Вы уже начали готовить конкурсы на новый год 2019? Я вчера решила подыскать различные игры и конкурсы на новый год, и нашла много интересных, которые помогут нам войти в год Свиньи весело и радостно.

Как готовиться к конкурсам и играм: веселые и интересные конкурсы на новый год помогут спасти даже традиционные новогодние семейные посиделки в компании с телевизором, не говоря уже о вечеринке для веселой компании. Однако, лучше всего немного подготовиться.

1. Составьте план игр и конкурсов. Компании взрослых людей надо будет и поесть, и поднять бокалы за новый год, и потанцевать, поэтому игровую программу следует аккуратно вплетать в естественный ход вечеринки.
2. Подготовьте реквизит. Определившись, во что вы будете играть на новый год дома, составьте список того, что потребуется для того или иного конкурса. Лучше всего разложить реквизит и призы по тематическим конкурсам (я для этого использую небольшие подарочные пакеты).
3. Запаситесь призами. Люди очень любят получать маленькие забавные призы - конфетки, шоколадки, симпатичные новогодние игрушки. Призов лучше брать с запасом.
4. Вспомогательные материалы лучше сделать на карточках - если вам нужно запастись какими-то фразами, сценариями и текстами, то заранее напишите или распечатайте их на обычных карточках, это гораздо удобнее, чем пользоваться одним большим сценарием.
5. Подберите музыку, определите своих помощников, подготовьте место для игр.

Коллекция конкурсов и игр

«Пожелания»

Самые простые новогодние игры и всякие конкурсы те, где гостям не нужно ничего делать - например, им можно предложить лопнуть шарики, внутри которых будут пожелания.

Нужно заранее подготовить большую связку воздушных шариков (их число должно быть больше числа гостей на всякий случай), внутрь которых вкладываются записочки с пожеланиями. Например, гостю можно дать ножницы и предложить срезать понравившийся шарик, а затем вслух прочесть всем гостям - такое простое, но милое развлечение помогает компании развеселиться и сплотиться.

«Циферки»

Новогодние игры и конкурсы, построенные на модели «вопрос ответ» всегда собирают массу оваций. Оно и не мудрено - посмеяться любят все, а сложностей никаких.

Итак, ведущий раздает гостям маленькие листочки бумаги и ручки, и предлагает записать любимое число (или любое другое число, которое приходит на ум). При желании можно записать некоторую последовательность, и сыграть несколько кругов. Когда все гости справились с заданием, ведущий говорит, что сейчас все присутствующие смогут узнать побольше друг о друге - он будет задавать вопросы, а гости отвечать на них, поднимая листочек с записанными циферками, и громко оглашая ответ.

Вопросы лучше всего подобрать простые - сколько лет тому или иному гостю, сколько раз в день он кушает, сколько весит, сколько раз оставался на второй год и так далее.

«Ни слова правды»

Мои любимые забавы - это смешные конкурсы на новый год. Конечно, для компании пенсионеров нужно будет подбирать что-то более благопристойное, но в своем кругу всегда можно повеселиться - например, сыграв в игру «Ни слова правды».

Ведущему нужно будет заранее подготовить множество новогодних вопросов типа таких:

• какое деревце традиционно наряжают на праздник?
• какой фильм в нашей стране символизирует новый год?
• что принято запускать в небо в новогоднюю ночь?
• кого лепят зимой из снега?
• кто по телевизору обращается к россиянам с новогодней речью?
• уходящий год - год кого по китайскому календарю?

Вопросов лучше записать побольше, можно спрашивать о новогодних традициях разных стран, или привычках гостей. Во время игры ведущий должен будет быстро и весело задавать свои вопросы, а гости отвечать, не говоря при этом ни слова правды.

Тот, кто ошибается и отвечает правдиво, по результатам игры может читать стихи, петь песенку или выполнять разнообразные желания - можно использовать желания для игры в фанты, например, проигравшему нужно засунуть за обе щеки по несколько долек мандарина, и произнести что-то вроде «Я хомяк и ем зерно, его не трожь - оно моё, а кто возьмет - тому конец!» . Взрывы хохота обеспечены - и в процессе игры, и в ходе «наказания» проигравшего участника.

«Меткий стрелок»

В качестве развлечения на новый 2019 год можно поиграть в снайперов. Веселее всего играть в эту игру, когда участники уже немного подшофе - и координация становится более вольной, и стеснения меньше, и попасть в цель уже немного сложнее.

Суть игры в следующем - гости разбиваются на две команды, и по очереди каждый игрок забрасывает «снежки» в ведро. Ведро от игроков устанавливают на расстоянии пяти-семи метров, в качестве «снежков» можно использовать комки ваты, скомканную бумагу, или просто взять пару комплектов простеньких новогодних шаров из пластика, которые продаются в любом супермаркете.

Я решила усовершенствовать эту игру на вечеринку в честь нового года 2019 для взрослых и в качестве «цели» использовать детские баскетбольные кольца - попасть в них мягким комочком ваты сложнее даже, чем в ведро.

«Новогодние украшения»

Конечно, новогодние конкурсы для взрослых могут быть и менее спортивными.

Всех присутствующих нужно разделить на команды по 5-6 человек (зависит от количества гостей на вашей вечеринке). Перед командами ставится задача - соорудить новогодний шар. Для изготовления можно использовать только предметы туалета, аксессуары и украшения, которые есть на участниках команды. Побеждает та команда, которая сделает самый яркий и красивый шарик.

Кстати, небольшой лайфхак - в каждой компании бывают люди, которые не слишком активно участвуют в конкурсах и пытаются просто отсидеться, из-за чего довольно много времени тратится на уговоры. Так вот, назначайте их жюри - можно заранее сделать им карточки с оценками, предложить сказать небольшую речь в импровизированный микрофон. Так они одновременно будут вовлечены во всеобщее веселье, и в то же время их не придется уговаривать и вытягивать из-за стола.

Ну и конечно вид родной мамы, которая проникновенно говорит в бокал шампанского вместо микрофона о том, как она благодарна Михалкову и киноакадемии за возможность увидеть ледовое побоище в собственной гостиной - бесценен. :))

«Приди, лесной олень»

Кстати, если подбираете конкурсы для корпоратива на новый год или для вечеринки, которая будет проходить не в городской квартире, то обязательно поиграйте в Санту с его оленями. Здесь не нужно делить гостей на команды, достаточно просто предложить им разбиться на пары.

В каждой паре есть «олень» и «Санта» (можно выдать одним импровизированные рога, а другим колпачки санта-клауса - и то, и другое продается за сущие копейки в магазине фиксированных цен перед новым годом).

«Оленю» нужно завязать глаза и сделать упряжку - не стоит мудрить, сойдет простая бельевая веревочка или шнурок, которые оборачиваются вокруг пояса. Вожжи отдают Санте, который стоит позади своего «оленя». Из кеглей выстраивается трасса, ведущий подает сигнал и соревнование начинается. Побеждают те участники, которые пришли к финишу раньше других и не сбили кегли. Вместо кеглей можно использовать пустые бутылки, картонные стаканчики для напитков или бумажные конусы (мы делали в виде елочек, было очень мило).

«Коллективное письмо»

Когда речь заходит про новогодние игры за столом, я всегда вспоминаю, как мои родители с друзьями каждый новый год писали коллективное новогоднее поздравление для всех присутствующих. Можно использовать готовый текст (как на изображении), можно составить свой - главное, что в нем не должно быть прилагательных - их должны называть гости.

Ведущий предлагает гостям поздравить друг друга и сказать большой и красивый тост - и помахивает открыткой, на которую он уже записал поздравление. Только вот прилагательных ему не хватило, и гости должны их подсказать. Все вразнобой предлагают прилагательные, связанные с зимой, новым годом и праздником, а ведущий их записывает и после этого зачитывает результат - текст получается очень смешной!

«Репка: новогодняя версия»

Любите новогодние конкурсы для всей семьи - тогда репка это то, что вам нужно!

Итак, нужно подготовить участников - их нужно по количеству персонажей сказки. Каждый участник получает роль в импровизированном представлении. Всё просто, участнику нужно запомнить ключевую фразу и движение, которое он должен отыгрывать при упоминании о себе.

1. Репка будет хлопать себя по коленям, а затем ударять в ладоши с восклицанием «Оба-на!».
2. Дед потирает ладони и кряхтит «Та-ак-с!».
3. Бабка замахивается на деда кулаком и говорит «Прибила бы!».
4. Внучка пританцовывая пропевает «Я готова!» высоким голоском (когда эту роль исполняют мужчины, получается просто великолепно).
5. Жучка чешется и жалуется на блох.
6. Кошка виляет «хвостиком» и манерно протягивает «А я - сама по себе».
7. Мышка горестно пожимает плечами и говорит «Доигрались!».

После того, как все опробовали себя в новой роли, ведущий читает текст сказки (тут никаких изменений), а актеры отыгрывают свою роль всякий раз, когда слышат о себе. Посадил дед (потирает руки и кряхтит) репку (хлоп-хлоп, оба-на!) и далее по тексту. Поверьте, взрывов смеха будет достаточно, особенно когда сказка будет подходить к финалу, и ведущий будет перечислять всех участников по очереди.

«Строго по алфавиту»

В одну из пауз слово берет ведущий, и напоминает всем присутствующим, что новогоднее торжество еще только начинается, а вот алфавит уже вспомнить трудно. В связи с чем ведущий предлагает наполнить бокалы и поднять , но строго в алфавитном порядке.

Каждый гость должен произнести коротенький тост на свою букву алфавита. Первый начинает с буквы а, второй должен начать с буквы б, и так далее. Тосты должны быть простые:

1. А бсолютно необходимо выпить за счастье в новом году!
2. Б удем здоровы в новом году!
3. В ыпьем за старый год!
4. Е сли не напьемся, то придется наесться!

Задача для всех присутствующих - произнести тосты на каждую букву алфавита, а затем выбрать победителя - им становится тот, кто придумал лучший тост, за который и стоит выпить!

«Зайчики»

Хотите подобрать подвижные игры на новый год 2019 - поиграйте в зайчика. На новый год дома играть в эту игру лучше всего, когда много гостей - она подойдет для компании друзей.

Все встают кругом и держатся за руки, ведущий обходит всех игроков по кругу и шепотом говорит каждому названия двух зверей - волк и зайчик, лиса и зайчик, и так далее. Затем он объясняет суть игры - когда ведущий произносит вслух название животного, человек, которому оно было загадано, приседает, а его соседи слева и справа наоборот тянут его вверх, не давая присесть. Играть нужно в хорошем темпе, чтоб участники вошли в раж.

Главный прикол сего действа заключается в том, что абсолютно у всех игроков второй зверь - зайчик. Поэтому после того, как люди поочередно поприседали на названия других животных, ведущий произносит «Зайчик!», и весь круг резко пытается присесть (пытаясь преодолеть возможное сопротивление соседей, как это было с другими животными).

Естественно, начинается всеобщий смех, а на полу собирается куча мала!

«Новости из нового года»

Отличный конкурс, в который можно поиграть, не выходя из-за стола.

Ведущему надо будет подготовить карточки, на которых будут записаны не связанные между собой слова и понятия - пять-шесть слов, больше не нужно. Каждый участник получает карточку и должен быстренько придумать горячую новость из новогоднего выпуска, использовав все слова из карточки. Что писать на карточках? Любой набор слов.

• Китай, пельмени, розы, Олимпиада, сирень.
• Санта-Клаус, колесо, ластик, север, саквояж.
• Новый 2019 год, вентилятор, колготки, кастрюля, чесотка.
• Дед Мороз, свинья, селедка, степлер, шлагбаум.
• Крапива, мишура, Киркоров, удочка, самолет.
• Футбол, лопата, снег, Снегурочка, мандарины.
• Снеговик, борода, колготки, велосипед, школа.
• Зима, зоопарк, стирка, удав, коврик.

Как придумывать новости? Подайте пример гостям, показав, что использовать нужно все слова, и чем более странной получается новость, тем интереснее.

Ну, например, из последнего приведенного мною примера можно соорудить нечто вроде того: «В московском зоопарке во время зимней стирки в удаве был обнаружен коврик». Будет повод и удивиться, и посмеяться, и выпить за то, чтоб все новости в новом 2019 году были такими же позитивными.

«Прыгаем в новый год»

Мы в семейном кругу в качестве развлечения на новый год частенько устраиваем запрыгивания, и 2019 год не станет исключением, я уверена - это уже своего рода традиция.

Итак, как это происходит: после того, как выпили за год уходящий, ведущий приносит фломастеры и карандаши (чем ярче, тем лучше) и большой лист бумаги (ватман А0-А1) и предлагает всем присутствующим не просто войти в новый год, а впрыгнуть - чтоб он прошел динамично, энергично и ярко!

А чтоб все желания исполнились, надо их нарисовать. На большом листе все рисуют свои желания - кто-то успевает нарисовать несколько миниатюр, кому-то достаточно схематично нарисовать желаемое. К речи президента обычно рисунок уже закончен или остаются последние штрихи. После речи президента ведущий предлагает всем взяться за руки, хором отсчитать бой курантов, и торжественно впрыгнуть в новый год и в сбычу своих собственных желаний!

Кстати, мы с мамой обычно сохраняем лист, и на будущий год проверяем, у кого что сбылось - тоже тема для застольной беседы, между прочим.

«Самый-самый»

Хорошие новогодние развлечения бывают и без ведущего. Хороший способ занять гостей - дать им своеобразные задания, но ведь мало кто хочет просто так соревноваться, верно?

Поэтому мы поступаем следующим образом - на елку вешаем сладости или небольшие подарки. Лучше всего остановить свой выбор на фигурном шоколаде или других сладких елочных украшениях. Каждое снабжаем запиской, кому предназначен подарочек, но пишем не имена, а некоторые определения, над которыми гостям придется поразмыслить и поближе познакомиться друг с другом (идеально, когда есть новички, которым нужно влиться в существующую компанию).

Что писать на ярлыках:

1. Обладателю самых карих глаз.
2. Лучшему прыгуну в высоту.
3. Самому большому хулигану (тут придется всем рассказать о своем хулиганстве в детстве).
4. Обладателю лучшего загара.
5. Обладательнице самых высоких каблуков.
6. Обладателю самой опасной работы.
7. Паре, чья сумма пуговиц на одежде равна 10.
8. Тому, на ком сегодня одето больше жёлтого цвета.

Думаю, основной посыл вы поняли. Гости самостоятельно начнут выяснять, кто где отдыхал, у кого ярче загар, померяются длиной каблучков и обсудят работу.

«Песенка из шляпы»

Кстати, практически все новогодние конкурсы за столом подразумевают игру с шляпой - в шляпу заранее бросают какие-либо записочки, а потом вытаскивают и выполняют задания родственников или коллег.

Мы в новый 2019 год в кругу семьи сыграем в популярную вариацию этой игры с песенками. В шляпу нужно набросать записочек с зимними и новогодними словами, каждый гость вслепую достает записочку из шляпы и поет песенку, в которой встречается это слово.

Кстати, повеселиться удастся и в том случае, если в ходе застолья вы позабудете все песни - скорее всего, у ваших домашних, как и у моих родственников, возникнет шикарная идея сочинить маленькую песню на ходу на самый популярный мотив, или как-то переделать одну из известных новогодних песен прошлых лет.

Кстати, эта игра подходит и для небольшой компании любого возраста - конечно, школьник вряд ли узнает советские песни, но зато результат будет забавный, а разные возрастные группы смогут сблизиться в процессе игры - ведь прикольные новогодние конкурсы объединяют!

«Варежки»

Естественно, конкурсы на новый год для молодежи не обходятся без флирта - почему бы не помочь друзьям сблизиться?

Итак, на девушек надевают халаты или рубашки, а парням выдают толстые зимние варежки. Суть конкурса - побыстрее застегнуть рубашечки на девушках, чтоб они не замерзли!

Кстати, мои друзья, которые любят различные новогодние конкурсы для подростков и молодежи, хотели сделать этот конкурс наоборот - освобождая девушек из рубашек, однако, были вынуждены дисквалифицировать участника - оказывается, даже в варежках удобно дернуть за полу рубашки и оторвать разом все пуговицы. Поэтому лучше именно застегивать, в варежках сделать это непросто.

«Нарисуем дедушку Мороза»

Творческие новогодние конкурсы для корпоратива - прекрасная возможность повеселиться.

Итак, в плотном листе картона делаются отверстия для рук. Игрокам выдаем кисточки, они должны просунуть руки в отверстия и изобразить деда Мороза. Им в этом момент не видно, что они рисуют.

На работе можно разделить коллектив на мужскую и женскую команды, и дать задание одним изобразить снегурочек, а другим - дедушку Мороза. Победителем назначается та команда, у которой результат больше всего похож на сказочного персонажа.

Кстати, если подбираете конкурсы на новогодний корпоратив, не забудьте подыскать и веселую музыку - я использую под новогодние конкурсы 2019 нарезку из детских советских мультфильмов, это обычно вызывает самые теплые эмоции.

«Раздаем роли»

Начать веселые конкурсы на новый год для семьи можно с такого развлечения.

Подготовьте побольше атрибутов сказочных новогодних персонажей, положите записочки с ролями в пустые капсулы от киндеров (можно просто завернуть в оберточную бумагу на манер конфет) и начните игры за столом на новый год с предложения выяснить, кто все же правит балом.

Все присутствующие должны вытянуть свою роль. Это могут быть снежинки, зайчики, белочки, дед мороз и снегурка, снежная королева, заморский гость - Санта Клаус и его олени. Раздайте небольшие атрибуты всем гостям, которые будут соответствовать их роли в эту ночь - например, снежной королеве подойдет корона, дед мороз может громко стучать нарядным посохом, а компания великовозрастных мальчиков-зайчиков с беленькими ушками украсит любое новогоднее фото.

Поверьте, новогодние застольные игры приобретут новый окрас как только тост возьмется говорить бабушка Зима или специально проснувшийся для конкурсов на новый год 2019 и новогодних танцев Михайло Потапыч.

«Фотопробы»

Какие прикольные конкурсы на новый год без фотографий?

Сделайте зону для фотографии и соберите в этом уголке немного бутафории - гости смогут пофотографироваться в разных образах, а потом вы сможете устроить фотопробы. Итак, вам надо будет определить, кто подходит на роль:

• самой дряхлой снежинки;
• самого сонного гостя;
• самой веселой Бабы Яги;
• самого голодного дедушки Мороза;
• самого щедрого деда Мороза;
• самого доброго Деда Мороза;
• самой красивой Снегурочки;
• самого объевшегося гостя;
• самого веселого гостя;
• самой хитрой Бабы Яги;
• самого злого Кащея;
• самого сильного богатыря;
• самой капризной принцессы;
• самой огромной снежинки;
• и так далее…

Кстати, можно провести этот конкурс немного иначе - запаситесь реквизитом, и предложите гостям вытянуть не глядя роль, в которой им предстоит фотографироваться, а остальные участники должны помочь советом и делом лучше воплотить образ. Посмеяться можно будет и в процессе, и когда просмотрите снимки - благо, сделать это можно буквально через несколько минут.

«Мелочи от дедушки Мороза»

Расскажите гостям такую легенду, как дед Мороз шел через лес с подарками, провалился одной ногой в сугроб и просыпал из мешка подарки. Большие остались в мешке, а маленькие презентики выпали. А вы их подобрали и сейчас подарите всем гостям.

Всякого рода приятные мелочи, которые заранее купили, заверните в непрозрачную упаковку, или , а можно подарочки завернуть в небольшие кусочки ткани, наподобие миниатюрных мешочков, перевязанных толстой ниткой или ленточкой.

В качестве приятных мелочей могут быть: календарики, свечки, брелки, ручки, фонарики, киндеры, жидкое мыло, магниты.

Каждый раз удивляет, с каким трепетом гости ждут эти подарочки… Не только детки, но даже взрослые:-)

Ну, и напоследок, побудьте добрым магом и предсказателем, еще одно новогоднее развлечение от сайт:

Вот теперь вы знаете, как пройдет мой праздник, а какие у вас будут игры для новогоднего корпоратива или домашней вечеринки? Делитесь идеями, ведь застольные игры на новый год и интересные конкурсы лучше готовить заранее, а 2019 год уже не за горами!

Игра «Наряди Деда Мороза»

В игре участвуют 2 команды по 3 человека. Один из участников каждой команды будет играть Деда Мороза. Он садится на стул. Двум другим игрокам связывают противоположные руки. Задача участников - свободными руками нарядить Деда Мороза. Надо одеть ему бороду на резинке, усы, шапку, костюм с поясом, варежки и валенки. После того как главные герои праздника одеты, игроки берут по мандаринке и начинают свободными руками чистить ее. Затем они угощают ею Деда Мороза.

Победителем становится команда, которая быстрее оденет и покормит Дедушку Мороза.

В конкурсе участвуют все гости. Для его проведения понадобится банка, опущенная в мешочек или обклеенная. Ведущий по очереди подходит с банкой к каждому гостю и предлагает сделать взнос. Каждый человек должен бросить в банку хоть несколько копеек, чтобы в новом году жить без долгов. Затем каждый гость по очереди называет сумму, которая собралась в банке.

Побеждает тот, чей ответ совершенно верен или ближе всего к правильной сумме. Победитель забирает банку с деньгами себе.

Участники делятся на 3-4 команды по 2-3 человека. Каждой группе ведущий выдает листик с ручкой и проговаривает какое-то слово. Задача команды - написать срочную телеграмму, причем все слова телеграммы должны начинаться на определенную букву слова, которое загадал ведущий (первое слово - на первую букву, второе - на вторую и т.д.). Текст по возможности должен получиться связанным и понятным. Например, ведущий загадал слово «маска». Можно составить такой текст телеграммы: «Михаил адресовал свои канцтовары американцу».

Слова для каждой группы должны состоять из одинакового количества букв. Выигрывает команда, которая составила самую забавную и своеобразную телеграмму.

Примеры слов: метро, блюдо, спуск.

В конкурсе участвуют все сидящие за столом. Для проведения конкурса понадобятся отрывные листики на клеевой основе и ручки. Каждый участник пишет героя мультфильма, имя и фамилию певца, актера или другого известного человека. Затем конкурсанты приклеивают листики друг другу на лоб так, чтобы игрок не видел, что там написано. Когда все готово, участники видят все надписи, но не знают, что написано у них. С помощью наводящих вопросов игроки пытаются разгадать, кто же зашифрован на листике.

Примеры вопросов:
Я человек?
Я мужчина?
Я живу в это время? и так далее.

Другие участники могут отвечать только утвердительно или отрицательно. Каждый задает по 5 вопросов и передает ход следующему. Конкурс продолжается до тех пор, пока все играющие не отгадают, кто написан у них на листике.

Игра «Толстощекий губошлеп»

В игре участвуют 2-4 человека. Участники по очереди кладут в рот леденец (барбарис, дюшес) и говорят фразу: «толстощекий губошлеп». С каждым кругом конфет во рту прибавляется. Глотать и раскусывать леденцы нельзя. Побеждает игрок, который сможет положить в рот большее количество конфет и произнести контрольную фразу.

В конкурсе участвуют все дети. Участников делят на 2 команды поровну. Одна команда будет волками. Детям за пояс одежды прикрепляют платочки красного цвета, которые играют роль хвостиков. Вторая команда будет собачками. Им крепятся за пояс платочки синего цвета.

Волки решили пробраться в село, чтобы полакомиться курочками. Сторожевые собачки должны не дать им сделать это. Включается энергичная музыка. Команда собачек бегает за волчатами, вытаскивая платочки из-за пояса и наоборот. После того как музыка перестанет играть, делается подсчет пойманных игроков по количеству платочков определенного цвета. Побеждает та команда, чьих платочков осталось больше за поясом.

Игра «Новогодний боулинг»

В игре участвуют 2 команды по 6 человек. Для игры понадобятся 2 обычных мяча, которые будут исполнять роль снежного шара, и 20 кеглей (по 10 каждой команде), которые условно будут считаться сосульками. Кегли-сосульки расставляются в хаотичном порядке через каждый метр (начиная с 1 метра) - одинаково для каждой команды. Каждый игрок команды по очереди подходит к линии старта и целится мячом в кегли. Та команда, которая за 6 бросков мяча собьет больше кеглей, становится победителем.

В конкурсе участвует 2 команды по 5 человек. Для его проведения понадобится 2 ложки, 2 миски, 10 кубиков льда (2 одинаковых набора) разных форм - в виде цветочков, звездочек, квадратиков, сердечек и т.п. и соответствующие формочки для каждого кусочка льда.

Каждой команде выдается по ложке и миске с набором кубиков льда. Участники выстраиваются в 2 шеренги. На одинаковом расстоянии от обеих команд необходимо расставить формочки для льда.

Конкурс начинается по команде ведущего. Задача каждого участника - отнести в ложке кусочек льда, положить его в нужную форму и вернуться обратно, чтобы передать ложку следующему конкурсанту своей команды. Для усложнения задания на пути можно расставить различные преграды, которые игрок должен обойти. Побеждает команда, которая быстрее сложит все кубики льда в соответствующие формочки.

В конкурсе участвуют 2 человека. Для его проведения понадобится 2 помощника, желательно мальчишки высокого роста. Они держат натянутую с двух сторон веревку, на которую с помощью ниток прицепляются фрукты: яблоки, мандарины, апельсины.

Участникам завязывают глаза, выдают по корзинке и ножницам. Задача игроков - собрать как можно больше фруктов. Прежде чем приступить к сбору, конкурсантов раскручивают. После этого помощники опускают веревку до уровня колен, потом могут обратно поднимать ее вверх. Время от времени они меняют положение веревки. Найдя фрукт, игрок должен ножницами срезать его. Побеждает участник, который соберет больше фруктов за отведенное время.

Многие из нас задумываются о том, как именно встретить Новый год еще задолго до его наступления – однако зачастую это относится лишь к выбору наряда и праздничного меню. И все же торжество пройдет намного веселее и занятнее, если у вас будут заготовлены увлекательные конкурсы на Новый год. При этом вовсе неважно, в какой компании вы планируете встретить Новый год – в семейном кругу или вместе с друзьями – ведь веселье уместно везде.Конечно же, стоит учитывать, что бывают очень стеснительные люди, и участие в подобных мероприятиях вызывают у них панику – относитесь с уважением к чужим желаниям, и если вы видите, что человек не настроен принимать участие в активных конкурсах, то не настаивайте, полагая, что он «втянется». К тому же помимо активных и подвижных конкурсов, бывают и другие, которые не требуют особого движения – например, загадки на смекалку. Подберите разнообразную программу, в которой любой участник празднования найдет что-то интересное для себя! Если вы желаете, чтобы ваше веселье запомнилось надолго, то не забывайте делать фото происходящего. К слову, эту задачу можно поручить особо стеснительным гостям, не желающим участвовать во всеобщем «безумстве» - так они будут ощущать себя частью происходящего и при этом не чувствовать себя напряженно или некомфортно. В общем, позаботьтесь заранее о программе праздника, а также о небольших подарочках для победителей, и ваши старания надолго запомнятся всем гостям!

Прикольные конкурсы на Новый год

Конкурсы для семьи за столом

1. Новогодние предсказания. Для этой части новогодней программы вам следует подготовиться заранее. У вас под рукой будет два мешочка (можно заменить шапками), в которые следует положить бумажки с записями. Итак, в один мешок складывайте бумажки с именами участников предсказания, а в другой – с самими пророчествами. Мешочки передают за столом по кругу, и все гости из каждого извлекают по листочку. Сначала с первой бумажки зачитывается имя, написанной на ней, а потом со второй озвучиваются перспективы, которые ожидают обладателя этого имени в Новом году. 2. Честное признание. Эта игра тоже требует предварительной подготовки – напишите на небольших бумажечках смешные слова (кикимора, олень, капризуля, козявка и так далее). Итак, кто-то вытягивает фантик с одним из слов (например, капризуля), и с серьезным лицом, смотря в глаза своему соседу, говорит ему: «Я – капризуля». Если никто не засмеялся, то эстафету подхватывает сосед, и так продолжается по кругу, пока кто-то не засмеется. После этого забаву начинает заново засмеявшийся. 3. Фразы-поздравления. Это весьма забавный конкурс, в котором лучше знать меру. Наполните свои бокалы и произнесите праздничный тост. Фразу-поздравление по очереди должен произнести каждый человек, сидящий за общим столом, но важно, чтобы они начинались с букв в алфавитном порядке (сначала произносится тост с буквы «А», следующий участник говорит тост с буквы «Б», и так пока не выскажется каждый). Следующий круг тостов допускается начать с буквы, на которой вы остановились. Заранее приготовьте небольшие призы – каждый раз один из них должен получать человек, придумавший «за круг» самый смешной тост. 4. Отгадай загадку. Для этого конкурса вам следует запастись обычными воздушными шариками, а также маленькими записочками со смешными загадками. Бумажки сверните рулончиком и положите внутрь шарика, впоследствии надув его. Участнику необходимо лопнуть шарик и отгадать загадку. Если отгадки с его уст так и не звучит, то ему необходимо будет выполнить задание, придуманное всеми участниками игры. Примеры таких забавных загадок: «Что общего имеет студент с ящерицей?» (Умение вовремя избавиться от «хвоста»), «Сколько пар туфлей женщине необходимо для счастья?» (На одну пару больше, чем уже имеется), «Что идет из одного города в другой, но остается без движения?» (Дорога) и так далее. Подобные загадки вы можете как придумать сами, так и скачать ниже.

Новые конкурсы на 2018 год для взрослых

1. Пьяные шашки. Для этого развлечения вам понадобится настоящая доска для шашек, только вот сами шашки заменяют стопками. Как различать белые и черные новоявленные «шашки»? Черные замените стопками с красным вином, а белые – с белым. Правила такие же, как и в обычных шашках, однако заполучив «шашку» соперника, ее придется выпить! Конечно же, не обязательно использовать вино – это могут быть любые алкогольные напитки, просто отличающиеся по цвету.2. Водила. Для этого состязания вам пригодятся две машинки на радиоуправлении. Играют, соответственно, по два человека, каждый из которых ставит на свою машинку по стопке с алкогольным напитком. Теперь в комнате произвольно выбирается некая точка, которая станет для машинок конечным пунктом. Цель - докатить до финиша свою машинку, не расплескивая напиток. Выигравший выпивает свою стопку. Далее эстафета переходит следующей паре и так далее.3. Что в моем рте. Для проведения конкурса на Новый год заранее подготовьте отдельный контейнер с продуктами, которые будут использоваться в этом эксперименте, но не будут находиться на праздничном столе. Пусть это будет семь-восемь необычных продуктов. Игроку завязывают глаза, и вы ему даете попробовать ту или иную еду – конкурсант должен с первой попытки отгадать, что именно ему предложено. Со следующим игроком можно использовать иные продукты. Выиграет тот, кто даст больше верных ответов.

Смешные и интересные игры

1. Снежки. Соревнование будет проходить в помещении, и, конечно же, не с настоящими снежками, но альтернатива все-таки есть – просто скомкайте салфетки либо бумажные полотенца (этим материалом следует заранее запастись). Еще вам понадобятся стулья по числу игроков, которым, в свою очередь, следует разбиться на две команды. Конкурсанты одной команды становятся в шеренгу на свои стулья, а участники второй, по очереди, пытаются попасть снежком в противников. К слову, у «мишеней» имеется возможность увернуться от снежка. Когда будут повержены все противники на стульях, команды меняются местами. Победит тот коллектив, у которого результативность выше (больше снежков достигло цели).

2. Перекати шарик. Состязание для нескольких пар. Каждой команде выдается по два шарика, которыми обычно играют в пинг-понг. Мужчине следует перекатить шарик из левого рукава спутницы в правый, а женщине следует перекатить второй шарик из правой штанины партнера в левую. Побеждает та команда, которой удастся быстрее справиться.3. Прищепки. Еще одна игра для пар. Участникам состязания завязывают глаза, и к любым частям одежды всех игроков цепляются прищепки. После звукового сигнала необходимо попытаться снять все прищепки с партнера. Победит пара, которая справится с задачей быстрее прочих. Конечно же, нужен ведущий, который проконтролирует этот процесс.4. На ощупь. Двум игрокам завязывают глаза и надевают на их руки толстые перчатки или варежки. Перед каждым конкурсантом становятся гости, и дается по 10 секунд на то, чтобы угадать на ощупь каждого гостя. Игроки играют по очереди. Выиграет тот участник, который справится с заданием быстрее. Впоследствии определяется очередная пара играющих. 5. Лопни шарик. Для игры выбирают разнополые пары, которым выдается по воздушному шарику. «Реквизит» пары должны зажать между своими телами, и по звуковому сигналу шарики нужно «лопнуть». Победит пара, которая справилась первой. Далее следует второй тур с усложненным заданием: шарики нужно «лопать» спинами или даже попами.

Новогодние конкурсы для веселой компании

1. Новогодний крокодил. Известное развлечение, которая, понравится конкурсантам любых возрастов! Итак, напоминаем вам принцип этой довольно простой и увлекательной игры. Участники делятся на две команды, в каждой из которых выбирается по одному человеку. Ведущий говорит выбранным какое-то слово, и те должны его «показать» своим командам, не издавая никаких звуков. Выиграет та команда, которая быстрее справится с заданием. Можно играть иначе – один из участвующих «показывает» слово всем остальным, и выигрывает тот, кто первый отгадает. Чтобы не было подозрений, что слово придумывалось на ходу, рекомендуем его заранее записать на клочке бумаги. Так как речь идет о встрече Нового года, то слова желательно придумывать на эту тематику.2. Бантики. Забавная и веселая потеха. Для участия в игре нужно не менее шести человек, чтобы они разделились на команды по трое. Пол играющих не имеет значения. Один из участников становится посреди комнаты, в то время, как двоим его партнерам по команде завязывают глаза. Одному из партнеров выдается десять ленточек, и он, по звуковому сигналу, должен их завязать на том, кто стоит посреди комнаты. Второй партнер, у которого так же завязаны глаза, ищет на ощупь банты и развязывает их. Во второй команде происходят аналогичные действия. Победит та компания, которая осуществит поставленную задачу раньше.3. Рисунок вслепую. В конкурсе играют по два человека. Итак, участникам завязывают руки за спиной и ставят позади них по мольберту. Теперь игроки должны вооружиться фломастерами (руки остаются за спиной) и изобразить на холсте символ наступающего года – Собаку. Остальные гости должны выступать в роли болельщиков и подсказывать, в каком направлении конкурсантам рисовать дальше – левее, выше и так далее. Победит тот игрок, которому удастся более достоверно изобразить жизнерадостную хранительницу 2018 года. Далее в игру вступает следующая пара конкурсантов, и состязание проходит по аналогичному принципу. 4. Шапка. Еще одна увлекательный конкурс, участниками которого могут стать абсолютно все празднующие. Суть развлечения довольно проста – игроки должны передавать друг другу шапку, надевая ее на голову соседу без помощи ладоней (можно действовать локтями, ртом). Выбывает тот, кто уронит головной убор. Победителем считается участник, который в итоге останется один. Конечно, эта игра вряд и придет по нраву дамам, которые решили сделать сложную прическу, но, как известно, новогодние прически 2018 года подразумевают простоту и небрежность, поэтому особых затруднений возникнуть не должно. 5. Песня в шляпе. Весьма забавное и запоминающееся состязание, которое особенно понравится людям любящим демонстрировать свои вокальные таланты. Заранее необходимо запастись небольшими клочками бумажек, на каждой из которых следует написать какое-то слово. Так как речь идет о зимнем празднике, то можно писать слова, связанные с этой тематикой: елка, оливье, холод, снежинки, северный олень и так далее. Все эти фантики сложите в шапку, и предложите каждому гостю по очереди достать бумажку. Теперь конкурсант должен исполнить небольшую песенку, придуманную лично на ходу, обязательно несколько раз использовав слово, которое ему досталось.

Детские игры для новогоднего празднования

Ознакомьтесь с перечнем новых веселых развлечений для детей.Изобразите символ Нового года Как известно, детям нравится изображать различных персонажей, поэтому, наверняка, они с особым энтузиазмом примут участие в этом конкурсе. Расскажите малышам, что символом предстоящего Нового 2018 года является собака, и предложите им изобразить это животное, а также рассказать о нем. Тот участник, которому удастся наиболее достоверно показать взрослого пса или щенка, станет победителем состязания. Впрочем, победителей может быть несколько. Конечно же, не забудьте приготовить какие-то сладкие поощрительные призы для самых старательных ребят.Конфетки Эта игра больше подойдет для детей младшего школьного возраста, а не для малышей, которые едва научились ходить. Дело в том, что это развлечение предполагает четкую координацию движений и умение контролировать свои действия. Также отметим, что в игру может играть всего один ребенок. Итак, сначала повесьте на праздничную елку парочку любимых конфет вашего чада – ребенок не должен видеть, где именно вы их расположили. Завяжите глаза малышу и подведите его к елке, предложив за определенное время отыскать на деревце конфеты. Конечно же, игроку придется действовать очень аккуратно, чтобы не повредить игрушки, не завались саму елку или же не упасть самому.

Хоровод У этой игры множество вариаций. Например «Мыши водят хоровод». Сначала с помощью считалочки нужно выбрать «кота» среди детей. «Кот» усаживается на стульчик или прямо на пол, зажмуривая глаза. Прочие участники оказываются «мышами», которые начинают водить хоровод вокруг «кота», приговаривая:

«Мыши водят хоровод,
На печи пока спит кот.
Тише мышки, не шумите,
Кота Ваську не будите,
Как проснется Васька кот -
Разобьет весь хоровод!»

Когда начинают звучать последние слова заключительной фразы, кот потягивается и на последнем слове «Хоровод» открывает глаза и бежит за мышами, которые пытаются убежать. Пойманная «мышка» превращается в кота, и так по кругу.Рисунок или письмо Деду морозу Скорее всего, такое развлечение понравится всем детям, однако для него вам следует заранее запастись листками бумаги и фломастерами или цветными карандашами. Скажите детям, что сейчас им предстоит подготовить письмо для Деда Мороза, однако писать в нем ничего не потребуется – нужен лишь рисунок. На этом рисунке предложите ребятам изобразить то, каким они видят будущий новый год и чего они хотят. Речь может идти о каких-то поездках, подарках и тому подобном. Сразу уточните, что, вероятнее всего, Дед Мороз не сможет осуществить все желания, однако какие-то из них он все же возьмет во внимание.

Лепим снеговика Лепить снеговика весело и увлекательно, даже в случаях, когда речь не идет о зимних развлечениях на улице. Для этой игры вам будет нужен размягченный пластилин. Итак, за дело берутся два участника, которые садятся за столом рядышком друг с дружкой (можно даже обняться). Теперь эти игроки должны действовать как одно целое. Правая рука одного малыша и левая другого пусть действуют так, будто речь идет о руках одного человека – ребятам предстоит таким образом слепить из пластилина снеговика. Задача довольно трудная, но если малыши начнут действовать сообща, то все непременно получится!Конкурс на лучшую снежинку Большинство детей любят собственноручно заниматься поделками. Скажите ребятам, что необходимо украсить комнату, в которой они играют, снежинками. Конечно же, для этого те самые снежинки сначала потребуется сделать. Вы можете сами продемонстрировать мастер-класс того, как именно вырезать подобные снежинки, или же просто задать общее направление и позволить малышам действовать на свое усмотрение. Даже если результат будет далек от совершенства, ни в коем случае не нужно об этом заявлять – вместе с детьми украсьте комнату теми снежинками, которые они сделали (прилепите их к окну, на ниточках подвесьте к люстре и так далее). Также поощрите самые красивые работы сладкими призами.

Конкурс - угадай героя Для этого занятия рассадите юных участников в круг. Теперь предложите игрокам каждому по очереди назвать продолжение имени сказочного персонажа, например; «Зо (лушка)», «Красная (Шапочка)», «Бело (снежка)» и так далее. Ребенок, который не смог дать верный ответ, выбывает из игры, но те ребята, которые остались, продолжают конкурс. Вам важно учитывать то обстоятельство, что вопросов придется задать немало, поэтому и подготовиться вам придется заблаговременно, написав для себя на листке бумаги имена сказочных героев. Если детей много, то необязательно дожидаться пока останется один победителей – можно заранее обозначить, что выиграют, например, три оставшихся. Прятки Пожалуй, трудно найти человека, который никогда не слышал о такой забаве. Впрочем, принцип этого развлечения довольно прост и скрывается уже в одном его названии. Итак, пока один малыш считает, например, до десяти, закрыв глаза или затаившись в одной из комнат, прочие ребята разбредаются по дому и прячутся. Когда проходит установленное время, ребенок отправляется на поиски своих друзей – тот, кто будет найден первым, считается проигравшим. Игру можно начинать заново уже на этом, либо же продолжить поиски других участников. Тот ребенок, который был обнаружен первым, впоследствии сам берется за поиски, тоже посчитав до десяти.

Веселые развлечения для корпоратива

Если вы желаете, чтоб ваша корпоративная вечеринка проходила весело и незабываемо, обратите внимание на некоторые захватывающие игры.

1. Эстафета мандарина. Предлагаем весьма интересный вариант этого развлечения, требующей две команды с одинаковым числом участников. От каждой из команды выставляется по игроку, который кладет в ложку мандарин, а саму ложку держит двумя руками. Теперь соперники должны дойти с ложкой до некого ориентира и обратно к своей команде, не выронив цитрус – если же это происходит, то проигравший с ложкой возвращается к исходной точке. Дойдя до ориентира и обратно, участник передает ложку следующему игроку. Победит та команда, которая сумеет первой справиться с заданием. Отметим, что перенося мандарин, его ничем нельзя придерживать.2. Бутылочка. Это довольно известная игра, которая положила начало многим служебным романам. Как бы там ни было, но это действительно веселое развлечение. Итак, в игре принимают участие не менее 4-6 человек, которым следует сесть по кругу, после чего один из них раскручивает по часовой стрелке бутылку, лежащую в центре круга. В итоге игрок, который привел бутылку в движение, должен будет поцеловать человека, на которого, словно стрелка, укажет остановившееся горлышко сосуда (или же ближайшее от указателя лицо противоположного пола). После этого бутылку предлагается крутить тому, кто попал под «ее прицел».3. Шуточные фанты с предсказаниями о работе. Многие из нас положительно относятся к различного рода предсказаниям, а некоторые и верят в них. Новый год издавна был напрямую связан со всякими гаданиями, и пусть ваш корпоративный вечер не станет исключением, несмотря на то, что предсказания будут сделаны в шуточной форме. Как именно вручать фанты, решать только вам. Каждый желающий может взять записочку с пророчеством из мешочка. Кроме того, можно сделать специальное довольно простое печенье с такими предсказаниями. Пишите только позитивные предсказания, связанные с работой – об увеличении оклада, о новых идеях и тому подобном. 4. Конкурс лотерея. Очень интересная лотерея, которая, наверняка вызовет положительные чувства у ее участников. Заранее составив список участников предстоящего праздника, попросите каждого гостя прийти со своей поделкой, упакованной в красочную обертку. Впрочем для этого розыгрыша совсем не обязательно использовать поделки – речь может идти о сувенирах или сладостях в определенном ценовом диапазоне. Наклейте номерки на все свертки, и те же номерки напишите на небольших клочках бумажки. Впоследствии каждый участник лотереи должен будет вытянуть свой номерок из специального мешочка или просто шапки. 5. Игра «Я никогда не…». Весьма популярная и захватывающая забава, которую вы могли видеть в некоторых зарубежных фильмах. Каждый участник праздничного вечера должен произнести фразу-признание, которая начинается со слов: «Я никогда не…». Пример: «Я никогда не спал в палатке». Люди, к которым данное утверждение не относится, делают глоток вина. Далее некое признание делает следующий участник вечеринки, и те гости, к которым очередное признание не имеет отношение, вновь делают глоток вина. Фразы могут быть веселыми, но каждый раз они должны быть все более личными, например: «Я никогда не спал голышом». Однако не стоит особо увлекаться, дабы не выдать своих самых больших секретов.

Каждая хозяйка при продумывании меню на новый год 2017 будет планировать что готовить, составлять список покупок и в панике решать когда же это все успеть. Я решила собрать для вас несколько вариантов новогоднего меню со списком покупок и четким планом когда и что готовить и как облегчить себе жизнь. И как бонус — как рассчитать количество еды на 1 человека для новогоднего стола.

Возможно, некоторые меню вы немного измените на свой вкус. Однако, я старалась соблюсти два главных пункта: в новогоднюю ночь никто не должен переесть и хозяйка не должна убиться у плиты. Поэтому большую часть работы по подготовке и на кухне мы будем делать в течении недели, а 31 декабря уделим внимание прическе, маникюру, катанию на горках, походу к главной елке города. И только час перед тем, как накрывать стол, вы проведете на кухне. Каждое меню и список покупок можно скачать в отдельном файле для печати, что бы не забыть взять с собой в магазин. Кроме того, список разделен на 2 части. Первая — продукты, которые вы можете купить заранее, за неделю до праздника. Ведь в эти дни не будет толп в магазинах. Вторая часть — то, что нужно купить за день до праздника. В эту часть включены скоропортящиеся продукты. Я специально не включаю в меню гарниры, т.к. они сильно утяжеляют ночное затолье. Если вы считаете, что без них не обойтись, добавьте сами. Так же я не указываю фруктовую, овощную, мясную и сырные нарезки. Так же советую избегать фруктовых и овощных салатов, которые быстро потекут и потеряют свой внешний вид. Стоит ли их добавлять — это ваше решение. А пока что выбирайте что вам по вкусу и веселого Нового Года 2017!

Варианты праздничного меню:

Кроме списка, который вы сможете скачать для покупки, я рекомендую проверить если ли у вас дома те продукты, которые имеют свойство заканчиваться в самый неподходящий момент:

• Соль и сахар
• Чай, кофе
• Салфетки
• Так же очень советую купить одноразовые стаканчики, мои гости очень любят выбежать после 12-ти запускать салюты с бутылочкой шампанского.

Меню романтической новогодней ночи для двоих

Главная особенность составления такого меню на новый год — помнить что блюда это только малая толика вашей романтики. Основное внимание уделите созданию романтической обстановки, вашему внешнему виду и хорошему настроению. Смело можете идти 31 декабря в салон, делать прическу, маникюр, гулять и наслаждаться ожиданием предстоящего праздника. Ведь кто знает, может именно сегодня вам сделают предложение?

План приготовления:

Я постаралась максимально распланировать время, что бы вы не переживали что упустите что-то и не отвлекались от новогоднего настроения.

1. За неделю до: Покупаем все что нужно по первой части списка покупок. Выделяем вечер и делаем конфеты. Их вы можете смело хранить в холодильнике. Положите конфеты в пластиковый или стеклянный контейнер, что бы они не впитали запах других продуктов.
2. 30 декабря:
   • Готовим сырный крем для канапе, подсушиваем хлеб. При желании замените хлеб на соленый крекер. Готовим 1/4 ингредиентов рецепта сырного крема. Крекеров достаточно 8 штук.
   • Филе индейки (по желанию куриное) разрезать на две порции и отбить. Солим, перчим. Складываем в контейнер или заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник.
   • Если вы использует замороженные креветки, перекладываем их из морозилки в холодильник, что бы они правильно разморозились.
3. 31 декабря:
   • Готовим филе индейки с соусом. Что бы подать филе горим делаем так. Пока обжариваем филе, включаем духовку и нагреваем до 180 градусов. Перекладываем филе в керамическую или стеклянную форму для запекания, накрываем фольгой и отправляем духовку. Через 5 минут духовку выключим и филе дойдет до готовности само. Там оно может находиться 20-30 минут. Если нету духовки — готовьте по рецепту, но готовое филе накройте на тарелке горячей крышкой от сковороды. Если филе перед подачей остыло, воспользуйтесь микроволновкой. И только потом поливает соусом.
   • Готовим соус для креветок, заливаем креветки. Нарезаем помидоры. Готовим канапе. На все вместе уйдет 20 минут.
   • Готовим соус для индейки. 10 минут.
   • Смешиваем салат прямо перед подачей на стол. 2 минуты.
   • Достаем конфеты.
   • Накрываем стол, поправляем прическу, встречаем новый год!

План приготовления:

Для такого меню лучше выделить 2 часа для приготовления еды 30 декабря. На самом деле готовить очень не много и больше всего времени у вас займет нарезка оливье.

1. 30 декабря.
   • Отвариваем картофель, яйца, грудку на оливье и яйца на рыбный паштет.
   • Готовим торт. Ставим торт остывать, украшать и поливать йогуртом будем завтра.
   • Нарезаем оливье. Оливье не заправляем!
   • Готовим рыбный паштет.
   • Пропускаем мясо через мясорубку на фарш. Обжариваем лук и грибы для митлофа. Не смешиваем, ставим по отдельности в холодильник.

   Общее время — 2 часа. Рекомендую привлечь детей к чистке яиц и картофеля. А возможно и мужа для нарезки оливье. Рыбного паштета вам понадобится примерно половина, поэтому вторую половину можете смело использовать для завтрака на следующий день (намазать на бутерброды).

2. 31 декабря.
   • Начнем с приготовления митлофа. Сформируем мясной хлебец, но не будем отправлять в духовку, а отставим в сторону. Его рекомендую отправить запекаться за час до начала застолья, что бы он был горячим. 20 минут.
   • Достаем торт, украшаем йогуртом. Я покупаю готовые сахарные фигурки в виде снежинок или украсьте как в рецепте. 15 минут.
   • Сливаем жидкость с маслин, моцареллы, делаем закуску на шпажках. Я эту часть рекомендую поручить детям, тогда вы потратите 5 минут.
   • Выкладываем на крекеры рыбный паштет. Украшаем. 10 минут.
   • Готовим майонез, заправляем оливье. 10 минут.

Как видите, на приготовление 31 декабря у вас уйдет всего час. Если хотите, сформировать митлоф можете утром, поставить в холодильник. Это еще больше сократит время подготовки перед праздником.

Список покупок, рецепты для печати.

Если у вас немного больше времени — можно испечь трюфельный торт . Он действительно восхитительный. Коржи для него можно приготовить за 3-5 дней до праздника. Если у вас на 1-2 гостя больше, подберите еще какой-нибудь из новогодних салатов .

Меню для компании 8 человек

Если вы собираетесь праздновать большой компанией, хочется и удивить гостей и не раздуть бюджет. Поэтому я составила относительно бюджетное меню. Главное при таком варианте — не готовьте много блюд, а просто увеличьте количество каждого. Так же можно попросить помочь с приготовлением кого-то из гостей. Либо попросить принести с собой какой-то из салатов либо торт. Основной упор в этом меню сделан не только на его бюджетность, но и на то, что 31 числа вам понадобится только навести последние штрихи. И вы все равно проведете за приготовлением всего час. Я довольно смело предлагаю вам включить в новогоднее меню для компании салат с перловкой вместо привычного оливье. И для тех, кто не признает салаты с майонезом — картофельный салат. Он же может послужить и своеобразным гарниром. Количество ингредиентов для салата можно не увеличивать, достанется каждому гостю. а вот буженину делайте из куска мяса из расчета примерно 150 грамм на человека. Для сладкого завершения вечера я предлагаю купить к торту мандарины и конфеты. По рецепту вы получите торт примерно на 8 человек.

План приготовления:

1. За 3-4 дня. Выпекаем коржи для торта Пинчер. Обращаю внимание, что на такую большую компанию вам нужно взять двойную порцию ингредиентов по рецепту. Так же занимаемся коржами для закусочного грибного торта.
2. 30 декабря.
   • Отвариваем овощи для закуски с хамсой и салатов.
   • Нарезаем салаты, но не кладем в них лук и не заправляем.
   • Чистим хамсу (анчоусы) и складываем в стеклянную емкость с крышкой. Хамсу слегка сбрызните маслом, что бы не подсохла.
   • Маринуем буженину.
   • Делаем крем для торта и доготавливаем торт Пинчер.
   • Собираем закусчоный торт с грибами.

   В этот день на готовку вы потратите около 4 часов. Поэтому я еще раз порекомендую вам пригласить помощников или поручить приготовление части блюд гостям.

3. 31 декабря. Готовить будем менее часа!
   • За 2-3 часа до застолья поставьте буженину в духовку. Она успеет приготовится и дойти и немного остыть в духовке. 10 минут чистого времени. Не забудьте поставить таймер на духовке или телефоне что бы выключить духовку.
   • Готовим закуску с анчоусами/хамсой и нарезаем к ней хлеб. 20 минут
   • Дорезаем в салаты лук, заправляем.15 минут.
   • Нарезаем буженину и закусочный торт перед подачей.

Распечатать список покупок и рецепты для новогоднего меню.

Что еще можно приготовить? Я думаю достаточно. Возможно вы захотите приготовить еще закуски или другие салаты. Вносите изменения в меню на свой вкус.

Меню для постящихся и вегетарианцев

Я объединила эти два варианта меню в одном. Те, кто соблюдают Пост, могут вообще не праздновать Новый Год. Но все таки, многие отмечают его символически. Овощные голубцы можно приготовить за пару недель до праздника.

План приготовления:

1. За неделю до. Готовим овощные голубцы. Выдерживаем 3-4 дня при комнатной температуре и убираем в холодильник. Готовятся голубцы в общем около часа- двух, в зависимости от вашего умения скручивать голубцы.
2. За 3-4 дня. Готовим постное печенье с мармеладом. Готовому печенью даем остыть и складываем в герметичную коробку. Общее время приготовления — около 1.5 часа.
3. 31 декабря.
   • Начнем с приготовления салата. Если для натирания овощей вы воспользуетесь насадками для мясорубки, кухонного комбайна или блендера — на все уйдет около 15 минут. Если насадок нет — для ускорения процесса попросите помочь натереть овощи детей или мужа.
   • Готовим ризотто. Около 40 минут. Не забываем, что это то блюдо, которое нужно постоянно помешивать.

Если хотите, замените печенье постным рулетом с корицей и миндалем . Если в этот день можно есть рыбу или вы хотите заменить часть рецептов — загляните в рецепты для Поста . В Рождественский Пост 2014-2015 года 31 декабря можно есть рыбу, а вот 1 января — только горячие блюда с растительным маслом. Многие считают, что кроме рыбы можно есть всевозможные морепродукты, так что возможно вам можно включить в новогоднее меню для постящихся салаты с ними. И пригодятся рецепты салатов с креветками , практически любой можно заправить растительным маслом.

Что купить, рецепты для печати.

Что я буду готовить для новогоднего стола

У меня с новогодним меню все просто. Встречать новый год я буду с семьей — муж, дочь, родители и наш кум. Очень надеюсь, что в этом году он придет не сам. В основу меню я возьму приведенное выше меню на новый год для семьи из 4 человек. Только рассчитаю количество митлофа так, что бы осталось для завтрака. Для каждого человека посчитаю 200 грамм свинины (сырой, до обработки) для новогодней ночи. + 200грамм*3 для позднего завтрака или скорее обеда 1 января для меня, мужа и дочери. Плюс я добавлю еще один салат, т.к. взрослых будет 5-6 человек +12 летняя дочь. То, что останется из салатов так же будет для бранча на следующий день.

Если забегут неожиданные гости, у меня будут для запаса фрукты, конфеты, что-нибудь для мясной и сырной нарезки, маринованные сливы, огурчики, помидорчики — вобщем то, что очень быстро можно поставить на стол в качестве легкой закуски. Т.к. по опыту — после 12 ночи, гости приходят уже из-за стола и особо ничего не едят. А наготавливать много я не хочу.

Если вы будете вносить изменения в новогоднее меню или вам нужен свой вариант меню на новый год, я подготовила видео про то, как правильно составить список блюд и распланировать бюджет и план действий:

Таблица расчета количества еды для новогоднего меню

Это примерное количество еды, которое съест один человек за новогодним столом. Если не хотите просчитывать по каждому виду блюда отдельно — ориентируйтесь в среднем на 500 гр еды на мужчину и 350-400 гр на женщину. Если будет спиртное — то увеличиваем количество холодных закусок (я уже увеличила). Помним, что это ночь, тяжелые блюда создадут ощущение тяжести. И вместо новогоднего веселья вы рискуете просидеть в уголочке на кресле, мечтая о мезиме. Десерт и фрукты считайте отдельно.

Холодные закуски – 100-200 гр. (сыры, овощная и мясная нарезка, рыба, грибы)
Салаты – 200 гр.
Горячие блюда – 200-250 гр.
Фруктовая тарелка – 200 гр. или торт - 150-200 гр.