Как устроить романтический вечер мужу дома.

Не важно, сколько времени вы вместе – два месяца или два года, важно, как вам вместе до сих пор. Конечно же, время играет большую роль в развитии отношений, очень часто оно же и губит их. А стоит только захотеть и даже время станет играть вам на руку - отношения перейдут в новую стадию, подрастут, окрепнут… Но чтобы построить прочный дом в будущем, сегодня нужно залить качественный фундамент…

Насколько вас устраивает уровень ваших отношений сегодня? Только честно? Как вы проводите ваше общее время? Стандартная схема: ужин – компьютер – баиньки? Такой себе День сурка? А что в качестве развлечений? Совместные покупки продуктов в гипермаркете и посещение родителей? Предлагаю вспомнить, как все происходило в начале ваших отношений и… придумать что-то новенькое! Не давайте вашим чувствам застояться и заплесневеть! Выделите время только для вас двоих. Помните? «И пусть весь мир подождет!».

И вот вам пара советов, с чего начать, и как оформить идеальный вечер на двоих. Но для начала поймите, что вы – не режиссер спектакля, а ваш любимый – это не один из членов театральной трупы. У него тоже есть свои планы и, в конце концов, свои представления об «идеальном вечере». Не ставьте его перед фактом. Чтобы избежать неловких моментов, заранее предупредите своего мужчину о намечающемся торжестве. Не нужно выкладывать все карты, достаточно попросить, чтобы он был дома вовремя и освободил этот вечер от любых планов.

1.Пена-пати

Вы думаете, что в ванной комнате можно только руки мыть и зубы чистить? Как показывает практика, это чудесное место для романтического вечера. Но чтобы он состоялся по всем правилам, необходимо чуточку потрудиться: для начала уберите из ванной все грязное белье, куски несмыленного мыла, упаковки от зубных паст и так далее. Затем расставьте по всей комнате свечи, зажгите аромалампу с бергамотом и сандалом, наполните ванную водой, бросьте в нее немного морской соли, добавьте чашку меда и молока. Принесите небольшой стульчик и поставьте на него поднос и вазочку с фруктами. Не забудьте о бутылочке шампанского, двух бокалах и приятной музыке. А дальше – это только ваше личное дело.

2.Боди-арт

Как вам идея устроить вечер живописи? Только вместо холстов будете вы оба. Для начала закупите специальные краски для боди-арта. Не переживайте, они гипоалергенны и без проблем смываются теплой водой. Тематику выберите сами – будут это экзотические растения или раскраска «под леопарда». Уделите внимание каждому участку любимого тела и поверьте, у вас будут незабываемые впечатления и приятные воспоминания.

3.Вечер в кабаре

Слабо осилить танец в стиле кабаре? Нет? Тогда закупите антураж: веер с перьями, розовым цилиндром, боа, кружевами… Посмотрите выступления Диты фон Тиз и у вас возникнет массу своих идей. Главное не переигрывать, быть максимально естественной и аплодисменты вам гарантированы. А главное – ваш мужчина будет очень и очень удивлен!

4.Пижама-пати

Все мы были маленькими. Почему бы не подарить друг другу еще один приятный вечер безмятежного детства? Оденьтесь в забавные пижамы, закупите сладости (в идеале – большой вкусный торт), сделайте две большие чашки какао, заберитесь под одеяло, включите любимые мультики. Можете устроить подушечные бои, почитать друг другу сказки. Попробуйте собрать паззл, поиграть в монополию или шахматы.

5.Соревнование на лучшего повара

Любая совместная деятельность сближает, и приготовление ужина или обеда – не исключение. Ваш мужчина с удовольствием ест все, что вы приготовите? А вы когда-нибудь пробовали то, что может приготовить он? Нет? А ведь в Европе самыми лучшими поварами считаются только мужчины! Устройте соревнование на приготовление, например… яичницы! А если есть желание поморочиться, попробуйте вместе приготовить суши-роллы или торт. А дальше – бутылка вина, задушевные беседы в ожидании пока «тесто подойдет», воспоминания…

6.Тематическая вечеринка

Почему день рождения или Новый год может быть один раз в году? Какое сегодня число? Не важно! Самое время отпраздновать, например, Хеллоуин. Или устроить бразильский карнавал. Или День Влюбленных. Ограничений нет. Вам не понравилось, как вы отметили свое 14-летие? Это можно исправить сегодня! И даже если кто-то сочтет вас сумасшедшей, знайте, что счастье всегда было недалеко от сумасбродства!

7.Шоу интеллектуалов

Небольшое соревнование всегда будоражит и разогревает. Особенно, если это соревнование двоих влюбленных. Шахматы или шашки? Карты на желание? Скрабл или монополия? Морской бой? Крестики нолики? Придумайте призы для победителя, возьмите с собой всякие вкусности, побольше смейтесь и вечер будет гарантировано незабываемым.

8.Потанцуйте

Как давно вы танцевали? Нет, не на дискотеке, не на дне рождении у тети Шуры, а тогда, когда вы оставались только вдвоем? Никогда? Устройте себе танцевальный вечер. Тематика может быть самой разной – от джаза до аргентинского танго. Не забудьте о костюмах – в кои-то веки вам выпадает возможность предстать пред любимым мужчиной в своем самом необыкновенном вечернем платье! А когда вы в последний раз видели его в костюме? Или хотя бы в брюках и рубашке? Заполните плей-лист красивой музыкой, посмотрите в интернете пару уроков по танго или самбе, наденьте на себя что-то очень соблазнительное и вперед!

9.Вылазка на природу

Если у вас есть возможность отправиться куда-то на все выходные – и не думайте, езжайте. Покопайтесь в интернете – вокруг вашего города найдется масса исторических мест. А помимо исторических – просто несчетное количество красивых пейзажей, озер, парков, заповедников. Возле больших городов всегда найдется какая-нибудь страусиная ферма или банановая плантация. Если вы не можете выделить для себя все выходные – выкройте хотя бы один вечер. Берите пледы, корзинку для пикника, найдите красивое и тихое местечко, разведите костер, сделайте овощи-гриль, традиционный шашлык. Ведь для того, чтобы провести хорошо время, необязательно собирать большую компанию, достаточно и вас двоих! Как вариант – после работы заверните в ближайший парк. Отключите телефоны, забудьте обо всех проблемах, которые вас тревожат в данную минуту, купите большущую булку и отправляйтесь кормить уток или голубей. Купите любимому какой-нибудь сувенир без повода, или преподнесите ему собственноручно сделанную открытку… Удивите его, порадуйте, покажите, что несмотря на время, которое вы провели вместе и тоскливый быт, вы безумно любите его! Прихватите с собой альбом с вашими фотографиями. Вспомните самые приятные моменты – ваши совместные вылазки, ваши победы, ваши годовщины, вашу счастливую жизнь. И побольше смейтесь!

10. Послание в бутылке

Напишите себе самим письмо в будущее. Устройте импровизированный вечер: вкусный ужин, свечи и пустая бутылка, в которую вы потом вложите ваше тайное послание. О чем вы мечтаете? Что бы хотели получить лет так через пять? К чему вы стремитесь? Чего бы вам не хотелось потерять, а что бы вы хотели приобрести? Возможно, вы вложите туда какой-нибудь маленький сувенир, фотографию (сделанную сегодня), головоломку, вырезку из газеты – это будет только ваш секрет. Можете написать не общее письмо, а два послания, адресованные друг другу. Пофантазируйте! А затем спрячьте бутылку с письмом в доме, закопайте ее в лесу, парке или отвезите к знакомым на дачу. Главное, не забудьте ее спустя год-два-три откопать!

11. В поисках сокровищ

Спрячьте для своей второй половинки сюрприз где-то в… парке, на огороде, дома, в лесу. И дайте ему в руки карту с подробным маршрутом. Пускай на пути ему попадаются всяческие сюрпризы, спрятанные где-то в траве, почтовых ящиках, под ковриками… Будьте изобретательными!

12. Романтический вечер и футбол

Этот вариант идеально подходит для тех, чьи мужчины до безумия увлечены футболом. Сервируйте столик возле телевизора в черно-белые тона (хорошо, если посуду и салфетки вы найдете «футбольные»). В качестве закусок можете приготовить что-то имитирующее футбольные аксессуары: мячи, флаги играющих команд, футбольное поле… Сделайте сырные шарики и украсьте их черными полосками из маслин – вот вам и мячи. Пицца – это тоже очень хорошо, особенно если ваш мужчина болеет за «Милан».

Большое значение имеет вид, в котором вы встретите вашего болельщика. Для настоящей фанатки подойдет шарф и футболка любимой команды, пышная юбка девчонки из группы поддержки. Не знаю, досмотрите ли вы матч до конца, но впечатления от него будет еще те!

Напоследок скажу, что список таких вечеров можно продолжать и продолжать – все в ваших руках!

Этот вопрос хотя бы раз в жизни встает перед представителями обоих полов. С одной стороны, с любимым (любимой) рай в шалаше с чашкой чая и засохшим бутербродом. С другой, всегда хочется отметить знаменательный момент (а мысль о романтическом вечере приходит в переломный момент отношений) и приготовить что-то действительно достойное называться романтическим ужином для любимого человека .

Вот несколько правил,о которых нужно помнить при организации романтического ужина

Еда должна готовиться быстро, легко и не требовать навыков шеф-повара. Это понятно — кому захочется романтики после 4-5 часов, проведенных у плиты. Я даю свои самые простые и быстрые рецепты с фото.

Чтобы сам процесс совместной трапезы был действительно романтичным, мясо, птица и рыба должны быть без костей. Пусть будет легко орудовать ножом и вилкой, а чистые руки вам могут скоро пригодиться.

Романтикам советую обойтись без лука, чеснока, соленой рыбы и острых сыров. Все это лишние для продолжения вечера запахи, согласитесь.

Приготовленная еда не должна вызвать дискомфорт через пару часов. Не стоит готовить что-то слишком острое и жареное. Фасоль с горохом тоже оставим для менее романтичных случаев, для например.

Не готовьте слишком много разнообразных блюд. Сервированный стол потеряет весь романтизм , если вы заставите его тарелками с десятком закусок. Достаточно одногосалата, одного горячего блюда и одного десерта.

Салат нужно оформить прямо на тарелке. На двух блюдах, точнее. Пусть это выглядит законченным шедевром, как в ресторане. Можно так поступить и с горячим блюдом, и с десертом.

Посуду, скатерти и салфетки подготовьте без рисунка . Лучше украсить стол романтичными аксессуарами — свечами, сердечками, цветами и бантами (посмотрите несколько примеров в моей статье ). Только в этом случае сервировка стола не будет казаться аляпистой.

Теперь о продуктах, из которых нужно готовить наш домашний романтический ужин. Не знаю, насколько эффективны продукты-афродизиаки, но раз у каждого народа, населяющего нашу планету, такие продукты замечены, значит в этом что-то есть. Даже чисто психологический эффект от созерцания и предвкушения гастрономического удовольствия в приятной кампании нас утроит.

Вот эти продукты:

Авокадо, бананы, грибы, икра, орехи, кофе, клубника, кунжут, мед, миндаль, сельдерей, финики, шоколад, яйца.

В этом перечне нет мяса, но в сознании российских романтиков, это самый предпочитаемый афродизиак , так что готовим любимые блюда со спокойной душой.

Что приготовить на романтический ужин: быстрые и простые рецепты

Грудка цыпленка в медовом соусе, салат с помидорами черри и фетой, клубника со сливками (25 минут на все!).



Если есть возможность приготовить ужин при свечах заранее, возьмите вот эту подборку ():


Если ужин у вас был самый обычный, сделайте вот что… Французы подают ее в качестве десерта, так что все сходится:-)! Посмотрите мою статью с картинками и советами о том, как именно подаются разные сорта сыра с фруктами и вином! Поверьте, это очень классно! А если еще хороший фильм о любви…

Еще варианты:

Салаты и закуски:

Рецепт в картинках, предельно простой и очень удачный.

Вообще не делайте салат, обойдитесь несколькими канапе (маленькими бутербродиками на шпажках) из моей коллекции . Там есть изящные и вполне романтичные сочетания мяса, рыбы и овощей.

Основное блюдо:

(шашлычки на шпажках). Очень быстро — по полторы минуты с каждой стороны. Жарим на обычной сковороде! Проверенный рецепт с фото и видео!

Мясо в рукаве с соусом (готовится без участия романтиков, при этом вкусно и красиво). Не пройдите мимо моего подробного рецепта в картинках .

Прежде всего нужно выбрать, каким именно будет предстоящий вечер: традиционным или необычным. Свечи и клубника в шоколаде - это прекрасно, но что мешает устроить тематическое свидание? Например, в стиле 20-х годов? Или в духе вашего общего любимого фильма? Исходя из темы, можно выбрать музыку, меню, развлечения и даже костюмы.

Приглашение

Здесь есть два пути: либо обговорить дату заранее, либо сделать партнёру сюрприз. Последний вариант, конечно, более романтичный, но есть риск, что именно в этот вечер ваша пассия что-то запланирует или просто задержится на работе.

Чтобы сюрприз не был испорчен, заранее попросите заехать к вам под благовидным предлогом (если живёте не вместе) или запланируйте совместную встречу с друзьями, которые, конечно же, не придут

Обстановка

Приглушённый свет и приятные ароматы располагают к романтике. и цветы - это классика, но можно поэкспериментировать и составить из них оригинальную композицию. Ну и добавить к ним гирлянды, фонари и ароматические палочки. И не забудьте про главный символ любви - сердце.









Другое решение для оформления - это перестановка мебели. Попробуйте убрать обеденный стол и устроить домашний пикник на полу или передвинуть кровать в центр комнаты и сделать её главным местом свидания.



Ну и, конечно, приятная музыка. Сделайте из любимых песен или включите .

Меню

Составляя план романтического ужина, старайтесь придерживаться трёх правил:

  1. Готовьте проверенные блюда или потренируйтесь заранее в приготовлении нового. Иначе вы рискуете испортить всю романтику невкусной едой.
  2. Выбирайте рецепты, которые не потребуют много времени и сил. Впереди вас ждёт бурный вечер: продемонстрировать все свои кулинарные таланты и тут же рухнуть в постель от усталости - не лучший вариант.
  3. Готовьте что-то лёгкое. В противном случае романтика превратится в сонное переваривание пищи.

Вот несколько блюд, которые понравятся вам и вашей половинке.


enovigrad.info

Ингредиенты

Для канапе:

  • 6 кусочков дыни;
  • 6 шариков мини-моцареллы;
  • 6 ломтиков прошутто.

Для соуса:

  • ⅓ столовой ложки оливкового масла;
  • ⅓ столовой ложки нарезанных листьев базилика;
  • 1 лук-шалот;
  • ½ чайной ложки соли;
  • молотый чёрный перец - по вкусу.

Приготовление

На деревянные шпажки наденьте кусочки дыни, шарики моцареллы и ломтики прошутто. В блендере смешайте все ингредиенты для соуса, кроме перца. Готовый соус поперчите, закуски положите на тарелку, сбрызните соусом и сразу же подавайте.

Вместо одного кусочка дыни можно использовать два, разместив их на разных концах шпажки. Нет дыни? Помидоры черри станут отличной альтернативой.

blog.sanuraweathers.com

Ингредиенты

  • 2 чайные ложки трюфельного масла;
  • соль - по вкусу;
  • молотый красный перец - по вкусу;
  • молотый чёрный перец - по вкусу;
  • лимонный сок - по вкусу;
  • 300 г филе лосося;
  • немного оливкового масла;
  • 300 г белых грибов;
  • 2 зубчика чеснока.

Приготовление

Смешайте одну чайную ложку трюфельного масла с солью, красным и чёрным перцем и лимонным соком. Натрите этой смесью рыбу.

Форму для запекания смажьте оливковым маслом. Положите в неё крупно нарезанные грибы, мелко порубленный чеснок, добавьте остатки трюфельного масла и ещё немного оливкового, посолите, поперчите и разместите сверху подготовленную рыбу.

Запекайте блюдо в духовке при 200 °C примерно 10–20 минут. Время зависит от толщины филе. Подавайте как самостоятельное блюдо или с гарниром из .

beautywmn.com

Ингредиенты

  • 1 небольшая тушка кролика (0,7-1 кг);
  • соль - по вкусу;
  • 4 столовые ложки сливочного масла;
  • 2 большие луковицы;
  • ½ стакана белого вина;
  • ½ стакана горчицы;
  • 1 чайная ложка сушёного тимьяна;
  • ½ стакана воды;
  • ½ стакана густых сливок;
  • 4 столовые ложки мелко нарезанной петрушки.

Приготовление

Разрежьте тушку кролика на порционные куски, посолите и оставьте мариноваться при комнатной температуре от 30 минут до часа.

Затем на среднем огне разогрейте сливочное масло. Поджарьте кусочки мяса до образования золотистой корочки. Старайтесь, чтобы кусочки не прикасались друг к другу. Если сковорода не очень большая, разделите мясо на две части и обжарьте по очереди.

Переложите кролика в миску и обжарьте на сковороде нарезанный кубиками лук в течение 3–4 минут. Добавьте вино и увеличьте температуру. Затем добавьте горчицу, тимьян, воду и доведите соус до кипения. При необходимости подсолите.

Верните мясо на сковороду, убавьте температуру до минимума, накройте крышкой и тушите около 45 минут. Если вы хотите, чтобы мясо почти отваливалось от кости, увеличьте время тушения до часа.

Когда мясо будет готово, удалите его из сковороды и прокипятите соус на большом огне, пока он не выпарится наполовину. Затем выключите плиту, добавьте сливки и петрушку, перемешайте соус и верните кролика на сковороду. Подавайте блюдо горячим с хрустящим хлебом и белым .

cookthestory.com

Ингредиенты

  • ½ стакана греческого йогурта;
  • 2 столовые ложки какао-порошка;
  • 3 столовые ложки коричневого сахара;
  • ½ чайной ложки ванили;
  • ½ чайной ложки молотой корицы;
  • крохотная щепотка кайенского перца - опционально.

Приготовление

Смешайте все ингредиенты в миске среднего размера. Перемешивайте около 3 минут. Йогурт должен стать равномерного тёмного цвета, а сахар - полностью раствориться. Подавайте со свежими ягодами, фруктами, зефиром и сладким печеньем.

thefoodieaffair.com

Ингредиенты

  • 1 головка сыра бри (150–200 г);
  • ⅓–½ стакана клюквенного соуса;
  • ¼–⅓ стакана орехов пекан.

Приготовление

Сделайте небольшую дырку в корке сыра и положите сверху клюквенный соус. Рецепт домашнего соуса вы найдёте ниже. Точное количество соуса зависит от размера бри. Разместите сыр на противне, застеленном пергаментом, и отправьте в разогретую до 220 °C духовку.

Запекайте сыр, пока он не начнёт плавиться и пузыриться. После этого достаньте его из духовки и украсьте рублеными орехами. Подавайте с крекерами или хлебом или без них как полноценное блюдо.

Для рецепта можно использовать магазинный клюквенный соус или приготовить его самостоятельно.

Домашний клюквенный соус

Ингредиенты

  • 1 стакан яблочного сока;
  • ¾ стакана сахара;
  • 340 г свежей клюквы;
  • ½ чайной ложки корицы.

Приготовление

В кастрюле смешайте сок и сахар и варите на среднем огне до полного растворения сахара. Добавьте промытую клюкву и готовьте около 10 минут, пока ягоды не станут мягкими и не начнут лопаться. Снимите соус с огня, добавьте корицу и остудите.

Другие идеи для романтического ужина

Приготовьте то, что вы пробовали на первом свидании или в какой-то другой особенный момент. Или просто закажите еду на дом: блюдо из хорошего ресторана вряд ли оставит вашу вторую половинку равнодушной.

Развлечения

Или принять вместе ванну - далеко не единственные варианты для романтического вечера. Вот ещё несколько идей:

  1. Прогуляться. Вроде банально, но наверняка вы не так часто гуляете вместе под луной. Самое время это исправить и полюбоваться ночным городом.
  2. Сделать массаж. Долгий с ароматными маслами - то, что партнёр точно оценит после тяжёлого трудового дня.
  3. Поиграть. Можно опробовать новую парную видеоигру или придумать самостоятельно. Например, предложить партнёру вспомнить лучшие совместные моменты или рассказать, за что вы любите друг друга.
  4. Сделать что-то вместе. Приготовить пирог, устроить театр теней или нарисовать портреты друг друга? Выбор активности зависит только от ваших предпочтений и фантазии.
  5. Внести разнообразие в интимную жизнь. Романтический вечер так или иначе закончится в постели. Почему бы не использовать это особенное время для чего-то нового? Выбирайте, что хотите: эротическое бельё, стриптиз, секс-игрушки, ролевые игры, или виды близости.

Главное, чтобы выбранное времяпрепровождение нравилось вам обоим. И тогда свидание точно будет незабываемым.

А какие романтические вечера устраивали вы? Делитесь опытом, идеями и рецептами в комментариях.

Всем большой привет! Сегодня у меня в планах была совсем другая тема для написания поста, но я вспомнила, что через день будет главный праздник всех влюбленных – 14 февраля! Вообще то мы с мужем никогда его не отмечали, но с этого года я решила изменить ситуацию в обратную сторону.

Кто бы что ни считал, но от такого праздника отказываться не стоит, особенно семейным людям. Все-таки быт, дети вносят вклад в отношения мужа и жены, кому то удается остаться на плаву и сохранить нежные чувства, а другим нужна подпитка. А праздник 14 февраля дает отличную возможность для сближения, проявления чувств, признания в любви и верности. Хотя у нас в семье проблем нет, но все же я думаю, что это событие должно стать неровне с годовщиной свадьбы. Зачем упускать великолепную возможность организовать один из самых прекрасных дней в году?

Кстати эта инструкция подойдет не только ко дню святого Валентина, но и для планирования любого романтического вечера, который устраивается дома. Можно таким образом отметить день знакомства или годовщину. Даже для предложения руки и сердца он сгодиться.

Как организовать романтический ужин дома

И так, вот как я планирую устроить романтический ужин дома со своим мужем. В дальнейшем я буду опираться на него, чтобы ничего не забыть и организовать праздник на высшем уровне. Постараюсь вам раскрыть все возможности, которые помогут вам определиться со стилистикой и атмосферой вечера.

1. Первым делом советую выбрать место. Понятно, что дома, но где конкретно? И здесь можно сделать выбор. Например, если вы муж и жена или уже имеете близкие отношения можно устроиться в ванне с пеной. Это разожжёт и сделает встречу незабываемой. В случае если вы хотите поговорить по душам, то лучше выбрать стол. Тогда искра между вами будет разжигаться постепенно, с нарастающей силой. Ну и последнее, что можно придумать, так это отметить праздник в постели.

2. Второй шаг – продумайте атмосферу. Она формируется благодаря многим факторам.

  • Освещение чаще всего предпочитают не яркое, приглушенное. Да я и тоже так считаю, яркий свет ни к чему. Загадочность и некая таинственность, а может быть интрига должна присутствовать. Так будет интереснее))). Обязательно зажгите несколько свечей. Куда без них в романтический вечер? Их можно по праву считать символом романтики.
  • Запахи играют немаловажную роль. Было бы некстати если дома остался рыбный запах, после того как вы приготовили ужин. Я в этот раз буду зажигать аромалампу с эфирными маслами. Ну а если вы предпочитаете нейтральность, то лучше всего хорошо проветрите комнату или лучше приоткройте форточку, чтобы постоянно был доступ свежего воздуха. Будет жарко))).
  • Для более романтичного настроя, расслабления включите медленную мелодичную музыку в качестве фона. Она придаст более торжественную атмосферу и отвлекёт от посторонних мыслей.
  • Для декора используйте живые цветы в вазе или лепестки роз. Из маленьких чайных свечей выложите фигуру в виде сердца или просто расставьте по комнате.

3. Меню для романтического вечера необходимо спланировать тщательно. Я выбираю одно основное блюдо, несколько закусок (3-4 штуки) и десерт. Лучше всего выбирать простые блюда, не требующие большого количества времени на готовку. Предпочтительно обратить внимание на овощные и мясные блюда, морепродукты. К примеру, у меня вот такое меню будет в этот раз:

  • Основное блюдо – запеченные крылышки с апельсинами (супер блюдо, я его обожаю) с салатом из китайской капусты, моркови, огурца и зелени. Заправлю его оливковым мысом и лимонным соком, приправлю солью и черным молотым перцем.
  • Закуски: канапе из морепродуктов и овощей, нарезка из фруктов, тарталетки с красной икрой.
  • Десерт: мороженое с тёртым темным шоколадом.

Как видите, все очень просто. Для двоих будет достаточно, чтобы утолить голод. Наедаться до отвала я совсем не хочу.

В качестве напитков я предпочитаю вино или шампанское. Тем, кто вообще не пьет спиртные напитки, подойдет простой сок. Ну и, конечно же, не забудьте о сервировке стола.

4. Чтобы вечер удался на славу, нужно выглядеть подобающим образом. В это раз вы должны поразить своего любимого своей красотой. Заранее поделайте ухаживающие процедуры – маски для лица и волос. Сделайте романтическую прическу или накрутите волосы в локоны. Макияж не должен быть вызывающим, то и накрасит только одни лишь реснички тоже не стоит. Здесь нужна мера. Для этого случая подойдёт темные оттенки: коричневый, фиолетовый, серый, золотистый. Сделайте акцент на губы.

Из одежды подойдет платье, но ни как не спортивный костюм или шорты))). Сделайте акцент на сексуальности, ведь это вечер двоих. Главное, чтобы все смотрелось гармонично и без излишеств. И еще один момент, для такого случая не мешало бы прикупить новый комплект нижнего белья. Не забудьте надушиться, чтобы придать последний штрих своему образу.

5. Ну и последнее, обеспечьте полное уединение. Если у вас есть дети, то на вечер, а лучше на ночь договоритесь с бабушкой, чтобы она забрала их. Если это невозможно, должетесь, чтобы они заснули, тогда вам никто не будет мешать. Отключите телефоны, телевизор и компьютер (если на нем не играет музыка). Вы будете предоставлены только друг другу. Это здорово!

С сочетанием слов «романтический ужин» лично у меня всегда бывают только самые приятные восприятия. Такой вечер всегда наполнен некой магией и таинством. Двое любящих людей могут на время забыть обо всем, и окунуться в ауру друг друга.

И неважно, в честь какого события такой вечер организуется. Это может быть очередная годовщина свадьбы, день рождения, день всех влюбленных, встреча после долгой разлуки, или же просто примирение после ссоры. Важно то, какая будет атмосфера в данный вечер. Как все будет устроено и организовано.

И мы уже касались такой темы в статье . Можете перейти по ссылке и посмотреть, как можно без особого труда создать просто незабываемую атмосферу.

А сегодня давайте поговорим, что можно приготовить для такого вечера.

Конечно же, нужно продумать атмосферу такого вечера. Заранее приобрести свечи и подсвечники. Их можно расставить по всей комнате, где планируется провести свидание. Создайте приятное освещение, которое расслабляет и заставляет раствориться в помещении.

Однако не организуйте вечер на кухне, и тем более в спальне. Каждое место в доме имеет свое назначение. Раз ужин романтический, то и комната должна быть гостиной. Кстати, комнату можно украсить шариками, или сердечками.


Заранее продумайте, какая музыка будет звучать у Вас в комнате. Приготовьте ее, чтобы потом не отвлекаться. Составьте приблизительный сценарий вечера.

Приготовьте скатерть и посуду. И заранее продумайте меню. И вот примерный вариант, который мы можем Вам предложить.

Салаты и закуски

Поскольку ужин для двоих предполагает романтику, то будет вполне уместным приготовить такие закуски и салатики, которые будут оформлены несколько необычным образом. И здорово, если одновременно с этим, ими можно будет угощать друг друга небольшими кусочками.


Вы можете сами выбрать, какая закуска лучше всего подойдет под Ваше настроение: салат из курочки с ананасом в тарталетках или же розочки из слоеного теста. А может больше по душе Вам придется салат из морепродуктов.

Салат в тарталетках

Нежный и одновременно красивый салат в тарталетках способен повысить уровень романтичности. Еще бы! Он смотрится почти как «Рафаэлло», только вместо бумажки красивая хлебная основа. Его хочется съесть, а также удобно удерживать пальцами, чтобы партнер откусил эту хрустящую корзиночку с нежной начинкой.


Нам понадобится:

  • Отварное куриное филе – 200 гр.
  • Вареное яйцо – 2 шт.
  • Консервированный ананас кусочками – 200 гр.
  • Грецкий орех – 35 гр.
  • Сыр твердого сорта – 80 гр.
  • Тарталетки – 1 упаковка.
  • Майонез, перец, соль – по вкусу.

Приготовление:

1. Куриное вареное филе порезать небольшими кубиками и соединить в кастрюле или большой миске с консервированными кусочками ананасов. Если ананас в банке расположился большими кусками или кольцами, то лучше его нарезать по величине такими же кусочками, как куриное мясо.


2. Для измельчения орехов и сыра можно воспользоваться теркой или же порубить их ножом в форме соломки. Добавить к предыдущим ингредиентам.


3. Яйца нарезать кубиками или воспользоваться для измельчения яйцерезкой и добавить в кастрюлю с салатом.


4. Заправить майонезом на свое усмотрение, а также добавить соли с перцем по своему вкусу и хорошенько перемешать.


5. Выложить ложкой салат в тарталетки, и по желанию украсить зеленью и орехами.

Нежный салат для красивой подачи на стол готов!

Слойки с сыром и колбасой (розочки)

Вы подарили своей избраннице орхидеи, а она любит розы? Так давайте удивим ее потрясающей закуской в форме розы. Сочетание слоеного теста и вареной колбаски с расплавившимся внутри «цветка» сыром напоминают гибридную двухцветную розу, а хрустящие, тающие прямо на языке «лепестки» точно сразят вашу любимую просто наповал!


Нам понадобится:

  • Вареная колбаса – 200 гр.
  • Слоеное тесто – 200 гр.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Сыр – 100 гр.
  • Зелень – для украшения

Приготовление:

1. Нарезать вареную колбаску тонкими пластиками. В идеале их толщина должна быть около 3-х миллиметров.


2. Продолговатыми тонкими пластиками порезать сыр, который хорошо плавится при нагревании.


3. В отдельной миске венчиком взбить до белой пенки свежее куриное яйцо.


4. Раскатать слоеное тесто в прямоугольный равномерный тонкий пласт. Разделить его ножом на ленты примерно по 3-4 сантиметра шириной и 3 миллиметра толщиной.


5. На каждую ленту разложить пластинки колбасы так, чтобы овальные части выходили за края теста. Поверх нее разложить полоски сыра, стараясь оставлять между ними небольшие расстояния, чтобы сыр при плавлении не вытек наружу, а остался внутри закуски.


6. Аккуратно свернуть ленту с колбасой и сыром, защепить кончик теста так, чтобы «улитка» не развалилась. Аккуратненько слегка вывернуть края теста и кусочки колбасы так, чтобы получилось подобие розочки.


7. На противень постелить пергаментную бумагу, распределить по нему свернутые «розочки».

Обязательно раскладывать розочки так, чтобы между ними оставалось пространство – тесто ведь будет набухать при запекании и расширяться в стороны.

8. Промазать «лепестки» взбитым яйцом, чтобы в духовке розочка приобрела румяный вид.


9. Отправить противень с закуской в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 25 минут.

10. Выложить хрустящие съедобные цветы на блюдо и украсить зеленью.

Пусть милая порадуется рукотворным розам, которые сможет потом скушать!

Салат из морепродуктов

Сейчас в любом гипермаркете можно купить любые морепродукты, хоть в свежем, хоть в замороженном, вяленом или готовом виде. Можно даже найти целое ассорти из морских съедобных обитателей.

По сути, морские деликатесы в закусках и салатах дают не только интересные вкусовые сочетания, но и обеспечивают полноценное питание. Поэтому приготовить их в качестве закуски для романтического ужина было бы здорово.

Мы все уже давно привыкли к такому японскому блюду, как суши и . Но не всем под силу их приготовить самостоятельно. Куда оригинальнее из тех же самых ингредиентов своими руками сотворить кулинарное чудо. Например, приготовить салат из морского коктейля и подать его не в тарталетках, а в интересных зеленых маленьких бочонках, сделанных из огурцов.


Нам понадобится:

  • Морской коктейль – 250 гр.
  • Вареное куриное яйцо – 2 шт.
  • Рис – 0,5 стакана.
  • Свежий длинный огурец – 1-2 штуки.
  • Лук – 1 шт.
  • Сметана, кетчуп, майонез – по 2 ст. л.
  • Подсолнечное масло – 1 ст. л.
  • Специи, соль — по вкусу.

Приготовление:

1. Опустить размороженный морской коктейль в подсоленную кипящую воду на 7 минут. Затем откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и остудить. Если деликатесы слишком большие, то лучше их порезать на мелкие кусочки.


2. Отварить рис в слегка подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и дать остыть до комнатной температуры.


3. Покрошить лук на мелкие кубики и пассировать их на подсолнечном масле.


4. Вареные яйца измельчить в форме кубиков и отправить в большую чашу. Добавить к ним лук, рис и морской коктейль. Перемешать, чтобы ингредиенты равномерно распределились между собой.


5. Соединить майонез со сметаной и кетчупом, хорошенько взбить до однородного состояния. Можно добавить любимые специи.



7. Нарезать вымытые свежие огурцы на четырех сантиметровые отрезки.


8. Осторожно при помощи ложки вырезать сердцевинку, оставляя донышко.


9. В итоге должен получиться из каждого отрезка красивый «бочонок».


10. Наполнить бочонки салатом, сделав сверху из него целую горку.


Неправда ли получилось очень оригинально?

Простые и вкусные основные блюда

Основное блюдо в такой вечер должно радовать вкусовые рецепторы. Не обязательно заморачиваться и делать супер сложный деликатес! Пусть блюдо будет выглядеть довольно просто, но должно доставлять наслаждение. На выбор предлагаем Вам три достаточно простых и быстрых рецепта, которые запомнятся влюбленным сердцам надолго. Они наверняка будут всплывать в памяти каждый раз, как только услышите слова, связанные с этим замечательным праздником.


Лаваш с творожной начинкой

Лаваш хорош с любой начинкой. А вот с творожной особенно. Готовится такое блюдо очень быстро и очень просто.

Нам понадобится:

  • лаваш – 2 шт
  • творог – 200 гр
  • ветчина – 100 гр
  • петрушка – небольшой пучок
  • масло сливочное – 1 ст. ложка
  • соль – по вкусу

Приготовление:

1. Ветчину порезать небольшими кубиками.


2. С зелени петрушки срезать грубые стебли и измельчить.

3. В миске смешать творог, ветчину и зелень. Если есть желание, то посолить по вкусу.


4. Лаваш разрезать на две половинки. На серединку каждого выложить начинку и свернуть конвертом. Смазать растопленным сливочным маслом.


5. Обжарить на сковороде с двух сторон. Можно обжарить на сухой сковороде.


А можно добавить немного масла и тогда блюдо получится более сытным и хрустящим.


6. Подать, посыпав зеленью.

Из данного количества ингредиентов получится четыре порции лаваша.

Креветки в кляре на молоке и манке

В Индии очень популярны креветки в кляре из манки. Блюдо действительно очень вкусное и оригинальное! На романтический ужин для влюбленных такой морепродукт будет небольшой экзотической изюминкой ужина при свечах.


Нам понадобится:

  • Очищенные креветки среднего размера – 0,5 кг
  • Манная крупа мелкого помола – 0,5 стакана
  • Молоко – 0,5 стакана
  • Мука – 80 гр.
  • Соль – по вкусу.
  • Молоко - 0,5 Стакана
  • Подсолнечное масло – 4 ст.л.

Приготовление:

1. Смешать соль с мукой и обвалять креветки, чтобы они полностью были покрыты тонкой мучной корочкой.


2. Очень быстро обмакнуть каждую креветку в молоке, чтобы мука не смылась, а только намокла.


Вместо молока можно использовать лимонный сок – от этого креветки только выиграют во вкусе!

3. Манную крупу слегка поджарить на сковороде, чтобы она приобрела слегка золотистый цвет. Щедро обвалять в ней смоченные в молоке креветки. Благодаря намокшей муке манка прилипнет хорошим толстым слоем.


4. Нагреть сковороду с подсолнечным маслом и на среднем огне и обжарить креветки до красивого румяно-желтого цвета.


5. Подавать в горячем или теплом виде. Желательно добавить какой-нибудь в небольшой чашечке.

Вот так просто, вкусно и красиво!

Рыба под овощной шубой

Существует великое множество рецептов приготовления рыбы. Но для романтического ужина нужно что-то нежное и ароматное.

Главное помнить, что в рыбе и других ингредиентов не должно быть костей и всевозможных чешуек, которые могут испортить настроение. Помните, что к рыбе великолепно подходит белое вино.

Самый удачный вариант – это запечь рыбку в духовке. А чтобы не готовить отдельно гарнир, да и блюдо чтобы выглядело оригинально, можно сделать нашему морскому мясу овощную «шубу». Так овощной сок пропитает филе и получится очень ароматное, сочное и невероятно вкусное легкое блюдо.


Нам понадобится:

  • Рыбное бескостное филе – 500 гр
  • Лук - 1 шт.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Сок лимона – 1 ст. л.
  • Картошка – 3 шт.
  • Майонез – по вкусу
  • Подсолнечное масло – 50 мл.
  • Мука – 50 гр.
  • Соль, специи, зелень — по вкусу.

Приготовление:

1. Почистить свежие клубни картофеля, морковь и луковицу.


2. Разморозить рыбное филе, хорошо промыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать на удобные порционные куски. Посыпать солью, сдобрить любимыми специями и полить соком лимона. Дать минут 5 постоять и пропитаться.


Брать можно любую рыбу без костей. Но лучше всего получается под такой шубкой именно телапия.

3. Смешать майонез с яйцом и измельченной любимой зеленью. Обвалять рыбные кусочки в полученном маринаде и дать промариноваться около получаса.


4. Нарезать луковицу полукольцами и пассировать до полупрозрачного цвета. Убрать полуготовый лучок со сковороды, стараясь в ней по максимуму оставить масло для дальнейшей обжарки рыбы.


5. Промаринованные кусочки филе обвалять в муке и с обеих сторон обжарить до золотистого цвета.


6. Выложить лук на противень, поверх распределить ровным слоем обжаренное рыбное филе.


7. Картошку с морковью можно нашинковать мелкой соломкой, но лучше измельчить при помощи терки.


8. Овощи заправить буквально ложной-двумя майонеза, слегка присолить и добавить ароматного молотого перчика. После тщательного перемешивания до однородности, овощную массу распределить слоем по рыбе.


9. Отправить противень в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 35 минут. Затем можно добавить тертый сыр, чтобы после десятиминутного запекания появилась нежная сырная корочка.


Если блюдо будет подаваться в остывшем виде или после разогревания, а не сразу после готовки в горячем виде, то лучше сыр не добавлять, потому что этот слой затвердеет, будет только ломаться или цепляться на вилку отдельными кусками и создавать вкусовой разнобой в блюде.

10. Нарезать порционными квадратиками или прямоугольниками, выложить на тарелки и украсить зеленью и кусочками свежих овощей на свое усмотрение.


Желаем Вам насладиться сочным рыбным блюдом!

Приятного Вам аппетита!

Романтический десерт для всех влюбленных

Ну какая же романтика без сладкого? Обязательно должен быть легкий, вкусный и «немного родной» десерт.

Можно вспомнить свои любимые сладости из детства и приготовить их, просто оформить в праздничном стиле. Вкус, который вызывает воспоминания из детства сильно сближает людей.


Можно приготовить, например, любимое пирожное «Картошка», только не в форме привычной колбаски, а в виде сердечка. Или же мягкий пропитанный кремом простой бисквитный торт. Тут уж выбор стоит за Вами. Просто вложите во время готовки капельку любви, заботы и тепла, тогда даже простенький десерт непременно станет шедевром, о котором с теплотой будут вспоминать и рассказывать своим детям и внукам в будущем.

Любимый рецепт - «Пирожное картошка» в форме сердечка

Помните, какое самое любимое сладкое блюдо было почти в каждом доме раньше? А как всей семьей собирались за столом сначала, чтобы поучаствовать в процессе приготовления, а потом полакомиться им во время чаепития? Конечно же это все про любимое пирожное из печенья – «картошка».


Нам понадобится:

  • Песочное печенье – 500 гр.
  • Сахар — 1 стакан
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сливочное масло – 300 гр.
  • Молоко — 2 ст. л.
  • Какао-порошок – по вкусу.

Приготовление:

1. Измельчить печенье любым удобным для Вас способом до порошкообразного состояния.


2. В отдельной глубокой миске перетереть яйцо с сахаром. Затем туда же отправить размягченное или растопленное сливочное масло и после достижения однородности влить молоко. Продолжать взбивать до появления молочной пены с пузырьками.


3. Всыпать в жидкость измельченные печеньки и добавить какао-порошок. Тщательно вымесить шоколадное тесто.


Чем больше какао, тем вкуснее «картошка»

4. Из плотной сладкой массы скатать большие колобки.


5. Каждый колобок хорошенько прокатать в ладонях и придать ему форму сердечка. Украсить по своему усмотрению.

Пусть любовь в Вашем настоящем сердце будет такой же сладкой, как это лакомство!

Простой в приготовлении и очень вкусный бисквитный торт

Сейчас в магазинах и кулинарных отделах можно из огромного количества тортов выбрать тот, который будет вам и на вид и на вкус по душе. Но в свое время был самым известным «Киевский» торт. Поскольку купить его удавалось далеко не всем и не так часто, как хотелось бы, потому что его мигом разбирали с прилавков. Но зато наши мамы и бабушки научились печь пышные бисквиты не хуже этой десертной классики.


Основной секрет воздушности бисквита заключается во взбитых в пену яичных белков. Огромный бисквит можно ниткой или кулинарным ножом разрезать на коржи и промазать их любым кремом, чтобы получился настоящий торт.

Нам понадобится:

  • Яйцо куриное – 6 шт.
  • Сахар ванильный – 10 гр.
  • Мука – 150 гр.
  • Сахар — 200 гр.
  • Вареное сгущенное молоко – 1 банка
  • Масло сливочное – 100 гр. +5 гр.

Приготовление:

1. Аккуратно отделить куриные белки от желтков и поместить их в сухую чашу. Взбить миксером так, чтобы образовалась пена.


Очень важно следить за тем, чтобы в чащу с белками не попало даже капельки яичного желтка, иначе не удастся взбить яйца до нужной консистенции.

2. Не прекращая взбивания, постепенно порциями всыпать половину обычного и ванильного сахара. Добиться появления устойчивого пикообразного состояния белкового мусса.


3. В отдельную миску выложить 6 желтков и соединить их для взбивания со второй половиной обычного и ванильного сахара. Взбивать до тех пор, пока масса не увеличится примерно в 2 раза.


4. В желтковый мусс постепенно выкладывать «крутую» белковую густую пену и аккуратно перемешивать.


5. По мере смешивания двух яичных консистенций, постепенно вмешать муку, просеивая ее прямо в чашу. Вымесить однородное жидкое тесто без комков.


6. Должно получиться сметанообразное бисквитное тесто.


Ни в коем случае не перемешивать по — и против часовой стрелки, потому что воздушность может пропасть. Лучше перемешивать захватывающими движениям снизу вверх.

7. Смазать форму для запекания сливочным маслом. На бортики установить пергаментную бумагу и ее тоже необходимо смазать.

8. Заполнить форму тестом, равномерно распределив его по дну и слегка прокрутив его между ладонями, чтобы вышел весь лишний воздух и в бисквите не образовалось ненужных пузырей.

9. В разогретый до 180 градусов духовой шкаф отправить на полчаса форму с тестом.

Чтобы бисквит получился высоким и пышным, не открывать дверцу духового шкафа ни во время выпекания, ни после в период его остывания.

10. Как только на верхней части бисквита появилась румяная корочка, необходимо убавить газ и выпекает его еще минут 10. Готовность можно проверить спичкой.

11. Дать немного остыть бисквиту, затем вынуть его из формы и убрать пергаментную бумагу. Накрыть чистым сухим полотенцем и дать ему полежать настояться около 6 часов.


Бисквиту необходимо давать настаиваться для того, чтобы пропитка не размочила тесто и не было крошек при нарезке.

12. Кулинарным ножом или ниткой разрезать бисквит на коржи.


13. Взбить миксером вареную сгущенку с маслом, чтобы получился однородный темно-бежевый сладкий крем. Промазать им каждый корж. Сложив их друг на друга, промазать кремом бока, чтобы они тоже пропитались.


14. Верх торта можно украсить тертым шоколадом, бисквитной крошкой, орехами и т.д.


Приятного Вам наслаждения простым, но таким нежным бисквитным тортом!

Имея под рукой данные примерные меню и рецепты каждого блюда на выбор, можно приготовить самый запоминающийся ужин. Для романтического времяпровождения достаточно всего трех блюд, которые сохранят вашу бодрость и романтический настрой.


Поэтому выбирайте для себя любой вариант, и готовьте на здоровье. А если хотите посмотреть и другие рецепты, то . Там Вы найдете не менее обширное меню ко Дню Святого Валентина и всех влюбленных.

Приятного аппетита! Любите и будьте любимы!