рационе питания десятимесячного ребёнка и о разрешённых видах продуктов.

Все мы знаем, что от правильного питания зависит умственное и физическое развитие, а также настроение крохи. К десятимесячному возрасту ассортимент разрешённых продуктов значительно возрастает. Ещё немного, и ваш малыш сможет кушать с общего стола. А пока вы можете узнать, чем кормить ребёнка в 10 месяцев, чтобы это было вкусно и полезно одновременно. Если вы готовите сами, нет предела для материнской фантазии.

Что приготовить ребенку 10 месяцев

Завтрак

Традиционно диетологи советуют кормить детей кашей. Она богата углеводами и даёт хороший заряд энергии на весь день. В зависимости от переносимости продуктов вы можете предлагать крохе кукурузную, гречневую, рисовую, овсяную, ячневую и пшеничную каши с молоком или смесью. Желательно варить их без сахара или добавлять минимум. Прекрасным заменителем сахара могут послужить свежие фрукты, фруктовые и овощные пюре (яблоко, тыква, банан). Также в кашу можно добавить сливочное масло (около 5 г) и половину яичного желтка. Иногда можно заменить её творогом с фруктами. Однако следует знать, сколько творога давать ребёнку в 10 месяцев - не более 50 г «настоящего» или около 100 г детского («Агуша», «Тёма» и другие торговые марки).

Обед

Многие родители задаются вопросом, что должен кушать десятимесячный малыш на обед. Мы рекомендуем уже сейчас вводить в рацион супы. Они улучшают аппетит и пищеварение крохи, поэтому о таком ценном блюде мы поговорим в отдельной главе.

В качестве второго предложите ребёнку приготовленные на пару, тушёные или запечённые в духовке овощи с оливковым или подсолнечным маслом, мясом или рыбой. Можно сделать картофельное или овощное пюре или предложить малышу макароны из твёрдых сортов пшеницы.

Из мяса разрешены практически все виды: индейка, кролик, курица, телятина, нежирная говядина, можно понемногу вводить свинину. Субпродукты печень, язык и сердце добавят изюминку в блюда.

Какую рыбу можно ребёнку в 10 месяцев: нежирные сорта морской или речной рыбы с белым мясом, желательно хек, треска, минтай, судак. Объём рыбы должен составлять не более 50 г два раза в неделю, объём мясных блюд можно увеличить до 75 г ежедневно.

Полдник

Перекусы у малыша должны быть лёгкими и питательными. Это могут быть фруктовое пюре, сок с печеньем или кефир. Как давать кефир 10-месячному малышу: отдавайте предпочтение детскому кефиру или готовьте его самостоятельно. В зависимости от того, как давно вы ввели продукт, можно довести его объём до 100 - 150 мл.

Ужин

Рекомендуется предлагать крохе лёгкий ужин без мяса. Это могут быть овощи с яичным желтком (если не давали его утром) или творог с фруктами (если не ели на полдник или на завтрак). Второй ужин должен состоять из маминого молока или смеси.

Какие супы можно ребёнку в 10 месяцев

Супы детям до полутора лет рекомендуется варить на овощном бульоне. Мясной бульон очень тяжёлый для детской пищеварительной системы, он содержит много экстрактивных веществ и может вызывать аллергию. Поэтому варите на воде супчик с добавлением овощей, а после готовности добавляйте в него отдельно сваренные мясо или рыбу. При этом закладывайте овощи последовательно (сначала - капусту, затем - морковь и лук, в конце - картофель и т.п.), а солите перед выключением. Для малышей до года лучше вообще не солить блюда.

В этом возрасте рацион должен состоять из овощных супов в картофелем, капустой (цветная, брокколи, белокочанная, брюссельская), морковью, луком. Можно ли ребёнку в 10 месяцев борщ и гороховый суп? Если у крохи нет аллергии на свёклу, то можно предлагать ему борщ в качестве первого блюда. А вот гороховый суп пока отложите, так как большое содержание гороха способно вызвать расстройство кишечника у малыша. В 10 месяцев уже можно добавлять в супы вермишель в небольшом количестве, а мясо или рыбу делать в виде маленьких фрикаделек.

Фрукты и овощи для детей 10 месяцев

Фрукты и овощи для детей 10 месяцев составляют большую часть рациона. Овощи подаются как основное блюдо, добавляются в супы и даже каши. Фрукты отлично подходят для перекуса на полдник. Их можно давать в свежем виде, делать из них пюре, добавлять в каши, творог, кефир. Поговорим о том, какие виды этих продуктов разрешены десятимесячным малышам. Конечно, всё индивидуально, и новые виды прикорма надо вводить аккуратно, ведь яркие фрукты и овощи очень аллергенны.

Из овощей разрешены: капуста цветная, брюссельская, белокочанная и брокколи, картофель, кабачок, морковь, тыква, лук, зелёных горошек, стручковая зелёная фасоль. Можно ли свёклу ребёнку в 10 месяцев? Вообще, можно, но она даёт аллергические реакции, так что вводить её надо с половины чайной ложки в день. Также разрешены петрушка и укроп в небольшом количестве.

Выбор фруктов зависит от того, есть у малыша аллергия или нет. Гипоаллергенными являются зелёное яблоко, груша и слива. Кроме того, уже разрешены бананы, абрикосы, персики, белая и красная смородина, крыжовник. Очень аллергенны цитрусовые фрукты, а также клубника, малина и земляника. Их не рекомендуется предлагать детям. Многие родители интересуются, можно ли киви и хурму 10-месячному ребёнку? Киви очень полезен, однако это тропический фрукт, который к тому же может приводить к диарее. Даже если ваш малыш не аллергик, хорошо подумайте, прежде чем предложить ему этот фрукт. До 12 месяцев он нежелателен, а многие педиатры вообще не рекомендуют вводить его до 3 лет. Хурма - это полезный, но аллергенный вид фруктов, который не рекомендуется вводить в рацион до 2 - 3 лет.

Малыш в 10 месяцев уже много чего умеет и знает. Обеспечить его полноценное развитие как в умственном, так и в физическом плане поможет правильное и сбалансированное питание. Хорошие родители, заботящиеся о своем крохе, нередко задают вопрос, чем кормить ребенка в 10 месяцев. В результате того, что меню ребенка становится все разнообразнее, главное понять, что можно разрешать, а что следует держать под строгим запретом, чтобы уберечь неокрепшую пищеварительную и нервную систему вашего чада.

Чем кормить ребенка 10 месяцев: соки и фруктовые пюре

Ежедневно готовя еду своему крохе, мама все чаще начинает задумываться над тем, чем кормить 10 месячного ребенка, чтобы еще больше обогатить его вкусовые пристрастия. В том случае, если с 6 месяцев вы придерживались строгих рекомендаций специалистов и правильно вводили прикорм, начиная с небольших порций и доводя их до максимально допустимой нормы, продолжайте в том же духе, но обязательно следите за реакцией крохи на все новшества.

10 месяцев – возраст, когда ребенку можно дать попробовать фруктовое пюре или соки. Если малыш страдает проявлениями аллергии или не любит какие-то из уже известных ему продуктов, обратите на это особое внимание и дополнительно проконсультируйтесь с педиатром. В наши дни мнения ученых расходятся относительно сроков введения этих продуктов. Ранее считалось, что ребенку можно дать яблоко или морковный сок с 3-4 месяцев. Сегодня врачи полагают, что никакой необходимости в столь раннем возрасте в таком дополнении к грудному молоку нет. Только в период, когда ребенок начинает активно ползать и делает первые попытки ходить, он тратит большое количество сил и жизненной энергии, восполнить которую могут фрукты и соки.

Если вы хотите разобраться в том, чем кормить ребенка в 10 месяцев, проанализируйте, что он уже кушает на данном этапе. Не зря к этому возрасту малыш знает вкус каши, овощного и мясного пюре, ведь они очень полезны и богаты витаминами. Что касается фруктовых пюре и соков, то они нередко вызывают аллергию, метеоризм, боль в животе, расстройство желудка и являются не самыми полезными продуктами питания. Их по праву можно считать вкусным десертом или дополнением к основному блюду, который будет более питательным и ценным для растущего организма. Поэтому знакомить малыша с соками и фруктовыми пюре нужно примерно с 10 месяцев. Однако такое правило приемлемо для детей, ранее находившихся на естественном вскармливании.

Выбирая из всего многообразия фруктов и задумываясь над тем, чем кормить ребенка в 10 месяцев, чаще всего родители останавливают свой выбор на яблочном соке (из желтых и зеленых сортов), поскольку он никогда не вызывает аллергии и прекрасно переносится маленьким организмом.

Давать яблочный сок следует в утреннее время. Начальная его дозировка не должна превышать нескольких капель. Только в том случае, если ребенку он понравился, живот не болит, а на теле нет высыпаний, на следующий день объем сока можно довести до 1 чайной ложки. Со временем суточное количество сока будет составлять 100 мл, давать которые нужно в несколько этапов. Приобретая уже готовые соки в баночках, обращайте внимание на то, чтобы в них не было сахара. Открытую баночку храните в холодильнике не более 24 часов, а перед употреблением слегка подогрейте.

Получить вкусный яблочный сок можно и в домашних условиях. Для этого возьмите зеленое яблоко, хорошо помойте его, очистите и натрите на пластиковой терке. Полученную массу заверните в марлю и отожмите сок, который обязательно следует разбавить водой из расчета 1:1. После привыкания к такому вкусному напитку, дайте ребенку сливовый, абрикосовый, морковный, свекольный сок. Что касается виноградного сока, то его нужно давать крохе только после 12 месяцев, ведь он вызывает сильное газообразование и болезненные ощущения в животе.

Приучив малыша к сокам, у вас не будет проблем с тем, чем кормить 10 месячного ребенка. Теперь ему можно давать фруктовые пюре. Начинать также следует с нескольких ложек, доводя их объем до 100 г.

Давайте рассмотрим более подробно, чем кормить ребенка в 10 месяцев и как теперь может выглядеть его дневное меню.

• 6:00 – 200 мл смеси или материнское молоко;
• 10:00 – половинка желтка, 150 г каши, 40 г яблочного пюре и 20 мл яблочного сока;
• 14:00 – 30 мл овощного бульона и 150 г овощного пюре, 40 г мясного пюре, 70 мл яблочного сока;
• 18:00 – 150 мл кефира или кисломолочной смеси + 30 г творога, 50 г фруктового пюре;
• 22:00 – 200 мл смеси или материнское молоко.

Давая фруктовые пюре, нужно знать о том, что черничное, грушевое, вишневое и гранатовое пюре, а также соки из них могут вызывать запоры. В то же самое время слабительным эффектом обладают абрикосовые, черносливовые и свекольные соки.

Мясные блюда

Особое внимание следует уделить мясным блюдам, без которых не может обходиться рацион ни одного малыша. Кормить 10 месячного ребенка нужно только качественным нежирным мясом. Это могут быть тефтельки, фрикадельки или суфле из индейки, говядины или курицы. Купить такие изделия можно в магазине, но они при этом не должны содержать вредных добавок и красителей. Чтобы обезопасить организм малыша от вредных компонентов, рекомендуется готовить мясные блюда дома.

Приготовить фрикадельки для ребенка очень просто. Для этого следует предварительно хорошо вымыть мясо, очистить его от прожилок и лишнего жира, измельчить в мясорубке, добавить к нему кусочек хлеба и пропустить полученный фарш через мясорубку еще раз. В полученную смесь добавить желток, молоко, соль и сливочное масло. Сформировать фрикадельки и варить не больше 15 минут в кипящей воде.

Чтобы сделать суфле из мяса, нужно очистить от жира мясо и два раза перекрутить его в мясорубке, добавить к нему желток, молоко или смесь, немного муки и взбитый белок. Полученную массу выложить в смазанные маслом формочки и запечь в духовом шкафу в течение 30 минут.

Чем кормить 10 месячного ребенка и избежать развития аллергии

Думая о том, чем кормить ребенка в 10 месяцев, вспомните, не наблюдалось ли у него ранее аллергических реакций на те или иные продукты. Если хоть какие-либо высыпания были, подождите с введением рыбы, куриного мяса до года. Таким малышам нужно предлагать мясо индейки, кролика, говядины.

После 12 месяцев можно давать также клубнику, морепродукты, коровье молоко, апельсины, орехи, яйца, мандарины, морковь, грибы, шоколад и др. очень аллергенные продукты питания. Некоторые дети плохо переносят бананы и куриное мясо. Знайте об этом и будьте внимательны по отношению к своему крохе, давая ему то или иное лакомство.

Что касается жидкости, то максимальное ее потребление 10 месячным ребенком не должно превышать 200 мл. Это может быть чистая вода, компот из сухофруктов или отвар из шиповника (сухие плоды бросьте в кипяток и варите не больше 10 минут, затем перелейте жидкость с ягодами в термос и настаивайте их 3-4 часа). Сделать полученный напиток более вкусным поможет ложечка фруктозы.