В каких странах празднуют масленицу. Масленица: история, традиции в разных странах мира

В Европе празднование Масленицы (тоже празднуют целую неделю перед Пасхальным постом) постепенно переходит в карнавалы ифестивали. В последнее воскресенье перед Великим Постом нельзя сориться и спорить и все вокруг только шутят и веселятся.

В Польше

В есть такая традиция, как "продажа" невест. Увидеть ее можно, попав в один из многих трактиров. Там скрипач разыгрывает целое действо. Главное блюдо у поляков не блины, а пончики. Их они съедают без меры.

В Чехии

В Чехии масленица называется масопустом, то есть без мяса. Там тоже главное блюдо, как и в Польше, пончики. Также готовят очень много разнообразных блюд из мяса. Молодые парни с вымазанными сажей лицами под музыку обходят всю деревню, везя за собой разукрашенный деревянный брусок - "клатик". Он вешается каждой девушке на шею или привязывается к руке или ноге. Желаешь откупиться - плати. заканчивается масленица в Чехии традиционными похоронами контрабаса - значит, закончились балы и веселье, пора начать соблюдать Пасхальный пост.

В Дании

В Дании главные зачинщики гуляний - дети. Они ходят по улицам с украшенными ленточками веточками березы, которые называются Fastelavnsris и просят конфеты. В школах Дании в эти дни проводятся театральные представления, концерты. Школьники обмениваются знаками дружбы, передают своим друзьям через знакомых шуточные письма без указания обратного адреса. Если мальчик получит такое письмо от девочки и угадает ее имя, то на Пасху она подарит ему шоколад.

В Британии

В Великобритании масленицу празднуют не так пышно, чем в других странах, но и там есть свои обряды. Например устраивают блинные ралли. Женщины со ковородками бегут на определенную дистанцию, при этом им еще и нужно умудряться переворачивать свои блины, подкидывая их вверх. Выработаны были особые правила таких состязаний: 1) участницы не должны были быть моложе 18 лет, 2) женщины должны быть в фартуке и платке на голове, 3) во время бега нужно подбросить и поймать блин не менее трех раз - на страте, во время бега и на финише. Первая из женщин, которая передевала свой блин стоящему у церковной двери звонарю, получала от него традиционный поцелуй и считалась чемпионкой блинных гонок на данный год.

Во Франции

Во Франции традиционное масленичное блюдо такое же, как и у нас - блины. Кстати, там Масленица проходит не целую неделю, а всего лишь 1 день. А завершается он традиционным карнавалом - Mardi Gras.

В Испании

В Испании Масленица называется Файяс. Каждый год в Валенсии традиционно празднуется один из самых старинных, ярких, крупнейших фестивалей Испании под названием - Лас Файяс / Las Fallas. Во время такого фестиваля делаются большие деревянные куклы, персонажи известных людей и сказок, которые проносят по улицам города. В конце фестиваля все они традиционно сжигаются. И естественно, что такой карнавал заканчивается грандиозным праздником огня - фейерверками и салютами.

Траиционный забег с блинами на Масленичный вторник в Ирландии

В текущем, 2019-м году Масленица начнётся 4 марта. Как известно, традиция с размахом отмечать приход весны пришла к нам ещё из эпохи язычества, плавно перекочевав в церковные праздники, ведь Сырная или Мясопустная, как её ещё называют, неделя предшествует Великому посту. Иными словами православные стремились наесться перед длительным воздержанием. Кстати, по одной из версий, Масленица получила своё название благодаря тому, что на этой неделе, по православному обычаю, мясо уже исключалось из пищи, а молочные продукты еще можно было употреблять. В праздничную неделю молодёжь каталась на санях, прыгала через костёр (это вообще, похоже, в наших краях любимое развлечение), сооружала из соломы большую куклу, для того чтобы в финале сжечь её под радостное улюлюканье и песни. Теперь мы ведём себя несколько скромнее, однако, блинный праздник отмечаем с удовольствием. В других странах начало весны тоже празднуют, и по размаху нам, русским, совсем не собираются уступать.

Великобритания

В Великобритании, как, впрочем, и во многих других странах христианской Европы, главный праздник приходится на так называемый «Жирный вторник» (правда, англичане любят называть его по-особенному: «покаянный день»). Смысл его в общем и целом вполне совпадает и с нашей Масленицей: нужно вдоволь наесться и навеселиться перед длительным постом. Однако прежде чем начинать кутить англичане дружно идут в церковь, чтобы покаяться в грехах перед Пасхой (собственно, поэтому он и называется «покаянным»). Ну, а теперь можно и праздновать.

Традиционно в этот день в Англии, Шотландии и Северной Ирландии проводится весьма любопытное мероприятие – «блинный забег». Говорят, родоначальницей курьезного обычая в середине 15 века стала одна из прихожанок в городке Олни, которая, услышав звон колоколов и не успев допечь блины, со всех ног помчалась в церковь со сковородкой в руках. С тех пор некоторые британские регионы столетиями поддерживали эту традицию, однако в национальных масштабах она окончательно укрепилась лишь 70 лет назад.

Принять участие в забеге может каждый, но в большинстве городов власти предпочитают устраивать отбор, чтобы количество бегунов не превышало разумные пределы. При этом, в Лондоне отдельное соревнование устраивается между политиками (командами из Палаты лордов и Палаты Общин) и журналистами. Все, что нужно иметь с собой: фартук, шапочку, сковородку и на ней блин, который во время спринта нужно перевернуть три раза и не испортить ему форму.

Занятие это, как вы сами понимаете, не самое простое, даже если вы стоите на месте: в марте 2011 года в этом даже смогла убедиться будущая герцогиня Кембриджская Кейт Миддлтон.

Как правило, в Англии принято печь сладкие блинчики, посыпая их сахаром и поливая лимонным соком. Единственным исключением остается Шотландия: здесь обычно пекут постные лепешки. Причем, приготовление такого блюда представляет из себя целый ритуал, в котором по традиции участие должны принимать все члены семьи, от мала до велика: кто-то смазывает сковороду маслом, другой льёт на неё тесто, а третий переворачивает золотистый блинчик. Раньше в сложенные вместе ладони насыпали горсть овсяной муки, затем муку крепко сжимали в ладонях и погружали в холодную воду, а полученный шар выпекали в очаге прямо в горячей золе.

Есть в Великобритании в этот день и еще одна забавная традиция: играть в королевский футбол… всем городом. Почему «королевский»? Несмотря на то, что этой игре уже больше 800 лет, обычай играть в него в Покаянный вторник был окончательно установлен принцем Уэльским Эдуардом в 1928 году. Играть в эту игру проще простого: северная сторона города играет против южной. Но и небезопасно, ведь «полем» становится целый город: включая водоемы, мосты и площади и так далее (кроме кладбищ и культурных памятников). Словом, традиция действительно увлекательная: достаточно посмотреть на фотографии.

1 /4

Франция

P.S. а также Бельгия, Швейцария, Канада (Квебек), США (Новый Орлеан) и везде, где французская культура оставила свой след

Во Франции и франкоговорящих странах тоже есть свой Жирный вторник, который здесь мелодично называют Марди гра, и здесь он празднуется в формате большого национального карнавала. Маски, костюмы, красочные платформы – причем, в разных странах такие шествия проходят по разному. Например, в Бельгии предпочитают наряжаться некими Gilles, напоминающими клоунов в восковых масках (ЮНЕСКО даже включила праздник в список наследий), а во Франции все традиционно облачаются в маркизов с напудренными париками, панталонами и пышными юбками. Не обходится и без рутинных для каждого средневекового карнавала выборов Короля и Королевы. Как правило, самые большие шансы у тех, кто сумел соблюсти дресс-код и пришел в основных цветах Марди гра (да, они тоже есть): желтый, зеленый и фиолетовый, которые обозначают силу, веру и справедливость.

Блины здесь, к слову, пекут также активно, как и в России. Но не только: в чести также и пончики, крендельки и теплое вино. Но, пожалуй, самым главным лакомством здесь считается большой торт (Царь-торт), сделанный из датского печенья и покрытый корицей и сахаром. Как правило, внутри запекается также маленькая пластиковая фигурка ребенка – и тот, кому она достанется, должен будет купить торт в следующем году.

Празднество продолжается весь день, и, по обычаю, не должно продолжаться после полуночи, так как считается, что весельчаки, которые решили праздновать еще и в Пепельную среду, потеряют свои души, который отныне станут собственностью Сатаны.

Италия

P.S. а также Испания, Португалия и страны Латинской Америки

А знали ли вы, что все известные и красочные карнавалы, которые традиционно проходят в странах южной Европы и Латинской Америки – это та же Масленица? Причем, здесь праздновать предпочитают не один день и даже не неделю – а целый месяц, начиная с 7 января и заканчивая за 40 дней до католической Пасхи. Правда, кульминация всего празднества приходится на тот же Жирный вторник, когда все шествия становятся веселее, костюмы красочнее, а напитки хмельнее.

Думаем, долго объяснять, что такое карнавал русскому человеку не нужно. Это тот самый день, когда можно претвориться кем только пожелаешь: богачи переодеваются в бедняков, ученые – в волшебников и так далее – как пожелает фантазия. Самые известные карнавалы также представлять не приходится: как правило, туристы по всему миру съезжаются на два самых главных. Первый – красочный праздник в Рио-де-Жанейро, во время которого каждый бразилец старается обнажиться как можно больше. Второй – знаменитый венецианский карнавал, главной особенностью которой являются маски.

Почему маски? Все просто. Истоки этого праздника можно найти еще в античных временах, и это был самым народным праздником из всех, ведь в этот день знать разрешала присоединиться к празднествам и рабам. Но с одним «но»: дабы не портить настроение чопорным хозяевам, все надевали на себя маски, чтобы никто не знал, кто сидит с тобой рядом за одним столом – бедняк или богач.

Особую популярность венецианский карнавал приобрел в 18 веке, когда маски стали неотъемлемой частью так называемой комедии дель арте. С тех пор венецианцы и туристы каждый год собираются на площади Сан Марко: целый день красуются и гуляют в костюмах, а вечером торжественно сжигают чучело, знаменуя обновление природы.

Дания

В этой северной стране Масленица носит сложное название Fastelavn. Так же как и у нас, масленица в Дании знаменует начало подготовки к длительному посту. Правда, главными героями весёлого праздника становятся вовсе не взрослые, а самые маленькие датчане. В первый день «блинной» недели дети поднимаются с кровати раньше своих родителей и непременно будят всех старших родственников весёлыми песнями, а вот дальше – практически традиционные колядки (с национальными особенностями, конечно). Разбудив всех в доме, дети облачаются в разноцветные одежды и выходят на улицы города, где должны провести весь день, опять-таки распевая песни, в надежде, что вскоре их карманы наполнятся домашним печеньем и прочими вкусностями. Тот сорванец, которому удастся собрать самый богатый «урожай» назначается королём Fastelavn. На голову счастливцу водружают картонную корону, в которой он и дефилирует по городу вплоть до вечера. Конец зимы отмечают и в школах. В один из первых дней весны девочки отправляют симпатичным мальчикам шутливые анонимные письма, если паренёк угадает имя своей тайной воздыхательницы, то на Пасху она должна будет подарить ему шоколад.

Была и ещё одна традиция в Дании, о которой сегодня местные стараются забыть. В старину в бочку сажали чёрного кота и колотили по дереву, пока животное не умирало от страха и непереносимого шума. Занимались этим в основном взрослые.

Польша

P.S. а также некоторые американские штаты и города, где сильна польская диаспора (Чикаго, Мичиган)

В Польше помимо традиционных блинов и увеселительных мероприятий, на Масленицу, которая в стране выпадает на четверг перед постом, существует и ещё один обычай, который у нас не распространён. В один из последних дней праздничной недели раньше в сельских трактирах устраивали шуточные ярмарки, где каждый парень мог «купить» себе понравившуюся ему девушку. Сбежать от нежданного жениха можно было, только откупившись от него вполне настоящими деньгами. Нередко польский Карнавал сопровождался безудержным пьянством и чревоугодием, что не удивительно, ведь на стол выставлялись буквально все имеющиеся запасы, а главным украшением застолья считались вовсе не блины, а пончики. Эти лакомства, легкие и ароматные, нежные и необычно вкусные, пользовались необычной популярностью. До сих пор существует так называемый «жирный четверг», в течение которого жители Варшавы съедают более двух миллионов пончиков в общественных кондитерских, помимо домашних.

Чехия

Обычай веселиться и пировать в конце зимы пришел в Чехию в 13 веке из Германии. Кульминация всего веселья здесь также приходится на «жирный четверг». В этот день много едят и пьют, чтобы, как говорится, на весь год хватало сил. Главным блюдом в считается свинина с «кнедликами», вареными на пару с клецками и капустой. Запивается все горячим пивом и сливовицей. Да и вообще, поесть в Чехии любят. В период Масленицы в большом количестве готовят классические, весьма питательные блюда. Печеные утки, поросята, студни, калачи, пышки, и, конечно, пончики.

А вот в давние времена в Чехии на Масленицу парни, так же как и их соседи, поляки, не давали местным красавицам покоя. В назначенный день женихи, вымазав лица сажей и прихватив с собой раскрашенный деревянный брусок «клатик», отправлялись гулять по улицам деревень и небольших городов, в поисках жертвы. Едва завидев первую попавшуюся девушку, молодой чех бросался ей наперерез и бросался несчастной на шею, ну или, в крайнем случае, тесёмкой привязывал себя к руке или ноге невесты. Не хотите замуж? Платите!

Балканы

Даже на Балканах есть своя собственная Масленица. Вернее, Масленицы, так как практически в каждом регионе её празднуют по-своему. Точно так же, можно насчитать внушительное количество названий балканских маслениц, правда, вот официальное всё-таки одно: Покладе. Покладная неделя - это небольшой период времени, отводившийся жителям деревень и городов на то, чтобы набить животы перед постом, их, как нетрудно догадаться, несколько в году, но главная – масленичная. Блинов местные не пекут, зато через костёр прыгают не хуже нашего, а ещё…гадают на яйцах. Да и вообще яйца здесь в чести - на покладную предвесеннюю неделю в Сербии, например, их жарят, варят и даже запекают в печи или духовке, это уже, как кому нравится. И, конечно, про любовь здесь тоже не забывают. На Балканах, в отличие от наших ближайших соседей – поляков и чехов, страдать на Масленицу приходится вовсе не невестам, а женихам. Холостяков непременно усаживают в свиное корыто и волокут по улице.

В Германии и Швейцарии конец зимы и начало весны соврешенно неожиданно отмечают более чем сдержанно – никакого обжорства. В меню: мучной суп и пироги с разнообразными начинками. Но это касается только еды. Что же до фестивалей и празднеств, то здесь в период местной Масленицы начинается откровенная чертовщина.

Праздничный ход, к которому могут примкнуть все желающие поучаствовать в европейской Масленице, стартует рано утром, а театрализованное шествие идет по неосвещенным улицам. Костюмы? Чем страшнее, тем лучше: как правило, в эти дни (с кульминацией во вторник) по немецким городам разгуливают черти, демоны, шуты, тролли, гномы и снежные люди. Довольно распротранен и вариант, когда каждый город (район, улица) соглашается одеться в какого-нибудь одного персонажа, чтобы затем посоревноваться с соседями. Словом, Толкиену и не снилось.

Узнай, в каких странах празднуют Масленицу и как

© instagram.com/deposiphotos.com

9 - 10 марта во всех городах Украины состоятся массовые масляничные гуляния. В этнокомплесах пройдут мероприятия с украинскими традициями "волочения Колодки", в крупных населенных пунктах будут сжигать чучело зимы и объедаться блинами. Однако празднуют Масленицу не только в Украине, ее отмечают во многих странах Европы, в некоторых штатах США, Канаде и даже Австралии.

Масленицу принято отмечать у тех народов, в истории которых имели место обряды и религия друидов. В Европе этот праздник называется Марди Гра , и зачастую он перерастает в шумные и веселые карнавалы.

В Шотландии на Масленицу пекут "постные лепешки". Выпечку блинов шотландцы считают важным ритуалом, в котором принимают участие все члены семьи.

В Польше Масленица приходится на "жирный" четверг. В этот день готовят пончики с разнообразной начинкой. В последний день Масленицы можно зайти в трактир на шуточную распродажу. По традиции скрипач "продает" незамужних девушек.

Польша © instagram.com/zdrowejestczadowe/

А в Чехии парни ходят по деревням с вымазанными сажей лицами (чтобы их не узнали) и возят за собой разукрашенное деревянное полено "клатик". Его парни могут повесить на шею девушке или привязать к ноге или к руке, а чтобы его снять - девушка должна откупиться.

На Масленицу во Франции так же, как и у нас, пекут блины, устраивают весёлый карнавал и сжигают соломенное чучело. Этот праздник французы называют "Жирным вторником".

Во вторник Масленицу отмечают не только во Франции, но и в Великобритании, Канаде, Ирландии, Австралии, Новой Зеландии и в некоторых штатах США. В Англии женщины не просто пекут блины, но и бегают наперегонки с раскаленными сковородками с блинами на них. Согласно легенде, так происходит, ибо в 1445 году одна домохозяйка позабыла о праздничной службе и выскочила на улицу прямо в фартуке, со сковородой в руках, на которой жарились блины.

В Бельгии и Голландии масленичный карнавал, как правило, длится три дня. В эти дни пекут блины с салом (шпиком), оладьи и пончики.

Греция © Depositphotos

А в Греции в эти недели улицы и дома украшают праздничными венками и гирляндами, по городам проходят веселые карнавалы, а во всех лавках продаются деревянные жезлы, которые в Греции являются главным символом веселья и Масленицы. На кухнях греков в это время больше мяса, чем блинов. Для праздника в этой стране выбирают самое сочное и вкусное мясо, после наедаясь им до отвала. А в четверг — прощаются с мясом.

Интересная традиция празднования Масленицы у представителей Балканских стран . Холостяков непременно усаживают в свиное корыто и волокут по улице. На крышу дома выставляют фигуру соломенного деда.

В Исландии эти дни отмечаются обильными пирами. По новой традиции вместо блинов готовят пирожные со взбитыми сливками и политые глазурью. Дети с раннего утра будят родителей разукрашенным хлыстом, выкрикивая название пирожных. Сколько раз выкрикнешь - столько пирожных и получишь. Еще детвора любит с песнями пройтись по улице, выпрашивая пирожные в булочных.

В Германии Масленицу встречают оладьями, блинами и домашней колбасой, а в праздничный вторник приступают к пончикам. Масленичные карнавалы в Германии не совсем обычные: так, например, отправляясь на "Шествие духов", немцы проводят зиму в обличии призраков, ведьм, чертей, шутов и всевозможных персонажей детских сказок.

Германия © Depositphotos

В Дании в эти дни устраиваются театральные представления, проходят концерты. А школьники дарят друг другу подарочки и письма без указания адреса. Если получивший такое письмо угадает отправителя, то на Пасху он может подарить ему сладости.

В Армении на Масленицу готовят много плова и раздают его тем, кто беден и не может позволить себе вкусную еду.

Возможно, у тебя появится желание отпраздновать приход весны в какой-то из этих стран.

Напомним, ранее мы рассказывали о том, что что на самом деле ели украинцы на Масленицу и как праздновали начало весны. Детали

Масленица - очень древний праздник, и отмечался нашими предками еще в дохристианские времена. Считается, что изначально Масленица была связана с днем весеннего солнцеворота и языческого бога Велеса, который покровительствовал крестинам в их труде на полях и в разведении скота. С крещением Руси Масленицу продолжали праздновать, но с тем смыслом, что она предшествует Великому посту и зависит от его сроков.

Помимо всего перечисленного, Масленица отмечалась в старину в качестве встречи Нового года, который начинался с марта. Как и сейчас, тогда было принято считать, что как встретишь Новый год, так его и проведешь. Именно поэтому Масленицу праздновали весело, шумно и очень вкусно. Свое название «Масленица» праздник приобрел в XVI веке. Происходит оно из-за того, что на этой неделе православным уже нельзя есть мясо, но зато можно кушать молочные продукты, например, масленые блины. А сами блинчики круглой формы и золотисто-румяные символизируют собой солнышко, которого так ждут после холодной зимы.

Многие традиции празднования Масленицы живы и по сей день. Это, прежде всего, сытная неделя, веселые народные гуляния. Кстати, Масленица празднуется не только в Украине и славянских странах СНГ, но и практически во всех странах Европы, хоть и традиции немного отличаются от наших.

В странах Западной Европы Масленица плавно переходит в общенародный карнавал, где на время празднования смолкают ссоры и споры, везде царит безудержное веселье. В Италии в это время проходит известный красочный Венецианский карнавал.

В Шотландии в старину на Масленицу было принято печь «постные лепешки. Сейчас пекут блины, причем каждый член семьи должен поучаствовать в этом кулинарном действе.

В одном из городов Англии устраиваются необычные соревнования: бега женщин с блинами. Без пятнадцати двенадцать звонарь на колокольне бьет в колокол, и женщины соревнуются в том, кто первый прибежит к финишу в фартуке со сковородой с блином, при этом по пути каждая участница должна суметь не менее трех раз перевернуть блин! А наградой победительнице служит всенародная слава и… поцелуй звонаря!

В Дании в эти дни устраиваются театральные представления, проходят концерты. А школьники дарят друг другу подарочки и письма без указания адреса. Если получивший такое письмо угадает отправителя, то на Пасху он может подарить ему сладости.

В Восточной Европе главными героями Масленицы являются холостяки.

В Польше в последний день Масленицы можно зайти в трактир и прикупить у местного скрипача… незамужнюю девушку. Нет, не в том смысле, что вы подумали. Это всего лишь шуточная «распродажа невест».

А в Чехии парни ходят по деревням с вымазанными сажей лицами (чтобы их не узнали) и с музыкой возят за собой разукрашенное деревянное полено «клатик». Его парни могут повесить на шею девушке или привязать к ноге или к руке, и чтобы его снять - девушка должна откупиться.

Безудержное веселье и чревоугодие во время Масленицы - это некое магическое действо, благодаря которому предстоящий год должен быть счастливым и благополучным для всех, кто весело ее проводит. А попрощаться с невзгодами и холодной зимой по традиции нужно, сжигая чучело Зимы, приглашая весну согреть землю солнышком, так похожим на масленичные блины!

Проводы зимы в традициях народов мира.

Масленица — это самый длительный и веселый праздник не только в России, но и во всем мире. Традиция праздновать приход весны сохранилась в разных странах и городах. Люди радуются тому, что весна занимает место зимы.

В разных странах Масленица длится по разному: от 3 дней в Норвегии до 2 месяцев в Аргентине.

Если в России принято печь блины и сжигать чучело, то в странах Западной Европы, Масленица плавно переходит в общенародный карнавал, где на время празднования везде царит безудержный смех, веселье и юмор. Главные герои карнавальных шествий - Кукеры, Куренты, Жилли, Соломенные медведи или Соломенные рыцари; блинные бега, парад холостяков, шуточные распродажи... - вот что такое масленичные весенние карнавалы!

А у многих народов традиции во многом сходны с нашими. Например, сожжение соломенного чучела, олецетворяющего зиму - такое чучело называют в разных странах по-разному: Морэ, Морена, Корявый Дед, Функен, Мажанна, Бодж, Нубель, Холлики, а сожжение символа зимы везде означает приближение весны.

Холлики Индия.

Индийский праздник Холли - вознесение славы плодородной земле и будущему богатому урожаю. Сжигание чучела демоницы Холлинки символизирует исчезновение темных сил о торжество добра, так же, как в России в этот же день сжигается чучело злой зимы (Марены или Масленицы).

Одна из трех легенд о происхождение праздника Холли рассказывает, что праздник, получил свое название от имени Холлики - сестры мифического Хираньякашипу́. Он был известен тем, что обладал властью над каждым поклоняющимся ему. Но его сын Парахлад, будучи еще маленьким ребенком, стал поклоняться богу Вишну. Когда Хираньякашипу узнал об этом, он приказал своей сестре убить Прахлада. Холлика обладала уменьем проходить через огонь и оставаться при этом не видимой. Поэтому она взяла Прахлада, и вошла с ним в огонь. Прохлад стал молиться богу Вишну, и тот спас его от огня. Холлика же погибла, так как не знала, что ее умение действует только в том случае, если она входит в огонь одна.

Праздник Холли длится три дня. В первый день Холли - день полнолуния - члены семей обсыпают друг друга цветным порошком. На второй день - «Пуно» - разводятся большие костры, которые должны символизировать наступление весны, и гибель после зимы всех злых духов и сжигают изображение Холлики. Третий день, «Парва», самый веселый и радостный, сопровождающийся буйным весельем, именно в этот день люди обсыпают друг друга цветными порошками и обливаются цветной водой.

Функен Австрия

Австрийский праздник проводов зимы и встречи весны сходный с нашей Масленицей - фашинг. В народе он известен также под названием «безумных» или «жирных» дней, так как в это время едят много жирной пищи. В городах ив деревнях в эти дни устраивают карнавальные шествия. В Вене организуются балы, танцевальные вечера.

На фашинг устраиваются шествия ряженых, непременными участниками которых являются одетые в черные овечьи шкуры чудовища, чьи лица скрыты под устрашающими масками с большими рогами и клыками. Приход ряженых считается добрым предзнаменованием.

Шествие длится весь день, а финал праздника – в темноте: ряженые с факелами выходят за село или город и сжигают чучело. Чучело одето в обычную одежду. Необычно то, что в этот символ зимы водружают на высокую поленницу, и высота ее может быть 5-6 метров! Рядом с чучелом наверху поленницы – старая новогодняя елка. Сгорание чучела и ели от «функен» - искры факелов – означает окончание зимы и скорый приход весеннего тепла.

Дед Зима. Германия.

Германский вариант Масленицы называется Фастнахт. Это неделя обильной и сытной пищи, а также хороводов, песен, плясок и игр. В традиционном быту всегда считалось, что человек, проведший масленичную неделю плохо и скучно, будет неудачлив в течение всего года.

Чучело Деда Зимы - веселое. Его носили по улицам города и этим чучелом пугали зиму - чтобы она скорее ушла. В финале праздника чучело сжигали - как и у многих других народов.

По традициям разных народов Европы золу и пепел после сжигания чучела разбрасывали по полям, стимулируя таким образом плодородие земли и ожидая богатого урожая.


Английский соломенный рыцарь

В Шотландии на Масленицу было принято вместо блинов печь так называемые «постные лепешки»: в сложенные вместе руки ладонями кверху насыпали горсть овсяной муки, затем ее крепко сжимали в ладонях и погружали руки с зажатой мукой в холодную воду, получали, таким образом, шар и выпекали его в очаге в горячей золе.

В Англии уже много лет проводятся соревнования в беге с блинами среди женщин. В 11:45, как правило, раздается звон «блинного колокола» и после этого сигнала каждая женщина, которая принимает участие в шоу, бежит с горячей сковородкой и блином. Правила данных соревнований предписывают, что все его участницы должны быть не моложе 18 лет и обязательно иметь на себе из предметов одежды фартук и косынку. А во время бега женщина должна не менее трех раз подбросить блин на сковороде и успешно поймать его. Первая женщина, которая успеет передать блин звонарю, по правилам соревнования и становится чемпионкой соревнований в этом году, и получает в награду... поцелуй звонаря. А на костре ускоряя приход весны, англичане сжигают чучело соломенного рыцаря!

МАЖАННА. Польша.

В польской традиции Мажанна - символ зимы и смерти, персонифицированный дух умирающего и воскресающего божества растений, она сковывает суровым льдом всю природу, деревни, реки, саму землю.

Мажанну изображают в виде соломенной куклы, одетой в белое полотняное платье, украшенной белыми бусами и лентами и посаженной на шест. В некоторых районах Польши Мажанна имеет друга Мажанняка, которого одевают в рваный мужской костюм, а в руку ему вкладывают бутылку водки, чтобы забрал с собой пьянство из села.

Каждый крестьянин хотел, чтобы Мажанна заглянула в его усадьбу и забрала с собой зиму, зло и болезни. После того как Мажанна обойдет все сельские усадьбы, ее выносят за село, снимают с нее одежды и разбрасывают их по полю, чучело сжигают или топят в воде, а затем, не оглядываясь возвращаются домой.

Вместе Мажанны в село вносится, красиво убранная конфетами и раскрашенной яичной скорлупой сосновая ветвь - Зеленый Гайк - символ весны, добра, молодости и здоровья. С ветвью к дому, желая всем добра, здоровья и счастья, весельем и плясками встречают приход весны. Считается, что это смилостивит природу и подарит людям хороший урожай.

Обряд потопления или сжигания Мажанны осуществляется либо в день весеннего равноденствия, либо в первое воскресенье после полнолуния, следующего за днем весеннего равноденствия.

ЯПОНИЯ. Морена

Большое соломенное чучело Морены, на переднике которой красуется огромный иероглиф «зима». Чучело устанавливается посреди двора, участники в масках скоморохов тут же окатывают гостей градом снежков. Достается всем. Отряхнувшись, гости сами начинают «отстреливаться». Тут же на помощь им приходят Ярило и Солнце, которые большими соломенными метлами выгоняют ряженных прочь.

После того, как отзвучали задорные масляничные песни, самому юному из гостей предоставляется почетное право: слева к иероглифу «зима» приписать элемент «нитка»: вместе получается «конец» - конец зиме! Через пару минут пылающее чучело обрушивается, и в тлеющую солому летят картофелины - первое масляничное угощение. А в домах уже накрыти столы: гостей потчуют ароматными блинами с ягодным киселем.

Великобритания и Германия Соломенный медведь

В Германии в городе Хельдра в «пепельную среду» (день начала Великого поста, который отмечают за 46 дней до Пасхи) по улицам бродят соломенные чучела медведей, в которые наряжают мужчин. Ходят-бродят соломенные медведи по улицам, да Зиму отпугивают. Порой костюмы персонажей достигают 5 метров в высоту. Да, Зиме есть чему испугаться. Похожий обычай есть и в Англии. Небольшой городок Виттлеси (Whjttlessey ), что находится на востоке графства Кембриджшир раз в год становится центром старинного праздника: фестиваля соломенного медведя (Straw Bear Festival ).

Большинство историков считает, что в основу фестиваля Соломенного Медведя легли сразу несколько древних праздников, таких как проводы зимы, праздник урожая и плодородия, а также обряд отгоняющий злых духов.

С раннего утра субботы по городу водят человека, наряженного в медведя. Костюм косолапого по старинной традиции делают из соломы, в былые времена, сразу после сбора урожая крестьяне специально откладывали лучшую солому для праздника. Медведя повсюду сопровождает «дрессировщик», одетый в аккуратный костюм и котелок мужчина. Соломенный медведь ходит от дома к дому, танцуя и выполняя различные фокусы в обмен на угощение. Вслед за ним двигается и праздничная процессия, состоящая из музыкантов, танцоров, артистов и просто зрителей. И все для того, чтобы весна пришла вовремя!

Funkenhexe Лихтенштейн

В первое воскресенье поста перед Пасхой в княжестве Лихтенштейн еще с языческих времен проводится праздник проводов зимы и встречи весны - Функен унд Кюахлизонтаг (Funken und Kuachlesonntag ).

По улицам всех городов и деревень идут шествия факельщиков, чтобы прогнать темные силы. По предположению историков, в Средние … появляясь на улицах с заженными факелами, местные … таким образом подавали весть соседям и сами старались..., сколько «живых душ» осталось после эпидемии...

Вечером в Функензонтаг (Funkensonntag ) на возвышении готовили большой костер. Считалось, что те, кому удалось смотреть на сияющий огонь, люди или животные, получали облегчение в болезнях или исцеление. На вершину сложенной пирамиды костра обязательно водружалось набитое соломой, но в настоящем платье чучело Ведьмы Funkenhexe – символа темных сил.

После того как огонь догорал, жители общины собирались на угощение, к которому обязательно готовили Кюахли (Kuachle ) – прямоугольной формы сладкие завитушки, обжариваемые кипящем масле. Молодой человек, проводивший свою девушку после окончания торжества получивший Кюахали в подарок от родителей его избранницы, мог быть уверен, что его «серьезные намерения» семьей приняты и выбором дочери здесь довольны.

Александрова Александра