Основные группы духов. Выбираем парфюм правильно! Как по запаху определить хороший мужской одеколон и какие ароматы бывают
Это "песня", состоящая из нот. Но гамма представляет собой не 7 музыкальных знаков, а различные вариации ароматов. В описании духов всегда фигурирует "пирамида", которая отображает ароматный состав парфюмерии. Какие бывают запахи? Какое место они занимают в "пирамиде" и как влияют на стойкость запаха?
Что такое нота аромата
Вне зависимости от того, какие бывают запахи духов, все они обладают определенной стойкостью. Эту стойкость определяют эфирные масла, входящие в состав парфюма. А нота аромата - это показатель летучести эфирных масел, скорости его испарения.
Многие обращали внимание, что есть духи, которые источают аромат всего несколько часов, а то и того меньше. А бывают такие, аромат которых держится 2-3 дня.
Такая продолжительность зависит от того, что эфир - многокомпонентное вещество, состоящее из 120-500 компонентов. И каждый компонент также обладает собственной летучестью. А поскольку концентрация таких веществ в эфирном масле разная, то и летучесть эфира бывает разной.
В современной парфюмерии уже разработана целая "нотная грамота" запахов. В ней расположены ароматы в определенной последовательности, так называемом звукоряде. Подобно построению музыкальных аккордов, строятся и ароматные композиции - придерживаясь определенной последовательности и обязательно составляющие гармоничное "звучание".
Эфирные масла нижней ноты
Какие бывают запахи духов для мужчин и для женщин? Стойкие и быстро испаряющиеся. И если вам посчастливилось стать обладателем невероятно стойкого парфюма (несколько дней), значит, в их составе содержатся эфирные масла нижних нот.
Их можно сравнить с басами в оркестре, функция которых в музыкальной композиции - удержать ее. Раскрываются нижние ноты самыми последними, создавая тот самый ароматный шлейф. А также они притормаживают испарение запахов с быстрой летучестью.
К эфирным маслам нижней ноты относятся:
- пачули;
- фенхель;
- ладан;
- гвоздика;
- пихта;
- базилик;
- розовое дерево;
- можжевельник;
- чайное дерево.
Как правило, они окрашены в темный оттенок и имеют густую консистенцию. Сами по себе они имеют резкий запах, насыщенный, некоторые даже приторный. И если масляная капля этой ноты попадет на бумагу, то она не испарится и не утратит своего аромата на протяжении нескольких недель. Поэтому в парфюмированных средствах (духах, туалетной воде и т. п.) концентрация эфирных масел нижней ноты невелика - около 5 %. Но этого вполне достаточно для аромата.
Эфирные масла средней ноты
То, какими бывают запахи духов для женщин и мужчин, определяют именно эфирные масла средних нот. Они - основа духов. На них выстроена вся ароматическая композиция, но проявляются они только после первых нот, которые быстро испаряются.
К эфирным маслам средней ноты относятся:
- герань;
- жасмин;
- роза;
- нероли;
- иланг-иланг;
- лаванда;
- шалфей.
В составе ароматических средств эфирные масла средних нот составляют от 40 до 80 % всего состава. Добываются такие вещества из цветов и зеленых частей растений.
Если провести эксперимент и капнуть каплю такого масла на бумагу, то испарится она через несколько часов, а некоторые через день-два. Но в составе духов они проявляют стойкость всего в несколько часов.
Кроме того, некоторые масла средних нот являются мощными афродизиаками, пробуждающими сексуальное желание у противоположного пола. А вот другие масла, напротив, обладают успокаивающим и расслабляющим эффектом.
Эфирные масла верхней ноты
Такие вещества содержат в своем составе вещества с высокой степенью летучести. То есть испарятся эфирные масла верхней ноты очень быстро. Но именно они являются вступлением в ароматической композиции, именно их "слышит" покупатель в первую очередь при выборе духов.
К эфирным маслам верхних нот относятся:
- лимон;
- апельсин;
- мята;
- мелисса;
- розмарин;
- эвкалипт;
- тимьян.
В составе парфюмированных средств первые ноты составляют всего 10-15 % от общего состава.
В духах аромат первых нот держится всего несколько минут, самое максимальное - час. А в эксперименте с каплей масла и бумагой первая испаряется за несколько часов.
Помимо парфюмерии, эфирные масла верхушки "пирамиды" применяются в аромапроцедурах:
- ингаляция;
- ванна;
- аромалампа.
Классификация ароматов
В различных классификационных системах существует 20-30 категорий ароматов. Но брать на веру такое подразделение не стоит, поскольку это мнение субъективно. Действительно, один парфюмер может "слышать" несколько ароматов, как один, а другой парфюмер в одном запахе способен уловить несколько "оттенков".
Но одно сказать можно точно - все ароматы можно классифицировать на несколько категорий, которые будут определять в них что-то общее, похожее. Да и классификаций бывает несколько.
Цветочные
Цветочными ароматами являются те, в которых преобладают запахи цветов: одного или целого букета. Такие ароматы могут быть исключительно цветочными, но чаще всего запахи цветов "приправлены" дополнительными цитрусовыми или древесными нотками. Это еще и самая многочисленная категория ароматов.
Однако, сравнивая идентичные духи с аналогичной композицией запахов, все же нельзя не заметить их различие. Все дело в том, что один и тот же цветочный аромат воспринимается разными парфюмерами по-разному. Да и количество одинаковых компонентов может различаться в двух видах аналогов.
Дополнительно цветочные ароматы могут отличаться и характеристиками. Духи могут быть:
- прохладными;
- сухими;
- лирическими;
- мягкими;
- яркими;
- темпераментными;
- спокойными;
- сентиментальными;
- насыщенными;
- едва уловимыми;
- грустными и т.д.
А характер духов - это отражение настроения, в котором пребывал парфюмер во время их создания.
Примеры основных цветочных нот:
- роза;
- ирис;
- жасмин;
- пион;
- тубероза;
- ландыш;
- фиалка.
Восточные
Какие бывают запахи духов? Характеристики - это первое, что отражает их различия. К одной из таких характеристик относится восточный стиль. Восточные ароматы невозможно спутать ни с чем, они не теряются "в толпе" запахов, составляющих композицию парфюма.
Восточные ароматы - это:
- яркость;
- чувственность;
- сексуальность;
- пряность;
- сладость;
- насыщенность.
Большинство восточных ароматов духов - мощные афродизиаки, которые усиливают свою привлекательность при соприкосновении с кожей.
Но восточные запахи духов для девушек бывают запахами, совмещенными с цветочными и фужерными нотами.
Запахи востока - это:
- экзотическая амбра;
- пачули;
- сандал;
- ладанник;
- ваниль.
Ароматы востока в духах - это их шлейф, который оставляет манящее послевкусие от парфюма. И всегда такие запахи отличаются повышенной стойкостью (от нескольких часов до пары-тройки дней).
Цитрусовые
Цедра цитрусовых (бергамота, лимона и мандарина) - источник получения эфирных ароматов. А дополняет все это фруктовое творение экстракт цветка горького апельсина. Цитрусовые ароматы сочетаются с цветочными и древесными, но нередко дополняют восточные ароматы.
Однако любители духов на основе цитрусового запаха должны понимать, что приобретают средство с низким показателем стойкости (всего 3-5 часов). Но такие духи хороши в летний период, когда так хочется побольше свежести.
Основными цитрусовыми ароматами являются:
- лимон;
- бергамот;
- грейпфрут;
- апельсин;
- мандарин;
- лайм.
В чистом виде аромат цитрусовых духов выглядит дешево. Но в композиции из нескольких разных запахов придают аромату особую пикантность.
Фруктовые
Духи с явной ноткой сладких фруктов выстроены на ягодной основе. Стойкость таких средств средняя - от 4 до 8 часов, что больше, чем цитрусовые и цветочные ароматы.
Фруктовые запахи подходят для молодых девушек с чувствительной романтичной натурой. При создании парфюмерии за основу берутся экстракты:
- малины;
- клюквы;
- дыни;
- арбуза;
- зеленого яблока;
- ананаса;
- экзотических цветов с легкими напоминаниями ванили, терпкой корицы и бобов.
Чаще всего духи с преобладающим фруктовым запахом используются в дневное время, предпочтительно в летний период.
Фужерные
Второе наименование фужерных ароматов - папоротниковые. Если вы обладатель такого аромата, то знайте, что в его основе заложены экстракты дубового мха. Но это не единственный источник фужерного аромата. Фужерные запахи - это:
- лаванды;
- кумарин;
- герань;
- запахи утренней росы;
- свежескошенной травы;
- утреннего леса и т. п.
Папоротниковые запахи - запахи духов для парней. Бывают и женские варианты, но большинство такой парфюмерии - унисекс. Это терпкие, освежающие, дерзкие ароматы, отлично подчеркивающие молодость его обладателя. Но и для людей старшего возраста они не противопоказаны, только в сочетании с восточными нотками. А для молодости более предпочтительно сочетание с фруктовыми или цветочными ароматами.
Шипровые
Интересное название "шипровые" обязано греческому острову Крит, а точнее разновидности дубового мха, который там произрастает. Его запах сам по себе брутален, но в сочетании с ароматами сладких фруктов, цитрусовых, восточных специй и цветов он дает более мягкий, древесный запах.
Считаются шипровые духи универсальными, но все же их больше предпочитают мужчины. Особенно хороша мужская парфюмерия в сочетании с табачными оттенками, замши или кожи. А вот любительницам шипра подойдут дополнительно нотки жасмина, ландыша, розы, а также парфюмы с оттенками бергамота и пачулей.
Духи шипрового характера одинаково подходят для вечернего или торжественного выхода. Их аромат богат, придает своему обладателю статусность, аристократичность.
Первые шипровые духи состояли из дубового мха, пачули, бергамота и ладанной камеди. Этот запах отдает одновременно сладостью, горечью и свежестью. После этого один или несколько таких ароматов присутствуют во всей созданной шипровой парфюмерии.
Шипровые запахи обладают средней стойкостью, которая усиливается при соприкосновении с кожей и волосами, ослабевает на одежде.
«Пусть наши мысли - только фантазия, но фантазия эта благодаря таланту парфюмера находит возможность осуществиться»
Эрнест Бо
Классификация ароматов по запахам – цветочные, шипровые и другие...
Существует несколько различных классификационных систем, но одну из первых классификаций ароматов предложил Карл Линней в 1756 году. Однако специальному изучению ароматы подверглись в ХХ столетии.
В основном запахи подразделяют на 20 -30 категорий (амбровые, древесные, цветочные, фруктовые и т.д.). Однако, все классификации субъективны. Также, как и люди, запахи имеют свой характер, свой стиль, свою индивидуальность. Если вы знаете, к какой группе относится ваш любимый запах, тогда проще будет найти ещё один любимый аромат, а может и не один. Сейчас в современном мире так всё быстро меняется, и мы в круговороте перемен становимся переменчивыми. Нас увлекает то одно, то другое. Мы пытаемся изменить себя, свой образ, свой стиль. И это не просто подражание тому или иному, это становится потребностью…..
И так, какова же классификация ароматов?
Существуют французская, немецкая, американская классификации. Все европейские классификации строятся по принципу преобладания тех или иных компонентов. Однако и они в ходе событий изменяются, ежегодно пополняются новыми, образуются новые подгруппы. А в некоторых парфюмерных фирмах свои разновидности ароматов. Самая известная классификация была предложена французским парфюмерным комитетом Comite Francais De Parfum. Все ароматы подразделяют на семь основных семейств: цветочные, папоротниковые (фужерные), ориентальные (амбровые или восточные), гесперидные (цитрусовые), кожаные, древесные. Каждое семейство в свою очередь делится на подгруппы. Выделяют, например, цветочно-фруктовые, шипрово-фруктовые, древесно-ароматические и т.д.
Рассмотрим основные классы ароматов.
Цветочные
Это, можно сказать, самое большое семейство. В этом классе доминирующая тема – цветы. Причём главной нотой может быть запах какого-то одного цветка или букет цветов с дополнительными нотами – фруктовыми, лесными.
Шипровые
В первом «Шипре», созданном Франсуа Коти, был букет пачулей, ладанной камеди, дубового мха, и бергамота. Именно эти ноты характеризуют семейство шипровых. В них бодрящая свежесть и сладость. Среди них есть и фруктово-шипровые, и цветочно-шипровые, которые более лёгкие и нежные. В них содержатся ароматы персика, мирабели, ландыша, розы, жасмина.
Папоротники (фужеры)
В действительности семейство этих запахов папоротником не пахнут. Иногда парфюмеры относят это семейство к разновидности шипровых. Но чаще их определяют в своё семейство, среди которых много мужских ароматов. В ароматах папоротниковых присутствуют запахи лаванды, кумарина, бергамота, запахи древесных нот и дубового мха. Они имеют свежий, чуть горьковатый запах. А вот названию своему они обязаны духам Убигана (1882год – «Королевский папоротник»). Есть фужерно-пряные ароматы, которые содержат в себе цветочные ноты с оттенком пряностей, например, гвоздики.
Амбровые (восточные ориентальные)
Восточные ароматы яркие, темпераментные, с пряным оттенком, с экзотическим звучанием. Запахи эти сладковатые, пронзительные, немного тяжеловатые, с бальзамическим оттенком. В этих ароматах присутствуют одни из самых эротичных и чувственных: роза, жасмин, флёрдоранж, ирис, сандал, ветивер, пачули, . В некоторых классификациях запахи, содержащие большее количество пряных веществ, отнесены в группу пряных ароматов. Последние менее сладкие, так как доминантной нотой являются здесь оттенки гвоздики, перца, древесные ноты и животные оттенки.
Цитрусовые
Для этих ароматов используется экстракты из цедры бергамота, лимона, мандарина, цветы горького апельсина. Это основной аккорд семейства. К ним присоединяют из цветочных, чаще всего жасмин, или древесные ноты. Иногда выделяют подгруппы цитрусовые цветочно-шипровые, пряно-цитрусовые. В последних, кроме цитрусовых, присутствуют гвоздика или перец, мускатный орех или ваниль. Есть и древесно-цитрусовая подгруппа, в которой присутствуют и древесные ноты.
Кожаные
Это семейство ароматов появилось в 20-х годах ХХ – го столетия, когда эмансипированные женщины пристрастились к сигаретам. Ноты кожи, используемые в парфюмерии, искусственны. Натуральная кожа имеет не очень приятный запах. Поэтому в семействе кожаных ароматов основной нотой является смесь кожи и других компонентов. Среди них выделяются собственно кожаные, цветочно-кожаные, табачно-кожаные.
Ароматическим аккордом в них являются сухие ноты, характеризуемые запахом кожи: лёгкие древесные запахи с дымным привкусом, табак и цветочные ноты.
Древесные
Семейство, в основе которого сандал и пачули с добавлением кедра или ветивера. В начале композиции присутствуют цитрусовые или лавандовые нотки. В подгруппы выделяют чисто- древесные ароматы, древесно-пряные, древесно-ароматические, амброво-древесные, древесно-кожаные.
В конце ХХ-го столетия прошлого века появилось ещё одно новое семейство ароматов – морские ароматы. Новый запах – запах морского воздуха, морского побережья вызвал волну восхищения, когда в 1991 году Кензо Такада создал Kenzo Pour Homme. Аромат чистого озона, символизирует естественность и чистоту природы. Морские ароматы обычно с лёгким цветочным оттенком с присутствием фруктовых – персика или дыни.
Сегодня ароматы имеют настолько сложную структуру, что иной раз трудно отнести к определённой группе. Иногда аромат включает в себя вещества практически всех групп. А главное, найдите свой, любимый.
Парфюмерия - это приятный запах, эстетическое удовольствие и наш неповторимый шарм. Мир ароматов огромен и разнообразен. Для того, чтобы широкий спектр духов сделать более понятным, их разделили на семейства.
Классификация семейств духов по запахам в соответствии с рекомендациями Технической комиссии Французского Общества Парфюмеров:
. Цитрусовые
В "цитрусовых" ощущаются эфирные масла, полученные выжиманием цедры плодов, таких как лимон, мандарин, бергамот, апельсин, грейпфрут и т.д. В этом семействе находятся первые одеколоны, используемые мужчинами и женщинами. Легкое и свежее чувство этих духов хорошо подойдет для уикэнда, либо для особых случаев.
. Фруктовые
Ароматы в этом семействе включают гурманские ноты яблока, абрикоса, мандарина, бергамота, ананаса, груши, ягод и др. Их отличает искрящееся, сочное, вкусное, оптимистичное звучание.
. Зеленые
В духах семейства нежный аромат зеленых листьев и душистый запах свежесрезанной травы смешивается с осенними бризами. Легкими нотками напоминают о себе свежие овощи и незрелые фрукты.
. Цветочные
Это семейство наиболее важное. Оно объединяет духи, где главной темой звучат запахи цветов во всей их прелести и многообразии. Цветочные духи в основном состоят из комбинации нескольких цветочных ароматов.
. Фужерные
Французское слово "fougere" переводится как папоротник. Семейство названо в честь знаменитого аромата XIX в. Fougere Royale for Houbigant («Королевский папоротник»). Это название не имеет никакого отношения к запаху папоротников, так как папоротники не имеют никакого запаха вообще! В основе лежит композиция, созданная из лавандовых, древесных нот с добавлением дубового мха, кумарина, герани и бергамога. Создает ассоциации свежести, прохлады, терпкости. Аристократичные, элегантные, статусные. Характерны для мужских композиций.
. Шипровые
Своим названием обязано аромату CHYPRE (1917год) Франсуа Коти, созданного с использованием мха, произрастающего на острове Кипр в Средиземном море (фр. Шипр). Успех этого шипра был таким, что он стал главой крупного семейства, которое объединяет духи, основанные, главным образом, на аккордах дубового мха, ладаника-лабданума, пачули, смолы и бергамота. Эти ароматы идеально подходят для любителей природы. Имеют ярко выраженный характер - неотразимая классика. Полны контрастов: сочетают в себе ноты осеннего леса и свежесть цитрусовых фруктов. Бархатистые и глубокие. Характерны для женских композиций. Ассоциируются с натуральным мехом, ювелирными украшениями и роскошью.
. Древесные
Семейство включает духи с теплыми или сухими оттенками. А также в семействе присутствует отдельное направление с морскими, океаническими, озоновыми ароматами. Мужские композиции наряду с древесными нотами содержат цитрусовые и лавандовые.
. Амбровые
Под названием "духи амбровые" группируются композиции с мягкими, пудровыми, ванильными нотами (янтарь, ваниль, мускус, дерево и смолы) и ярко выраженными животными нотами: мускус, амбра. Это глубокие и чувственные ароматы, сексуальные и яркие.
. Альдегидные
Эти ароматы состоят из синтетических компонентов. То есть, запахи создаются искусственным путем. Такие химические соединения называются альдегидами. Они обеспечивают разнообразие оттенков в духах. Когда эти ароматы нагреваются теплом поверхности кожи, то становятся более насыщенными и яркими. Духи семейства пахнут интенсивно. Первым ароматом, в котором использовались альдегиды, были духи Коко Шанель - Шанель № 5.
. Морские (акватические), водные
Появление в мире парфюмерии акватических, или морских, ароматов стало настоящей сенсацией. Желание ощутить легкое дуновением бриза или окунуться в прохладу прибрежной волны в душном и пыльном городе воплотилось в новом семействе ароматов. Содержат синтетические ноты, напоминающие нам о таких вещах, которые невозможно уместить во флаконе: брызги волн, воздух в горах, ноты тумана или росы, аромат природных стихий.
. Ориентальные (восточные)
Это семейство характеризуют тяжелые запахи. Ароматы вызывают ассоциации с насыщенными запахами восточного базара и экзотических цветов. Такие духи лучше всего применять в вечернее время.
. Пряные
Духи этого семейства состоят из композиций специй и цветов, которые имеют пряные ноты, например: имбиря, аниса, перца, корицы и кардамона, а также цветы, имеющие пряные ноты, такие как гвоздика и лаванда. Эти ноты придают ароматам пикантность, остроту, характер.
. Кожаные
Ароматы такого необычного в парфюмерии семейства содержат духи с сухими нотами. В них воспроизводят характерные запахи кожи, дыма, табака, сожженного дерева в комбинации с цветочными оттенками. Эти запахи часто используются в одеколонах и дезодорантах. Призваны подчеркнуть статус, солидность, волевой характер.
. Гурманские (съедобные)
Первым ароматом этого семейства явился "Angel" Мюглера в 1992 году. Ароматы, определяющиеся вкусовыми ощущениями, чаще всего напоминающие по звучанию запах сладостей, фруктов, вкусных десертов и др. "съедобных" компонентов (отчего и происходит название семейства). Могут имитировать ароматы популярных напитков (кока-кола, виски, джин) и необычных пищевых продуктов (напр., суши)
Духи – это парфюмерная композиция, состоящая из сочетания нескольких ароматов. Ароматные семейства постоянно пополняются новыми нотками, но существуют семь основных типов запаха. Они объединены по виду строения и общим впечатлением, производимым ароматом.
Цветочные ароматы – самая распространенная группа, которая добавляется в большинство женских духов. Для получения ноток цветочной композиции используются жасмин, лилии, ландыши, мимозы, роза, нарцисс и другие. Цветочные духи можно наносить в любое время года, но более уместны они летом, весной. Цитрусовые ароматы получают из выжимок апельсина, бергамота, лайма, грейпфрута, лимона. Входят в основном в запахи мужских одеколонов. Подходят и для жаркого лета, и для холодной зимы. Парфюм, основанный на цитрусовых ароматах, дарит легкость, свежесть. Основа древесных ароматов – эссенция розового куста, кедра, сандалового дерева, пачули. В этот тип входит также подсемейство морских ароматов. Древесные композиции присущи мужским ароматам, создающим ощущение бархатистости, теплоты и строгости. Амбровые или так называемые восточные, ориентальные ароматы – сладкие запахи, где основные компоненты – это пряности, амбра, специи, экзотические цветы, мускус и ваниль. Этот тип относится к вечерним ароматам и является более тяжелым, стойким, насыщенным запахом и имеет притягательный шлейф. Кожные ароматы воссоздают запахи кожи, сожженного дерева, замши, табака и дыма. Данное семейство обладает своеобразной ноткой и является самой малораспространенной. Шипровые входят в женские ароматы, построены на аккорде смолы, пачули, бергамота, дубового мха, шалфея. Самое подходящее время для шипровой парфюмерии – зима. Чисто шипровый аромат практически не используется в духах, его разбавляют с фруктовыми, цветочными, зелеными нотами. Фужерные ароматы или папоротники состоят из композиции кумарина, лаванды, бергамота и древесных нот. Сочетание данных составляющих образует терпкую тональность, которая присуща мужским парфюмам.