Переводя малыша на искусственное вскармливание, важно не только правильно подобрать ему смесь, но и ознакомиться с рядом важных правил, в числе которых хранение питания.

Правильное хранение смеси во многом определяет ее качество и свежесть и, как следствие, нормальное пищеварение и хорошее самочувствие ребенка.

• Храните смесь в соответствии с указанной на упаковке маркировкой срока годности. Использовать просроченное питание нельзя.
• Не пересыпайте смесь в другую банку или контейнер.
  

  Упаковка обладет определенными свойствами, подходящими для хранения смеси.
  

• Держите сухую смесь в темном прохладном месте.
  

  Не допускайте попадания на нее прямых солнечных лучей и влаги, совершенно не подходят для этой цели холодильник или шкаф вблизи плиты.
  

• Помимо самой смеси важное значение имеет правильное хранение всех необходимых для ее приготовления принадлежностей (бутылочки, соски, ложки, полотенца). Отведите под них специальный контейнер или храните в стерилизаторе.
• Помните, что разводить смесь можно только чистыми сухими руками. В противном случае в сухое питание могут попадать патогенные микроорганизмы, для которых оно служит благоприятной средой для развития и размножения.

Хранение готовой детской смеси

Еще тщательнее нужно подходить к хранению уже разведенной смеси.

Безусловно, любой педиатр даст правильный совет: «Не храните готовое питание, разводите смесь непосредственно перед кормлением» . В теплом питательном напитке могут быстро размножаться бактерии, опасные для кишечника ребенка. Однако, ситуации бывают разные, поэтому в исключительных случаях допускается хранение приготовленного питания не более 1-1,5 часов при комнатной температуре (не выше 25 градусов Цельсия).

• Разведенную смесь можно хранить в холодильнике не более суток, но только в том случае, если бутылочка герметично закрыта стерильной крышечкой. Это допустимо только в том случае, если малыш еще не кушал из бутылочки.
• Если же ребенок немного поел, но смесь еще осталась, не стоит ее хранить - она становится потенциально опасной для малыша.

У многих мам возникает закономерный вопрос: а как быть в дороге, в поликлинике, на долгой прогулке? Что делать, если знаешь, что малыш захочет покушать вне дома? В такой ситуации возьмите стерильную бутылочку, насыпьте в нее необходимое на одно кормление количество смеси, а в термос налейте теплую воду. Когда младенец проголодается, залейте порошок водой, хорошенько размешайте и покормите малыша!

Хранение детской смеси – важный аспект, от которого напрямую зависит здоровье малыша. Смеси для кормления – незаменимые помощники матерей, которые по каким-то причинам не могут кормить грудью своих малышей. С другой стороны, детская смесь всегда несёт потенциальную угрозу маленькому организму, так как существует вероятность попадания в неё бактерий. Поэтому очень важно знать, как правильно хранить молочную смесь. Причем важно знать не только, как долго она может храниться в разведенном виде, но и в какой посуде ее лучше держать. Не менее важно, сколько времени может храниться открытая банка детской смеси. Все эти аспекты мы постараемся подробно раскрыть в нашей статье.

Самое важное в хранении детской смеси

Открытую банку детской смеси нельзя хранить более 21 дня, то есть дольше трёх недель.

При комнатной температуре хранить разведённую детскую смесь можно не больше 3-х часов.

В холодильнике разведённая детская смесь может храниться не более 1 суток.

Как хранить сухую детскую смесь

Срок хранения детской смеси производитель всегда указывает на упаковке. Однако, после её вскрытия, этими данными руководствоваться уже нельзя. Обычно сухую смесь продают в жестяных, непрозрачных банках с плотно закрывающимися резиновыми крышками. Реже, но тоже можно встретить этот товар в стеклянной банке. А вот производители, которые хотят уменьшить себестоимость своей продукции, ограничиваются картонной упаковкой в лучшем случае с фольгированным пакетом внутри.

И, если в стеклянной или жестяной таре сухая смесь вполне может оставаться пригодной к употреблению весь допустимый срок хранения, то в бумажной упаковке её оставлять нельзя ни на минуту. Многие мамы просто защипывают край вскрытой пачки прищепкой. На самом деле так делать нельзя, в смесь могут легко попасть не только бактерии, но и личинки вредителей. Лучше всего сразу после вскрытия картонной упаковки пересыпать порошок в непрозрачную сухую стерильную стеклянную или жестяную банку с плотно закрывающейся крышкой. Это самый оптимальный вариант того, в чём можно хранить вскрытую детскую смесь.

При температуре 14-24°С в сухом и тёмном месте в стеклянной баночке она будет храниться в течение 3 недель. Если есть необходимость пересыпать смесь в другую подходящую тару, то предварительно её необходимо тщательно вымыть и простерилизовать (и крышку в том числе).

Зачастую мамы негодуют по поводу того, почему 3 недели – это максимальный срок хранения открытой смеси. На самом деле, это не лишено смысла, и если производитель указал именно такой срок, это значит, что по истечению его продукт будет испорчен. Всё дело в том, что витамины, при контакте с воздухом, имеют свойство распадаться, а это значит, что чем дольше хранить открытую смесь, тем ниже её витаминная ценность.

Для многих мам, которые редко используют детскую смесь в качестве прикорма, это крайне расточительно. К сожалению, в порционных пакетиках или очень маленьких количествах детскую сухую смесь на сегодняшний день не продают. Поэтому мамам ничего не остаётся, как использовать, спустя три недели, оставшуюся сухую смесь в других целях (к примеру, в выпечке).

Как хранить разведённую детскую смесь

Несмотря на то, что хранить разведённую детскую смесь допустимо, желательно брать с собой воду нужной температуры и отдельно сухую смесь. Готовится она легко и в таком варианте точно будет максимально безопасна для здоровья малыша.

Сколько хранить разведённую детскую смесь, должна знать каждая мама, чтобы не подвергать опасности своего малыша. В тёплой среде начинают активно размножаться бактерии, и уже спустя несколько часов после приготовления, она становится непригодной для употребления. По той же причине нельзя хранить детскую смесь, если малыш не доел её или даже просто коснулся губами соски. В приготовленную смесь уже попали бактерии, поэтому позже этой смесью нельзя будет ПОкормить. Нельзя несколько раз кормить ребёнка одной и той же смесью из бутылочки, её необходимо вылить.

В чём хранить разведённую детскую смесь

Если тщательно простерилизовать бутылочку, то нет необходимости переливать куда-либо смесь, можно просто тщательно укутать её, чтобы она как можно дольше оставалась тёплой. Конечно, можно и в обычном термосе взять с собой разведённую детскую смесь, но, как правило, переливаний лучше избегать. И, кстати, смесь не обязательно должна быть тёплой, многие детки даже любят кушать её прохладной (в разумных пределах), на качество еды и пищеварение это никак не влияет.

Неплохим вариантом является специальная сумка для бутылочек, она сделана по принципу термоса и в ней бутылочки с готовой смесью будут оставаться тёплыми на протяжении 3-х часов. Но, более опытные мамы всё же предпочитают брать в эту сумку бутылочку с водой нужной температуры и сухую смесь в подходящей небольшой ёмкости. Никакого труда не составит всыпать порошок в воду, в нужное время, и интенсивно встряхнуть.

Сколько хранить готовую детскую смесь

Часто мамам необходимо взять питание для ребёнка с собой. Когда ребёнка планируется кормить позже, то бутылочку готовят, учитывая, что храниться она будет не более 3 часов. При этом подразумевается, что температура хранения будет не выше 24°С.

В холодильнике на средней полке разведённая детская смесь может храниться не более суток.

Как хранить детскую смесь летом

Летом лучше не рисковать и при необходимости оставлять разведённую детскую смесь в холодильнике на средней полке. А вот на дверке холодильника ей не место, так как перепад температур при открывании может испортить ее гораздо раньше.

Брать в дорогу готовое детское питание лучше в контейнере со льдом или сумке-холодильнике, но тогда перед кормлением возникнет проблема, как нагреть смесь до оптимальной температуры.

А самым оптимальным вариантом является всё та же сумка-термос.

Как сохранить детскую смесь тёплой

Многих мам очень волнует вопрос, можно ли хоть немного сохранить тёплую смесь. Не стоит забывать, что максимальный срок хранения разведённой детской смеси — 3 часа, соответственно и в тёплом виде хранить её дольше противопоказано.

Можно поступить несколькими способами:

• завернуть бутылочку в несколько слоёв фольги или пергаментной бумаги;
• развести смесь изначально более горячей водой и дать остыть до необходимой температуры (не стоит забывать, что смесь нельзя разводить кипятком, да и точное время остывания смеси до нужной температуры угадать сложно, исключительно экспериментальным путём);
• купить специальную сумку-термос для бутылочек.

Последний вариант является оптимальным, но лучше всего взять с собой в дорогу бутылочку с водой нужной (или даже более высокой температуры) в той же сумке-термосе и немного сухой смеси и приготовить её уже непосредственно перед кормлением.

Рано или поздно малыша переводят на искусственное вскармливание различными молочными смесями. После перехода на такое питание многих молодых мам интересует, сколько можно хранить разведенную в бутылочке смесь. Чтобы ответить на этот вопрос, надо детальнее ознакомиться с особенностями искусственного вскармливания детей.

О процессе приготовления смеси

Для неопытных мам приготовление примеси для кормления младенцев является довольно сложным процессом. Поэтому им следует заранее разобраться с тем, как она готовится.

Процедура по приготовлению жидкости начинается с подготовки воды. Для начала ее надо тщательно перекипятить на газовой плите. При этом воду нельзя держать на огне дольше получаса. Когда жидкость докипит, ее снимают с плиты и оставляют остывать до 35-40 градусов. Остывшая жидкость переливается в детскую бутылку, после чего в нее высыпается адаптированная питательная примесь. Затем емкость плотно закрывается крышечкой, чтобы в нее не проникал воздух.

Чтобы хорошенько размешать смесь в воде, детскую бутылочку тщательно закручивают крышкой и встряхивают несколько раз.

Если после встряхивания порошок не растворился в воде и собрался на дне в комочки, придется потрясти бутылкой еще 2-3 раза. Правильно приготовленная питательная жидкость должна иметь однородную консистенцию.

Перед применением приготовленного питания надо проверить его температуру. Она должна составлять около 35 градусов. Для проверки рекомендуется 1-2 капли жидкости нанести на запястье, локоть или другое чувствительное место. Человек не должен ощущать жжения после попадания жидкости на кожу.

Правила хранения

Каждая молодая мама должна знать сроки хранения приготовленного детского питания для кормления малыша, так как испорченная еда может навредить здоровью ребеночка. Разобравшись с нюансами хранения питательной жидкости в комнате, удастся сохранять ее дольше обычного.

В чём хранить разведённую детскую смесь

Для начала следует разобраться, в чем хранить детский порошок после разведения в воде. Некоторые мамы предпочитают оставлять питание непосредственно в бутылочке и никуда его не переливать.

Однако при использовании такой емкости для хранения придется ее заранее простерилизовать, чтобы смесь не испортилась быстро при комнатных температурах.

Также для сохранности готового детского питания используют обычный термос для теплых напитков. В такой емкости намного проще сохранять кашицу в теплом виде.

Лучшим вариантом для длительного хранения смесей для детей считается специальная сумка для бутылок. К основным преимуществам таких сумочек относятся:

• надежность;
• компактность;
• регулировка температуры.

Как хранить детскую смесь летом

Сложнее всего сохранять приготовленное питание для малышей в жаркие летние дни. Из-за высокой температуры такие жидкости быстрее портятся и поэтому не рекомендуется долго оставлять их в помещениях с температурой выше 20 градусов. Опытные мамы советуют хранить их в холодильниках, на одной из полок. Конечно, емкости с кашицей могут стоять и на дверцах холодильника. Однако при открывании дверей появляется серьезный перепад температур, из-за которого жидкость быстро испортится.

Как сохранить детскую смесь тёплой

Некоторые девушки стараются хранить жидкость для новорожденного в теплом виде. В этом случае срок ее хранения не должен превышать трех часов, так как именно через 3-4 часа она начинает портиться. Для поддержания температуры молочной смеси емкость с жидкостью укутывают пергаментной бумагой или полотенцем.

С их помощью можно хранить питание теплым не только дома, но и в дороге.

Сколько хранится приготовленная смесь

Чтобы разобраться со сроком годности детского питания, необходимо ознакомиться с длительностью хранения смесей наиболее известных производителей.

Среди популярных производителей детского питания выделяют следующие:

• «Нутрилон». Такое детское питание в неприготовленном виде хранится не больше 3 или 4 недель. Готовая жидкость хранится намного меньше. На упаковке можно найти информацию, согласно которой разведенный с водой порошок надо использовать в течение ближайшего часа.
• «Нан». Если сравнивать с «Нутрилоном», то такое питание хранится немного больше времени. Неоткрытую упаковку производитель советует хранить не дольше месяца. Приготовленное питание можно хранить при температуре 15-20 градусов два часа.
• «Симилак». Открытая упаковка детского питания хранится две с половиной недели при комнатной температуре и влажности воздуха около 70%. После приготовления кашица сохраняется всего полтора часа.
• «Нэнни». На упаковке с продукцией этого производителя указано, что использовать его надо в течение месяца. В холодильнике приготовленное питание сохраняется два часа.
• «Нестожен». Как и большинства других примесей, продукция от «Нестожен» хранится в упаковке 25-30 дней. Приготовленное питание начинает портиться в течение трех часов.

Почему нельзя долго хранить смесь?

Некоторые молодые мамы предпочитают заранее готовить смесь, чтобы дольше хранить ее в таком готовом виде. Однако делать этого не стоит, так как в теплых жидкостях увеличивается количество вредоносных бактерий, которые приводят к коликам и вздутию животика у младенцев. В детском питании содержится много жиров с белками, и поэтому оно считается идеальным местом для размножения опасных бактерий. Размножение вредных микроорганизмов начинается, если приготовленную и годную к употреблению жидкость хранить больше одного часа при температуре выше 20 градусов. Также они размножаются при регулярном разогревании на газовой плите или в микроволновке.

Заключение

Каждая молодая мама сталкивается с приготовлением детских примесей для кормления своего малыша. Прежде чем воспользоваться такими смесями, рекомендуется заранее ознакомиться с особенностями их приготовления и сроками хранения.

Для новорожденного ребенка нет ничего полезнее, чем мамино молочко. В силу обстоятельств, женщины прибегают к использованию искусственного питания. Из-за болезней или банальной нехватки грудного молока малыша приходится переводить на сухие или жидкие смеси на основе коровьего или . Свойства такого питания нельзя сопоставлять с пользой ГВ. Однако, производители стремятся приблизить состав компонентов искусственного питания к женскому молоку. Молодым родителям важно знать как разводить молочную смесь для новорожденных, ведь пропорциональное соотношение воды и сухого вещества напрямую влияет на здоровье и самочувствие ребенка.

Задумываясь над тем, как правильно приготовить смесь, важно понимать, почему на соблюдение правил этого ежедневного процесса часто акцентируют внимание родителей современные педиатры. Если готовить слишком жидкую смесь, грудной ребенок будет недоедать. Это повлечет серьезные последствия для его организма. Возможными проблемами, с которыми предстоит столкнуться, если кормить кроху смесью в меньшей концентрации, чем положено по возрасту следующие:

• частые просыпания и проблемы со сном;
• отсутствие набора в весе;
• задержка развития;
• авитаминоз;
• рахит и другие заболевания.

В определённых ситуациях родители сознательно увеличивают концентрацию сухого вещества стремятся дать малышу питательный продукт, не обращая внимания на рецептуру и рекомендации по приготовлению. Делая смесь гуще, родители также вредят карапузу. Концентрированная смесь тяжелее переваривается неокрепшим желудком новорождённого. Перекорм часто провоцирует:

• колики;
• срыгивания;
• проблемы со стулом;
• сбои в обмене веществ;
• появление избыточного веса, и как следствие, нарушения в работе внутренних органов и опорно-двигательного аппарата.

Соблюдение пропорций и рекомендаций – необходимое условие для здоровья малыша. Нельзя халатно относиться к рекомендациям на упаковке. Они разработаны производителями, педиатрами с учетом потребностей детского организма в соответствии с возрастными особенностями. Если мамочка соблюдает требования по приготовлению, но младенец продолжает выражать беспокойство в период потребления пищи или после кормления, лучше обратиться к врачу. Доктор индивидуально рассчитает порцию для ребенка.

Подробная инструкция по приготовлению

Покупать молочную смесь для крохи надо только высокого качества. Доверяйте проверенным известным производителям. Прекрасно себя зарекомендовала продукция «Нутрилон», «Нестожен», «Нутрилак», «Малютка», «Нан», «Симилак премиум» и «Беллакт». Особого внимания родителей заслуживают сроки годности продукта и особенности его хранения. При покупке нового продукта убедитесь, что .

Желудочно-кишечный тракт у малышей несовершенен. Микрофлора в кишечнике только формируется, поэтому важно не допустить попадания в организм бактерий и патогенных микробов. Приготовление смеси для кормления традиционно начинают с подготовки посуды:

• бутылочка, соска, мерная ложка тщательно промываются сразу после завершения кормления;
• возможно использование специальных детских средств, экономичным вариантом станет применение столовой соды;
• особое внимание уделяйте труднодоступным местам, резьбе;
• для очищения емкостей используйте ершик и специальные щеточки, которые будут применяться исключительно для детской посуды;
• бутылка и соска подвергаются обязательной стерилизации. Для этого проводят кипячение принадлежностей или используют стерилизатор. При выборе первого метода ёмкость для кипячения используют только для детской посуды;

Готовить принадлежности надо заранее, чтобы не тратить время на их обработку в момент, когда голодный малыш просит кушать. Перед приготовлением мама тщательно моет руки с мылом, а также определяет соотношение воды и порошка.

Показатели и пропорции разных производителей примерно одинаковы, т. к. рассчитаны согласно возрасту и весу малышей. Стандартом считается 1 мерная ложка порошка на 30 миллилитров воды. Разовая норма кормления рассчитывается путём деления суточного объёма пищи на число кормлений.

Рекомендации по приготовлению смеси
Возраст	Кол-во мерных ложечек на 1 кормление	Объём воды (мл)	Количество кормлений в сутки
От 0 до 2 недель	3	90	6–7
3–8 недель	4	120	6–7
2 месяца	5	150	6
3–4 месяца	6	180	5
5 месяцев	7	210	4–5
6 месяцев	7	210	3–4

Порошок помещают в бутылочку с водой, а не наливают жидкость в емкость с сухой заготовкой. Это позволит избежать комочков в процессе растворения.

После размещения компонентов, бутылку закрывают пластиковым разделителем, затем соской и защитным колпачком. Энергично встряхивают содержимое до полного смешивания компонентов.

Не забудьте перед кормлением проконтролировать температуру жидкости. Для этого несколько капель капают на область запястья.

Несколько важных правил приготовления и хранения смеси

Существуют рекомендации относительно того, какой водой лучше разводить смесь. Разбавлять порошок следует бутилированной детской водой. Ее не надо кипятить, чтобы сделать смесь. Жидкость специально предназначена для питания малышей. Если покупать воду нет возможности, и приходится брать ее из других источников, обязательно прокипятите её и охладите перед приготовлением до комнатной температуры.

Оптимальная температура воды, в которой следует развести порошок для детского питания, составляет 35–36 градусов.

Очень важно обдумать приготовление питания, если вы собираетесь с малышом в дорогу. Всегда вода и порошок берется в отдельных емкостях. Смешивать их следует только непосредственно перед кормлением. Если вы отправляетесь на прогулку в парк, возьмите с собой сумку термос, где будет храниться подготовленная теплая вода. В случае поездки на поезде, нагреть бутилированную воду для приготовления не составит труда. Нужно взять кипяток из титана и опустить в него бутылочку с водичкой. Отправляясь в путешествие на машине, купите портативный подогреватель, работающий от прикуривателя.

Ночные кормления всегда вызывают у мамочек много вопросов. Главное запомнить – заранее не нужно! Удобно подготовить принадлежности заранее, чтобы ночью быстро разбавить порошок и накормить кроху:

• вечером отмерьте нужное количество сухого порошка;
• подготовьте стерильную бутылочку, налейте в нее воду;
• постарайтесь сохранить жидкость теплой, для этого используйте термос или электрический подогреватель.

Подготовив всё заранее понадобиться минимум времени, чтобы приготовить детское питание.

Можно добавлять укропную водичку в смесь при вздутии живота у малышей после консультации с врачом, который укажет также необходимую дозировку лекарственного средства и правила его использования. Это эффективное природное средство от колик.

Сколько хранится разведенная детская смесь

Часто мамы задумываются над тем, сколько времени можно хранить смесь, особенно, если кроха недоедает приготовленную порцию. Специалисты отмечают, что долго стоять разбавленному порошку нельзя, даже в холодильнике. Рекомендованное время хранения – не больше 2–3 часов. Жидкость является прекрасной средой для развития микроорганизмов, поэтому лучше не экономить, а после кормления вылить остатки, промыв и прокипятив бутылочку.

Заметив, что ребенок не съедает необходимое количество регулярно, попытайтесь готовить неполную порцию. Особенно это актуально для малышей на смешанном вскармливании. Возможно, крохе достаточно материнского молока.

Стоит отметить, что сегодня существует альтернатива искусственному вскармливанию в виде банков донорского молока. Конечно, такой тип питания не будет соответствовать всем насущным требованиям ребенка, ведь только мамин организм вырабатывает питательную жидкость, которая обладает уникальным свойством трансформации с учётом потребностей её малыша. Однако, это прекрасный вариант благодаря тому, что женское молоко по составу основных элементов всё же ближе для ребенка, чем питание (пусть и адаптированное), предназначенное для вскармливания телят.

Детскую смесь любят не только малыши, но и микроорганизмы, способные за считаные часы превратить сытный напиток в отраву. Богатая белками и жирами еда, имеющая комнатную температуру, – отличная среда для размножения бактерий. Незрелый иммунитет малышей еще не способен противостоять вторжениям в организм «гостей» извне, поэтому очень важно кормить детей только качественной едой. Лучше, если она будет свежеприготовленной, но если это невозможно, постарайтесь обеспечить разведенной смеси оптимальные для нее условия хранения.

Прежде чем определиться с тем, сколько хранить смесь, давайте разберемся, как ее правильно готовить. Неправильно разведенный продукт способен навредить ребенку не меньше, чем еда, которую хранили в ненадлежащих условиях. Внимательно изучите инструкцию на упаковке и отмеряйте ровно столько воды, сколько рекомендует производитель. Чрезмерное ее количество приведет к тому, что ребенок будет не наедаться и плохо набирать вес, а недостаток жидкости может спровоцировать обезвоживание.

Вода, в которой разводится порошок, обязательно должна быть кипяченой. Фильтрованная или бутилированная жидкость может содержать микробы, тогда как кипячение гарантированно избавит еду для малыша от лишней «живности». Вообще, забота о стерильности – основное условие при приготовлении детской пищи. Для этого достаточно соблюдать несколько простых правил.

1. Всю детскую посуду перед использованием нужно помыть с мылом или содой, а затем простерилизовать. Делать это можно в обычной кастрюле, прокипятив соски и бутылочки не менее 5 минут при закрытой крышке. Процедуру существенно упростит покупка бытового стерилизатора.
2. Если посуда стерилизовалась задолго до момента использования, хранить ее нужно в чистом месте, прикрыв проглаженным полотенцем или салфетками. Все соски и бутылочки должны быть закрыты крышками.
3. Перед приготовлением еды тщательно мойте руки. Вытирать их лучше бумажными салфетками, так как на кухонных полотенцах скапливается большое количество микробов.
4. Банку из-под детской смеси желательно обработать снаружи дезинфицирующим раствором, чтобы микробы с нее не очутились на ваших руках в процессе приготовления еды для малыша.

Внимание! Всемирная организация здравоохранения рекомендует использовать для приготовления детского питания кипяченую воду, остуженную до температуры не ниже 70 ºС. Если же возможности закипятить воду у вас нет, лучше покормить ребенка готовой стерильной жидкой смесью.

При приготовлении можно развести порошок в теплой некипяченой воде, если она рекомендована Минздравом для детского питания. Однако в этом случае хранить готовую смесь нельзя: после кормления ее остатки нужно сразу же вылить. Не подлежит хранению и продукт, который готовился на кипяченой воде, остуженной до температуры ниже 70 ºС.

Перед кормлением жидкость в бутылочке нужно хорошо взболтать, чтобы в ней не было комков порошка и расслоения жидкостей. Температура детского питания должна составлять 36-37 ºС. Использовать для ее измерения градусник вовсе не обязательно. Лучше воспользоваться старым проверенным способом: капнуть жидкость на запястье или сгиб локтя. Если при этом вы не ощутили ти тепла, ни холода – значит, температура детского питания оптимальна.

Хранение сухих и жидких смесей

Если вы не хотите навредить питанием здоровью своего крохи, обязательно проверяйте на упаковках срок годности и не используйте продукт после его окончания. Порошок для приготовления смесей – удовольствие довольно дорогое, поэтому многие родители стараются растянуть банку на как можно большее количество времени. Но давайте разберемся, сколько можно хранить открытую упаковку сухого порошка.

Производители большинства популярных марок детского питания («НАН», «Нестожен», «Симилак», «Нутрилон», «Малютка», «Агуша», «Нутрилак») заявляют, что хранить открытую банку с порошком для приготовления детского питания можно не более 3 недель. Что касается того, сколько можно хранить жидкие смеси, то срок их годности после вскрытия упаковки не превышает суток.

При этом держать жидкое детское питание нужно в холодильнике, желательно в герметичных контейнерах. А вот ставить туда открытую банку сухого порошка не рекомендуется, поскольку из-за высокой влажности в нем могут появиться комки. Лучшее место для порошковых смесей – сухой шкаф подальше от нагревательных приборов. И не забывайте каждый раз плотно закрывать банку крышкой.

Многих молодых мам и пап интересует, сколько времени можно хранить смесь в разведенном виде. При комнатной температуре этот продукт можно держать не более 2 часов. Бактерии начинают размножаться в нем уже через 20 минут, так что после пары часов хранения детская еда становится не просто несъедобной, а попросту опасной для здоровья малышей.

Кстати, хранить готовую смесь при комнатной температуре можно только в том случае, если ребенок ее еще не кушал. В случаях, когда малыш уже прикладывался к бутылочке, но не доел ее содержимое, остатки нужно сразу же выливать. Даже если ребенок снова попросит кушать всего лишь через час, недоеденное питание уже может вызвать пищевое отравление.

Интересно, что размножение бактерий – не единственная причина, по которой не рекомендуется хранить смесь в разведенном виде. Контакт с воздухом приводит к тому, что она теряет часть своих полезных веществ. В первую очередь, это касается витамина С.

Хранить разведенную молочную смесь можно только в холодильнике. Для этого приготовьте жидкость, разлейте ее по порционным бутылочкам, быстро остудите и поместите в холодильник. Хранить детское питание можно при температуре около 5 ºС, при этом срок его годности составляет не более суток.

Сразу после разведения молочную смесь разрешается замораживать. Сколько можно хранить приготовленную смесь в морозилке? Срок годности составляет 2-3 месяца, но будьте готовы к тому, что после размораживания продукт потеряет часть своих полезных свойств, и в нем произойдет расслоение жиров и белков.

Повторное использование

Если вы с ребенком собрались в путешествие и хотите прихватить с собой еду, можно поставить охлажденную смесь в сумку-холодильник. Однако поддерживать в ней нужную температуру довольно сложно, да и подогреть еду до температуры тела в дороге будет проблематично. Поэтому лучше взять сухой порошок, стерильную бутылочку и термос с кипятком. Приготовление еды не займет у вас много сил и времени, а риск отравиться неправильно хранимым продуктом сведется к минимуму.

В домашних условиях смесь можно использовать повторно, если:

• вы сразу после приготовления поместили бутылочку с жидкостью в холодильник;
• ребенок еще не пил из этой бутылочки;
• в холодильнике поддерживается температура не выше 5 ºС;
• срок хранения готовой смеси не превысил 24 часов.

Перед кормлением смесь нужно не более 15 минут подогреть в специальном электроприборе. Подходящую температуру питания можно получить, поместив бутылочку в кастрюлю с горячей водой. Для равномерного подогрева периодически вращайте и встряхивайте емкость со смесью.

Внимание! Микроволновые печи не подходят для разогревания детского питания. Нагрев в них происходит неравномерно, и малыш может обжечься во время еды.

Если после кормления смесь еще осталась, повторно ее охлаждать и использовать не стоит. Готовое питание, так же как и порошковая смесь, боится перепадов температур и портится в таких условиях гораздо быстрее.

На самом деле обеспечить ребенку первого года жизни полноценное и безопасное питание не так и сложно. Для этого достаточно не забывать о стерильности и выбрасывать смесь, как только срок ее хранения подойдет к концу.

Ваш Домовенок.