Капуста – одна из основных и любимых в народе овощных культур, которая постоянно находит себе место на участках огородников-любителей по всей России. Многие овощеводы считают, что эта культура не требует особого ухода и выращивание ее несложное. Но все-таки и этот овощ нужно выращивать правильно. Узнайте о способах посадки капусты в открытый грунт и особенностях ухода за высаженными растениями.

Традиционное выращивание капусты из семян предполагает получение ее из рассады, которую затем высаживают на грядки. Сроки высадки подросшей капустной рассады зависят от региона и погодных условий, вида этой культуры и сорта, так как у каждого из них свой уровень морозостойкости. Самая холодоустойчивая капуста – савойская, а самая теплолюбивая – цветная капуста и брокколи. Остальные – белокочанная и краснокочанная, кольраби, брюссельская, пекинская и декоративная – по уровню морозостойкости находятся где-то посередине. Поэтому капусту на грядки можно сажать ориентировочно спустя 1-2 месяца после всходов семян.

В средней полосе РФ холодостойкие виды капусты можно высаживать уже в начале мая, а более теплолюбивые – в конце этого месяца. В северных регионах высаживать рассаду на грядки нужно на 7-14 дней позже, а в южных – соответственно на 7-14 дней раньше.

Определить срок посадки капусты можно по температуре воздуха, которая днем должна составлять не менее 15-18 °С, а ночью 5 °С. Земля должна быть хорошо прогрета, в холодном грунте рассада капусты будет приживаться долго.

По народным приметам капусту нужно высаживать после того, как отцветет черемуха, во время цветения которой часто отмечается похолодание. Делать это лучше всего на растущей луне, что, как утверждают садоводы любители, будет способствовать быстрому росту посаженной в грунт рассады.

Ориентиром того, что капустную рассаду уже можно высаживать на грядки, может служить развитие у нее 2-х настоящих листочков и появление в серединке 3-его и 4-го. Допустимо, если у растений будет больше листьев – 4-5 шт., высота рассады должна быть не меньше 10 см.

Подготовка грядки к выращиванию

Перед тем как посадить рассаду на открытый грунт, для нее подготавливают грядки. Место под капусту выбирают открытое, солнечное, проветриваемое, но без сквозняков и гуляющих на нем сильных ветров. Грунт должен быть мягким, рыхлым, влажным, но не мокрым, ведь капуста любит влагу, но «болото» не переносит. Желательно, чтобы на таком участке ранее росли культуры, принадлежащие к семейству бобовые, пасленовые и тыквенные, а также корнеплоды, но не сама капуста.

Подготавливают грядки под капусту еще с осени:

1. С земли убирают остатки растущей на ней до этого культуры и сорняков.
2. Затем перекапывают ее на глубину не меньше чем 30 см.
3. Одновременно с этим вносят на каждый м 2 земли органику – по 5 кг свежего навоза, хорошо перепревшего перегноя или компоста.
4. Если почва кислая, ее нейтрализуют мелом или известью.

Весной грядки еще раз перекапывают и вносят в грунт минералы – по 1 ст. л. селитры и суперфосфата, с добавлением 1 стакана золы на 1 м 2 . Можно для экономии удобрений положить их в лунку при посадке капусты. В этом случае в каждое посадочное углубление всыпают по 0,5 кг золы и перепревшего компоста, а также 1 ч. л. нитроаммофоски. Все тщательно перемешивают с грунтом.

Высадка рассады в открытый грунт: схема посадки

Подготавливать рассаду к высадке начинают за 10 дней до посадки в грунт. В это время проводят закаливание растений. Если они растут в теплице, в ней каждый день открывают двери и окна вначале на 30 мин, ежедневно увеличивая время закаливания. Если рассаду выращивают в квартире, то кассеты или горшочки с ней выносят на балкон.

За 2 недели до высаживания на грядки, капустную рассаду подкармливают минералами – в 10 л воды добавляют по 1 ст. л. селитры и сульфата калия. На каждое молодое растение тратят по 150 мл раствора. За 2 дня до высадки рассаду прекращают поливать, чтобы ее стебли стали немного суше и не ломались при попытке посадить капусту в землю. Прямо перед самой высадкой растения поливают, чтобы можно было достать их из емкостей, в которых они росли.

Выберите один из благоприятных дней для посадки капусты и приступайте к высадке рассады в открытый грунт, в пасмурный день и желательно в утреннее или вечернее время.

Капусту высаживают по схеме 40 на 50 см. Такая площадь достаточна для выращивания ранних сортов белокочанной разновидности этого овоща и кольраби. Другие виды культуры высаживают, используя другую схему посадки капусты в открытом грунте: пекинскую размещают на грядках с интервалом 30 на 30 см, остальные капусты и поздние сорта белокочанной – 60 на 60 см.

Лунки под капусту нужно делать глубиной не менее 15 см, чтобы растениям хватило питательных веществ для роста и развития. После того как они будут сделаны, в них заливают по 1-2 л теплой, подогретой на солнце, воды чтобы земля стала достаточно влажной. Когда же она впитается, в лунки добавляют по 1 стакану навоза, перегноя и 10 г золы (спичечный коробок) и немного присыпают сверху землей.

Рассаду капусты вынимают с комом земли, а затем по одному экземпляру размещают в лунках, засыпают грунтом и немного утрамбовывают. При посадке капусты рассадой ее заглубляют в землю на такую глубину, чтобы корни были полностью закрыты, а розетка листьев оставалась открытой. Присыпать ее землей нельзя, иначе рост листьев в ней задержится или вовсе прекратится. После того как вся капуста будет посажена, ее еще раз поливают и присыпают землей, чтобы слой почвы не растрескивался.

Капуста хорошо переносит соседство с другими овощами, поэтому можно уплотнить посадки луком, салатом, шпинатом и получить с одной и той же площади двойной урожай.

Уход за высаженной рассадой

В первые дни после того, как рассада будет посажена, ее затеняют от солнца и закрывают от ночного похолодания с помощью пленки, которую натягивают над капустными грядками на дугах из толстой проволоки. Когда она приживется, что произойдет приблизительно спустя 1-2 недели, пленку убирают.

Поливают посаженную рассаду каждые 2-3 суток по 2-3 л отстоянной теплой водой под каждое растение. Такой схемы полива придерживаются в течение месяца, а затем капусту поливают 2 раза в неделю, если погода теплая и 1 раз – если прохладная. Поливы производят ранним утром или поздним вечером, чтобы корни рассады смогли как можно дольше получать влагу из увлажненной почвы.

Рыхлят землю после каждого полива или сильного дождя, чтобы разбить корку и дать воздух корням. Одновременно с этим осторожно присыпают корни растений землей, если они были оголены.

Подкормки – еще одно обязательное условие ухода за капустой в открытом грунте:

1. 1-ю из них проводят через 14 дней после высадки рассады. Применяют сложные комплексные удобрения, насыщенные макро- и микроэлементами или настои свежего коровяка (1 к 10), помета домашней птицы (1 к 20). Под каждое капустное растение льют по 0,5 л удобрения.
2. 2-ю подкормку проводят спустя 14 суток после первой. В этот раз используют смесь из 3-х минеральных компонентов – селитры, калия хлористого и суперфосфата (1:1:2). Сухие гранулы перемешивают и посыпают смесью землю из расчета 50 г на каждый м 2 грядок, затем поливают.
3. 3-ю подкормку делают спустя еще 2 недели. Берут 4 г суперфосфата, 2 г калийной соли и разводят в 1 л воды.

Чтобы предотвратить появление на капусте вредителей (тли, улиток, слизней) почву около каждого растения присыпают золой – 1 стакан рассеивают на площади 1 м 2 .

Прямой посев семян в грунт под пластиковые бутылки

Это альтернативный способ выращивания капусты, которым можно воспользоваться огородникам в южных областях РФ. Пластиковые бутылки в этом случае сыграют роль мини-парничков для каждого отдельного растения. Подойдут 1,5-2 л прозрачные бутылки, у которых отрезают дно, но оставляют крышки.

Семена перед высевом замачивают на 30 минут в растворе марганцовки, чтобы обеззаразить их, а потом промывают в чистой проточной воде. После на 1 сутки оставляют в мокрой ткани для проращивания.

Подготавливают грядки под семена осенью и весной точно так же как и для рассады, но в этом случае их делают узкими и высокими. Лунки под капусту делают с помощью стеклянной бутылки подходящего объема. Ею продавливают ровные круглые отверстия, в них засыпают 2 ст. л. золы, поливают, а затем высевают туда семена. В каждую лунку при посадке капусты их кладут по 3-4 шт., ведь не все семена одинаково хорошо всходят. Сверху их аккуратно присыпают незначительным слоем сухой земли или перегноя, а затем ставят в каждую ямку бутылку с закрученной крышкой. В промежутках между растениями высевают быстрорастущую зелень – укроп или салат, которые можно будет срезать до того времени, когда растения под бутылками подрастут.

Поливают капусту при посеве в открытый грунт семенами через горлышко бутылки, открывая на время крышки. Через некоторое время проверяют, как взошли семена. Если получилось так, что в отдельно взятой лунке проросли несколько, то в ней оставляют 1 растение, самое крепкое, а остальные убирают или же, если есть возможность, то высаживают на другие грядки. Поливы и подкормки проводят точно так же как и в случае с рассадой. Когда растения под бутылками достаточно вырастут и окрепнут, парнички снимают.

Те, кто выращивал белокочанную капусту на даче, отмечают, что существует несколько приемов, которые позволят улучшить качество посадки рассады или семян на открытые грядки.

Например, если рассада переросла и стала слишком крупной, при высадке у растений нужно оборвать верхние половинки листьев. Так они скорее приживутся и будут меньше болеть. Но делать это нужно осторожно, чтобы случайно не оборвать точку роста, иначе кочанов не будет.

Высаживать рассаду в каждую лунку нужно строго по 1 растению, а при посеве семенами оставлять только одно. В противном случае у растущих вместе капуст кочаны будут мелкими и некрасивыми.

Немного подмерзшие растения из-за возвратных заморозков можно опрыскать растворами Эпина или Новосила.

Агротехника выращивания

Выращивание белокочанной капусты в открытом грунте не представляет особых сложностей, если соблюдать правила агротехники этой культуры. После посадки капусты в грунт рассадой и семенами уход за ней осуществляют, поливая, удобряя и рыхля землю вокруг нее. Поливают растения с такой частотой, чтобы грунт всегда оставался влажным, но не мокрым. Льют воду под корень, а не в междурядья. Воду используют мягкую, отстоянную и теплую. После очередного полива землю рыхлят, попутно удаляя прорастающие сорняки. Особенно часто поливают растения в период усиленного формирования кочанов. Осенью, в период дождей, полив сокращают или не проводят вовсе.

Агротехника выращивания капусты предполагает внесение удобрений 2-3 раза за время вегетации. В начале вегетации культуру подкармливают азотом, затем фосфором и калием. Используют как готовые смеси минералов, так и органику. Борьбу с вредителями и болезнями проводят, обрабатывая растения инсектицидами и фунгицидами по мере появления на них вредителей и поражаемости заболеваниями. Из народных средств растения опрыскивают настоем чеснока, который убережет их от бабочек-белянок.

Сбор урожая проводят в сроки, которые характерны для данного сорта, когда головки, станут плотными и достигнут массы как минимум 1,5 кг. Срезают их ножами вместе с покровными листьями, оставляя небольшую кочерыжку длинной в 5 см. Так капуста будет лучше храниться.

Передерживать капусту на грядках тоже нельзя, иначе она начнет трескаться. Если головки поздних сортов замерзли, их срезают только после того, как они оттают на корню. После этого их вносят в холодное помещение, где они остаются для хранения.

Высадить капусту в открытый грунт можно рассадой или семенами. Выберите тот способ, какой вам больше понравится. Если вы все сделаете правильно, капуста отблагодарит вас отличным урожаем.

Благодаря масштабному выращиванию капусты, стало хорошо известно, как её сажать, правильно ухаживать за рассадой и как она переживает высадку в открытый грунт. Необходимые знания позволят вам сохранить молодые растения и вырастить богатый урожай.

Высадка рассады капусты в открытый грунт – правила и сроки

При высадке рассады стоит учитывать светолюбивость растения, и необходимость в воде. Получается, что нельзя высаживать рассаду под парник, в плёночную, непрозрачную теплицу и прочее. За неимением низины, делайте посадку траншейным или лунковым способом и обеспечьте достойный полив.

Не пренебрегайте изменением погодовых участков посадки. Каждый год изменяйте место, дабы обезопасить рассаду и последующий урожай от болезней, присущих капусте.

Используйте удобрения, обогащающие почву органическими элементами, но не влияющими нейтральный уровень.

Высадка рассады в открытый грунт лучше всего производится через полтора-два месяца, после появления первых ростков. С учётом того, что семенам требуется около полутора недель на проращивание, с момента высеивания рассады должно пройти не менее двух месяцев. А именно 60-65 дней.

• Сеять семена оптимально в конце марта, например, 24-28 числа.
• Срединным сортам подойдёт период с конца марта по конец апреля.
• Ну а самым поздним вариантам подойдёт посадка в течение первых трёх недель апреля.

Какую температуру выдерживает рассада капусты

Несмотря на свою визуальную хрупкость, рассада способна отлично переносить резкие перепады температуры, но без злоупотреблений.

Для проращивания семян режим в 18-21 градус будет наилучшим. Появившиеся, но неокрепшие ростки около недели желательно держать и днём и ночью при температуре около 17 градусов.

Окрепшую же рассаду можно «укреплять» посредством изменения дневного и ночного режима температуры. Днём позволительно держать капусту в 15-17 градусах, а на ночь помещайте в температуру около 7-8 градусов.

Подобная схема позволит привить росткам выносливость, требующуюся после высаживания в открытый грунт.

Сорта капусты для рассады, свои и покупные

Сортов капусты, благодаря селекционерам, генной инженерии и природе, существует великое множество. Большая часть из них представляет гибриды, сочетающие в себе лучшие качества. Но стоит отметить, что сорта всё же лучше подбирать под климат-зону и под грунт, в который планируется посадка.

Выбор может отталкиваться ещё и исходя от предназначения овоща. Определённые виды лучше подойдут для употребления свежими, другие же отлично будут храниться всю зиму, благодаря плотной структуре и общей «долгожительности».

«Слава»

Среди всех сортов стоит отметить капусту сорта «Слава» и её гибриды. Этот сорт имеет хорошую плотность кочана, обладает устойчивостью к лёгким заморозкам. «Слава» отличается хорошим вкусом, в полной мере раскрывающимся при квашении и засолке. Термообработка для вкуса такой капусты тоже играет положительную роль. Любой борщ, щи или капустный пирог будут восхитительны с ней.

Созревшие кочаны Славы спокойно проходят отметку в 3.5-4 кило, нередко выходя за рамки даже четырёх с половиной килограмм. А высокая урожайность и «выживаемость» сорта, позволит несколько сократить общее количество засаживаемой площади.

Созревают кочаны после высадки в грунт, около 85-100 суток. Сам же сорт можно отнести к средним.

«Заря»

Раннеспелый сорт, имеющий высокую урожайность, хороший вкус в свежем виде. К сожалению, плотность и размеры кочанчиков остаются далеко позади среди остальных сортов. Их вес составляет всего около килограмма, за редкими исключениями немногим больше.

Сбор Зари можно производить уже через 55-60 суток после рассаживания. К тому же, её рассаду можно высаживать постепенно, обеспечивая постоянное поступление свежей салатной капусты. Высаживать Зарю можно вплоть до середины мая.

Хранение и какие-либо манипуляции с приготовлением Заре противопоказаны, она хороша только свежей.

«Амагер»

Амагер можно сравнить с вином. Не только из-за непривычного названия, но и из-за улучшения вкуса кочанов при лёжке.

Сам сорт позднеспелый, имеющий плотные кочаны, весом до 4.5-5 кг. Вкус очень хорош для свежего употребления и для засолки. Второй случай и сродняет Амагер с вином. Перед засолкой дайте полежать капусте в тёмном месте около недели.

Вызревает сорт около 120-130 суток, легко переносит заморозки.

«Московская поздняя»

Капуста, отличающаяся очень долгим вызреванием, порядка 150 суток. Кочаны плотные, сбитые и довольно большие. В среднем вес колеблется между 8 и 10 килограммами. Но отметка в 12, а то и 15 килограмм встречается частенько.

Использовать такой сорт приоритетней всего для засолки, благодаря плотности самих листьев. В супы и даже салаты Москвичка тоже подойдёт.

Выходя из большого срока вызревания, рассаду стоит сеять наравне с срединными сортами. В противном случае, возможен сбор промороженных кочанов.

«Колобок»

Один из часто встречаемых сортов-гибридов, сочетающих отличный вкус, отменную урожайность, устойчивость к заморозкам и болезням. Вот только созревает довольно долго. После высадки пятидесятидневной рассады в открытый грунт, ожидать необходимо порядка ста суток.

Ожидание увенчивается плотными, коренастыми кочанами по 5 кило весом.

Кочаны спокойно переносят лёгкие и средние заморозки, не трескаясь и не распадаясь.

Колобок хорошо подходит для употребления в свежем, термообработанном и засоленном виде.

Выбор места для посадки

Оптимальным выбором места посадки будет низина, с почвой нейтральной кислотности и отсутствием препятствий для солнечного света.

Увы, такие места найти сложно, но можно подготовить уже имеющиеся участки.

Для рассады прокопайте траншеи, глубиной около 25 сантиметров. Каждый росток необходимо высаживать в 55 — 65 сантиметрах друг от друга.

Траншейный способ позволит поливать сразу несколько растений с одного захода, обеспечит влагоудержание и позволит использовать укрывной материал одним большим рулоном, дабы утеплять капусту в весенние ночные заморозки. Соответственно, место посадки должно быть открытым и незатенённым.

Сажать капусту лучше всего на том месте, где до этого росли бобы или огурцы. Эти растения не имеют общих заболеваний с капустой и берут из почвы другие вещества.

Подготовка почвы

Подготовку почвы можно разделить на два типа. На подготовку рассадной почвы и для высадки в грунт.

Почва, в которой будет производиться засев семян, обязана быть чистой от сорняков, насекомых, личинок и остатков старых растений.

Просейте грунт через крупное сито, убирая всевозможные нежелательные «загрязнения».

Землю стоит смешать с небольшим количеством глины, золой и щепоткой суперфосфата. Это обогатит землю питательными веществами и укрепит в последующем рассаду. Смешивать глину с почвой стоит пропорционально 1 к 4. Золы потребуется около четверти стакана на 10 кг земли, а суперфосфат буквально на кончике ножа. Обезопасить от болезней растения можно порошком алирина.

За сутки до посадки семян пролейте почву водой и прогрейте на солнце.

Подготовить почву перед высадкой ростков несколько проще. Объём и площадь больше и филигранная точность в добавках не требуется.

На предполагаемом месте высадки рассады стоит несколько раз перекопать грунт.

1. Первую перекопку стоит произвести, как только земля оттает на штык лопаты.
2. Вторая перекопка производится с внесением в почву органических удобрений, глины и золы.
3. Последнее действие с лопатой заключается в копании лунок или траншей под рассаду.

Подготовка рассады к высадке в грунт

Подготовка рассады дело кропотливое и от него зависит то, какое качество и количество капусты вы соберёте осенью.

Ростки желательно располагать на расстоянии полуметра для некрупных сортов и около 60-65 см для больших и раскидистых кочанов.

Лунки делайте глубиной около двадцати сантиметров, дабы в них разместить навоз, либо перегной. Вслед за ними всыпьте пару столовых ложек золы. «Накрыть» всё это следует тонким слоем земли, на который уже будет укладываться корневая система капусты-подростка.

«Заряженные» добавками лунки пролейте водой и дождитесь её впитывания.

Сажать рассаду желательно в солнечную погоду. Прогретая почва и навоз повысят температуру около корней. Соответственно растение быстрее приживётся.

Поспособствует приживанию и укоренению любая добавка на основе гетероауксина. Он улучшает корнеобразование и позволяет «залечить» травмированные при пересадке корни.

Ростки аккуратно вынимайте из горшка с грунтом, стараясь не повредить корешки. Опудрите их гетероауксином и выставьте в лунку. Придерживая растение одной рукой, второй засыпьте землёй.

Перед высаживанием проредите рассаду, удаляя больные и слабые ростки. Если боитесь повредить все растения, то редите её прямо при высадке.

Закреплённое растение полейте водой. Поливайте по краям лунки, не попадая по стеблю ростков.

Замульчируйте лунки сухими опилками или землёй, дабы снизить испарение воды.

Уход за рассадой после высадки

Высадив рассаду в открытый грунт, первые пару недель весь уход ограничивается поливом, осмотром и укрыванием рассады на ночь.

При появлении первых кочанообразующих листьев можете начинать потихоньку прикармливать капусту. Разведённый один к десяти с водой навоз отлично подойдёт. Заменить его можно на воду с закисшей крапивой.

Такие добавки, проливаемые раз в неделю, обеспечат растения полноценным набором питательных веществ.

После поливания обязательно взрыхляйте почву. Доступ к кислороду не должен ограничиваться.

При начале образования кочанов следует начать окучивать капусту. Банально подгребая под неё землю. Но вплотную к кочану нагребать не стоит, чтобы она не начала гнить.

Проблемы с выращиванием

Не смотря на неприхотливость капусты, проблем при выращивании много.

Увядание, изменение цвета листьев и другие подобные признаки можно связать с недостатком химических элементов и стрессом растений.

При образовании кочана могут начать увядать листы . Связано это с , либо заражением капустной мушкой. Лечение килы, по сути, невозможно. Само заболевание возникает при удобрении растений помётом животных, употреблявших капусту в пищу. Предохраниться от килы поможет удобрение с калиевой селитрой.

Вывести мушку возможно, применяя различные пестициды.

Ваша капуста не образует кочан , несмотря на прошедшее время? Не беспокойтесь. Поздние сорта долго не завязывают листья. А некоторые сорта и вовсе имеют особенность, не обеспечивающую на сто процентов завязь кочана. Как правило, эти сорта направлены на употребление в свежем виде и имеют мягкие листья.

При запоздалом сборе урожая можно столкнуться с растрескавшимися кочанами . К концу сезона капуста внутри не перестаёт расти. Чего не скажешь о внешних, полностью сформированных листьях. Именно они и лопаются, ввиду внутреннего давления.

Иногда образуется несколько маленьких кочанов на одном растении. Проблема исходит ещё от рассады. Повреждение верхней части стебля может содействовать разделению. Избежать этого поможет просто аккуратное обращение. Старайтесь избегать механических повреждений и химических ожогов от удобрений.

Почему листья рассады становятся фиолетовыми

Иногда появляется аномалия, в виде фиолетовых листьев. И в этом есть повод обеспокоиться.

Первой причиной является стресс для растений. Как ни странно, но даже растительность реагирует на раздражители. В их роли выступают заболевания. «Чёрная ножка» например. Наличие вредителей так же обусловливает фиолетовый цвет.

Второй наиболее вероятной причиной служит нехватка фосфорных или азотных соединений в земле.

Решается проблема просто. Удобрите растения фосфорными удобрениями и растворённой аммиачной селитрой.

Следите за тем, сколько воды вы выливаете в рассаду и достаточно ли ей солнечного света. Рыхление поверхности способно поднять уровень кислорода в почве и снизить стресс.

Вянет рассада, что делать

В увядании рассады часто виновен неправильный выбор почвы. В слишком кислой земле капуста будет увядать и загнивать, особенно при обильном поливе. Попробуйте пересадить ростки в другой тип почвы. Ну, или засеивайте новую партию рассады, пока не поздно.

Переизбыток воды вызывает аналогичные проблемы. Особенно в связке с недостатком кислорода. «Лечится» проблема уменьшением подачи воды и рыхлением поверхности.

Кто ест капустную рассаду на грядке

Капусту любят не только люди, кролики и козы. Куча насекомых и грызунов не прочь полакомиться ею.

Основным едоком выступает личинка белой капустницы. Их трапеза проходит дважды за лето. При аномально тёплой весне и осени возможно появление трёх поколений бабочек. Соответственно, опасности подвергается и капуста.

Бороться с гусеницами можно вручную, обирая с листьев. Либо прибегнуть к пестицидам, которые работают только на вредителей.

Капустная мушка располагает своё потомство ближе к кочерыге и корню. Такой вредитель ухудшает питание овоща, и может привести к его гибели. Пестициды или грядка с луком поблизости вам помогут.

Грызуны едят всё что съедобно. Борьба на огороде с ними опасна для других животных, а так же птиц. Травить грызунов лучше в подвале или дворовых пристройках, в местах их предполагаемой дислокации.

Птицы не прочь вкусить капусты, особенно молодых листочков. Борьба с ними проста – поставьте пугало. Желательно шевелящееся и шумящее.

Почему погибает рассада капусты

Гибель рассады происходит в основном из-за неправильной почвы. Высокая кислотность пагубно воздействует на процессы потребления веществ растением. Что и приводит в последующем к гибели.

Насекомые, поражающие корневую систему, приводят к гибели не реже кислой почвы. Просушивайте почву на солнце, проводите обработку спец. веществами.

Убедитесь, хватает ли света росткам. На первых порах его достаток обязателен. То же относится и к воде.

Вероятно, что неаккуратная высадка рассады повлекла повреждение растений. Сильные травмы корней приведут к гибели ростков уже через неделю. Производите рассаживание аккуратно.

Плохо растёт капустная рассада, что делать

Плохой рост высаженной рассады обуславливается недостатком питательных веществ в грунте и сильными перепадами температуры.

При начале формирования кочанчика внесите удобрения калиево-фосфатного и органического характера. В холодные ночи поливайте капусту тёплой отстоявшейся водой. Ледяная из шланга ухудшит ситуацию.

Вовремя окучивайте и рыхлите лунку растения. Вы обеспечите ему развитую корневую систему и увеличите приток воздуха.

Капусту стали выращивать на Руси ещё в 10 веке и уже более тысячи лет она остаётся одним из самых популярных овощей. Она богата минеральными веществами, содержит витамины В1, В2, В3, Р, РР, К. Зимой и ранней весной квашеная капуста восполняет дефицит в организме человека витамина С. Однако органически чистые овощи с превосходным вкусом можно вырастить только на собственной грядке. А рассадный метод выращивания этой культуры позволит получить более ранний урожай.

Когда сеять капусту на рассаду

Чтобы добиться отличных результатов, необходимо вовремя провести посевную. Региональные особенности климата и сорт капусты влияют на время посева. Разновидности овоща имеют различные периоды созревания.

При рассадном способе выращивания капусты можно получить более ранний урожай

Раннюю капусту (Июньская, Дитмарская ранняя, Сахарный шар f1, Восточный экспресс f1, Золотой гектар) сеют в конце февраля - начале марта. Рассада будет готова к посадке в огород через 40–55 дней, и спустя 55–60 дней можно будет собирать созревшие головки и готовить витаминные салаты или консервировать. Неплотные кочаны небольших размеров до 2 кг весом с нежными листьями долго не хранятся, квасить их нельзя.

Раннеспелую капусту Июньскую высевают на рассаду в первые дни весны

У сортов среднего срока созревания Подарок, Слава, Разносол f1, Кухарка f1, Тёща f1 посевные рамки - с середины марта до 20 чисел апреля. Вызревают они в течение 70–75 дней после высадки рассады на грядку. Среднеспелая капуста с кочанами большей массы (3–5 кг) и плотными крепкими листьями используется для засолки и квашения. Но поскольку содержит много сахаров, хранится не слишком долго, до января, может становиться мягкой и забродить.

Поздние сорта Сахарная голова, Белоснежка, Московская поздняя 15, Лозанна f1, Зимовка, созревающие через 165–180 дней, высевают в первой половине апреля. Эта капуста с головками хорошей плотности и жёсткими листьями обладает хорошей лёжкостью и идеальна для заквашивания.

Выращивать рассаду позднеспелой капусты Московская поздняя 15 начинают в первой половине апреля

Чтобы иметь возможность в летний сезон готовить свежие капустные салаты, щи и голубцы, заготавливать на зиму солянки и хрустящие закуски, нужно выращивать в огороде разные сорта.

Видео: сроки посева белокочанной капусты. Регион: Урал и Западная Сибирь

Благоприятное время для посева капусты в теплицу и открытый грунт

Не всегда в квартире удаётся создать для сеянцев комфортные условия. Поэтому многие дачники сажают капусту на рассаду в уличной теплице, где можно контролировать температуру и влажность воздуха, поддерживая подходящий для растений микроклимат.

Сроки посева в теплицу

Влаголюбивая капуста достаточно холодостойка, но слишком низкие температуры могут погубить её. В уличных парниках и стеклянных теплицах посев можно провести уже в десятых числах апреля. Когда светит солнце, воздух внутри теплиц прогревается мгновенно, но грунт долгое время остаётся холодным. Поэтому необходимо взрыхлить почву и увлажнить тёплой водой, чтобы создать необходимые условия для прорастания семян. При сильном похолодании необходимо утеплить посевы дополнительно, укрыв их полиэтиленовой плёнкой.

В парниках создаётся благоприятный микроклимат для развития рассады капусты

Посев семян в открытый грунт

Можно высевать капусту и просто на рассадочную гряду. Когда ростки окрепнут, их прореживают, а в конце мая - начале июня высаживают на постоянное место. Такая рассада вырастает крепкой и закалённой. И хотя перед высадкой она менее рослая, чем выращенная на подоконнике, она быстро перегоняет её в развитии, поскольку не нуждается в адаптационном периоде.

Посевы в открытом грунте прикрывают плёнкой на дугах

Опытные огородники предпочитают среднепозднюю и позднюю капусту высевать сразу на постоянное место. Безрассадный способ имеет свои преимущества: не надо возиться с рассадой, тратить время и силы. Кроме того, в открытом грунте вырастают жизнеспособные крепкие растения, адаптированные к жизни под открытым небом. Отсутствие пересадки способствует сокращению периода вегетации и ускорению созревания кочанов. У растений развивается более мощная корневая система, уходящая в глубокие слои грунта, что обеспечивает их лучшее снабжение влагой.

Ростки капусты на грядке, укрытые банкой, прекрасно переживут похолодания

В центральных областях посев осуществляют в последних числах апреля - начале мая, на юге раньше, во второй декаде апреля. Кольраби и пекинскую капусту можно подсевать до конца июля, используя освободившиеся от ранних овощей грядки. К этому времени должна хорошо прогреться земля, а температура воздуха днём не опускаться ниже +12°С. Можно укрыть участок под капусту чёрной плёнкой - это значительно ускорит прогрев почвы. Для прорастания семян необходим определённый температурный режим, и чем теплее будет на улице, тем меньше времени понадобится для появления всходов и тем интенсивнее станут они развиваться. В холодной почве семена могут пролежать длительное время и начнут прорастать лишь после прогревания грунта до +5°С. В нагретой солнцем земле до +20°С ростки видны уже на 4 день, при более низкой температуре +10°С прорастание может затянуться на 2 недели. В центральных и северных регионах нередки весенние возвратные заморозки, поэтому грядку с посевами обязательно укрывают агроволокном или сеют капусту под пластиковые бутылки.

Посеянная на грядке капуста вырастает более жизнестойкая

Видео: 30, 31 марта, посев капусты

Когда сеять капусту на рассаду в зависимости от вида

При определении сроков посева обязательно учитывают период вегетации разновидностей капусты. Ранние виды дают урожай уже через 90–120 дней - в конце июня. Их высевают с начала марта до конца марта. Созревшие головки среднеспелой капусты убирают через 120–160 дней после посевной, в конце июля - августе. Рассадный период у неё начинается с 25 марта по 25 апреля. Позднеспелой капусте для формирования кочанов требуется 160–180 дней. Посев на рассаду поздних сортов проводят весь апрель. Можно посеять каждый вид единовременно или провести конвейерные посевы с интервалом в 7–10 дней, растянув время сбора урожая.

Семена поздних сортов капусты высевают на рассаду в апреле, чтобы в октябре собрать урожай

Сроки посева варьируются в зависимости от климатических зон. В Сибири и на Урале сеют семена капусты на неделю-две позже, чем в центральных областях. Ранние сорта высеваются в середине апреля, средняя и поздняя - в первых числах мая.

В южных регионах, наоборот, посевную проводят уже в конце зимы. Рассаду ранней капусты начинают выращивать в третьей декаде февраля, а с начала апреля пересаживают её в незащищённый грунт.

Видео: лучшие сорта капусты. Ранние и поздние сорта. Когда сажать капусту на рассаду

Когда лучше высаживать рассаду капусты в грунт

Будущий урожай капусты во многом зависит от качества рассады и своевременной пересадки её в грунт. Готовые к высадке на грядку сеянцы должны иметь крепкий стволик высотой 10–15 см и 3 пары настоящих листьев.

Рассада с крепким стволиком высотой 15 см и 2–3 парами листьев готова к пересадке в грунт

Переросшая, слишком вытянувшаяся рассада хуже приживается. Высаживают рассаду на участок в последних числах апреля - мае. Конкретное время высадки зависит от сортовой принадлежности и погоды. Если днём солнечно и тепло, а утром встречаются морозные утренники, подготовленная рассада не пострадает от непродолжительного снижения температуры до -3°С. Но если весна затяжная и холодная, не стоит торопиться, следует отложить пересадку растений до потепления.

Рассаду в грунт высаживают при установившейся тёплой погоде на подготовленную грядку

Рассаду ранней капусты, созревающей в июле, высаживают на грядку через 40–55 дней после посева, с 25 апреля по 15 мая. С середины мая до середины июня на участок пересаживают рассаду средней спелости в возрасте 35–40 дней. Капустная рассада поздних сортов готова к высадке в грунт в возрасте 30–35 дней.

Таблица: сроки высадки рассады

Видео: посадка рассады капусты в грунт

Благоприятное время для посева капусты в 2019 году по Лунному календарю

Опытные огородники, планируя посевные или посадочные работы, стараются придерживаться Лунного календаря. Ведь ещё наши предки заметили, что ночное светило влияет на растения, причём неодинаково в разные фазы. Самый лучший период посевной и высадки рассады приходится на растущую Луну, которая аккумулирует энергию. В это время энергия и соки в растениях устремляются вверх, способствуя их интенсивному росту.

Лунный календарь составляется с учётом фаз Луны и прохождения её по знакам Зодиака

Семена, попадающие в почву в этот период, быстро набухают, воздействие ночного светила усиливает их прорастание. Такие дни хороши для посадки и пересадки любых растений, особенно тех, которые выращиваются ради листьев. В фазу растущей Луны все посевы нуждаются в большом количестве воды и питании, это наиболее подходящее время для полива и подкормок.

На убывающую Луну большая часть соков находится в корнях, поэтому лучше в это время не проводить пикировку рассады или посадку её на новое место: даже незначительное повреждение корней может ослабить растения и замедлить их развитие. Не рекомендуют посадку и пересадку планировать в фазы полной Луны и новолуния, когда жизнеспособность растений снижена. В период полнолуния, который длится 3 дня, можно проредить посевы капусты, очистить почву от сорняков. В дни новолуния, продолжающиеся тоже три дня, прекращается циркуляция соков, рост растений останавливается. Нежелательны в этот период посевы, посадки и пересадки. В такие дни лучше заняться защитой растений от болезней.

При планировании огородных работ важно учитывать и прохождение Луны по зодиакальному созвездию. Знаки Зодиака по-разному влияют на овощные культуры: одни способствуют хорошей всхожести семян и активируют рост растений, другие подходят для сбора урожая и других огородных работ. Самые плодородные знаки - Рак, Скорпион, Рыбы. Если при посевах учитывать фазу Луны и её прохождение по плодородным знакам Зодиака, капуста будет развиваться более интенсивно, стремительно набирая листовую массу.

При посеве семян в благоприятные дни ускоряется процесс их прорастания и рост сеянцев идёт более интенсивно

Таблица: хорошие и плохие дни для развития капусты по Лунному календарю 2019 года

В неблагоприятный период лучше вообще не работать с растениями. В эти дни лунного месяца нежелательны посевы и пересадка.

Если планировать посев и пересадку капусты в соответствии с фазами Луны, можно ускорить процесс развития растений, повысить их жизнеспособность. Однако для получения высоких урожаев мало просто придерживаться рекомендаций Лунного календаря. Только посев семян в оптимальные сроки, регулярный правильный уход за капустой принесёт желаемые результаты.

Посадка капусты предполагает подготовку семян или рассады, в зависимости от вида. Выращивать ее можно как в теплице, так и в открытом грунте. При посадке овоща, нужно учитывать время созревания и урожайность конкретного сорта.

[ Скрыть ]

Какой сорт выбрать?

На выбор сорта влияет регион выращивания, условия — открытый участок или теплица и разновидность капусты.

Посадка капусты зависит от цели ее дальнейшего использования:

• ранние сорта подходят для употребления в свежем виде;
• среднеспелые хорошо использовать для салатов, консервации и квашения;
• поздние — идеальны для хранения.

При выборе сорта капусты следует обратить внимание на отметку Ф1, наличие которой свидетельствует о том, что конкретный вид — это гибрид.

Гибриды капусты более стойкие по отношению к вирусным агентам и огородным заболеваниям. Их семена готовы к посадке без дополнительной подготовки, которая требуется не гибридам.

Из минусов гибридов следует указать только неспособность сбора семян для посадки в будущем сезоне.

Лучшими из раннеспелых сортов белокочанной капусты считаются:

1. Находка. Кочанчики круглые и плотные, светлого зеленого цвета. Вес каждого — около 900-1500 гр. Дают хороший урожай, подходят для употребления как в свежем виде, так и после кулинарной обработки.
2. Фараон Ф1. Головки круглой формы, плотные с ярко выраженным зеленым цветом. Вес каждой головки составляет 1500-2000 гр. Отличительной особенностью сорта является возможность плотной посадки овоща.
3. Трансфер Ф1. Кочанчики круглые, плотные с волнистыми листьями светло-зеленого цвета. Вес головки — до 1500 гр.

Раннеспелым сортам капусты для созревания понадобится от 60 до 90 дней. Среднеспелые сорта созревают в период от 85 до 120 дней. Позднеспелые — не ранее 120 дней с момента посева семян.

Из среднеспелых сортов белокочанной капусты хорошо зарекомендовали себя следующие:

1. Подарок. Преимущество сорта заключается в том, что он подходит для посадки в Северных районах России и Сибире. Кочанчики круглые, гладкие с волнистыми листьями светло-зеленого цвета. Вес каждого — около 5 кг.
2. Столичная. Кочанчики круглой или овальной формы зеленого цвета с синим оттенком. Вес каждого от 2 до 3 кг.
3. Ринда Ф1. Головки круглые плотные со светло-зеленым цветом. Вес каждого от 4 до 6 кг.

Среди позднеспелых сортов белокочанной капусты следует выделить такие:

1. Сахарная голова. Круглые плотные кочанчики весом 2,5-3 кг. Содержит много витамин и микроэлементов.
2. Белоснежка. Плотные округлой формы головки весом 5 кг.
3. Бартоло Ф1. Круглые кочанчики от 2 до 4 кг каждый.

Кроме белокочанной, у опытных огородников популярностью пользуются такие виды капусты как:

• цветная;
• брокколи;
• пекинская;
• брюссельская;
• кольраби;
• краснокочанная;
• савойская.

Сроки посадки и созревания у разновидностей капусты отличаются, как и правила посадки и ухода.

На фотографиях представлены разновидности капусты, часто высаживаемые на огородных участках.

Брокколи Краснокочанная капуста Белоснежка белокочанная Находка белокочанная Пекинская Столичная белокочанная

Когда высаживать?

Сроки, когда следует сажать капусту зависят от сорта. Раннеспелые виды капусты необходимо высаживать с начала марта по 20 числа. Среднеспелые и поздние садить можно вплоть до середины апреля. Другие разновидности капусты высаживают в зависимости от сроков созревания. То, что поспевает до середины лета, высаживается в самом начале весны. Те виды, которые созревают в период с августа по октябрь, можно садить до мая.

Как посадить и вырастить

Подготовка к посадке и процесс предполагает несколько этапов:

1. Подготовка семян или рассады.
2. Подготовка почвы.
3. Посадка растений в открытый грунт.
4. Правильный уход.
5. Профилактика и лечение болезней.

В видео говорится о том, . Взято с канала «Голова садовая».

Подготовка семян и почвы

Процесс подготовки семян выглядит следующим образом:

1. Калибровка. Делаем слабый 3% раствор из повареной соли. Для этого в 97 мл теплой воды растворяем 3 гр. соли. Семена опускаем на 4-5 минут. Те, которые всплывут — выбрасываем.
2. Обеззараживание. Делаем из марли или хлопка мешочек и складываем в него оставшиеся семена. Погружаем их в воду 48-50 градусов на 20 минут. После чего промываем под холодной водой и даем просохнуть. Можно применить другой способ для обеззараживания. Для этого понадобится растолочь 30 гр чеснока и залить 1/2 стакана воды. Держать в таком растворе семена следует около 60 минут.
3. Усиление роста. Чтобы семена прорастали быстрее, следует замачивать их в теплой воде в течение 12 часов. Емкость должна стоять возле батареи или другом теплом месте. По мере охлаждения жидкости, нужно доливать горячую. Можно использовать с целью усиления роста готовые питательные растворы Нитрофоски и Нитроаммофоски. Еще один вариант — древесная зола. В 1 литре воды разводим 2 столовые ложки, процеживаем ее и опускаем на 2-3 часа семена.
4. Закаливание. Семена капусты выкладываем на влажную марлю и помещаем в холодильник на сутки. Место выбираем не под самой морозильной камерой, а немного ниже.

Правильная подготовка семян поможет растениям защититься от перепадов температур и возбудителей болезней.

Почва для посадки также требует подготовки.

Лучшими считаются следующие составы:

• 20% земли, 75% торфа, 5% песка;
• 50% земли, 45% перегноя, 5% песка.

Земля готовится заранее. Можно приобрести готовую смесь и сделать самостоятельно. Если предполагается безрассадная посадка — грядка должна быть прикопана и очищена от мусора. Делается это осенью или непосредственно перед посадкой, если ранее не получилось. Удобрения в подготавливаемую почву вносить не стоит, особенно перегной и натуральные навозные.

Капусту сажают на грядки, где до этого росли следующие культуры:

• морковь;
• бобовые;
• томаты;
• огурцы;
• свекла.

Подготовка рассады

Правила подготовки рассады перед высадкой в открытый грунт:

1. Важно убедиться, что корневая система растений хорошо развита.
2. За 14 дней до пересадки начинаем закалять растения. Для этого открываем форточку или дверь теплицы, или выносим емкости на балкон, избегая сквозняков. Первые несколько дней защищаем рассаду от прямых солнечных лучей с помощью марли или тонкой ткани. Время нахождения увеличиваем постепенно, начиная с 60 минут в первые 2 дня.
3. За 7 дней до посадки в открытый грунт капустные растения переносятся в прохладное место со значительным сокращением полива.
4. За сутки до пересадки обильно поливаем каждое растение.
5. Для защиты саженцев от бактериоза, перед посадкой их можно окунать в «болтушку». Для приготовления раствора необходимо смешать: глину, навоз и фунгициды (например, Фитолавин, Фитоспорин) согласно инструкции.

Рассаду не удобряем до момента пересадки.

Высадка семян

Если семена садят на постоянной основе в грунт, нужно дождаться стойкого потепления — до +8 градусов днем.

Посадочный материал высаживаем по следующей схеме:

• глубина лунок — 1-2 см;
• расстояние между ними — от 25 см в зависимости от вида;
• расстояние между рядками — не менее 45 см.

Семена капусты желательно накрывать пластиковыми бутылками с крышками сверху. Когда ростки появятся, крышку следует откручивать, чтоб растения получали свежий воздух.

Для защиты семян и подкисления почвы, вокруг каждого зернышка можно рассыпать следующую смесь:

• 1/2 упаковки соды;
• 1/2 ч. л. черного перца.

Посадка рассады

Рассаду пересаживают в открытый грунт, когда на растении образовалось 2-3 листика. Допустимо держать растения без пересадки максимум до 4 листиков и высаживать в грунт сразу после образования второго листочка.

Как правило, пересаживают рассаду в открытий грунт после посева семян с таким интервалом:

• белокочанная — 30-60 дней;
• краснокочанная — 35-65 дней;
• цветная — 45-50 дней;
• брюссельская — 45-50 дней;
• брокколи — 35-45 дней;
• кольраби — 30 дней.

Пересадка рассады в открытый грунт выглядит так:

1. Делаем лунки глубиной 10-12 см.
2. Удобряем их покупной или готовой смесью. Для самостоятельного приготовления смешиваем 1 ст. л. древесной золы, 1 ч. л. суперфосфата, горсть перегноя.
3. Высаживаем рассаду вместе с земляным комом и закапываем до уровня нижних листочков. Если растения находятся в торфо-перегнойных горшочках, садить их нужно вместе с ними, не извлекая рассаду.
4. Поливаем.

Первые 7 дней после перасадки важно ежедневно поливать растения. Делается это при помощи лейки. Если рассада клонится к земле, аккуратно поправляем ее.

Лучшие соседи

Правильно подобранные соседи, помогут защитить капустный росток от вредителей и привлечь пчел для опыления.

В таблице приведено хорошее и плохое соседство для некоторых видов капусты.

Сорт	Хорошая совместимость	Плохая совместимость
Белокочанный	бобовые; фасоль; чеснок; свекла; сельдерей; укроп; мята; бархатцы; настурция; шалфей; редис; салат; кориандр.	земляника; томат; душица; салат; картофель.
Брокколи	бобы; фасоль; сельдерей; картофель; мята; розмарин; укроп; настурция; шалфей.	салат; томат; земляника.
Пекинская капуста	салат; фасоль кустовая; горох; морковь; шпинат.	огурец; кольраби; репа; ревень; фасоль вьющаяся; свекла; томат; цукини;
Кольраби	свекла;	фасоль; томат; перец.
Цветная капуста	бобы; фасоль; сельдерей; укроп; иссоп; мята; настурция; картофель; шалфей.	земляника; томат.
Брюссельский	бобы; фасоль; сельдерей; укроп; иссоп; мята; настурция; картофель; шалфей.	Земляника.

Фотогалерея

Посев семян капусты в открытый грунт в открытый грунт Защита семян и ростков

Как ухаживать за всходами?

Уход за всходами предполагает:

• полив;
• питание;
• прополку;
• обработку от вредителей.

Полив и рыхление

Поливать капусту нужно холодной, очень хорошо — ледяной, водой. Делается это регулярно, особенно в период роста кочанов. Если влаги растению будет недостаточно на этом этапе, после дождя кочан растрескается. Избыток влаги не нанесет вреда. Рыхлить почву нужно, аккуратно действуя возле листков, чтобы не повредить их. Делается это на глубину до 8 см один раз в неделю.

Подкормка

Через неделю после того, как начнут вырастать всходы, поливаем их раствором марганца или купороса. 3 гр. порошка растворяются 10 л воды. Это поможет повысить растениям иммунитет.

Опытные огородники подкармливают капусту трижды по схеме:

1. Первая подкормка делается не ранее, чем через 20 дней после посадки растений. Можно приобрести готовый препарат (Эффектон) или растворить 2 ст. л. органических удобрений в 10 л воды.
2. Спустя 10-14 дней подкармливаем рассаду второй раз, растворяя в 10 л воды 0,5 л помета или навоза.
3. Последний раз делаем подкормку в июне. В 10 л воды растворяем 2 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. сульфата калия.

В качестве подкормок для капусты можно использовать готовые препараты и просто растворять навоз в воде.

Болезни и вредители

Капуста может быть повреждена многими вредителями и возбудителями болезней. О том, как с ними бороться, описано в таблице.

Черная ножка. Появляется при плохой вентиляции и чрезмерной влажности. Следует избегать сочетания этих факторов и закалять семена перед посадкой.

Ложномучнистая роса. В ведро воды добавляем 500 мл 1% бордоской жидкости и опрыскиваем растения.

Вредитель	Описание повреждений	Средство для борьбы
Капустница	Множественные маленькие отверстия в листьях.	Опрыскивать водой и рыхлить почву, выкопать верхний слой земли и обдать паром.
Репная белянка	Бабочка повреждает кочанчики, оставляя экскременты.	Опрыскивать водой и рыхлить почву.
Крестоцветные блошки	Маленькие серые жучки, которые делают маленькие дырочки в сухую теплую погоду.	Профилактика — перекапывание почвы перед посадкой с очисткой ее от растений.
Медведка	Коричневое большое насекомое, которое повреждает корни растений.	Можно уничтожить заранее, с осени подготовив яму с навозом. Медведки соберутся туда зимовать, а когда температура упадет ниже нуля — навоз разбрасывается на холоде и насекомые погибают. Для обработки можно использовать препараты Гризли, Гром или Медветокс.
Капустная моль	Гусеница повреждает листья в нижней части.	60 гр. карбофоса разбавить 10 л. воды и опрыскивать каждое растение. За месяц до сбора урожая перестаем обрабатывать.
Капустная муха	Муха повреждает корни, откладывает множество личинок. Растение высыхает.	Опрыскивания настоем лопуха. 2,5 кг листьев залить 9 л. теплой воды и настоять двое суток.
Проволочник (щелкун)	Жучки повреждают корни молодых растений.	Профилактика — перекапывание грядок, удаление сорняков и прочего мусора.
Голые слизни	Проедают длинные ходы в кочанах, оставляя белый след слизи.	Разводим нашатырный спирт водой в пропорции 1:6 и опрыскиваем растения.
Восклицательная совка, озимая совка	Гусеница, повреждающая как молодые ростки, так и кочаны. Оставляет дыры неправильной формы.
Огородная совка	Гусеницы бабочки объедают листья до скелетирования.	Внекорневая подкормка хлористого калия и суперфосфата в виде раствора.
Капустная совка	Повреждают кочанчики в июле и сентябре, прогрызая дыры в кочанчике и оставляя экскременты.	Опрыскивания инсектицидами.
Капустная тля	Повреждает листья, с обратной стороны видны зеленые колонии насекомого.	Подойдут 2 раствора — из ботвы картофеля или помидор. 1 кг картофельной ботвы заливаем 10 л горячей воды и настаиваем 3 часа. Из стеблей томатов: 10 кг прокипятить в 1- л воды. На каждые 2 л добавляем 30 гр. мыла и 10 л чистой воды. Опрыскивают растворами в вечернее время.

Не найдётся такого огородника, которому бы не хотелось вырастить самостоятельно здоровую рассаду капусты. Однако это сделать не так просто, так как существуют некоторые правила посадки и высаживания рассады в открытый грунт. Тем более, что это нужно сделать с наименьшими потерями.

Подготовка рассады капусты к высадке в открытый грунт

Прежде чем заняться высадкой рассады капусты в открытый грунт, важно правильно её для этого подготовить.

Поэтому потребуется провести ряд манипуляций:

• • не поливать в течение недели до высадки, это можно сделать лишь за 2 часа;
  • подкормку минеральными удобрениями стоит провести за 2 недели перед высадкой;
  • закаливать рассаду стоит заблаговременно – за 2-3 недели.

Высаживать рассаду капусты в открытый грунт необходимо с учётом погодных условий, а также сорта растения. Несмотря на это, существуют общие для всех сортов правила. При появлении 4-5 настоящих листков и 10 см роста, рассаду капусты можно смело высаживать на грядку.

Многое зависит и от участка, на котором будет расти рассада капусты. Он должен быть ровным и хорошо освещённым. Перед посадкой лучше внести удобрения. Это можно сделать ещё с осени – при перекопке участка добавить в грунт навоз, перегной, компост, а весной – минеральные удобрения, такие как мочевина и древесная зола.

Когда высаживать рассаду капусты в открытый грунт

Температура воздуха ночью не должна быть менее 5 градусов тепла.

Так как территория РФ достаточно большая, сроки посадки будут для всех регионов разными – с мая до начала июня. Чтобы рассада сразу же принялась и не зачахла, рекомендовано её пересаживать в пасмурную погоду либо вечером.

При пересадке рассады не стоит убирать комок земли, в которой она росла. Во-первых, чтобы не повредить корни, во-вторых – она быстрее приживётся. Глубина лунки должна быть немного большей от длины корней. Заглублять растение необходимо до нижних листьев.

Ранние сорта капусты нужно сажать через 25-30 см в ряду, а поздние – 50 см. Затем полить капусту и посыпать сухой землёй.

В первые дни после посадки растения важно затенить, чтобы солнечные лучи не опалили их.

На этом уход за рассадой не заканчивается. Чтобы капуста получала достаточно влаги, её необходимо поливать раз в 3-4 дня. Спустя месяц полив можно сократить до раза в неделю.

Не стоит забывать и о рыхлении почвы. Это нужно проделывать после каждого полива либо дождя, углубляясь не более чем на 7 см.

Очень важны для капусты и подкормки. Первую после пересадки можно провести спустя 2 недели. Удобрение можно приобрести в проверенном магазине и действовать строго по инструкции.

Самостоятельно возможно использовать настои коровяка или птичий помёт.

После первой подкормки в течение 10 дней потребуется проводить и вторую. Можно использовать аммиачную селитру, суперфосфат и хлористый калий.

Важно помнить о существующих заболеваниях, а также вредителях, которые могут стать причиной гибели капусты. Поэтому не стоит дожидаться их появления или болезней растения, а провести ряд манипуляций. Чтобы на капусте не появились слизни и тля, само растение и почва должны быть присыпаны древесной золой. Рядом можно посадить салат, сельдерей, лук-порей, укроп и фасоль, которые отпугнут вредителей.