Как подать мясо на стол. Какие блюда можно приготовить

За 8 месяцев жизни ребенок сильно изменился, он уже не беспомощный кроха, каким был при выписке из роддома, а вполне самостоятельный и активный исследователь. За это время сильно изменилось его питание, теперь он получает «более взрослую» молочную смесь для второй или третьей ступени развития, в зависимости от производителя (маркировка «2» или «3» на банке или коробке) и с удовольствием кушает адаптированную для детского организма «взрослую» пищу.

Молочная смесь по-прежнему важна для ребенка, на восьмом месяце жизни малыш ее будет кушать не часто (2 раза в день), однако порция будет постепенно увеличиваться.

Жидкая смесь дает малышу необходимые витамины и минералы, «снабжает» организм пребиотиками. Питание для ребенка выбирают родители после консультации с педиатром (если смесь не была выбрана раньше). Внимание стоит обратить на смеси:

  • Hipp 3 с лактобактериями. Смесь можно использовать для питания детей с 8 месяцев до 3 лет. Продукт имеет приятный ванильный вкус, который понравится малышу. Содержит все необходимые для здорового роста витамины и минералы. В составе есть молочнокислые бактерии, которые помогают работе желудка и улучшают иммунитет;
  • Humana 3с яблочным вкусом. Производитель утверждает, что питание полезно детям с 8 месяцев и до школьного возраста. Смесь содержит компоненты для нормального роста ребенка и развития, обогащена железом, может использоваться для профилактики анемии;
  • Friso 2 . Содержит комплекс нутриенов, помогающих правильному развитию мозга и иммунитета и комплекс необходимых витаминов. Смесь может использоваться в качестве самостоятельного питания или стать основой для приготовления молочной каши.
  • Маркировка «2» или «3» на упаковке молочной смеси зависит от производителя (рядом с цифрой на пачке обязательно указывается возраст ребенка).

    Молочная смесь – важная составляющая, но далеко не основная часть питания ребенка в 8 месяцев. Малыш должен пробовать и еду, привычную для взрослого человека. Ребенок уже кушает достаточно много, но есть еще продукты, которые только предстоит попробовать. Продолжается знакомство с мясом. Меню малыша можно разнообразить блюдами из нежирной свинины или говядины.

  • Говядина.
  • Говяжье мясо практически не содержит жира, поэтому его рекомендуют для детского питания. В составе продукта много железа, поэтому его рекомендуют при анемии. Содержит полезный для зрения каротин. Большое количество белка и витамина В1 улучшают клеточный обмен веществ.

    Давать ребенку мясо стоит в виде пюре, смешав его с овощами. Для первого раза достаточно будет одной чайной ложки. Если нет реакции, порцию можно увеличивать.

    Максимальное количество говядины для ребенка до 10 месяцев – 40 гр. в день. Детям до 3 лет можно давать только отварную говядину (варится она долго, но при этом не теряет своих полезных свойств).

  • Свинина.
  • Нежирную свинину ребенок может пробовать только после знакомства с крольчатиной, курицей и говядиной. Большое количество белка и витаминов группы В способствуют правильному росту и развитию ребенка.

    Свинина может вызвать аллергию, поскольку содержит гистамин. Перед тем, как накормить ребенка, мясо должно быть хорошо обработано термически (плохо проваренный продукт может спровоцировать гельминтоз).

    Можно кормить детей покупным мясным пюре. Такой продукт безопасен, поскольку производство детского питания находится под строгим контролем.

    На прилавках магазинов можно найти и «экзотическое» мясо. Например, конину или оленину. На таких товарах ставится маркировка «6+» (можно давать малышам 6 месяцев и старше). Эти мясные консервы стоят дороже, чем привычное мясо кролика или цыпленка, однако многие дети их с удовольствием кушают, выбор за родителями.

    Рацион грудного ребенка

    Восьмимесячный малыш по-прежнему нуждается в грудном молоке. Считается, что груднички реже болеют, а заболевания переносят легче, поскольку молоко мамы содержит защитные антитела. Если у женщины нет весомых причин для того, чтобы прекратить лактацию (болезнь, выход на работу, длительный отъезд), то вскармливание нужно продолжать.

    Однако грудное молоко уже давно не удовлетворяет всех потребностей малыша, поэтому с пяти месяцев грудничок получает полноценный прикорм. Он уже знаком со многими овощами и фруктами, в 8 месяцев самое время пробовать первое мясо.

    Первые мясные блюда грудничка – пюре из индейки, цыпленка или кролика. Несмотря на то, что продукты хорошо усваиваются и не вызывают аллергии, прикорм нужно начинать с 0,5-1 чайной ложки. Пищеварительная система ребенка должна привыкнуть к новой пище и «настроиться» на ее переваривание. Детскому организму проще справиться с мясом, если к нему добавить овощное пюре.

    Восьмимесячные малыши (груднички и искусственники) проявляют большой интерес к еде взрослых людей. Они наблюдают за процессом жевания, пытаются взять со стола продукты и пожевать, подражая родителям. Удовлетворить интерес малыша можно с помощью удобного приспособления, который называют ниблер . Это изобретение нельзя назвать новым, поскольку им пользовались еще наши бабушки, только выглядел он тогда иначе.

    Предмет этот внешне напоминает большую соску с небольшим контейнером для продуктов. В контейнер помещают нарезанные кусочками фрукты или овощи, рекомендованные по возрасту и плотно закручивают крышку. Так ребенок может жевать продукты не рискуя подавиться.

    Развитие малыша

    Ребенок восьми месяцев – неутомимый исследователь. Он быстро ползает, не замечая преград, встает у опоры. Задача родителей – максимально обезопасить детские игры (поставить заглушки в розетки, закрыть острые углы, зафиксировать дверцы шкафа).

    Малыш становится сильнее, пытается с усилием выхватить игрушку из рук взрослого или другого ребенка, может оттолкнуть мамину руку, если она попытается сделать то, что малышу не нравится (например, вытереть нос).

    Восемь месяцев – время «освоения высот». В этом возрасте ребенок пробует самостоятельно залезть на стул, диван и даже маленький стол.

    Быстро развивается психика малыша. В 8 месяцев он с легкостью отличает знакомых и незнакомых людей. Малыш очень привязывается к маме, ее отсутствие вызывает страх.

    При систематических занятиях с малышом, к восьми месяцам он уже может играть в «ладушки» и «сороку». Копируя поведение взрослых, ребенок быстро обучается. Он может с легкостью запомнить, как катать машинку, складывать конструктор.

    Речь восьмимесячного ребенка включает почти все звуки языка, однако пока ее сложно соотнести с реальными людьми или предметами.

    Многие молодые родители переживают, когда понимают, что малыш несколько отстает в развитии. Он может не вставать у опоры или не ползать в 8 месяцев. Если врач не видит ничего серьезного, то не стоит волноваться. Дети развиваются по-разному, единого шаблона нет.

    Как и сколько кушают дети?

    Основные изменения в режиме питания касаются блюд. Дети узнали новые вкусы, рацион расширяется. Что касается частоты кормления, то она не изменилась, 5 приемов пищи в сутки с 4-х часовым перерывом.

    Питание ребенка–искусственника:

  • первый прием пищи – молочная смесь или кефир, 180-200 мл;
  • любая молочная каша (180 гр), половинка яичного желтка, пюре из любого знакомого фрукта (40 гр);
  • любое овощное пюре с добавлением мяса (180 гр), фруктовое пюре (или фрукты в ниблере) (40 гр), сок или компот (40 мл);
  • детский творог (40 гр), 2-3 печенья с 40 мл сока или компота;
  • детская смесь или кефир (180-200 мл).

  • Рацион грудничка будет не сильно отличаться:

  • грудное вскармливание;
  • молочная или безмолочная каша (180 гр), фруктовое пюре (40-50 гр);
  • овощное пюре или суп на мясном бульоне (из курицы, индейки или кролика) (180 гр), фруктовое пюре (40 гр), компот (40 мл);
  • творог(40 гр), 3 печенья, компот;
  • грудное вскармливание.

  • В целом, дети едят уже практически одинаковую пищу, однако рацион искусственника шире, поскольку он уже попробовал свинину и говядину, грудничку это еще только предстоит.

    Режим дня

    Распорядок дня у искусственника и грудничка будет одинаковым. По часам он выглядит приблизительно так:

  • 6:00 – малыш просыпается, его нужно умыть, произвести гигиенические процедуры, затем покормить;
  • до 8:00 – время для прогулки, игр или гимнастики;
  • 8:30-10:00 – первый сон;
  • 10:00 – поле сна нужно восстановить силы и подкрепиться;
  • Меню ребенка с 8 месяцев чем-то напоминает диетический стол взрослого человека, имеющего проблемы с ЖКТ: жидкие молочные кашки, пюре из отварных (или печеных) овощей и фруктов, бульончики из нежирного мяса. Отсутствие в рационе малыша специй и соли еще больше усиливает сходство. В этом нет ничего удивительного: пищеварительная система ребенка находится в стадии становления и еще не окрепла настолько, чтобы быстро и качественно переваривать любую пищу, печень и почки, пока что, также работают не в полную силу – а потому питание 8-ми месячного человечка должно состоять из блюд, не требующих работы этих органов в «авральном» режиме.

    В основном, в прикорм ребенка 8-ми месячного возраста входят уже знакомые ему продукты питания – разница заключается лишь в их количестве и степени измельчения. К каше можно добавить мякоть яблока, груши или других фруктов, а в супчик – «крошки» мяса, мелко нарезанного поперек волокон (конечно, если кроха уже уверенно кушает с ложки, и даже делает попытки пережевать пищу). Неизменным в меню ребенка остается материнское молоко – ведь вскармливание грудью все еще исключительно важно для карапуза в возрасте до одного года.

    Возможности расширения ассортимента блюд за счет новых продуктов

    Однако, есть и некоторые нюансы, делающие меню 8- месячного малыша гораздо разнообразнее, по сравнению с прикормом ребенка более раннего возраста:

    • К белому мясу птицы, составляющему до этого основной рацион маленького гурмана, добавляется мясо телятины, ягненка;
    • С осторожностью, в прикорм вводятся субпродукты – печень и язык;
    • Кроме того, появляется еще один источник «животного» белка – рыба.

    Вводить новый продукт в прикорм ребенка следует по обычной схеме питания, отдавая предпочтение белым сортам речной (судак, щука) или морской рыбы (хек, зубатка, треска, минтай, морской окунь и т.д.). Можно, конечно, и красную рыбку, но она гораздо жирнее, а потому может вызвать аллергию или расстройство желудка.

    Ответы на самые важные вопросы о прикорме маленьких детей

    В отличие от мяса животных и птицы, рыба требует меньшего времени тепловой обработки, более нежна по консистенции и лучше усваивается (так как содержит меньше соединительной ткани) – однако, приготовление рыбных блюд для ребенка требует большей тщательности из-за наличия достаточно большого количества костей, да и риск аллергической реакции на рыбу гораздо выше.

    И еще несколько правил введения блюд из рыбы в рацион малыша, находящегося на грудном вскармливании:

    • Любую рыбу в прикорм ребенка следует вводить осторожно, с особым вниманием наблюдая за его самочувствием. При малейшем подозрении на аллергию, от этого продукта лучше пока что отказаться – возможно, ближе к годовалому возрасту, организм малыша не будет так остро реагировать на подобное питание;
    • Рыба может присутствовать в меню ребенка не чаще 1-2 дней в неделю;
    • Мясо и рыба не должны входить в дневной рацион питания малыша одновременно, даже в составе блюд, не входящих в одно кормление;
    • Лучше, если в детском меню будет присутствовать свежая рыба, но, за неимением таковой, в прикорме можно использовать и свежемороженую: отваривать ее нужно, опуская в кипящую воду (не размораживая).

    Разнообразие питания – в различном сочетании вкусов уже известных продуктов

    Грудничок в 8 месяцев имеет в своем меню достаточно широкий ассортимент продуктов, успешно прошедших «апробацию» со времени первого прикорма. Кроме яичных желтков (куриных или перепелиных), а также уже упомянутой ранее рыбы, в рацион ребенка входят:

    • Злаки – греча, рис, кукуруза, овес (геркулес), перловая и ячневая крупы, пшено. При отсутствии аллергии не манку, этой крупой также можно разнообразить питание малыша – однако, подобным прикормом не стоит чрезмерно увлекаться (даже если кроха в восторге от манной каши): польза от нее минимальна, да и риск слишком быстрого набора веса велик (а это нежелательно). С осторожностью следует использовать в прикорме горох и фасоль – это, пока еще, слишком «тяжелые» продукты для пищеварительной системы крохи, вызывающие, к тому же, повышенное газообразование;
    • Кисломолочные продукты – творожок, кефир, простокваша, йогурты и др.
    • Овощи также достаточно широко используются в питании 8 месячного малыша – кабачок, тыква, цветная капуста, брокколи, картофель, морковь, свекла. Кроме того, полезны шпинат и сельдерей (хотя маленькие привереды их не особо приветствуют в своем меню). Также полезны лук и чеснок (но в небольшом количестве, и после тепловой обработки в составе овощных пюре и супчиков). Смородина, клубника, вишня, яблоки, груши, абрикосы – все это плодово-ягодное разнообразие входит в питание ребенка, в зависимости от наличия либо отсутствия аллергической реакции;
    • Мясо и субпродукты – курица, индейка, кролик, молодая баранина, конина, телятина. Все эти виды мяса входят в питание ребенка, достигшего возраста 8 месяцев. Вареные и тщательно измельченные субпродукты (говяжий язык, печенка, сердце) особо полезны для детей с пониженным содержанием гемоглобина, недостаточным весом и другими начальными признаками рахита.

    Критерии составления меню 7-месячного ребенка на грудном вскармливании

    Возможно, что список употребляемых ребенком продуктов еще более разнообразен, чем перечисленный выше: в наши дни достаточно распространено мнение, что здоровому ребенку, начиная с 6-7 месяцев, можно все, кроме соли сахара, меда и орехов. Однако, даже для абсолютно здорового малыша, следует сделать значительную поправку, ориентируясь на его вкусы и предпочтения – ведь некоторые продукты ребенок не приемлет ни под каким видом (а насильно заставлять малыша их есть – далеко не лучший способ разнообразить детское меню).

    В этом случае, проще и логичнее поступить следующим образом: на какое-то время исключить «нелюбимую» еду (заменив ее на схожие по составу продукты), и расширить ассортимент блюд, входящих в детское меню, за счет вкусовых вариаций их компонентов.

    Варианты меню для маленького гурмана

    Разнообразие меню малыша – гарантия поддержания у него пищевого интереса, стремления к новым вкусовым ощущениям. Однако, раньше времени отучать кроху от груди также не следует. Поэтому, при составлении меню ребенка в 8 месяцев, кормления только что проснувшегося (6-7 часов) и уже засыпающего (в районе 22-24 часов) малыша относятся к процессу грудного вскармливания априори.

    В остальные кормления (ленч, обед, ужин) происходит докорм ребенка грудью – и потому имеет смысл продумывать ежедневное меню для 3- разового питания.

    • Ланч:
      Каша, сваренная из равного количества риса и пшена, с добавлением небольшого количества сливочного или растительного масла. В процессе приготовления каши, следует сначала сварить крупу до полуготовности, затем измельчить ее в блендере (добавляя молоко или воду до нужной консистенции), и только после этого довести кашу до окончательной готовности.
    • Обед:
    1. Куриный супчик. Сварить прозрачный куриный бульон из грудки, добавить в него мелко нарезанные овощи (лук, морковь, картошку) и варить до готовности. Далее – на выбор: овощи можно тщательно размять вилкой или измельчить в блендере (также поступаем и с частью сваренного мяса). Можно добавить ¼ сваренного вкрутую и размятого яичного желтка, ½ ч.л. растительного масла. Разводим полученное пюре бульоном и доводим до кипения.
    2. Овощное пюре из цветной капусты и картофеля (с мясом). В пюре из сваренных и протертых овощей добавляем измельченное в блендере мясо, из которого варился бульон.
    3. Яблочно-грушевый сок
  • Ужин:
    Творожок с мякотью абрикоса и кефир.
  • Запоры у детей грудного возраста: первая помощь и профилактика

    Аналогично этому, можно придумать бесчисленное множество вариантов меню, которые будут радовать малыша своим разнообразием. Из приведенных ниже таблиц вы также можете почерпнуть вдохновение и данные для сбалансированного питания вашего крохи:

    Таблица 1. Меню, ориентированное на здорового ребенка

    Таблица 2. Примерное меню ребенка с аллергической реакцией на коровье молоко

    Восьмимесячные малыши очень активны, много двигаются и с интересом осваивают новые просторы, ведь в этом возрасте они уже могут передвигаться ползком. Чему еще научился карапуз к 8 месяцам, какими новыми навыками уже радует родителей и как взрослые могут помочь в развитии младенца этого возраста?

    Физиологические изменения

    • Продолжается период прорезывания зубов, при этом их появление очень индивидуально. У кого-то в 8 месяцев еще нет ни одного зуба или только появился первый резец, а кто-то уже пробует грызть печенье четырьмя зубами.
    • Темпы роста ребенка немного замедляются, что связано с повышением физической активности малыша. Мышцы крохи уже развиты настолько, что позволяют младенцу не только переворачиваться и сидеть, но и стоять, а также ползать.
    • Стул ребенка стал более оформленным и мало похожим на каловые массы крохи, пребывающего исключительно на грудном вскармливании. У него присутствует нерезкий запах, а частота дефекации обычно составляет 1 раз в день.
    • Память ребенка развивается и удерживает последние события. Благодаря совершенствованию памяти, малыш способен повторять действия за родителями, узнавать знакомые предметы, услышанные потешки, близких людей.


    Малыш в 8 месяцев может уже и стоять, и ползать

    Физическое развитие

    За восьмой месяц жизни кроха прибавляет примерно 550 грамм и становится выше в среднем на 1,5 сантиметра. Окружность груди и окружность головы увеличиваются каждая на 0,5-1 см.

    Хотя темп развития каждого ребенка индивидуален, на основе данных измерений большого количества детей определенного возраста медики определили среднее значение, а также границы нормальных показателей физического развития. Отклонение от них вызывает настороженность и является причиной детального обследования малыша. Основные параметры для малышей 8 месяцев представлены в такой таблице:

    О том, что должен уметь ребенок в 8 месяцев, смотрите в видео Ларисы Свиридовой.

    Что малыш умеет?

    • Кроха 8 месяцев очень активен физически, умеет садиться, ложиться, вставать (при этом подтягивается за опору), довольно быстро ползать, а также переступать предметы.
    • Малыш много времени уделяет изучению игрушек и постоянно тренирует собственные руки. Он может свободно переложить одну игрушку в другую ручку, а если предмет выпадет из руки, то будет его искать. Ребенку нравится катать мячик, нажимать на разные кнопочки, листать страницы книжек.
    • У лепета восьмимесячного младенца уже имеется интонация, которую малыш перенял от родителей. Кроха много раз повторяет одинаковые слоги, поэтому родители постоянно слышат от малютки «ма-ма-ма» или «ба-ба-ба».
    • Детки этого возраста очень жизнерадостны, радуются другим малышам, а к взрослым незнакомцам относятся настороженно. Если же мама куда-то уходит, восьмимесячного карапуза это сильно расстраивает. Когда у ребенка что-то не получается, кроха огорчится, а маминой похвале будет очень рад.
    • Ребенок может показать знакомый предмет, когда его спрашивают «где?». Также малыш уже научился по просьбе махать рукой, делать «ладушки» и другие действия, которым родители его обучали ранее. Младенцу очень нравятся игры, в которых действия повторяются.
    • Малыш 8 месяцев не только ест с ложки и даже пробует это делать самостоятельно, но и берет в ручки твердую пищу (например, детское печенье), откусывая кусочки от нее.


    С ребенком в 8 месяцев можно играть в открытие и закрытие дверок, накрывание баночек крышками

    Хотя все детки развиваются с собственным темпом и одни навыки могут приобретать раньше сверстников, а какие-то – позже других деток этого же возраста, однако есть умения, которыми малыш непременно должен обладать в 8 месяцев. Вас должно насторожить, если кроха:

    • Не садится.
    • Не ползает назад или вообще не пробует ползать.
    • Не пробует вставать у опоры.
    • Не может несколько секунд стоять, держась двумя руками.
    • Не может удержать игрушку в руках.
    • Не хватает предложенную игрушку.
    • Не перекладывает игрушку из одной ручки в другую.
    • Не произносит слоги.
    • Не прислушивается, когда слышит разговор взрослого.
    • Не проявляет какие-либо эмоции.


    Консультируйтесь у педиатра по любым настораживающим симптомам

    Занятия для развития

    • Если малыш еще не освоил ползание на четвереньках, потренируйте малютку в воде. Во время купания положите кроху животом на дно пустой ванны и включите воду, чтобы она медленно наполняла ванночку. Уровень воды будет подниматься и станет стимулом к подниманию малыша на локтях и коленях. При таком упражнении важно следить, чтобы ребенок не напился воды.
    • Еще один способ научить ребенка ползанию на четвереньках представляет собой ходьбу «на руках». Поднимите ноги ребенка так, чтобы кроха встал на ручки. Далее немного раскачивайте карапуза вперед и назад. Как только малыш устанет, упражнение нужно прекратить.
    • Для совершенствования мелкой моторики предложите малютке трогать разные предметы, игрушки с кнопками и замочками, коробочки с крышками, колечки пирамидки, мягкие книжки и многие другие.
    • Так как ребенок в 8-месячном возрасте в играх копирует действия взрослых, маме следует показывать, как обращаться с новыми игрушками. Покатайте с ребенком машинки, покачайте куклу, постучите в барабан, и пусть младенец повторяет.
    • Предложите крохе играть с несколькими однородными предметами, например, с кубиками разных цветов, шариками, колечками от пирамидки. Складывая и рассыпая такие предметы, ребенок будет познавать связи между ними.
    • Постройте из кубиков небольшую пирамиду и покажите крохе, как ее можно развалить с помощью катящегося мячика.
    • Рассматривайте с малышом семейные фотографии и просите показать близких людей и самого ребенка. Ребенку понравится отыскивать себя на фото.
    • Часто включайте музыку и танцуйте с крохой. Пусть это будут мотивы с разным ритмом – и классические мелодии, и детские песенки, и песни современных исполнителей.
    • Тренируйте чувство равновесия у малыша, поднимая кроху и опуская. Также можно покружиться с младенцем.
    • Сделайте для ребенка полку для книг, к которой малыш сможет дотянуться. Наполните эту полку яркими детскими книгами и давайте возможность карапузу самостоятельно выбирать книжку для «чтения».
    • Играйте с крохой в ванной. Пусть малыш передвигает плавающие игрушки, хлопает по поверхности воды ладошками, набирает воду в формочки, переливает из одной емкости в другую.
    • Разрешите крохе поиграть с кухонной утварью, но давайте при этом малышу лишь безопасные предметы – поварешку, контейнеры, крышки и другие.
    • Также крохе понравится играть и с настоящим телефоном, который для этого следует отключить от сети. Дайте карапузу трубку и пусть он «разговаривает».
    • На прогулке обращайте внимание малыша на разные звуки, которые издает самолет, автомобиль, птичка, собака. При этом называйте источник звука.
    • Поддерживайте интерес малыша к животным. Приобретите пластмассовых или резиновых животных и называйте их, а также имитируйте их голос. Показывайте крохе животных в книгах и на улице.
    • Дайте малютке в руки деревянную ложку и несколько предметов, которые можно бить. Так ребенок поймет, что предметы отличаются не только внешним видом, но и издаваемым звуком.
    • На глазах у карапуза спрячьте игрушку, накрыв ее одеялом, а потом предложите крохе ее отыскать.


    Прежде всего, ребенок нуждается в любви родителей

    Уход

    В утреннее время, как и прежде, малышу проводят гигиенические мероприятия. Они включают умывание, чистку зубов, высаживание на горшок, подмывание. Каждый вечер младенца купают, одновременно весело играя с игрушками, которые способны плавать. Помимо этого, в течения дня ребенку следует периодически мыть ручки, ведь кроха ползает и трогает разные предметы. Сменяя подгузник, ребенка обязательно подмывают под проточной водичкой.


    Рацион ребенка расширяется, малыш пробует множество новых вкусов

    Грудное вскармливание по требованию в этом возрасте представлено 6-8 кормлениями днем и около 6 кормлениями в ночное время. Объем прикорма увеличивается и представлен в меню грудничка овощами, фруктами, безмолочной кашей, растительным маслом, мясом, фруктовым соком, сливочным маслом, сухариками и печеньем.

    Дети на искусственном вскармливании получают смесь в утреннее кормление, а также в последнее кормление перед сном. В остальное время меню крохи-искусственника формируется из блюд прикорма. По сравнению с детками, вскармливаемыми грудью, их рацион более расширен – в него добавлены кисломолочные напитки, творог и желток. Кашу для малыша-искусственника уже варят на молоке, а объем большинства будет выше, чем у ребенка с грудным типом вскармливания.


    Основой рациона детей в 8 месяцев является грудное молоко или смесь

    Рассчитайте свою таблицу введения прикорма

    Укажите дату рождения ребенка и способ вскармливания

    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Января Февраля Марта Апреля Мая Июня Июля Августа Сентября Октября Ноября Декабря 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000

    Сформировать календарь

    Обычный день

    Каждый новый день с восьмимесячным младенцем приносит много интересных и веселых моментов. Понятно, что режим у каждого из детей этого возраста будет отличаться, но мы предлагаем примерный вариант распорядка дня, который может быть у малышей 8 месяцев:

    Просыпание.

    Первое кормление, в которое ребенок получает мамино молоко либо смесь.

    Гигиенические процедуры.

    Бодрствование.

    Гимнастика.

    Второе кормление, в которое детям на грудном вскармливании дают кашку со сливочным маслом, а крохам-искусственникам дополнительно предлагают желток.

    Период бодрствования.

    Прогулка, во время которой у крохи бывает первый дневной сон на свежем воздухе.

    Третье кормление, во время которого малыши любого типа вскармливания получают овощное пюре с мясным пюре и растительным маслом, а также пшеничный хлеб и сок из фруктов.

    Прогулка, во время которой у ребенка бывает второй дневной сон на свежем воздухе.

    Четвертое кормление, которое у деток на грудном вскармливании будет включать фруктовое пюре, печенье и женское молоко, а у деток на искусственном вскармливании – кисломолочный напиток, пюре из фруктов, творог и печенье.

    Период бодрствования и спокойные игры.

    Пятое кормление, во время которого ребенок получает мамино молоко или смесь.

    Подготовка к ночному сну и укладывание.

    Ночное время

    Детки на грудном вскармливании во сне прикладываются к материнской груди до 6 раз, а малыши-искусственники в этом возрасте уже для кормления не просыпаются.

    Разнообразьте свой день играми с ребенком по методике «Маленький Леонардо», которые вы можете увидеть в видео Тепляковой О. Н. – эксперта по интеллектуальному развитию.

    Частые проблемы

    1. Страх расставания с мамой. Детки 8 месяцев начинают бояться отпустить маму от себя и очень переживают расставание с ней. Кроме того, в этом возрасте могут появиться и другие страхи, например, ребенок может пугаться громких звуков бытовых приборов. Покажите малышу источник звука, чтобы он перестал быть пугающим.
    2. Отказ от прикорма. Малыш может отказываться пробовать новую пищу, если блюдо не понравилось ему своей консистенцией, вкусом или температурой. Возможно, малыш еще не успел проголодаться или в помещении очень жарко. В любом случае настаивать не нужно. Предложите пищу ребенку немного позже.
    3. Неспокойный сон. Малыши восьми месяцев из-за физической активности и перевозбуждения могут плохо засыпать и их ночной отдых нарушается. Чтобы избежать проблем с ночным сном, исключите в вечернее время активные игры, сделайте перед сном расслабляющий массаж, почитайте крохе книжку.
    4. Болезненное прорезывание зубов. Появление зубов без боли и дискомфорта встречается довольно редко. У многих деток зубки режутся с болезненными ощущениями, изменениями стула, повышенной температурой, капризами и другими отрицательными проявлениями. Помочь малютке могут охлажденные специальные игрушки, которые можно грызть. Для избавления от боли применяют специальные гели, а при температуре – препараты с жаропонижающим действием.
    5. Аллергия на прикорм. Поскольку меню восьмимесячных детей расширяется, всегда существует риск появления реакции на новый продукт. Такая реакция может проявляться поносом, кожными высыпаниями, насморком, запорами, коликами, покраснением глаз и другими симптомами. Старайтесь знакомить ребенка этого возраста лишь с безопасными продуктами, которые редко вызывают аллергию. Пока ребенку нельзя давать красные ягоды, помидоры, какао, цитрусовые плоды, продукты из сои, а с введением в детское меню молока, яиц и курицы следует быть очень осторожными.


    Кроха становится еще более привязанным к мамочке

    • Поскольку 8-месячный малыш уже активно исследует квартиру, ползая повсюду, вам следует обеспечить крохе безопасность. Пока еще карапуз не понимает рисков и опасностей, поэтому задачей родителей будет устранить с пути ребенка ядовитые вещества, крохотные и бьющиеся предметы, а также все острое и режущее. Спрячьте розетки, скройте острые углы мебели, уберите в закрывающийся шкаф бытовую химию и никогда не оставляйте ползающего малыша в комнате без присмотра.
    • Если ваш восьмимесячный ребенок еще не начал вставать на ножки, придерживаясь за опору, форсировать приобретение этого навыка не нужно. Как только мышцы крохи окрепнут достаточно для пребывания в вертикальном положении на ногах, малыш сразу же начнет свои «тренировки», оттачивая новое умение. Помните, что многие дети не начинают вставать к 8-месячному возрасту, как и ползать, и торопить их пока не стоит.
    • Если у ребенка уже прорезалось 4 зуба, поощряйте жевание, предлагая крохе не пюре, а кусочки отварных овощей, а также детское печенье и сухарики.
    • Часто разговаривайте с младенцем, при этом сюсюкаться и искажать слова не следует. Тем не менее, допустимо использование сокращенных слов, например, вместо «кошка» можете произносить «киса».
    • Выбирая развивающие занятия для малыша, учитывайте не только время дня, но и темперамент крохи. Если у вас непоседливый карапуз, то ему будут по душе активные игры, перевороты, ползание. Для спокойных младенцев больше подойдет чтение книжки, складывание кубиков. Следует уважать интересы малыша, пусть он еще и совсем крошка. Если что-либо малютке не нравится, не заставляйте и не настаивайте.


    Для новорожденного всегда выбирают самые качественные и вкусные продукты, однако не все знают, как правильно составить меню крохи, чтобы включить в рацион полезные и необходимые ему витамины и минералы. Для каждого месяца жизни требуются определенные группы продуктов, поэтому кормить ребенка следует в соответствии с рекомендациями педиатров.

    Для восьмимесячного ребенка предпочтительным режимом станет пятиразовое питание, причем ужин должен быть максимально сытным, чтобы исключить ночное кормление. Примерное меню для 8 месяцев может быть таким:

    • 7.00 – грудное кормление;
    • 10.00-10.30 – молочная каша (рисовая, манная, гречневая и т.д.), куриный желток, фруктовый морс или сок;
    • 14.00-14.30 – мясной бульон, овощное пюре, паровая котлетка, компот;
    • 18.00-18.30 – кефир или йогурт, творожок, фруктовое пюре или половинка фрукта, нарезанного небольшими кусочками;
    • 22.00 – грудное кормление.

    В промежутках можно угостить малыша печеньем, сухариком, кусочком фрукта, однако не стоит допускать слишком частых перекусов. Если ребенок постоянно просит кушать в неположенное для этого время, возможно, предложенной вами порции основной трапезы ему не хватает. Попробуйте увеличить порцию, только прибавляйте еду постепенно, чтобы не перегружать маленький желудок.

    Ничего страшного, если в критической ситуации (например, малыш плачет, нервничает, заболел и пр.) кроха станет просить грудное молоко чаще положенного. Не отказывайте ребенку, это поможет ему быстрее успокоиться, а вас обезопасит от криков и истерик. Но в тоже время постарайтесь минимизировать количество грудных кормлений, если Вы решили в ближайшее время отлучить ребенка от груди.

    Вы можете сказать, что еще рано об этом думать, но на практике можно встретить множество позиций и мнений. Кто-то кормит до года, кто-то кормит до двух лет, кто-то и больше, поэтому кому-то еще действительно рано об этом думать, а кому-то уже пора. Пока оставим этот вопрос, так как об этом пойдет речь в соответствующей статье.


    Для 8 месяцев допустимо использовать уже все группы продуктов, поэтому разнообразить рацион питания малыша будет несложно. Помимо двух грудных кормлений кроха кушает 3-4 раза. Лучше, если каждый прием пищи будет отличаться друг от друга. С утра можно предложить молочные и сладкие продукты, в обед мясные блюда, а к вечеру разнообразить меню кисломолочными вкусняшками.

    Для питания новорожденных в 8 месяцев педиатры рекомендуют такие блюда:

    • овощные пюре – неотъемлемая часть меню новорожденных, для них можно использовать всевозможные культуры: картофель, свеклу, морковь, капусту, кабачок. Для разнообразия попробуйте смешивать разные ингредиенты, это даст специфический вкус и необычный цвет блюда;
    • зелень — в меню малыша 8 месяцев обязательно должна присутствовать свежая зелень, ее можно добавлять в супы, измельчать в пюре, а также жевать в чистом виде. Регулярное употребление петрушки и укропа помогает пищеварению, снимает болевые колики и насыщает организм витаминами;
    • супы – для питания новорожденного можно применять нежирные супы и бульоны (как овощные, так и мясные, и рыбные). Хорошо зарекомендовал себя суп-пюре, для него все ингредиенты перетираются в однородную кашу. Если ребенок протестует против обычного супчика, кормите его таким блюдом;
    • молочные каши присутствуют в меню малыша несколько лет, поскольку этот продукт не просто полезен, но еще и довольно вкусен. Для приготовления каши на молоке или на воде можно использовать самые разные крупы. Попробуйте поэкспериментировать, вполне возможно, что непривлекательная для вас пшеничная крупа станет настоящим деликатесом для вашего ребенка, или же, напротив, любимая всеми гречка может прийтись не по вкусу маленькому гурману. Подбирайте блюда таким образом, чтобы они нравились малышу, поскольку питание в 8 месяцев и в любом другом возрасте всегда должно приносить удовольствие;
    • кисломолочные продукты – сейчас есть масса детских творожков и йогуртов, однако можно делать домашние сырковые массы, кефир или ряженку, применяя для этого электрические йогуртницы и аптечные закваски. И тот, и другой вариант подходит для питания ребенка в 8 месяцев, главное – внимательно следить за сроком и условиями хранения готовых продуктов, поскольку они очень быстро портятся;
    • рыба – вводится в рацион несколько позже (примерно с 10 месяцев), однако при отсутствии аллергии нежирные сорта уже вполне допустимы. Хек, треска и похожие виды рыбки не просто полезны растущему организму, они имеют мало костей, поэтому с ними проще работать;
    • фрукты – можно давать все без исключения, но в определенной дозировке. Что касается цитрусовых, то оптимальным вариантом будет пара долек за один раз, садовые фрукты – яблоки, груши, абрикосы, сливы, персики – можно давать по ½ плода. Очень полезны ягоды – малина, клубника, смородина (особенно черная), брусника – их следует тщательно мыть и перетирать с сахаром или небольшим количеством меда;
    • соки и компоты уже давно стали привычным блюдом, поскольку пить их малышу можно с 4-5 месяцев. Лучше всего, конечно, варить домашние компоты, но магазинные соки для малышей тоже станут неплохой альтернативой, причем не особо уступают по комплексу полезных веществ.

    Все предложенные блюда вы можете делать самостоятельно, применив для измельчения продуктов блендер или миксер, на крайний случай можно воспользоваться теркой. Что касается мяса, то его уже можно давать ребенку в менее измельченном виде, например, порвав кусочек на полосы. Это же правило относится и к овощам, фруктам и ягодам – кушая продукты небольшими кусочками, малыш постепенно научится жевать, к тому же жевательные движения помогают устранять болевые ощущения от прорезающихся зубов.

    Питание ребенка в 8 месяцев должно быть сбалансированным, постарайтесь предлагать малышу как можно больше разных продуктов, если кроха отказывается кушать определенные ингредиенты, не настаивайте: возможно, его организм не принимает определенную еду. Попробуйте повторить это блюдо через некоторое время или же замените его похожими ингредиентами.

    Рацион питания ребёнка в 8 месяцев заметно обогащается новыми продуктами. Появляются неизвестные ранее фрукты и овощи, кисломолочные продукты и даже печенье. Что готовить малышу в 8 месяцев, чтобы разнообразить его рацион? В нашей статье мы составим примерное меню для восьмимесячного крохи и поговорим о разрешённых продуктах.

    Так, малыши обязательно продолжают получать грудное молоко или адаптированную смесь как минимум два раза в сутки: утром перед завтраком и вечером на ночь. Сразу ответим на вопрос, можно ли давать молоко ребёнку в 8 месяцев. В чистом виде молоко крохе не предлагают, исключение составляют каши на воде пополам с молоком. При этом следите за тем, чтобы не возникло аллергических реакций.

    В течение дня у деток есть три основных приёма пищи: завтрак, обед и ужин, интервалы между которыми составляют четыре часа. Объём пищи на один прикорм обычно достигает 200 мл, если, конечно, ваш малыш способен столько съесть. Уже в этом возрасте приучайте деток, что на завтрак кушают кашу, а на обед суп - впоследствии им будет легче адаптироваться к детскому саду.

    Что должен кушать ребёнок в 8 месяцев на завтрак, зависит от времени ввода прикорма. Всем деткам в этом возрасте можно предлагать кукурузную, рисовую и гречневую кашку, молочную или безмолочную. Разрешается прикорм овсяной и ячневой кашей, если нет противопоказаний. Кроме того, завтрак можно разнообразить фруктовым пюре, творогом (около 40 г) или половинкой яичного желтка. Можно предложить такие напитки, как йогурт, кефир или сок.

    Теперь перечислим, какие продукты можно ребёнку в 8 месяцев на обед. Предложите крохе супчик с картошкой и цветной капустой (не на мясном бульоне) или овощи, добавив к ним около 50 г мясного пюре. В качестве напитка хорошо подойдут сок или компот. На полдник можно дать малышу сухарик или печенье. Многие родители переживают, как давать печенье 8-месячному ребёнку, если у него ещё нет зубов. Для этого возьмите специальные детские сорта печенья, которые тают во рту. Так малыш не сможет подавиться.

    На ужин детям в этом возрасте можно предложить детский творожок с фруктами, кашу или овощи, если их не ели в обед. К овощам добавьте мясо или рыбу. Рыба вводится в рацион лишь в том случае, если прикорм был начат с 4 - 5 месяцев. Чаще всего речь идёт об искусственниках. Какую рыбу можно ребёнку в 8 месяцев: предпочтительно морские сорта с белым мясом (треска, минтай, хек). Пока что эти блюда разрешены один-два раза в неделю вместо мяса.

    Какие фрукты можно ребёнку в 8 месяцев

    Для первого фруктового прикорма в этом возрасте подойдут зелёное яблоко или груша. Если же вы уже ввели в рацион эти фрукты, самое время разнообразить меню. Малышу можно предложить черносливовое пюре, свежие сливы, персики, абрикосы. Искусственникам, которые уже знакомы со многими продуктами, понемногу вводят чёрную смородину, чернику, вишню и даже малину. Можно ли ребёнку в 8 месяцев банан и хурму, интересуются многие мамочки. Банан вполне можно попробовать деткам, уже знакомым с другими фруктами, но в небольшом количестве. А вот хурму лучше отложить на месяц-два.

    Любой фрукт, особенно красного цвета, начинайте вводить с одной чайной ложки в день, так как велик риск развития аллергической реакции. Кроме того, отдавайте предпочтение сезонным фруктам вашей полосы. Если на дворе поздняя осень или зима, лучше купить готовые баночные пюре, чем свежий фрукт сомнительного качества в магазине.

    Овощи и овощные пюре в рационе малыша

    Овощное пюре для ребёнка 8 месяцев по-прежнему остаётся одним из ключевых блюд. Практически все детки в этом возрасте уже кушают пюре из кабачков, брокколи, цветной капусты. Теперь можно добавить в рацион тыкву и морковь. При этом вводите их очень медленно, так как велик риск развития аллергии. Эти овощи хорошо сочетаются с яблоком - так можно разнообразить вкусовой диапазон крохи.
    Картофельное пюре для ребёнка 8 месяцев в чистом виде используется редко и в малых количествах. Связано это с большим содержанием крахмала в овоще. А вот к другим овощам картофель понемногу добавлять уже можно, это же касается и супа. Если вы готовите пищу самостоятельно, рекомендуем несколько часов вымачивать картофель в воде, чтобы убрать из него крахмал. К овощам можно понемногу добавлять укроп для вкуса.

    Какое мясо давать ребёнку в 8 месяцев

    Мясные продукты в этом возрасте должны обязательно присутствовать в детском меню. Их выбор зависит от того, когда данный продукт был введён в рацион. Для первого прикорма и для малышей, получающих мясо с 7 месяцев, актуальны индейка, кролик и конина. Для ребёнка, которого стали прикармливать с 4 - 5 месяцев, допустимы телятина, говядина, птица, а также впервые вводятся субпродукты - печень, язык и сердце. Обязательно вводите новые блюда постепенно, начиная с 1-й чайной ложки. Важно знать, сколько мяса давать ребёнку в 8 месяцев: не более 50 г в сутки. Желательно комбинировать его с овощным блюдом для лучшей усвояемости.

    Сколько яиц можно давать восьмимесячному малышу

    Малышам-искусственникам яйцо начинают вводить с 4 - 5 месяцев, тогда как грудничкам после 8 месяцев. При этом используется строго куриный желток из яйца, сваренного вкрутую. Начинать вводить этот продукт необходимо очень постепенно, буквально с нескольких крошек, так как он является аллергеном. Постепенно увеличивайте объём куриного желтка, добавляя его в овощи во время обеда или ужина, а также предлагая на завтрак с кашей. Обратите внимание, сколько желтка давать 8-месячному малышу: не более половины куриного желтка, при условии что продукт введён давно и не вызвал аллергической реакции.

    Кефир и другие кисломолочные продукты

    После достижения малышом восьмимесячного возраста в его рацион можно вводить кисломолочные продукты: йогурт, биокефир, кефир, биолакт. Для этого рекомендуется покупать специализированный детский продукт в магазинах и вводить его постепенно, начиная с одной ложки в день. Кефир способствует улучшению микрофлоры кишечника, стабилизации стула ребёнка, обогащает организм кальцием. Постепенно можно доводить объём кисломолочной продукции до 150 - 200 мл в день.